油麦菜
很多朋友喜欢种菜，要想把蔬菜种好，种对时间很重要。蔬菜种类很多，分为耐寒蔬菜、喜冷凉蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜，对温度的要求有很大不同，在适宜的温度条件下种植，蔬菜自然会长得好，果菜也会结果多，栽培管理也就简单了。
春天是个种菜的好时节，从惊蛰后开始，温度开始快速回升，我们就要陆续开始整地种菜了，种植时间能够一直持续到5月初，一些喜温蔬菜种完后，春天的种植就告于段落了。这个阶段的种菜也非常重要，关系着一年中是否则有足够的蔬菜吃，也有很多春季种的菜会一直长到秋冬季节。
所以，本文精心整理春季以及夏初会种的22种蔬菜，主要是分享期生长适宜的温度，和我所在地方（河北）的种植时间，大家如果地域相差太远，根据温度来种植是最合适的了。
苦菊
一、10种叶菜
1、这3种耐寒叶菜种植时间差不多
常种的有菠菜、香菜、乌塌菜，生长适宜的温度15~25℃，能耐0℃下的低温，北方露地可越冬。春季播种，地温在5℃以上时就能开始发芽，但在18~22℃的范围内，种子发芽最快。春季最早播种的就是这些耐寒叶菜，3月中旬可以开始播种，最晚到4月中旬。
莙荙菜
2、这4种喜冷凉叶菜种植时间差不多
也有很多叶菜是喜冷凉的，常种的有生菜、油麦菜、苦菊、莙荙菜，和耐寒叶菜的区别是北方不能过冬，也不耐霜降，霜降会枯死。生长适宜的温度为20~25℃，一般3月下旬开始播种，播种时间比较集中，最晚到4月上旬。其中莙荙菜因为能够生长到秋季，多次采收，可以延迟到5月上旬直接栽苗。
空心菜
3、这3种喜温叶菜种植时间差不多
我们常种的喜温叶菜有苋菜、空心菜、木耳菜，生长适宜的温度为25~30℃，这些叶菜都能够越夏栽培，越是夏季高温多雨长得越好，植株相对越旺盛，产量也高。我们这里一般在4月下旬到5月上旬播种，其中苋菜能够复播很多次，而空心菜和木耳菜好好管理能够一直生长到晚秋。
茄子
二、12种果菜
果菜基本上都是喜温的，只不过茄果类蔬菜对温度的要求不那么高，而瓜菜、豆角都需要较高的温度，秋葵结荚也算是果菜
1、春季是要种些茄果类蔬菜的
茄果类蔬菜算是对温度要求不高的，生长适宜的温度为20~30℃，适应性很强，尤其番茄基本算是沾土都能活。茄果类蔬菜出苗比瓜菜慢，如果是播种到开花可能需要两三个月，所以茄果类蔬菜都是买苗直接栽种。最低温度10℃以上时就可以定植了，北方多是集中在4月底到5月初定植，但可种植的时间范围很广，在6月份雨季来临前也可以种。这些果菜如果管理的好，也是能够长到秋冬季节的。
辣椒
2、各种瓜菜也要种一些，产量很高，尤其是到秋季日照变长时，开花结瓜非常多
瓜菜太适合在春季种了，像南瓜、北瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等，清明前后，种瓜点豆。虽然瓜菜喜温，对温度的要求高于茄果类，多数年份也是清明后直接种子播种，买苗栽种则是集中在5月上旬，瓜菜不适合种的太晚，他们需要再雨季前有足够的生长量，这过了炎热夏季，随着秋季天气凉爽，日照变长，结的瓜菜多的吃不完，根本吃不完。
长豆角
3、各种豆菜
清明前后种的主要是各种豆角，我们中原地区主要是种长豆角，种植时间挺集中的，也就清明那几天，如果种晚了，植株抵抗力弱，这样雨季时易得各种病害，产量很低。而清明前后种的豆角，雨季前能够采收好几发，雨季后初秋也能有吃完的豆角。
再给大家推荐种一些眉豆角，有紫色的、绿色的，爬蔓能力很强，特别适合种在墙头，爬满院墙，很是漂亮。
秋葵
4、秋葵
秋葵也是一种生长周期很长的蔬菜，和棉花同属锦葵科，长得也很棉花，植株特别高大。为喜温蔬菜，生长适宜的温度为25~30℃，和瓜菜一样最好在最低气温稳定在15℃以上时播种，多是4月中下旬到5月上旬，能够一直生长到9月底寒露之前。秋葵连续开花结果，即使在夏季产量也是很高的，怕涝，需充足光照，再做到施肥足够，秋葵结荚（果实）也是非常多的。
越来越多的人喜欢在家里种点菜，一来陶冶性情，二来自己种的菜确实更好吃。我们自己种菜多是直接播种，很少有人买苗后再种的。所以在家庭蔬菜栽培中，掌握熟练的播种技术并且播种后能够保证出苗，就变得特别重要。
但在实际播种时，常常有不出苗的情况发生，这种情况我们应该怎么做。首先要先了解常见蔬菜出苗所需要的时间；然后，如果超出了所需的出苗时间还不出苗，我们需要查看种子的情况；最后秋季种菜出苗期间有几个常见问题，我们应该了解并有相应的对策。
白菜出苗特别快
一、常见蔬菜播种后大概几天才能出苗1、出苗比较快的蔬菜
出苗比较快的要属十字花科的蔬菜，像小白菜、小油菜、白菜、甘蓝、萝卜、菜花等出苗都很快。
种子发芽适宜的温度为15-25℃，在适宜的条件下，即使干籽播种，3天也能出苗，4天出苗整齐。
2、出苗时间适中的
瓜类蔬菜、茄果类蔬菜大概需要4-6天出苗，瓜类蔬菜出苗快一些，播种后3天就能露土，5天出苗整齐。茄果类蔬菜播种后4-5天才能露土，6天出苗整齐。
3、这些蔬菜出苗很慢，要耐心等待
还有一些蔬菜如菠菜、香菜、芹菜、生菜、苦瓜等出苗很慢，大概需要7-15天出苗。这些蔬菜出苗慢的主要原因是种皮很厚，吸水慢，种子迟迟达不到发芽所需要的水分，所以出苗就慢。
其中菠菜、生菜播种7天后开始出苗，10天左右出苗整齐；
香菜、苦瓜需要10-15天才能出苗。
其实蔬菜种子好不好出苗，看种子外观就能判断。十字花科的蔬菜种子小、饱满、圆润、种皮平展又薄，这样的种子吸水快就很好出苗。
茄果类蔬菜种子表皮就不那么平整，瓜类蔬菜种皮比较厚，所以出苗就慢一些。
生菜出苗比白菜慢
二、如果长时间不出苗我们应该怎么办如果超过了出苗时间还是不见有任何出苗，我们首先要考虑是不是种子的原因，如果购买了陈种子或者劣质种子，出苗率是会受到影响的，需要注意的是大葱、韭菜尽量用当年的新种子，否则出苗很差。
然后观察土壤状况，土壤太湿或者太干均会影响出苗。
1、土壤太湿
种子发芽需要湿润的土壤环境，但土壤不能太湿，否则夏秋季节温度高，种子极易腐烂，基本上不会出苗。我们可以轻轻地扒开土壤，找到种子，如果一捏就烂，那么肯定不会出苗了。
夏秋季播种，温度比较高，播种后不能用覆盖地膜来保湿，否则高温高湿种子易腐烂，可以覆盖稻草，降温、保湿，利于出苗。
2、土壤太干
一般来说播种后浇透水是能够满足种子发芽期间的水分需求的，但是如果播种太浅，又由于表层土干得特别快，则可能造成不出苗。
比如撒播种子时，用耧平的方式完成覆土，就会出现覆土浅、土壤干的快的情况，这种情况出苗期间发现土壤太干，要及时喷水保持土壤湿润。一旦给水充足，还是能够出苗的。
播后覆膜的，要及时揭开
三、秋季蔬菜出苗期间常见问题及对策蔬菜出苗期间的常见问题有两个，一是易出徒长苗，二是易猝倒。
秋季种菜，由于温度还是比较高，所以幼苗极易徒长。防蔬菜徒长的一个重要方法就是出苗后多见光。如果播种后覆盖稻草、遮阳网等，出苗期间一定要勤观察，一有发芽的就撤去覆盖物，否则晚撤一天就可能长成徒长苗。
秋季高温高湿，蔬菜苗期易猝倒。猝倒病一般发生在幼苗期，真叶尚未展开前，茎基部萎缩，幼苗地上部分失去支撑而倒地。
防治猝倒病的方法，一是播种要稀，尽量保持田间通风好，苗间湿度不那么高。二是做好田间消毒工作，整地施撒施敌百虫和多菌灵杀菌杀虫。
芹菜出苗慢，长得也慢，多是育苗后移栽
我们始终要相信，只要是从正规渠道购买的种子，播种后应该是都能出苗的。如果在预期的时间内不出苗，要先看看种子的情况，如果种子没有损坏，那么该增温时增温，该浇水时浇水，总会出苗的。
底肥中的化肥用多少，什么时候用？高手种植都有讲究，防死苗！
恰逢蔬菜定植的时节，农户朋友们都在大棚整地施底肥，方便栽苗！但是在棚区走访的时候，我们了解到，大家对无机化肥的使用量还是不明确！而且使用的时间过早，流失肥料严重，白花了钱不说，破坏了土壤，还没有肥效！那无机化肥应该用多少，什么时候用呢？今天和大家详细的讲一下！
增肥增产的观念深入人心，不光是大田作物，蔬菜作物也是一样，大棚种植的朋友和我们讲，化肥用上了300斤！这用量着实吓人！在这个化肥用量下，小苗是非常容易出肥害的！这肥害可不仅仅是粪肥没腐熟好，化肥用量过大也有更大的原因！那正确的化肥用量是多少呢？十取一即可，每亩地使用30斤~50斤化肥就足够了！底肥也被称作是“奶肥”，切忌化肥用量过大！一般每亩地使用6~10方的粪肥和50斤15-15-15的复合肥混配即可！
有的朋友还讲，自己使用的化肥感觉一点效果也没有！随口问道，“你什么时候用上的化肥？”“我和有机肥一起用上的！”农户朋友如是说！问题就出现在这，有机肥中的有机物质不容易在土壤中下降流失，但是无机复合肥却不可以！因为无机化肥是盐，是一种酸根离子和金属离子构成的盐，盐在土壤中会下降流失，所以，我们可以在定植前1~2天再使用无机化肥，能够有效的保持肥效，防治流失！
综上所述，底肥中的无机化肥用量要少，要在定植前1~2天使用，不出肥害，肥效好！传播一线种植经验，想了解更多农业技术的话，记得关注我哦~
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