浙江新闻客户端 记者 张留 吴佳妮 王逸群 编辑 刘健 孙磊 叶怡霖 王一川
虎年的春节，可能有些特殊。
身在隔离中的你，也许无法与亲朋相聚，只能见屏如面；
身处疫线上的你，也许无法与家人举杯，只能步履匆匆。
你守护城市，我们陪你守岁。
今年除夕，让浙江新闻客户端陪你一起守岁——
感受一个城市抱薪取火的温暖，
迎接即将到来的虎年春意。
【13:00】
天罡拳、拉丁舞……建德更楼“云春晚”亮绝活
“大家好，我是更楼街道综合文化服务中心的李军红，我给大家带来的是拉丁独舞......”1月31日13时，在杭州建德市更楼街道，村民们在线收看一场“云上看春晚，浙里更精彩”的云上“春晚”，不少节目首次完整呈现。
唱红歌、拉丁舞、天罡拳、舞龙舞狮......通过前期的招募、彩排和录制，一场场颇具特色的节目，隔屏云上演。
“这些活动都来自我们的社区，有跳广场舞的阿姨，有文化站的文艺工作者，还有不少幼儿园的小朋友。我们也希望更楼的云上春晚，让隔离在家的居民们欢乐不减，也让一线值守的街村干部过一个欢乐的春节。”建德市更楼街道综合文化服务中心工作人员李军红说。
更楼街道新市村，是建德三十六天罡拳的发源地，距今已有100多年的历史。54岁的傅雪山是新市村天罡拳第四代传人，他带着练习天罡拳的武人进行天罡拳表演，是想借着云春晚的平台展示传统文化。
做年粿、包汤圆、写春联……除了文艺表演以外，在许乐村的家宴中心，不少志愿者与书法爱好者们还进行了送服务下乡的活动，将包好的年粿和写好的春联送到群众手中，增添节日的喜庆氛围。（共享联盟更楼微融站 姜琳 编辑 刘健）
【12:00】
隔离点里 新手妈妈吃上定制 “月子餐”
“太谢谢你们了，饭菜很合口味，虽然伤口还有些疼，又要哺乳，但你们的关心让我心情都舒畅了许多，杭州真的是一座温暖的城市！”1月31日中午，在拱墅区东新街道一集中隔离酒店里，有一位刚刚生产完还在“坐月子”的产妇收到了街道专门定制的“月子餐”。
前几天，东新街道得知了产妇的特殊饮食需求后，马上帮忙联系了隔离酒店周边的几家饭店，可饭店都表示没有做过“月子餐”。
“街道就能做呀。”东新街道党建办覃雪飞灵机一动，跑到街道食堂向负责做饭的甘立江师傅讲明原委，甘师傅马上表示可以试试，洗、切、炒一会功夫就根据产妇口味做出了营养搭配、口味清淡的两荤两素“月子餐”，还另外附送了一份水果。
“月子餐”做好后，这几天一直在东新街道帮忙运送抗疫物资的佰联出行爱心车队志愿者也加入到这次爱心送餐接力中，当起了跑腿小哥，将用保温袋贴心装好的月子餐送到隔离酒店门口，再由“大白”工作人员转送。
据了解，除了专门定制配送的“月子餐”外，东新街道还联系了辖区中西医结合医院的心理咨询医生，主动帮助产妇开解烦闷情绪，做好心理疏导，让她在隔离酒店也能尽量舒心地“坐月子”。
同时东新街道也表示，将持续关注辖区隔离点内及社区小区中有特殊困难的群体，为大家提供全面的服务保障，让辖区居民度过一个安心祥和的春节。（共享联盟东新微融站 赵寄言 记者 王逸群 编辑 叶怡霖）
【11:00】
农民书法家写福字 送福到家
“小叶啊，听说你们在给大家贴春联，什么时候轮到我家？”
“别急，一早就到你这里啦，讨个好彩头！”
1月31日上午11点，杭州建德市航头镇灵栖村村委委员叶谦手上拎着一张福字一幅对联，走在乡道上。红纸上墨迹未干，但叶谦说，不等了，“大家都等着我们上午去贴春联，红红火火好过年呢！”
突如其来的疫情，航头镇部分村民按规定进行居家隔离和健康监测。走访过程中，村里的党员志愿者们发现，不少隔离农户由于常年在外打工，家门口的对联时间长了，都已泛白破损。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。在当地，对贴春联、换旧符很是讲究，认为这代表着辞旧迎新，是对新一年的美好憧憬。因此这两天，航头镇党员志愿服务队自发来到隔离和健康监测对象家门前，为他们换上新灯笼，贴上新春联，营造喜庆节日氛围。
灵栖村崇文尚学，有浓厚的书法学习氛围，是浙江省书法家协授予的浙江书法村，给隔离农户送去的福字、春联，是村里的农民书法家所写。只见村文化员朱顺生手提毛笔，蘸足墨汁，挥毫落纸：“年年顺景福星照，岁岁平安好运来。”
和火红的春联、福字一起送到的，还有祝福。叶谦和志愿者们一通忙活，将隔离农户汪先富家的春联贴上，灯笼挂上，对着窗台打招呼：“给你家春联换上了哈，照片等会我拍给你看看，安安心心在家过个年，缺啥和我说，我都给你置办来。”
窗户另一侧，汪先富连连感谢：“谢谢你们啦，我们在家嗑瓜子、看春晚，也开心的，你们辛苦。”（记者 吴佳妮 共享联盟航头微融站 董倩）
【10：00】
跳绳飞行棋送上门 “小红蜀”请你玩游戏
1月31日早上10时，在杭州市萧山区蜀山街道湖东村管控区，每一户隔离村民的门上，都贴上了一个大大的“福”字。
告别了持续多日的阴雨天气，终于迎来久违的阳光。蜀山街道以写春联送“福”字的传统形式，为隔离在家村民送上1000余份新春福字。
现场，“大白”与村民们一起把福字贴在家门上，祈愿新的一年吉祥美好。负责送福的沈吉余是湖东村人，从1月27日开始，结束了单位的工作，她就马不停蹄回家做起了“小红蜀”志愿者。
除了给隔离户“送福”，这些天，蜀山街道疫情指挥部和蜀山街道妇联还陆续为居家隔离的村民，送上暖心礼包和“硬核”居家攻略，里面包含了跳绳、飞行棋等趣味玩具，以及在线心理疏导服务、乐刻体育线上运动课程等一系列攻略。
“让居家隔离人员做做运动、玩玩游戏，消磨闲暇时光。”蜀山街道妇联主席章立立说，“福”字、暖心礼包和居家“硬核”攻略既有力度又有温度，使疫情防控工作变得更加温暖，有效缓解了群众烦闷、忌惮心理等问题。（共享联盟萧山站 吴梦颖 章冬 编辑 张留）
【9:00】
“福”到隔离点 街道送上大“红包”
1月31日早上9点，在位于杭州市上城区闸弄口街道的全季昊丽集中隔离点，被隔离人员打开门，就看到一份喜庆的“大红包”。一大早，闸弄口街道的工作人员把150份暖心“大红包”送到这里。
如何让隔离人员过年更有仪式感？贴福字当然是首选，闸弄口街道的文联大咖们笔走龙蛇，150张福字是他们送给隔离人员的心意，福字由隔离点的“大白”们，为每一个隔离房间张贴好，送福送到“家”。
不止如此，打开“大红包”，就能看到一个让人眼睛放光的压岁包，里面有一句闸们精选的暖心祝福语，还有两枚“金币”。如果运气好，祝福语背面还有小惊喜。
“我们准备了10份小惊喜。”闸弄口街道工作人员梁艺告诉记者，“我们送财又送才，如果谁拿到了印有虎年三枚印章的祝福语，那他们在结束隔离时，就能领到一本精美图书。”
“除了寓意八瑞吉祥的八宝粥，我们还给大家准备了糖，都说除夕把糖压在枕头底下，来年就会甜蜜一整年。”梁艺笑着说。（享联盟闸弄口微融站 胡潇雯 编辑 刘健）
【4:00】
民警当起“摆渡人” 将隔离人员家属送医
今天（1月31日）是除夕，杭州淳安县石林派出所民警汪荣龙和辅警吴崇建4时许就起床了。他们不是出警，也不是巡逻，而是要去帮助一位村民，帮他完成一件非常重要的事。
5时，天还未亮，两人开车从石林派出所出发，联系上石林镇政府的纪委副书记余乐后，一起前往富德村邵家的余樟友家。
余樟友，今年64岁，患尿毒症多年，每周都需要到医院做3-4次的血透，妻子身患多种疾病，行动不便，平时都是他一人搭乘公交车到千岛湖镇，在医院经过4小时的血透治疗后，再独自乘车返回家中。
1月31日，余樟友需要去医院继续治疗，因为是除夕，公交班车停运，他当时就有些发愁。1月28日，在外务工的儿子回到家中，打算到时开车送父亲到医院。
但意外的是，1月29日，余樟友的儿子被确定为是次密接人员，当日就到隔离点进行隔离观察。这让余樟友又陷入了困境中，儿子电话联系帮着父亲联系车辆，由于是除夕夜，平时的一些营运车辆都回家过年了。无奈之下，村主任到石林镇里求助。
石林派出所所长邵勇红当时正在镇里与综治办对接疫情防控期间的管理工作，听了村主任的反映的这一情况后，考虑到余樟友情况比较特殊，不及时治疗会造成危险，主动向徐书记提出，派出所可以安排车辆接送，让余樟友能够及时得到治疗。
1月31日一早，由石林派出所和石林镇组织的护送小组按约定好的时间出发，经过一个多小时的车程，将余樟友送到淳安县中医院治疗。4个多小时的治疗期间，吴崇建和余乐一直在治疗室外等候。
治疗结束后，一行人又将余樟友送回家中。
看着余樟友安全到家，吴崇建悬着的心终于放下了。（通讯员 章飞燕 编辑 孙磊）
【1:00】
早检测早安心 百余医务人员紧急集合
1月31日凌晨1时，富阳区上官乡村两级干部和30余名党员志愿者，守候在深里村村委门口，等候“大白”们的到来，半小时后，一辆辆大巴车如约而至。
就在前一天，被划为封控区的深里村，需紧急开展第三次全村范围内核酸检测。100余名医务工作者迅速集合，按照计划逐门逐户上门检测。
凌晨时分，深里村气温仅有零下5℃，但村民们都早早等在门口，尽可能减轻医务人员的工作量。
检测现场，有村民还用塑料瓶装上热水，给“大白”们当暖手宝，让医务工作者暖手又暖心。
在村民们配合下，深里村1400余人在2小时内全部完成核酸检测。（共享联盟上官乡微融站 张雨婷 编辑 刘健）
【此前消息】
杭州市向所有隔离市民派送除夕“大礼包”
今天将迎来除夕夜，虎年的脚步越来越近了。一大早，许多在杭及外地居民，晒出了杭州市委市政府送出的大礼包。
春节是阖家团圆的节日，回家过年承载着最温暖的情感和最欢愉的相聚。然而，一场突如其来的疫情，打乱了许多人回家的步伐，一些区域因此静了下来。目前，杭州正在集中隔离点隔离的市民超过3万人。
隔离的是疫情，隔不断关爱。记者了解到，为了向隔离市民致以诚挚的祝福，感谢隔离市民的奉献，杭州市委市政府特意向所有在杭及在外地的隔离市民，派送了一份除夕“大礼包”。
一大早，就有许多隔离市民在微博、朋友全分享了图片和视频，大家一起“沉浸式”开箱。这份礼包中，有不少温馨和喜庆的元素。除了大量除夕夜人们常吃的零食之外，还有一条大红色的围巾，一个大大的“福”字，一个用红色小礼包装着的保温杯，外壳上还写着“开开心心”的字样。
杭州市疫情防控指挥部相关负责人介绍，这份来自杭州市委市政府的“大礼包”，正在派送中，有一部分市民已经收到，没有收到的隔离市民也不用担心，这份“大礼包”人手一份，大家都会收到这份来自杭州的祝福。
除夕马上就要到了，保障隔离点市民的生活，为他们送去温暖是杭州市各级各单位的重中之重。记者还从杭州市各区县市及各个街道、社区了解到，他们也正在采取各种各样的方法，让隔离市民感到更温暖、更有爱。
抗疫路上，携手前行。让我们一起迎接新年的到来，祝福大家新春吉祥、虎年大吉！（记者 张留）
已经复工的你还好吗？
每天下班后自觉回家，
是不是总是想念各种美食、甜品？
烧烤拼盘
羊肉串
自制酸奶
疫情防控形势稳步向好，
南海各餐饮单位逐渐恢复堂食。
日前，万科广场餐饮店内，顾客隔桌用餐。图/珠江时报记者刘贝娜摄
你最想吃的美食是什么？
早茶、烧烤或是各种糖水？
3月12日，珠江时报记者兵分两路，
为市民探寻那些熟悉的味道。
日前，中海环宇城餐饮店内，顾客隔桌用餐。图/珠江时报记者刘贝娜摄
早茶肠粉虾饺酱汁凤爪 堂食已经准备好了
喝早茶在广东人心目中是一种愉快的消遣，约上三五七个朋友，或者和家人们一起喝个早茶聊聊天岂不美哉？受到疫情的影响，一个多月没有喝到早茶的市民有口福了，3月8日起，南海区部分有茶市的酒店已经开始营业。
日前，南海百盛达君玉酒店堂食回复开放，早早就有茶友前来“打卡”
走进桂城年年顺景酒楼，在一楼大堂可以看到原先能摆放60台圆桌的空间，如今只摆放了30台桌。“不仅是桌数减少到原来的一半，我们现在严格控制每桌的人数，原来坐12人的台现在只能坐6人。”年年顺景酒楼门店经理邵海英介绍，尽管现在疫情得到有效控制，但必要的防护是不能缺少的，这么做也是为了让市民吃得更安心。
接连几天开市，该酒店为市民准备了不少让人十分思念的茶点——顺景一品包、特色肠粉、酱汁凤爪、马拉生烧猪、红运佛跳墙，瞬间让人想要约上三五好友一起喝早茶“吹吹水”。
“我们现在也有做外卖，特色肠粉卖得最好。”邵海英告诉记者，为做好一份合格的现拉肠，厨房的师傅每晚下班前会将大米泡在水里，第二天凌晨4点半左右就开始磨米浆。“客人点一份，我们就现拉一份，口感十分爽滑。”配上瘦肉、虾仁、鸡蛋，那感觉真的太美妙了。
马拉生烧猪也是该酒店的招牌菜，“师傅会选择5~6斤重的乳猪来制作，首先要把猪骨去掉，然后用特制酱料腌制，最后放进烤炉烧制。”邵海英说，与其他店不一样的是，马拉生烧猪也是现烤的，为了保证上桌时口感能达到皮脆嫩滑的效果，每只乳猪都是客人下单时开始烧制。
酒楼推出的马拉生烧猪
除了年年顺景酒楼外，类似山顶沙河粉这样的连锁食肆也已经陆续开业，市民如果想来一顿丰盛的早茶，可以选择外卖，也可以出门去堂食，但是一定要做好防护措施，尽量选择有经营资质的门店，确保门店的消毒措施达到标准。
烧烤热乎乎的撸串 懒人在家也能当大厨
如果给“疫情后你最想吃的美食”来个排名，烧烤和火锅一定占有一席之地。不过，嘴馋的南海人不用等到疫情过后，就能吃上美味、卫生的烧烤。
羊肉煲
昨天，记者联系大众点评APP好评率靠前的羊之道蒙古味道（桂城旗舰店）负责人武超得知，门店于上月底开放外卖服务、本月开放堂食服务。
店里有多少可供选择的口味？武超透露，为保证食品口味，目前只对易于加工、顾客易于接受的热门餐品提供外卖服务，比如羊蝎子火锅、羊肉类烧烤。为了保障烧烤风味，厨房专门对烧烤类产品进行锡纸包装，送到顾客手中依然是热乎的。
烧烤店推出的烤羊排
值得一提的是，除了外卖服务以外，该餐饮公司还推出预调制餐品。“所有餐品在食品工厂完成包装、调味，再由快递公司冷链配送。”武超说，就算是没有烹饪基础的顾客，只需按照烹饪指引进行加热或简单翻炒，即可做出一道道美食，风味能达到堂食的八九成，真正地实现“懒人做大餐”。
“自己加热、高温消毒，最大程度消除了顾客的安全顾虑。”武超说，更重要的是，因节省了人工成本，预调制食品相比堂食同类食品更加物美价廉。
大汉烤羊腿
“复工前，员工需进行疫情发生地接触史排查，确认无误测温通过才能正式上岗。”武超介绍，与此同时，员工每天上下班还要进行体温测试、岗前消毒，最大程度保障食客的安全。
港式茶餐厅猪仔包菠萝包暂时都供外卖
港式茶餐厅在南海很常见，位于天佑三路路边的十少茶餐厅尤为受欢迎。该店由于店铺环境复古，连碗碟都很有年代感，吸引了不少年轻人前往品尝。以往，甚至有不少人专程从广州过来试一试。
疫情来袭后，该店关闭了堂食，开始转战外卖。作为招牌的芝士鸡扒猪仔包、鸡扒蛋菠萝包也是外卖的热点，随着企业复工复产，十少茶餐厅的外卖生意也越来越好。
店员告诉记者，吸引食客的关键在于保持着同一口味。“比如鸡扒蛋菠萝包，除了选择好的菠萝包外，鸡扒的酥脆也很重要，再配上滑蛋，口感又脆又嫩。”
“我们包装好后，会封好口，同时注重消毒和保温。”该店员说，通常他们会包装2层，并为接单的外卖员测好体温再交由派送。
除此之外，牛肉滑蛋饭也很受欢迎。与窝蛋牛肉饭不一样，滑蛋牛肉饭的蛋是熟的却有生蛋的形态与口感，吃起来滑溜溜却又不腻，是上班族的不二选择。
网红素菜馆推出春季限定花样艾菜“诱”食客
清明节气临近，时令蔬菜——艾叶也到了最美味的时候。
主打素食的安乐茶饭趁着重新恢复堂食的“东风”，一口气推出了4个以“艾”为主题的菜品，分别是上汤艾叶、艾汁薄撑、艾香馒头、艾叶煎蛋。“不少顾客就是冲着艾叶来的。”安乐茶饭店长谢佩欣笑着说，除了艾叶，花生芽、桑叶芽、藕尖等时令蔬菜悉数上线。
素菜馆推出以“艾”为主题的菜品
尽管如此，堂食客流远未恢复正常水平。“门店位于千灯湖商业圈，受疫情影响，不少白领居家办公或者自带餐食，对餐饮影响比较大。”谢佩欣坦言，目前门店每日食材进货量约为之前的1/3。
“还好有铁粉的力撑。”谢佩欣说，从二月中旬开始，倒是不少铁粉时不时来电咨询何时开放堂食。为此，安乐茶饭专门开设微店，线上销售热卖产品。其中，三选二点心盒销量最好，累计销售超过300份。
“通过微店购买部分产品可享受门店享受不到的优惠。尤其是前段时间每周一次的秒杀活动，特别受顾客的喜欢。”谢佩欣说，尽管餐饮行业受疫情影响面临不小的经营压力，但还是希望通过让利活动和顾客一起挺过寒冬、拥抱春天。
来源：珠江时报
统筹：珠江时报记者 肖莎莎
文：珠江时报记者 肖莎莎 周钊泷
受访者供图
编辑：丁美君
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