文 职业餐饮网 程三月
开餐厅要取个好名字，一个朗朗上口、便于传播的好名字，能抵得过千百万的广告费！
那餐厅名字该怎么取呢？
餐饮青年联盟秘书长付涛在职业餐饮网旗下的餐饮咖APP《餐饮基础知识100讲》在线课程中，分享了餐厅取名字的5种方法。
餐厅取名字的3个前提
一是名字宜短不宜长
餐厅取名字最好不要加太多英文。
因为即使像Starbucks，咱们平时都会叫它星巴克，而不是叫它的英文名，所以也不要用英文名去拽文艺。
二是名字读起来要朗朗上口
千万别起一个自己读起来都费劲的名字。凡是这样起名字的，都有个小心思：我这么个性，他一旦知道了恐怕就忘不了了。
结果呢：经过大量的事实验证，肯定是不行的！
三是餐厅取名要包含品牌名和品类名
你看像旺顺阁鱼头泡饼、庆丰包子铺、海底捞火锅。火锅、包子铺、鱼头泡饼都是品类名，放在品牌名的后面，所以品牌名我们就一定要起好了。
品牌名和品类名要有连贯性，读下来要舒服、顺口，名字还不能太长。
举两个例子：遇见小面，小面是它的品类，遇见是它的品牌。老冯烤羊蝎子，烤羊蝎子是它的品类，老冯是它的品牌。这两个都是比较典型的例子。
5种餐厅取名字的好方法
掌握了这几个前提，咱们来说一说怎么取名字，餐厅常见的方法有五种。
第一种：姓名词取名法
北京的大董烤鸭店，老冯烤羊蝎子、杨记兴臭鲑鱼、小辉哥火锅、瓜二哥冒菜，这都是用姓名词来取名字。这是一种比较好的方法，像陈记什么、李记什么、王麻子剪刀，也都是类似的。
用姓名词来取名字，会让别人把你的品牌和传承感连在一起，或者你个人就会成为这个品牌的名片。像大董烤鸭，大家一定会觉得大董这个厨师有很多年的经验，所以他的烤鸭肯定做的很好。
还有花家怡园，花家怡园老板姓花，所以花家怡园也是一个比较典型的例子。
结论的就是：用姓名词来取名字，它会起到一个比较好的效果，会让品牌和创始人之间形成联系。
第二种：品类呼应法
所谓呼应品类，就是你的产品有什么特征，就用这个特征来取名，和产品也比较相符。
比如说包子的特征是圆圆的，还有很多的褶，所以就有了这样的名字，圆滚滚包子铺。再比如说海底捞火锅，取的特征是锅里捞东西，海底捞是四川打麻将的一个术语。其实像火锅有很多这样的名字，辣莊、辣府，这些都是用辣字来取名的火锅，为的也是呼应品类。
同样的道理，说有一个做鱼的，这个鱼来自某地的一个码头，所以老板起名叫码头王鱼火锅。
只要呼应这个品类，它的做法、味道、造型、出身、背景都可以。
总之，你取这个名字就是为了呼应这个品类，衬托这个品类。
第三种：谐音字
比如说有一个酸菜鱼品牌比较火，叫渝是乎，“渝”是重庆的简称。整个名字谐音古代的文言文，于是乎。
再比如说有一个烤串儿，叫签与千寻，签是竹签的签，因为烤串是用签子穿起来的，实际上它也呼应日本的动画片千与千寻。现在很多人都特别喜欢用谐音来取名，谐音会让人听起来时尚一点。
但实际上这种做法不能太长久，因为本身没有很好的传承感和持续感，让大家觉得你在蹭热度。所以我个人并不建议大家用谐音的方式来取名字，但是也不是说这样的方法就不可取，供大家参考吧。
第四种：文化理念法
第四种方法是通过一种理念，这种理念比较广，精神理念、发源地理念和文化都可以，所以它是一种文化理念的取名。
比如新辣道鱼火锅，新代表创新，辣代表味道，道代表他们走的不是寻常的的道路，组合起来叫新辣道，背后是一种理念。
再比如说一个素食餐厅，叫做静心莲，它实际在用静心莲这个东西来推崇它的文化理念，在这里吃饭要静心。
再比如一个包子铺，叫真实蒸，意思是我们用真材实料，最佳的时间，蒸出最好的美味。这个名字起得并不好，读起来绕口，但都是通过理念来取名字。
还有，西贝莜面村做的西北菜，徽州印象做的安徽菜，类似像这样的概念，都是通过发源地文化或精神文化来取名。
第五种：用吉祥的寓意来取名
你看像旺顺阁鱼头泡饼、金鼎轩、福口居、金百万，就是这样的，用吉祥话来取名字。
职业餐饮网小结
给餐厅取个好名字只是《餐饮基础知识100讲》的一小节课程，此课程涵盖选址、装修、招聘、人员管理、门店运营、活动营销等餐饮知识，内容很基础，非常适合中小餐饮培训餐饮的基层从业人员，也适合正准备加入餐饮创业大军的朋友们。
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开餐馆的，其实店名非常重要，一个好听又好记店名，不仅能够让店铺生意节节高升，而且也能让店铺增加人流量，所以各位开店人士，对于店铺取名一定不能忽略，在今天，小编就来说说餐饮名字。
餐饮公司起名的相关方法介绍餐饮公司起名要把握同等性原则：餐饮定名应与餐厅内部情况相和谐，装修格调相一致等。具有中国传统气势派头的餐厅，应选用表现中国文化的名称；西式装修气势派头的餐厅则可起西化的名字。另外就是餐饮规模，如果名字与规模不相符，不但令高消费顾客不屑一顾，也会让普通客人“望名却步”，给人无法信赖的感觉，反之亦然，所以起名要名副其实。
选用雅字命名餐饮公司有格调：有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。参考文章典故可以妙笔生花，诗词雅字因其含有很高的文化和美学代价，可以使人产生丰富的遐想，所以每每成为人们用来为店铺取名的素材。像从“桂子月中落，天香云外飘”中取云外香，从“人间有味是清欢”取味清欢等都很雅致。
依照简单记忆的原则起公司名：小朋友学习写字都是从简单的“一”字开始，一旦记住，轻易也不会忘记，公司起名也是一样的道理，要选简单易记型的名字，吸引潜在顾客，复杂难记的名字顾客自己都记不住，更别提给你宣传了，心理上也会有一定的排斥，除非有特色的，能一再地吊顾客的胃口，像现在比较有名的外婆家、李先生、真功夫都是利用人们的日常用语，很有记忆点。
餐饮店名字大全当我们决定要开一家餐饮店的时候，自然要为店铺想一个店名，而一般比较受欢迎的店名，具有好听好记的特点，遵循这个特点，以下小编就来分享一些好听好记的名称。
01、红色年代
02、江南公馆
03、久为道
04、青春客栈
05、香约
06、四季香约
07、食全食美
08、食尚居
09、新月社
10、食客来
11、辣妹子
12、川湘阁
13、小城香忆
14、湘城炊烟
15、蓝梦湾
16、悠可思
17、优味馆
18、意胜客
19、港台小镇
20、唐人阁
21、白流苏
22、百年汇
23、壹号巷
24、雅泰轩
25、瓷瓦居
26、半生缘
27、味语堂
28、小镇
29、醉梦湘江
30、醉梦潇湘
31、康桥印象
32、香思年代
33、香思年华
34、一品居
35、青春向上
36、四月天
37、大都味
38、江南侠客
39、缘美佳
40、倾城滋味
41、川芙蓉餐饮
42、萃香集餐饮
43、肴易食餐饮
44、清香园餐饮
45、来凤鱼餐饮
46、巴蜀家宴餐饮
47、诗雨轩餐饮
48、品味斋餐饮
49、福楼法餐饮
50、兰桂坊餐饮
51、川包子餐饮
52、风声水喜餐饮
53、玉林餐饮
54、碧水阁餐饮
55、好再来餐饮
56、煲煲靓餐饮
57、乐多滋餐饮
58、九洲鱼餐饮
59、圣华苑餐饮
60、月明圆餐饮
61、小泉居餐饮
62、愚山居餐饮
63、住家饭餐饮
64、德香园餐饮
65、爵品四季餐饮
66、福来喜餐饮
67、肖三婆餐饮
68、欧陆餐饮
69、寻香来餐饮
70、城市农夫餐饮
公司的名字是宣传的名片，因此不仅要有良好的含义，而且还具有听音的好语。声韵命名法是从声音的角度进行命名和计划。这种方根据发音质量来判断公司名称的质量，而不会考虑其他因素。但是我们指出，不仅要考虑名字读音是否好听声音，还必须注意名称的含义是否足够美丽。这样一个完美的名字就是一个完美的名字。
用吉祥寓意的字来命名：由于它是开店做生意，所以非常关注吉祥如意。良好的开始表明发展顺畅的业务，繁荣和丰富的财政资源，因此茶叶商店名称是象征吉祥的首选。象征吉祥的词不仅直接作用于门店，而且更容易接受消费者。
推荐高雅又有意思的茶店名称。
推荐优质咖啡店的名字，具有含义性的茶餐厅名字。
诗意茶店的名字释义：诗意的茶叶商店名称：石心茶餐厅的名词：诗意茶叶店名字解释义：诗意茶叶店。
慧：HC表示聪明，灵秀，才华横溢。它具有人才，精明，聪明和智慧。
明：说茶，明旗和明柯，意为像茶一样香。
轩：说飞扬，高大和高洋，字义吉祥且意义优美。它被引用为高起，崇高的仰卧和举止。常见词语宣轻，气宇轩昂等就是这样做的。
五种名称的数字为37-15-12-09，是吉祥物。权威和吉人天相数。
诗意茶店的名字释义：诗意的茶叶商店名称：石心茶餐厅的名词：诗意茶叶店名字解释义：诗意茶叶店。
沁：沁水，沁绿和沁心脾，浸入并渗入。
福：福字主要指福气和福运，在我国人民中一直是一个非常吉祥的词汇。表示幸运，保佑和祝福。
亭：说庄，适中和凉亭。字义吉祥且意义优美。
五格数理为31-8-14-9，是吉祥的数字。志勇得志而知，想念成真。
茶店名称大全高雅有趣，具有含义。茶叶商店的名册优美且可描述。
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