中国各大菜系中都少不了传统的调味品——醋,老班长还记得某个电视剧里主角的妹夫是个山西人,主角说人家“吃个馒头都要蘸二两醋”,虽然说法有点夸张,但山西人确实是无醋不欢。
很多人潜意识觉得醋的存在不久,其实这是一种误解,醋的酿造技术比酒的历史还要长,只不过醋是调料,作用比不过酒,也比不过在古代堪称战略物资的食盐,所以真正愿意去了解的人并不多,不过好歹也是奢侈品。
最初醋被发明的时候,一般人都吃不起,毕竟酿醋需要很多粮食,普通老百姓能吃饱就不错了,根本没有多余的粮食和闲工夫去酿醋,在周代酿醋是有专门负责的官员的。生僻姓氏中最有味道的姓氏大概就是“醋”了,据说醋姓始祖是西周时管理醋的厨子,或许是爱岗敬业,后来干脆以职务为姓。
春秋战国时期即便有酿醋的作坊出现,产量也是很低的。《论语》载“孰谓微生高直?或乞醯焉,乞诸其邻而与之”,意思是,谁说微生高这个人直率?别人向他要一点醋,他不直说没有,却暗地跑邻居家要了点给别人。
现代说吃醋,很多人会联想到善妒,相传“吃醋”的引申义来自房玄龄的夫人。唐太宗李世民想给房玄龄赏赐美女,房玄龄怕自家夫人卢氏不愿意,多次推辞。太宗知道以后,让皇后去沟通,说大家都纳妾,卢氏却坚持不改。唐太宗没办法只好下旨,问“是愿意不妒忌地活着,还是想因为妒忌而死?”如果是后者,就喝下毒酒。
卢氏选择一饮而尽,结果所谓的“毒酒”只是一杯醋,这段故事之后被传为佳话,“吃醋”便和善妒联系在了一起。而醋的普遍使用,也在唐宋之后,现代人非常熟悉的那句,“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶”正是来自南宋的《梦梁录》,在那之前寻常百姓想吃酸的,就只能用梅子等植物调味了。
文/蓝梦岛主
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苏轼的一生,以读天下书为志,以交天下友为乐。从驸马王诜【shēn】,到文人黄庭坚,再到僧人佛印,苏轼的朋友可谓是各行各业,遍布四海,陈慥【zào】便是其中之一。
(《河东狮吼》陈季常剧照)
陈慥,字季常,眉州青神人,工部尚书陈希亮第四子,出生于官宦之家,家资颇丰,在洛阳有宅院,规模堪比公侯府,在河北有良田无数,仅靠收租便可富甲一方。总之,陈家很富,季常命很好。
但是,陈季常与父祖不同,他有点像贾宝玉,性情淡泊,不追求功名利禄,单纯醉心于诗书文学,尤其热爱佛道禅学。陈季常年少时嗜酒好剑,挥金如土,成家后干脆舍弃了洛阳的房产、河北的田地,隐居黄州龙丘,自称龙丘先生,过起了闲云野鹤的生活。
(《河东狮吼》剧照)
陈慥其名,或许你并不是熟悉,但有一个故事你必然听过:
苏轼被贬黄州后,与同居此地的陈慥志趣相投,结为挚友,二人常在一起唱和诗文,谈佛论道。陈慥喜好蓄纳声妓,常以歌舞宴客,但他的妻子柳氏十分凶悍善妒,每当歌女在陪,她便醋意大发,用木棍敲打墙壁,访客知趣,只好散去。
后来,苏轼特地写了一首《寄吴德仁兼简陈季常》调侃陈慥家有悍妇,惧内怕妻:
龙丘居士亦可怜,谈空说有夜不眠。
忽闻河东狮子吼,拄杖落手心茫然。
(苏轼剧照)
苏轼的这首《寄吴德仁兼简陈季常》,看似随意调侃,但毕竟是文豪手笔,其中必有值得玩味品读之处。试想一下,为什么要用“河东狮子吼”来比喻陈季常的悍妻柳氏呢?
首先,河东乃是柳氏的郡望。“郡”是行政区划,“望”是名门望族,所谓郡望意思就是某地为众人所仰望的贵显家族。
诗圣杜甫有诗云:“河东女儿身姓柳。”柳氏自古便是河东的名门望族,唐代文学家柳宗元就被称为柳河东。所以用“河东”代指陈季常的妻子柳氏,有典故,有出处,有事实根据,非常恰当。
在古代,用地名指代人名非常常见,一般只有能代表某地的名人,才有殊荣被如此称呼,比如著名的王临川(宋朝)、张江陵(明朝)、李合肥(晚清)、康南海(晚清),等等。(各位读者还知道哪些地名代指人名的情况,欢迎留言赐教。另外,笔者这里提到的几个人,你猜到是谁了吗?如果知道,不妨留言写出你的答案。)
(《河东狮吼》悍妻柳氏剧照)
再来说说“狮子吼”背后的深层含义。苏轼与陈季常都是研习佛法之人,而“狮子吼”一词正是来源于佛教。佛教经典称“狮子吼则百兽伏”,所以佛家用“狮子吼”代指“如来正声”,比喻佛祖讲经声震寰宇的威严。妻子柳氏一声吼,陈季常便如百兽见到狮子般伏地不敢动,用“狮子吼”来形容他惧内,实在是再形象不过了。
这便是典故“河东狮吼”的出处,后来因被宋代文人洪迈写进《容斋三笔》中广为流传,如今更是被反复拍成影视作品,脍炙人口,非常经典。另外,除了用“河东狮”比喻女人凶悍善妒,相对的,也用“季常癖”来比喻男人胆小惧内。
以笔者来看,陈季常是个非常值得尊敬的人,在男尊女卑的古代他能尊重妻子,实为好丈夫。而且,他出身名门,却不为功名所累,不贪权,不爱财,热衷于结交文人骚客,醉心于研究诗文佛法,实乃雅士。
参考资料:宋·洪迈《容斋三笔》
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电影《东邪西毒》中说,“任何人都可以变得狠毒,只要你尝试过什么叫嫉妒”。
嫉妒是一个人的本性,也是一种复杂的情感。相对于生气、愤怒这些显著的发泄,嫉妒的内心活动则比较隐秘,很难被察觉。
现实生活中,我们或多或少的都体验过嫉妒,只是很多人不自知。从心理学上说,一般嫉妒心机极强的人都具有这三种表现,如果你身边有这些现象发生,一定要当心了。
一,看不得别人好嫉妒会覆盖一个人的善心,总是见不得别人快乐、看不得别人好。
古大德曾说,人有上中下三种:下等者,见别人快乐,自己因嫉妒所逼,心生苦恼;中等者,自己受苦时,只想着自己尽快解脱;上等者,见他人快乐,自己就快乐,见他人受苦,如自己受苦。
历史上,庞涓当上魏国的大将军,心里却始终嫉妒孙膑比自己有才华。他害怕孙膑的能力超过自己,于是把孙膑骗到魏国,并设计挖掉孙膑的膝盖骨,造成孙膑终身残疾。
同样,之前在网上热议的一对闺蜜的故事,也是反应了嫉妒心的可怕。
这里我们暂且称她们为小李和小周。小李和小周都是非常爱美的女孩,却总是觉得自己不完美。一天,小周去做了一个立挺的鼻子,效果十分不错。
之前,小李也做过微调,但效果却没有小周好。于是,每天看到小周的完美鼻子,小李都觉得很嫉妒。
一天,俩人在等电梯时,小李借口小周的鼻子上有一只蚊子,便直接上手使劲往下按。小周觉得当时没感觉,但回家后才发现,自己的鼻子已经被小李拍歪了。
有嫉妒心的人,都是一群以自我为中心的人。他们不容忍别人超过自己,会把别人取得的成绩看成是自己最大的威胁,并不择手段的想要去破坏。
当一个人人总是见不得你好,而你恰好又比他强时,他很可能就是在嫉妒你。这种嫉妒心理会让他失去理智,做出一些可怕的事情,发现之后一定要远离。
二,背后诽谤别人前段时间,在网上看到一句话“看到你过得不好,我就放心了”。开始觉得是一个幽默段子,后来才发现这就是现实。
现实的世界是一个博弈的世界,表面上看起来风平浪静,但其实背后都是波涛汹涌。
《百业经》中有一位三藏法师,他的眷属众多,衣食富足。后来,当地来了一位阿罗汉,很多人被他吸引,纷纷聚集到阿罗汉周围。三藏法师则渐渐失去了往日的威望。
他心生嫉妒,于是到处诽谤,说那位阿罗汉已破了根本戒,行持的不是佛法,是外道,千万别去依止……听到诽谤的这些人,居然信以为真,便再也不供养阿罗汉了。
三藏法师的名利恢复如前,但死后却堕入无间地狱,感受了无量劫的痛苦……
嫉妒心强的人,表面上都是和颜悦色的,但却经常在背后使坏。他们为了维护自己的形象,会不由自主的去攻击别人,甚至不惜编造谎言去诋毁别人的形象。
当一个人总是喜欢在背后议论你,甚至到处散布你的负面谣言,说明他心里非常嫉妒你。这样的人,在你落魄时,通常也会是最开心的那个,平时一定不要与其深交。
三,内心极度自卑嫉妒者,往往把别人看得很高,这其实是缺乏自信的表现。在他们眼中,别人有多优秀,自己就有多差劲。
有心理学家对嫉妒进行了解释,他表示嫉妒因比较而生,是由于别人某方面的优点引起的。而嫉妒的核心要素就是看到别人的长处后,产生的痛苦和自卑。
我有个表妹,在大学时就因嫉妒而极度自卑。表妹的身材矮小,有些婴儿肥,但她却总戏称自己是一个开心的胖子。
直到上了大学,她寝室的其他三个女生,一个个都身材苗条、肤白貌美。表妹在其中,衬托的像一个丑小鸭一样的存在。
嫉妒心使表妹与她们刻意保持距离,每次听到有同班同学,夸赞室友好看,表示羡慕时,她都觉得非常的虚伪,心里异常烦躁。
其实,表妹也有很多优点。比如学习成绩优异、善良热情、组织能力强等,但室友的外貌优势对比,让她蒙蔽了双眼,一度只看到自己的外貌劣势,从而陷入了自卑情绪中。
一个人越缺什么,就越在意什么。内心极度自卑的人,并不是一无长处,而是她拿自己的劣势与他人的优势作对比引发了自卑。
当一个人总是与你做比较,却表现得极度自卑时,你不要过度的在意,也不要去接近。继续保持做自己,等对方开始懂得欣赏自己,看到自己的长处,自然也会释怀了。
其实,嫉妒本身并不可怕,是每个人共有的情绪体验。可怕的是,他人由于嫉妒,会失去理智。就像一把失控的刀,随时可能扎向你的心中。
所以,要努力识别那些嫉妒自己的身边人,并适当远离,千万不要让他们破坏我们的生活。
作者:千面略懂先生
家事国事天下事,略知一二;烦心忧心玻璃心,开解三四。
人有千面,物有万象,冰山一角之下的世界才是暗流涌动的真实世界,人生需要看透假象的慧眼。略懂先生每天带你一起识破人生真相,化解人生迷局。
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