小寒节气的特点和风俗(小寒节气)

二十四节气——小寒

天气渐寒，尚未大冷，故名小寒。小寒至，天愈冷。冬日万物敛藏，肾为封藏之本，应注意养肾御寒，温暖过冬。

来源：山东省卫生健康宣传教育中心（山东省中医药推广交流中心）

今日小寒！这些传统习俗和孩子一起来了解

小寒是什么含义意思 小寒节气代表何种寓意及俗语盘点

[闽南网]

小寒是什么含义意思

小寒是反映气温变化的节令，寒是寒冷，小是寒冷的程度。从字面上看，小寒还没有达到最冷的程度，大寒应该是最冷，但在我国大部地区，小寒却是一年中最冷的时候。

由于小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。

小寒节气俗语盘点

第一、小寒节，十五天，七八天处三九天。这句俗语的意思就是：“小寒节”是一年中第23个节气，整个小寒到大寒之间有15天，其中小寒节日后的七八天就到了“三九天”！这个是农村人经过多年的生活经验流传下来的，算是常识吧！

第二、小寒再大寒，转眼又一年。这句俗语的意思是：在24个节气中小寒过了就是大寒，而大寒是最后一个节气，所以大寒过完一年也就轮完了，冬去春回又一个四季轮回。

第三、一九一场雪，猪狗不吃黑。这句俗语的意思是：冬至节后就开始数九天，九天为一九就这样以此类推，如果每个数九天都下雪的话，那明年的年成就会很好，连猪狗都不吃发霉发黑的食物，同时这句俗语也是预示着来年的收成好。

小寒习俗

探 梅

小寒的时候，天气正冷，腊梅花却迎着风雪绽放了，此花的开放，也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由。红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。

南京：吃菜饭

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁搭配，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮，香鲜可口。

广州：吃糯米饭

广州传统，小寒早上吃糯米饭。为避免太糯，一般是60%糯米加40%香米，把腊肉和腊肠切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

天津：吃黄芽菜

据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，覆盖勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。

全国：准备春节

进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

小寒养生

冬练三九

小寒至大寒的这段时间，正值三九，适当的体育锻炼和户外活动，能够增强身体御寒能力。

俗话说“冬练三九”，但小寒时节的运动原则是，一要在日出后才开始锻炼，二是准备运动不可马虎，应待身体暖和后再脱衣锻炼。

运动要适度，以养胃气，莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣，避免寒邪侵袭。

懒惰会让人心情越来越糟糕，当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时，不妨多到户外去散散步，你会感到精神焕发，思路清晰。

暖头、暖足、暖背

十首小寒诗词：小寒大寒，冷成冰团

民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒。

但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。在这水冻草枯、寒气逼人的日子，还请各位注意防寒保暖，春天已经不远。

《咏廿四气诗·小寒十二月节》

【唐】元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

中国古代十二律中的头两个音律，黄钟是对应子月即十一月，大吕对应十二月。大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，野鸡开始鸣叫。虽然仍是严冬，但离春天正月已经不远了。

《驻舆遣人寻访後山陈德方家》

宋·黄庭坚

江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈，独立前山望後山。

这是一首寻访友人的诗。江雨蒙蒙，颇有寒意，雪花飘荡，使人鬓边斑白。马上就要进城了，可我却立在这里，望着后山。我的朋友就住在那里。

《望月婆罗门·元夕》

【元】王寂

小寒料峭，一番春意换年芳。

蛾儿雪柳风光。

开尽星桥铁锁，平地泻银潢。

记当时行乐，年少如狂，宦游异乡。

对节物、只堪伤。

冷落谯楼水淡月，燕寝馀香。

快呼伯雅，要洗我、穷愁九曲肠。

休更问、勋业行藏。

冬天有冬天的魅力，可冬天也最容易让人惆怅落寞。年少时，四野奔腾，何等快意，如今同样的季节，却是踌躇满志，半步不前。

《早发竹下》

【宋】范成大

结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

思量却似，无情有思。人们常有这样的体验：当紧张的工作之余，能有机会到郊野散散步，会感到特别轻松愉快。诗人正是怀着这种轻松愉快的心情，品赏竹下之景的。

《鹧鸪天》

金·刘著

雪照山城玉指寒，一声羌管怨楼间。

江南几度梅花发，人在天涯鬓已斑。

星点点，月团团。倒流河汉入杯盘。

翰林风月三千首，寄与吴姬忍泪看。

这是一首寄给情人的词，这个冬日，冰天雪地，连手指都感到寒冷。你吹奏的羌笛声，饱含着离怨。

江南的梅花开了又落，落了又开，不知开落了几次了？我在天涯漂泊，两鬓已如此斑白了。思念，在冬天，显得更加沉重，

《送季平道中四绝》

【宋】郑刚中

霜风落叶小寒天，去客依依马不鞭。

我最平生苦离别，可能相送不悽然。

小寒料峭，为眼前这伤感的别离更添几分寒意。平生最痛苦的就是离别，送别之时，最是凄然时候。

《清远舟中寄耘老》

【宋】苏轼

小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。

清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。

觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。

海陵居士无云梯，岁晚结庐颍水湄。

山腰自悬苍玉佩，野马不受黄金羁。

门前车盖猎猎走，笑倚清流数鬓丝。

汀洲相见春风起，白蘋吹花散烟水。

万里飘蓬未得归，目断沧浪泪如洗。

北雁南来遗素书，苦言大浸没我庐。

清斋十日不然鼎，曲突往往巢龟鱼。

今年玉粒贱如水，青铜欲买囊已虚。

人生百年如寄尔，七十朱颜能有几。

有子休论贤与愚，倪生枉却带经锄。

天南看取东坡叟，可是平生废读书。

满怀雄心壮志，却遭遇一贬再贬。从北到南，从繁华到荒芜，从年少到衰老，即使再超然物外，在这阴冷凄然的孤舟，也难免心有一丝丝凉。

《浣溪沙》

【宋】舒亶

燕外青楼已禁烟。小寒犹自薄胜绵。

画桥红日下秋千。

惟有樽前芳意在，应须沈醉倒花前。

绿窗还是五更天。

一切景语皆情语，寒冬萧条，眼前的景致更让人消沉。怎么排解心中的忧愁呢？还是需要酒这位好朋友。

《清平乐·深冬寒月》

南唐·冯延巳

深冬寒月，庭户凝霜雪。

风雁过时魂断绝，塞管数声呜咽。

披衣独立披香，流苏乱结愁肠。

往事总堪惆怅，前欢休更思量。

深冬寒月的天气里，窗户上都凝结了霜雪。风雁过后，魂断绝。此时，诗人在沉思，披着衣服想着往事，以前的美好的时光一去不复返了，再想也没用了。

《蜡梅香》

【宋】喻陟

晓日初长，正锦里轻阴，

小寒天气。

未报春消息，早瘦梅先发，

浅苞纤蕊。

搵玉匀香，天赋与，风流标致。

问陇头人，音容万里。

待凭谁寄。

一样晓妆新，倚朱楼凝盼，

素英如坠。

映月临风处，度几声羌管，

愁生乡思。

电转光阴，须信道、飘零容易。

且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。

一曲新词，美酒一杯。不知不觉，寒冬已至。想来是梅花最喜漫天雪。那纯净的雪与清丽的梅相得益彰，堪称绝配，就像一幅流动的画，在孤寂的冬自由流淌。

十首小寒诗词：小寒大寒，冷成冰团

民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒。

但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。在这水冻草枯、寒气逼人的日子，还请各位注意防寒保暖，春天已经不远。

《咏廿四气诗·小寒十二月节》

【唐】元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

中国古代十二律中的头两个音律，黄钟是对应子月即十一月，大吕对应十二月。大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，野鸡开始鸣叫。虽然仍是严冬，但离春天正月已经不远了。

《驻舆遣人寻访後山陈德方家》

宋·黄庭坚

江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈，独立前山望後山。

这是一首寻访友人的诗。江雨蒙蒙，颇有寒意，雪花飘荡，使人鬓边斑白。马上就要进城了，可我却立在这里，望着后山。我的朋友就住在那里。

《望月婆罗门·元夕》

【元】王寂

小寒料峭，一番春意换年芳。

蛾儿雪柳风光。

开尽星桥铁锁，平地泻银潢。

记当时行乐，年少如狂，宦游异乡。

对节物、只堪伤。

冷落谯楼水淡月，燕寝馀香。

快呼伯雅，要洗我、穷愁九曲肠。

休更问、勋业行藏。

冬天有冬天的魅力，可冬天也最容易让人惆怅落寞。年少时，四野奔腾，何等快意，如今同样的季节，却是踌躇满志，半步不前。

《早发竹下》

【宋】范成大

结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

思量却似，无情有思。人们常有这样的体验：当紧张的工作之余，能有机会到郊野散散步，会感到特别轻松愉快。诗人正是怀着这种轻松愉快的心情，品赏竹下之景的。

《鹧鸪天》

金·刘著

雪照山城玉指寒，一声羌管怨楼间。

江南几度梅花发，人在天涯鬓已斑。

星点点，月团团。倒流河汉入杯盘。

翰林风月三千首，寄与吴姬忍泪看。

这是一首寄给情人的词，这个冬日，冰天雪地，连手指都感到寒冷。你吹奏的羌笛声，饱含着离怨。

江南的梅花开了又落，落了又开，不知开落了几次了？我在天涯漂泊，两鬓已如此斑白了。思念，在冬天，显得更加沉重，

《送季平道中四绝》

【宋】郑刚中

霜风落叶小寒天，去客依依马不鞭。

我最平生苦离别，可能相送不悽然。

小寒料峭，为眼前这伤感的别离更添几分寒意。平生最痛苦的就是离别，送别之时，最是凄然时候。

《清远舟中寄耘老》

【宋】苏轼

小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。

清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。

觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。

海陵居士无云梯，岁晚结庐颍水湄。

山腰自悬苍玉佩，野马不受黄金羁。

门前车盖猎猎走，笑倚清流数鬓丝。

汀洲相见春风起，白蘋吹花散烟水。

万里飘蓬未得归，目断沧浪泪如洗。

北雁南来遗素书，苦言大浸没我庐。

清斋十日不然鼎，曲突往往巢龟鱼。

今年玉粒贱如水，青铜欲买囊已虚。

人生百年如寄尔，七十朱颜能有几。

有子休论贤与愚，倪生枉却带经锄。

天南看取东坡叟，可是平生废读书。

满怀雄心壮志，却遭遇一贬再贬。从北到南，从繁华到荒芜，从年少到衰老，即使再超然物外，在这阴冷凄然的孤舟，也难免心有一丝丝凉。

《浣溪沙》

【宋】舒亶

燕外青楼已禁烟。小寒犹自薄胜绵。

画桥红日下秋千。

惟有樽前芳意在，应须沈醉倒花前。

绿窗还是五更天。

一切景语皆情语，寒冬萧条，眼前的景致更让人消沉。怎么排解心中的忧愁呢？还是需要酒这位好朋友。

《清平乐·深冬寒月》

南唐·冯延巳

深冬寒月，庭户凝霜雪。

风雁过时魂断绝，塞管数声呜咽。

披衣独立披香，流苏乱结愁肠。

往事总堪惆怅，前欢休更思量。

深冬寒月的天气里，窗户上都凝结了霜雪。风雁过后，魂断绝。此时，诗人在沉思，披着衣服想着往事，以前的美好的时光一去不复返了，再想也没用了。

《蜡梅香》

【宋】喻陟

晓日初长，正锦里轻阴，

小寒天气。

未报春消息，早瘦梅先发，

浅苞纤蕊。

搵玉匀香，天赋与，风流标致。

问陇头人，音容万里。

待凭谁寄。

一样晓妆新，倚朱楼凝盼，

素英如坠。

映月临风处，度几声羌管，

愁生乡思。

电转光阴，须信道、飘零容易。

且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。

一曲新词，美酒一杯。不知不觉，寒冬已至。想来是梅花最喜漫天雪。那纯净的雪与清丽的梅相得益彰，堪称绝配，就像一幅流动的画，在孤寂的冬自由流淌。

小寒节气，寒潮又来了，大棚蔬菜如何管理？农户快来看看吧

今天气象台发布了新年第一个寒潮预警，中东地区的温度下降6~8℃。寒潮来袭，并不意外，毕竟小寒节气到了，这也意味着最冷的天气来了。“小寒大寒，冻成一团”，这句谚语也在说着天气的寒冷，提醒朋友们注意防寒，对于我们种植户来说，做好保暖的同时，也不能误了农事。

现在大棚里还有种植的番茄、黄瓜、辣椒等瓜果类的蔬菜。小寒过后，要注意温度的变化，当气温大幅下降时，要提前做好增温措施。这些蔬菜对温度变化敏感，如果叶面上有变黄、干枯的情况，很多农户认为是病害上来了，就盲目地进行打药。

这个时期出现黄叶，首先要考虑是不是低温造成的。温度低时，蔬菜的根系活力差，不能很好的吸收养分，造成叶片长势不良，甚至有些结瓜的有化瓜出现。

所以，要想办法把温度提上去，这是最主要的，等到温度合适了，再喷洒一些营养型叶面肥进行补充，最好在上午喷洒完毕。如果盲目地打药，反而会再次影响蔬菜生长。

有冻害发生时，温度回升之后，可以用葡萄糖、氨基酸、赤霉素溶液去进行补救。

另外，小寒除了有冷冻天气，部分地区还有雨雪。种大棚的农户一定要注意，要及时检查加固大棚的结构。前几天，看到新闻有种草莓的拱棚，由于大风来之前，农户不管不顾，结果棚膜刮掉，再加上雨雪，整个大棚的草莓就被冻死了，这种已经成熟的草莓，损失还是特别大的。种大棚，要先有一个能用的棚，所以，大棚要及时检查和修复，特别是棚膜有破损的地方，要及时修补好。

“莫怪严凝切，春冬正月交”。没有冬日的严寒，就不能真实的感觉到春天的温暖。马上大棚里早春季节的种植也要开始了。很多育苗的农户现在也不能放松管理，有合适的幼苗栽种才能打赢春茬种植这一仗。

所以，自己育苗的农户，也要注意温度，光照和病害的防治，减少徒长苗，老化苗。幼苗期可以用磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等，提高植株的抗性，促进幼苗健壮的生长。增温的同时也要适当补充光照。

小寒节气，一年最冷的日子也来了，躲不开也逃不掉。大棚种植户做好预防低温雨雪的准备，维持蔬菜的生长。