来源：厦门晚报
小区门口突然来了匹小马驹
而且啃起了绿化带里的植物
它的出现
引起了过往群众的极大关注
那么，这匹马是谁的？
最后又将如何处理呢？
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没有缰绳的马很悠闲
围观群众不敢喧哗怕惊动
“中骏天誉小区南门门口有一匹马！”
10月10日晚将近8点
禾山街道办值班室接到市民的求助
求助者说，这匹无人看管的小马正在路边悠闲地吃草，幸亏没有被过往的行人惊动，但总有人不断上前围观。考虑到脱缰的马随时可能受到惊吓，万一受惊冲上道路极易引发事故，这才拨打电话求助。
接到热心市民的求助电话后
五缘湾北社区居委会主任陈闽南
立即通知中骏天誉小区
物业管理人员席宏斌和刘永鑫
让他们盯着这匹马
并及时劝导围观群众
避免大声喧哗惊动
相关部门的负责人得知情况后
帮助联系了海门岛海门马场的专业人员
“基层工作人员从来没有遇到过这种情况，幸好请来了专业人员解围！”陈闽南说。
在停车场里围堵马儿
马场教练顺利系上牵引绳
当天晚上8点40左右
海门马场的专业教练江洋赶到了现场
当时，这匹马在小区门口、酒店门口、污水处理厂门前溜达了很久，大家一刻都不敢松懈，紧盯着它。看到马儿走进了一处临时停车场，大家趁势把大门堵住，将马儿围在中间。
禾山街道办工作人员请来专业人员安抚小马。
江洋说，一般受驯过的马很乖，让人容易接近，但这匹马显然没怎么训练，当有人靠近，就会表现出逃避的样子。凭着与马儿打交道的经验，江洋寻找合适的机会，通过抚摸等手法，终于让这匹马安静下来，套上笼头并系上牵引绳。
江洋说，这是一种矮脚马，通常不会再长高长大，因此被人当成宠物来饲养。湖里区城管委办公室工作人员协调了相关部门，暂时将这匹马寄放在附近的诺斯蒂体育文化公园，公园内刚好有个待建的养马场。
第二天上午
高林社区居民林金发找到了社区居委会
原来他就是那匹马的主人
林金发领回了走失的宠物马。
他说，平时喜欢饲养各种宠物，那匹马是他的宠物马，他称为“南安马”。10日晚上，他将马拴在社区围挡起来的一块草地上，没想到宠物马挣断了缰绳，跑到外面“溜达”了。
林金发和他的马，作为领取丢失马匹的证据。（林金发摄）
“本人承诺将履行好看管职责，
并承担该马匹引起的一切责任。”
在写下这份承诺书后
林金发去认领了他的宠物马
陈闽南向记者出示了林金发写下的承诺书。
在诺斯蒂体育文化公园看到那匹马后，林金发喊了一声，马儿便向他跑来。他说，虽然是宠物马，不过他也曾买了马鞍等配套的骑行器具想试骑。林金发说，前两年买来的时候，这匹马体重是130斤，现在体重437斤，基本上也不会再长高长大了。“养这匹马太麻烦了。”他说，昨天已将这匹马以8000元的价格卖掉了。
套上马笼头的马，牵回主人林金发养马地方。
这匹马虽然被卖掉了
但相信不少人都有个疑问：
厦门市区可以养马吗？
市农业农村局明确表示：
不可以！
江洋是马场的教练，他所在的马场位于海门岛。他说，原先马场在岛内，因为岛内不允许养大型牲畜所以搬出去了。据他了解到的相关政策，目前只是规定了城市里不能养大型牲畜，但没有具体说能不能养宠物马。
陈闽南告诉记者，在小区门口看到宠物马还是第一次，没有处理的经验。他曾和相关部门的工作人员探讨了这件事，也查阅了相关资料，知道在厦门养宠物有些是需要证件的，比如申领养犬登记证，至于有没有“养马证”他也不知道。“不只是养马，包括很多家庭常见的宠物猫，是不是需要申请准养证，也可以征求一下市民的意见。”他说。
今天上午，市农业农村局畜牧处处长涂坚忠告诉记者，厦门出台的“生态保护”及“市容环境保护”的相关法规，规定市区“禁止养大型畜禽”，其中马就是大型畜禽。
最后，也提醒下大家
如果在马路上遇到走失的小马
不要在附近围观
并尽快向相关人员求助
厦门日报社新媒体中心出品
记者：廖勇飞 编辑：林聿晶 视频剪辑：谢瑞真审核：蔡文演
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本文3000字，预计阅读时间，8分钟。
狮子老虎吃肉，牛羊吃草，这是很常识的问题，但是，今天我要问你一个很严肃的问题，牛是吃素的吗？
这个问题，并不是在侮辱你的智商，答案可能出乎你的意料。
因为，最近我发现，牛貌似吃素，又好像不是吃素的，这篇文章可能会告诉你答案。
其实，最近还有另外一个问题困扰我，为什么牛吃草，会一身肌肉呢？
我们都知道，要长肌肉，要补充蛋白质，要吃肉、吃鸡蛋，或者补充蛋，而牛完全没有摄入蛋白质啊。
牛吃草，不吃肉，为什么一身肌肉？首先，我先给大家介绍一种牛，这种牛很有名气，它一身肌肉，号称牛界强森，它就是比利时蓝牛，下面这个视频，你可以去感受一下。
腾讯视频：地球最强壮的牛！为提供牛肉而生，现在却没人敢吃！
/d/file/gt/2024-03/qnoye5elhx3.html 为什么反刍动物，那么牛？
牛属于反刍动物，这些动物和我们人类不一样，人类如果光吃草，就会营养不良，因为人类无法消化吸收到足够的营养，还可能天天便秘，因为人类消化不了这些东西。
很多朋友都知道，对于人类来说，吃草解决不了便秘的问题，可能加重。
前几天的文章中，我们谈到一个知识点，我们人类的营养中，只有必须氨基酸，必须脂肪酸，没有必须碳水化合物。
人类和某些动物（猪鸡老鼠等）一样，消化过程是这样的，食物进入胃部，然后再胃酸和某些酶的分解下，转变成小肠可以吸收的一些营养。
但是，反刍动物（牛羊鹿等）不一样，他们有必须碳水化合物，还有两种，一种是纤维，一种是糖和淀粉。
反刍动物的消化系统和人类完全不一样，我们今天就说牛，牛有四个胃，瘤胃、网胃、辦胃、皱胃。
牛的胃里面有一种特殊的东西，有人管它叫微生物，也叫做细菌，这就是它和人类最大的区别。
反刍动物的消化机理是这样的，先养细菌，然后身体再吸收细菌中分解食物中的营养成分。
所以，牛吃草不是为了营养，而是为了喂饱自己的细菌，严格意义上来说，草不是牛的食物，是细菌的食物。
A cow doesn’t eat grass. A cow eats bacteria, which grow on the grass that it ferments in its stomach. The reason that a cow eats grass is to provide a food source for its real meal — the bacteria.
牛胃里的这些细菌非常牛，可以把难以消化的纤维素、半纤维素，碳水化合物，淀粉等分解，转化为氨基酸，这就是牛的主要的蛋白质来源。
所以，看似牛吃草，实际上效果是吃了肉（蛋白质氨基酸的来源）。
把草转化为氨基酸的过程，涉及同时使用3,000多种细菌，酵母，真菌和原生动物，同时，这个过程几乎不需要氧气。
我们先说说瘤胃（4个胃之一），它里面的微生物包括细菌、产甲烷菌、真菌与原虫，还有少数噬菌体。
细菌包括：纤维降解菌、淀粉降解菌、半纤维降解菌、蛋白降解菌、脂肪降解菌、酸利用菌、乳酸产生菌、其它菌，每克瘤胃内容物含有109~1010个细菌。
所以，我们可以把牛的胃想象成一个啤酒发酵罐，一些菌在一个阴暗潮湿的环境中生存，然后他们把植物发酵，变成其他营养。
从某种意义上来说，牛肉本身就是一种发酵食品，哈哈。
→ 吃下去的食物，并不是你消化的食物
虽然牛吃的是草，看似吃的低脂饮食，脂肪摄入量低于6%。
因为细菌的作用，实际上他身体吸收的70%是脂肪，挥发性脂肪酸（VFA）是通过瘤胃发酵大量产生的，并且最重要的是，它们提供了反刍动物能量供应的70％以上。②
Volatile fatty acids (VFA) are produced in large amounts through ruminal fermentation and are of paramount importance in that they provide greater than 70% of the ruminant's energy supply
（吃的是草，吸收的是脂肪和蛋白质）
可以说，牛的饮食，实际上应该是生酮饮食（低碳高脂肪中等蛋白质），所以，在众多食草动物都很肥胖的时候，牛一般都不胖，其他反刍动物也不胖，比如说鹿。
因为虽然他们吃草，但是实际上身体吸收的不是草，而是脂肪和蛋白质。
所以，说牛是吃素的，这点可能不正确，可以说它是食菌者，他们先让细菌生长，然后吸收这些细菌带来的营养成分。
也可以说它说低碳高脂饮食者，事实上，牛的血糖也很低，各个部位的血糖测试，大约在3-5之间。③
(看数据就好，别看机器翻译的中文)
牛和人类等其他肉食动物的区别，就在胃结构不一样，胃里面的微生物不一样，牛的消化系统，可谓上帝的鬼斧神工之作。
他能把人类不能吸收利用的食物，消化吸收变成对人类有益，无害，可以直接吸收利用，生物利用更高的食物。
把草变成肉，这是一项多么伟大的工作。
而且牛很勤奋，一整天都在辛苦都劳作，它会不断的吃，不断的咀嚼，我们发现只要牛不睡觉，他就在不停的吃东西，一吃可以吃一天，它简直就是一个工作狂。
其实我觉得，只有科学发展畜牧业才能拯救人类，吃素并不能拯救人类，可能伤害很多人类。
除了牛，还有很多素食动物，也很瘦，比如说其他单胃生物，马等反刍偶蹄目 （包括牛，鹿，和他们的亲属）动物，无法直接消化的植物材料，因为他们缺乏酶来分解纤维素。
但是，他们的胃也有一个功能，可以将较易消化的草料，进行一定程度的消化，转化为氨基酸，然后通过小肠吸收到血液中。
还有一部分不好消化的，会留在盲肠，继续微生物发酵分解，随后进入盲肠，也可以发酵分解一些草料，变成氨基酸。
所以，马虽然不是反刍动物，看起也很瘦，他们虽然吃草，但是，他们真正吸收的也是氨基酸。
人类和它们的区别，就在消化系统，人类如果只吃草，肯定会营养不良，导致各种问题，因为我们的消化系统没有他们那么先进。
关键的瘦龙说几个月之前，网络上流传一张图，对比素食和肉食动物的区别。
（图片来源：好奇博士）
很多人提问，为什么牛吃草，还一身肌肉，其实它也不胖啊，希望这篇文章可以给你一个答案。
人和动物不一样，我们人类是杂食动物，从人类发展史来说，我们吃肉更多，很多植物性食物，真的不适合我们的消化系统。
很多人会觉得碳水化合物好消化，实际上，对于人类的肠胃来说，经常吃这些食物，可能会伤害我们的消化系统。
蔬菜水果谷物含有很多纤维，他们才是最不好消化的食物，他们含有各种糖类、纤维素，非常不利于肠道健康。
肠道应激综合征（IBS）患者主要原因就是这些食物吃多了，大部分经常吃谷物和大量水果蔬菜的人来说，都有肠胃疾病，比如说胃疼、便秘、反胃酸、胀气、烧心等问题。
而吃肉不会，反而会保护消化系统，很多人在多吃肉，少吃谷物和某些难以消化的蔬菜和水果之后，各种肠胃问题都好了。
很多人说，我稍微多吃一点肉就难受，实际上，是你的消化系统已经不适应消化蛋白质和脂肪了，需要慢慢调整过来。（相关阅读→为什么有些人多吃一点肉，就难受…）
（叼叼完了，是不是又说多了？）
众所周知，马儿喜欢吃草。吃草不仅是解决马儿温饱问题，还关系着马匹的健康。
每天持续不断地吃到青草或干草对它们维系肠胃正常非常重要。如果不这样的话，它们很容易出现腹绞痛。
另外，马儿有发达的盲肠，盲肠里有许多微生物，微生物可以把纤维素转化为糖，很好消化。所以，草也是马儿很重要的食物来源。
那么，是不是什么样的草马儿都能吃呢？
虽然说青草对马匹来说，是最天然最重要的食物，青草里含有大量的水分，马吃后消化、排泄得快，不耐饿。所以，我们一般说马匹吃的草，是指“半干草”（青草其中的一种形态）。干草水分少，相对来说含有更多的干物质营养。
马爱在草地上吃草，爱扎堆，同时爱吃清洁干燥的草，不吃不洁净的草料。但虽然马吃绝大部分的草和蔬菜，但还是有一些植物是马不能碰的，必须时刻提防。
如果马误吃了不该吃的植物，比如常春藤、橡树、紫杉、地黄、马尾、金莲花、龙葵等，会对马匹身体健康造成影响，可能致病，甚至致命。所以在确保充足的草料的同时，也应时刻警惕那些会使马中毒的食物。
另外，在牧场上（即自然环境下）的马匹，一般饲养原则是“少量而多次”，采食面积不断外展、偶尔休息，不会有突然进食量过大的危险。而非自然环境下的马，也采取“少喂多添”的原则，饲料改变时要循序渐进，让马的消化系统更加有效地调整对新饲料的利用率。
吃得多且快的马匹，最好在工作后或者夜间添加干草，这样有时间专心地吃并较好的消化。
当然也不能只吃草，还应该与其他饲料均衡搭配，比如燕麦、大麦、玉米片、小麦、脱水甜菜丝、胡萝卜等。
新疆古生态园汗血马基地是我国最大的集汗血马繁育、展示、训练、表演比赛及马术健身、休闲度假等为一体的标准型、国际化、综合性基地。它不仅是一座重现丝路文化的旅游主题景区，也是一带一路的文化交流的基地。
汗血马基地里的汗血宝马最爱的不仅是草，还有香甜多汁的胡萝卜，园区里能经常看到“饲养员”们投喂马儿的画面。
如果你也想近距离和马儿接触的话，不如来我们园区和马儿快乐的互动~
每天下午5:30还有精彩的马术表演等你来看，节假日和周末更有两场马术表演让你一次看个过瘾！
带上胡萝卜（园区有售卖）快来看我们奔腾的马儿吧！
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