提要：牛就要用牛鼻环，为何马和驴就不需要？
牛鼻环的作用是穿在牛的鼻子上，当牛不听话时拽动这个环扣，牛就会感觉到疼痛，便变得听话顺从，因此得名牛鼻环。
牛鼻环的作用是什么？
牛鼻环是古代劳动人民设计出来的一种拴牵牛器件。早在春秋战国后期《吕氏春秋》中就有记载，讲述了一个叫乌获的大力士将牛的尾巴拉断了，牛也纹丝不动。而一个小孩牵着牛鼻环，牛倒乖乖地跟他走了。
在古代牛主要是拉犁耕地的牲畜，牛的脾气很犟，体型庞大力气也大，古代劳动人民为了防止耕牛劳累发脾气误伤人，也为了方便抓捕便于驯服，在日常的实践中就发现牛的鼻中隔薄而布满神经，只要牵住并刺激牛的鼻中隔可使牛感觉到痛而乖乖地听话，并总结出用一个金属环穿过鼻中隔并套上绳子就可以牵着犟牛走。
那为什么马和驴子不用鼻环呢?
这是因为牛和马、驴的用途不一样，以前的牛主要是耕牛用来犁地的，需要人牵着走，很少有人骑牛来干农活，再者，牛的皮厚，对疼痛不敏感，用鞭打棍敲等方式驾驭难以奏效，鼻环相对敏感更容易控制。
而马和驴在古代主要作为交通工具，为了便于驾驭马和驴子并控制好方向，用辔头即缰绳和嚼子套在马和驴的头上，通过拉缰绳和挥舞鞭子，控制马和驴行进速度和方向。有的牛也会被用做交通运输工具，比如牛车，也会在牛的头上戴上缰绳进行驱赶驾驭。
并不是所有的牛都会戴上牛鼻环，一般都是公牛或者脾气暴躁、难以驯服的牛才会给戴上牛鼻环。穿刺牛鼻环是个有技术含量的工作，穿刺点不能太靠前，不然容易拉断；太靠后也不行，后面神经不敏感，鼻环也较难穿。穿牛鼻环一般在牛一周岁时进行，体型过小的可适当推迟至一周岁半。穿鼻环后让牛休息一到两天，等牛适应后，经常牵拉鼻环绳训练温顺听话。
现在很多牛都已经不戴牛鼻环了，一是现在很多牛都是肉牛，都是在牛圈里圈养，不需要经常牵出去耕地干活，肉牛的性格也比较温顺，听话，所以很少有穿鼻环的。二是穿牛鼻环是一件很残忍的事情，通过疼痛刺激牛，迫使牛听话，一些国家（例如欧盟）出于动物保护主义禁止给牛穿鼻环。
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牛前知
（《慈航人天度》）
明朝江山人朱恺，字寿仁，性情淳厚好学。他们家里不吃牛肉、狗肉，已经有三代了。朱恺小时候失去了父亲，身体瘦弱，经常得病，每次喝了牛肉汤就好。因为家里比较贫困，就在邻村给学生教书。端午节的时候，得到酬金八两银子。在回家的路上到一座古庙避雨，见墙壁上贴着两张纸，一张写着杀牛的果报，另一张写着吃牛肉的果报，读来言词哀伤恳切，不禁惭愧地流下汗来。他怅然地想道：“我今年二十九岁了，还没有被录取为秀才，未必不是吃牛肉的缘故。况且违背祖辈的训诫，属于不孝。食用有功的牲畜，属于不仁。放任自己的口腹之欲，属于不义。看到这种行为的果报却不能痛改前非，属于不智。犯了这样四条重罪，恐怕灾祸就要降临，哪还有什么功名福禄呢？”于是他到神像前叩头祷告，立誓再也不吃牛肉。
雨停了，他正要继续赶路，碰到村里的屠夫尤光宇进庙。朱恺问道：“你从哪里来？”尤光宇答道：“近来买了一头瘦牛，担心会亏本，特来庙里求签。”朱恺又问：“牛在哪里呢？”尤光宇说：“就在庙外。”朱恺出来一看，见那头牛双膝跪在地上，泪如雨下。朱恺心里非常怜悯它，就问牛值多少钱，尤光宇说要七两银子，朱恺就如数给他。尤光宇嫌银子成色低，又要再加三钱银子，朱恺又补给他。买下这头牛后，朱恺在一块木板上写了“神明放生”四个字，挂在牛的脖子上，然后解开拴在牛鼻上的绳子，把它放走了。
这一年，朱恺终于考取了秀才，成了本乡王贤家的上门女婿，他家是这一带有名望的家族。一天，他和岳父一起喝酒，谈起了以前放牛的事。这时仆人进来禀报：“门外有头牛，脖子上挂着一块木板，怎么也赶不走。”朱恺出来一看，认出是自己放生的那头牛，于是就让仆人牵到后园的空房里。此前乡里有个惯犯，外号“人猕猴”，对王家很熟悉。因为看到他家女儿的嫁妆丰厚，这天夜里就在养牛的那间空房旁边，从墙上挖洞进来，直接来到朱恺所住的新房，把衣物首饰装进袋子，准备出门溜走。那头牛突然闯了进来，撞倒桌子，发出很大的响声。朱恺被惊醒，大声喊道：“有贼！”全家人也都惊呼起来。盗贼感到害怕，就从牛的身下往外爬，牛发了怒，抬起蹄子绊住袋子。这时抓贼的声音更急，盗贼只好丢掉袋子逃走了。朱恺的岳父见袋子里物品完好，非常感激这头牛，仍旧给它系上鼻绳，养在原来的空房里，从此岳父家也立誓永远不吃牛肉。
过了不久，在一个下雨的晚上，这个盗贼又来到王家，砸开后园的门，进来见到那头牛好像很愤怒的样子，因为上次入室偷盗被牛所败，所以这次没敢进去。他顺手把牛牵了出去，扔掉挂在牛脖子上的木板，把它卖给了屠户，得到四两银子。正好朱恺替岳父外出收债，经过屠户的门口，一眼看见这头放生牛，问起原因，屠户将实情告诉了他。牛还像上次那样在他面前跪着流泪，朱恺又如数把牛买下，重新挂上一块木板，写上“雷电放生”，然后解开绳子把牛放走了。
过了几年，朱恺在古田的富户钟宽家里当教书先生。附近村庄有一伙强盗，聚众抢劫，钟宽非常担心。朱恺就替他出谋划策，增修加高围墙，以防不测。忽然小僮来禀报说：“不知从哪里来了一头牛，脖子上挂着一块木板，一直站在教书的房子外面。”朱恺吃惊地说道：“这就是我放生的牛，一向都很机敏警觉，它来到这里，预示着强盗们也快要到了。”于是对钟宽详细讲述了这头牛在岳父家赶走盗贼的事情，敦促他严加防范。到了第三天的夜里二更，强盗们果然来了，拿着刀放火。钟宽爬上梯子向外望去，火光中见到有一头牛，怒吼着横冲直撞，四蹄如飞，用牛角奋力顶撞，盗贼们都溃散而逃。等家人都聚集在一起的时候，这伙强盗便纷纷逃窜而去。此时牛已筋疲力尽，仰天顿足而死。牛的旁边横躺着两个受伤的盗贼，用烛光一照，正是尤光宇、人猕猴。将他们捆绑起来押送县衙，缉捕了其他同伙，这一带的盗贼从此平息。钟宽感激牛的恩德，将这头牛安葬，立碑名为“义牛墓”。钟家也从此立誓不吃牛肉。
没过多久，那年正是三年一度的之年，朱恺参加了秋天的乡试。他的考卷由担任考官的归安县令批阅，他阅后对朱恺的试卷感到不满意，就放在一边。晚上他梦到一头牛跪在地上，一边哭一边哀求。醒后他又重新阅读了一遍，文章写得确实不怎么样，他想：“这个人肯定是积了阴德。”勉强推荐上去，最后居然被主考官录取了。发榜之后，朱恺去拜见这位阅卷的考官，考官问：“你积过什么阴德吗？”朱恺回答说：“没有。”考官再次询问，朱恺就讲述了他近年放牛的事。考官听后也称叹此事不同寻常，并把自己的梦告诉他。等到来年春天的礼部会试，他又继续考中，当时在考场负责阅卷的考官也遇到了奇异的征兆。考中进士后，他被选派担任商邱县令，很有政绩。在任期间，他严禁杀牛，用那头义牛救人的事例，劝说辖区的百姓，乡民多被感化。后来他被提升到显要的职位，便辞去职务回家奉养母亲。他的母亲享年九十一，他自己享年九十六。生了两个儿子，都步入仕途，至今子孙兴旺。
鹤子点评说：怜悯牛而买下放生，竟出自贫寒的教书先生之手，比起有钱人来，功德要大得多。只是难以理解盗贼还没有到，牛是怎样预先知道的呢？而且已被放走的牛，又是怎么知道朱恺所住的地方呢？是鬼神在指使它吗？还是这头义牛灵光炯炯，自己能不告而知呢？
诗曰：
残碑几度藓花秋，传说朱家旧放牛。
热血黄泉埋不得，尚腾灵气暮山头。
【原文】明江山朱恺，字寿仁，性淳力学。其家不食牛犬三世矣。少失怙，体羸善病，啜牛汤即瘥。因贫，课徒邻村，端节得束脩八金，归途避雨古庙。见壁黏二纸，一杀牛果报，一食牛果报，读之辞旨惨切，惭汗弥襟。怃然曰：“我今二十九岁，尚未游泮，未必非食牛之故也。况违祖父之戒，不孝。食有功之畜，不仁。恣口腹之欲，不义。睹兹果报而不痛戒，不智。犯此四罪，祸且至矣，尚何功名福泽之有？”即叩祷神前，誓不食牛。雨霁将行，适村屠尤光宇入庙。朱问：“何来？”云：“近买一瘦牛，虑亏本，特来求签。”问：“牛何在？”云：“在庙外。”朱出视之，牛双膝跪地，泪下如雨。朱恻然心动，问其值，言七金，如数付之。尤嫌色低，复索三钱，朱益之。既成，朱书“神明放生”四字于版，悬牛项，遂解鼻绳，纵牛去。是岁，朱遂游泮，赘于乡中王贤家，王固望族也。一日，樽酒间，与翁谈放牛事。苍头报：“门外有牛，项悬版，麾之不去。”朱出，认是己所放生者，令引住后圃空房。先是，乡有积贼，浑号“人猕猴”者，素稔王家。因窥女妆丰，夜傍牛住空房，穴墙而进，径至朱房，囊卷衣饰，将出。牛突入，闯倒奁案，声甚厉。朱惊醒，大呼有贼，尽室亦惊呼。贼惧，趋牛腹下过，牛怒，举蹄绊囊，呼声又急，贼弃囊而遁。翁视囊物无恙，甚德牛，仍绳鼻，住牛空房，由是翁家永戒不食牛。已而雨夕，贼复至，破后圃扉，见牛若怒状，因前被牛败，不敢入。随牵牛出，抛所悬版，售屠，获四金。适朱代翁收债，经屠门，瞥见所放牛，叩其由，屠以实告。牛向朱跪泣如前，朱如数又买之，另悬一版，书“雷电放生”，复解绳，纵牛去。越数载，馆古田富室钟宽家。近村有盗，鸠众劫掠，钟甚恐。朱代画策，俾缮高垣，以备不虞。忽小僮报曰：“何来一牛，项悬版，久立馆外。”朱瞿然曰：“是吾放生牛也，素灵警，渠来，盗将至矣。”遂与钟缕述翁家御贼事，促严防之。待三日二鼓，盗果至，持刀放火。钟梯望之，火光中睹一牛，怒吼冲击，四蹄如飞，觝辄披靡。比家人麇集，而群盗窜。当是时，牛惫甚，仰天踯躅而死。牛旁横二尸，烛之，尤光宇、人猕猴也。缚送县，捕缉余党，盗悉平。钟德牛，瘗之，碣表“义牛墓”，由是钟家永戒不食牛。未几，岁值，朱赴秋闱，卷落归安令某房，阅朱卷不惬意，置之。梦牛跪地，且哭且求。觉而覆阅，文殊不佳，曰：“是必有阴德。”强荐之，竟中。揭晓，谒房师，师问：“何阴德？”朱曰：“无之。”再问，朱述近年放牛事。师叹异，因告前梦。及联捷南宫，房师亦有异兆。选授商邱令，有政声，严禁屠牛，备示义牛颠末，婉劝部民，民多化之。后擢显秩，乞归养母。母享年九十一，朱年九十六。子二，俱登仕版，至今子姓蕃衍焉。
鹤子曰：悯牛买放，竟出于舌耕寒士之手，较多金者功加一等矣。独不解盗贼未至时，牛何以预知之？且何以既放之牛，而知朱生住足之所哉？岂鬼神使之欤？抑义牛之灵光炯炯也。
诗曰：残碑几度藓花秋，传说朱家旧放牛。热血黄泉埋不得，尚腾灵气暮山头。
大家好，我是训犬师多多。7天教你训练出听话的狗狗。想看完整视频教程的搜索“训犬师多多”可以找到我。
我们今天来讲一下训犬的最基本的工具，P字链牵引绳。我们训犬师有一句俗话就是无P字链不训犬，没有P字链牵引绳的话没办法去开展这个训犬的工作，所以 P字链非常的重要。
首先我们很多主人不懂养狗的时候会使用这种胸背带。胸背带它不好的地方就是第一个受力面积比较大，容易助长它爆冲。因为这个胸背带全身的受力都在压在这个上面，它更容易爆冲。就跟我们纤夫、船夫是一样的，拽着它就会往前倾了。第二，这个胸背带不好的地方就是狗容易挣脱掉，这个狗不听话的时候很兴奋，活蹦乱跳在外面爆冲可能就钻走了。第三，这个胸背带它有坏习惯的话没办法去控制它。这个胸背带的作用就像马鞍一样的带上更帅，这个要等我们把它的随行、叫回、爆冲的这些习惯纠正之后，再给它带上就没问题了。
P 字链的好处，第一个可以控制它，第二个可以引导它。就像牛一样的体型很大，我们只能去通过鼻子去控制它。狗也是这样的，我们通过脖子去控制它更好控制，通过全身这个力气是控制不了它的。
P字链是铁链子，它就像项链一样的，戴在脖子上是冰凉的透气的，是比较舒服的。我们不能去使用那种太细的蛇链会夹到毛，这种不会夹到毛对狗是没有伤害的。
我们来演示一下这个P字链的用法。
首先这个P字链可以当做我们延长的手，比如它在那边，我叫它过来，它不过来怎么办？我们可以用这个拉它过来引导，这个就是引导的作用。
第二个是控制的作用。它如果太兴奋了，我们就猛得拽它一下，左手用P字链控制，右手用实物或者用情绪用抚摸去奖励他，一严一松去平衡它的性格。
第三个，P字链牵引绳，它自动松紧，它一爆冲就勒紧了，不舒服，它走得慢就松了，更舒服。包括它有别的坏习惯，想捡地上的垃圾吃，我们动一下它更紧了，它就不舒服，它不去捡就松了就更舒服。
还有一个问题，就是我们刚给它带的时候它会不适应，它会不停的去挠去咬或者蹦哒，这个没有关系，适应两三天就好了。训练狗就是适应的过程，它住笼子也不舒服，干这个干那个都不舒服，让它去适应。如果它咬的话我们可以去拍它一下嘴巴，或者用链子扯一下就可以了。
皓邦 皓邦传播 2022-05-30 07:00 发表于福建
所谓“打珠眼”，就是给珍珠打孔。
珍珠是软体动物生成的结核，由与软体动物的壳相同的物质构成，是一种极有价值的宝石。它是小砂石进入软体动物的壳体中，软体动物就会和内分泌的有机物，给小砂石镀上一层层晶莹的角质外壳，时间久了就形成了珍珠。
我国是最早发现珍珠的国家。早在四千多年前，我国便开始采集珍珠并以珍珠为饰物和药物，《尚书•禹页》中有记载。公元前一千多前，我国的淡水采珠业就已经很发达。
珍珠的形状多种多样，有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形，其中以圆形为佳。颜色有白色、粉红色、淡黄色、淡绿色、淡蓝色、褐色、淡紫色、黑色等，以白色为主。具典型的珍珠光泽，光泽柔和且带有虹晕色彩，透明至半透明。另有说法，精圆的称为盘珠，本庄圆称饱样珠，椭圆称枣样珠；其次还有梨形珠、蛋形珠、泪形珠等。珍珠越圆越珍贵，珍珠越大越值钱。俗语说，七分珠子八分宝，20克拉的珍珠就可以称作“宝珠“了。
单颗珍珠有价值，如果制成项链，那么价值更高。用珍珠制作项链，首先要把珍珠打眼，这就催生了一个行业——打珠眼。现代给珍珠打珠眼，由于有电动工具，相对容易得多，但在古代没有电的时代，完成是靠手工，就不是这么容易了。这种工作适合女工匠做，女式心细手轻。大珠用大钻头，小珠用小钻头。所打的珠孔很小，只要能穿过银线即可。打珠眼不能过大，过大就算次品或废品。
珠孔的种类也有很多，一般有这么几类：一是通孔，就是把一颗珠子直接打穿，常用来串手链项链或者搭配T针珠针做耳环；二是半孔，就是打一半，不打穿，这种通常可以用来粘在半孔针型配件上。半孔还分吊坠半孔和耳钉半孔。拿一颗异形纽扣珍珠举例，吊坠半孔会从边上打进去一半，搭配吊坠配件可以做吊坠。耳钉半孔就直接从面上打一半进去，搭配耳钉配件直接做耳钉；三是二八孔，花瓣和碎银子常见，经常是在珍珠的顶部四分之一处横穿两个孔，用于做花瓣首饰造型的串连；四是叠打孔：多用于异形扁片类珍珠，在珠子正中间直接打孔，穿成一条叠在一起的效果；五是十字孔：就是把珍珠纵向横向都打通，整体珠子上会有四个洞，连起来像一个十字，多用于馒头珠绕线造型和串手链；六是牛鼻子孔，这也算是吊坠通孔的一种，横穿顶部，用夹扣卡住，常用作吊坠。
现代打孔的方法有机器打孔和激光打孔。采用小型电动机的机械打孔，提高了打孔效率。珍珠打孔机有横式、竖式两种，以前者为佳。我国手工打孔的办法，多用简易打孔机，装0.7mm左右的针头于61.3～7.5瓦（l/12～l/1。马力）的电钻上，把珍珠夹在固定器上，进行打孔，每人每天平均可打淡水珍珠600粒左右。有的用台床钻进行打孔，每人每天可打淡水珍珠约800粒。有的用自行设计与制造的机器进行打孔，用0.7mm的针，装以294.1瓦（0.4马力）的电动机（转速3600转／分）带动，利用脚踏夹珠，手推进针的办法，每人每天打淡水珍珠约1500粒。
随着时代的发展，打珠眼这个行业已经不再独立存在，现在基本上都分布在珠宝加工店里。
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