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中国的节日很多都和美食有关系，中国人喜欢团圆热闹的感觉，所以我们在辛苦劳作一段时间后，就会和亲朋好友聚在一起用美食犒劳自己，另外也希望下半年可以努力劳作，祈求下半年的风调雨顺，所以也就应运而生了一个节日农历的“六月六”。
在这一天除了吃传统食物之外，我们还要吃肉。至于为什么要吃肉，因为“六月六，要吃肉，不吃肉，生瘤毒”，另外六月六又称为姑姑节，这一天出嫁的女儿要带着肉回娘家。中华文化博大精深、源远流长，无论怎么样我们都是历史文化的传承者，我们的节日不能忘，我们的传统美食不能忘，不然全部都被周围的一些不怀好意的小国家偷走了。
“六月六，吃羊肉”去湿寒。推荐做法：凉拌孜然羊肉
1.准备食材：
大葱白和生姜拍散，加入食盐、料酒、少许清水，揉出葱姜汁；羊里脊肉顶刀切成均匀薄片，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、十三香，分三次淋入葱姜水搅拌摔打上劲，撒入一把淀粉拌匀锁住水分，最后淋入食用油拌匀腌制10分钟。
2.开始烹饪：
锅内烧水淋入料酒去腥，水微微烧开的时候 依次下入腌好的羊肉搅散，小火慢煮，开锅后打去浮沫，等到羊肉发白能闻到羊肉味，就可以倒出冲凉控水备用。
大蒜拍扁切成蒜末；几个小米辣切成细圈 ，把蒜末和小米辣都放在调菜盆中，加入熟芝麻、辣椒粉、两勺孜然粉、少许鸡粉、浇上200度的热油激发出香味。
然后放入沥过水分的羊肉片搅拌均匀，再撒入一些香菜段提味颠盆拌匀，美味即成。
“六月六，吃腊肉”免生痱子。推荐做法：干豆角炒腊肉
1.准备食材：
干豆角用清水浸泡三四个小时，也可以用热水浸泡1个小时，切成小段备用；蒜苗几根拍散切成段；几粒大蒜切成片，碗里放一小把干辣椒、一小撮麻椒备用。
锅内烧水，冷水放入腊肉大火烧开以后转小火煮40分钟，然后倒出来冲凉控水，切成薄片备用。
2.开始烹饪：
锅内烧油，油温五成热时放入干辣椒和麻椒，小火爆出香味后倒入控过水分的腊肉翻炒，然后放入蒜片继续翻炒2分钟左右，倒入豆角翻炒均匀，加入白糖少许提鲜、生抽5克翻炒入味，最后放入蒜苗翻炒至断生，即可装盘上桌。
“六月六，吃鸭肉”去燥热。推荐做法：小炒啤酒鸭
1.准备食材：
青红线椒切成辣椒圈；大蒜切片；生姜切末；洋葱切成块；青蒜叶切成段；再准备一把干辣椒备用。
半只鸭子剁成小块，加入大蒜片、生姜粒，再放进去点八角、桂皮、香叶、良姜、白芷片、花椒粒、干辣椒，然后加入蚝油、生抽、老抽、胡椒粉，淋入高度白酒，反复抓拌均匀后腌制20分钟。
2.开始烹饪：
热锅凉油，倒入腌好的鸭块，煎至定型后翻面煎制，全程小火3-5分钟后加半勺豆瓣酱，炒出红油后倒入一罐啤酒和一小撮冰糖，盖盖焖10分钟左右，加入鸡粉、洋葱、青红椒圈大火爆香，临出锅时撒上青蒜叶翻匀，即可出锅。
“六月六，吃鸡蛋”求平安。推荐做法：自制卤鸡蛋
1.准备食材：
起锅烧水，鸡蛋凉水下锅，水开以后煮10分钟捞出，过凉后去壳，在上面划几刀；碗中放入姜片、葱片、麻椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱。
2.开始烹饪：
起锅烧油，加入配料翻炒出香味，加入一罐啤酒和适量清水，依次放入鸡蛋，水烧开后倒入生抽、蚝油、老抽、白糖搅拌化开调料，盖上锅盖煮10分钟即可盛出食用。
(第一美食编辑：曹曹)
《乾隆晒龙袍的传说》
俗话说“六月六，晒龙袍。”这句民谚，其实是来自于一个传说。
传说当年，乾隆十分爱下江南游历。有一年六月初六，他刚到江南，恰逢阵雨，被淋得浑身湿透。
不愿打扰百姓的他，只好等雨过天晴之后，默默把自己的龙袍晾干。
人们知道后纷纷效仿，都选择在这一天晾晒衣服，借此来沾沾龙气。
《“铲屎官”们的节日》
在古代，医疗条件有限，炎热的夏季对动物们而言非常难熬。因此古人会在六月六这天，给家里的宠物洗澡。一为驱暑，二为驱虫。
早在明朝，六月六洗猫狗的习俗就已于民间流行（注释：*明代沈德符《野获编》云：“六月六日，本非令节，猫犬之屋，俾浴于河。”）。 这一习俗大概由宋代天贶节的曝虫晒霉等活动演绎而来，将家养猫狗牵到河水中去洗浴，洗去其身上的虮虱，以免猫狗把虮虱传染给人。
一般人家洗猫狗，宫廷里就不同了，他们要洗大象。“象”谐音“祥”，在古代一直被视作瑞兽，历朝历代都会饲养大象，作为朝仪之用（注释：《帝京景物略》记云：“三伏日洗象，锦衣卫官以旗鼓迎象出顺承门。象次第入于河也。”）。六月六洗象的习俗可以说是明清时期北京的一大盛景。
当今养宠热潮之下，我们应当充分继承六月六关爱宠物的朴素精神，实现人与自然的和谐。
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有人认为中国古代的母亲节在农历四月初四，而另一些人则认为是在农历六月初六。实际上，农历六月初六是越来越被认为是中国古代的母亲节。这个节日在古代民间文化中被称作“端午”，是中国传统节日之一。
为什么农历六月初六被认为是中国古代的母亲节呢？一种说法是因为鲜花多开，寓意生机勃勃，正值夏季母亲繁忙的时期，因此日子更能表达人们对母亲的深深敬意和祝福。此外，端午节和母亲有着密切的联系。据传说屈原是爱民如子的贤士，后来因得罪国君，流放异乡。他最终在端午节这一天选择跳进汨罗江结束自己的生命。人们为了纪念他，就选择了农历六月初六这一天，也将自己对母亲的爱意融入到节日中来。
在现代，中国的母亲节已经在每年的五月份固定，而端午节则成为了传统节日之一。但是，农历六月初六这一天对于一些地区和家庭来说仍然是一个特殊的日子，人们会在这一天向母亲表达感激和敬意，祝福母亲健康快乐长寿。因此，农历六月初六作为中国古代的母亲节，仍然在一定程度上影响着人们的文化和传统。
农历六月初六，在民间被称为天贶节、姑姑节、小白龙探母节等等，也有很多的传统民俗。而对于种植户们来说，比较关注六月初六是否会有降雨，民间关于这天是雨天还是晴天，流传着一些谚语。
那么到底农历六月初六下雨好还是晴天好呢？本篇内容，笔者通过详细的谚语说说这件事，大家看完后就有答案了。
“六月六日阴，牛羊贵如金”这句谚语从字面意思解释，如果六月初六是阴雨天气，那么当年的牛羊价格比较昂贵，和金子一样了。通过比喻的方式，说了牛羊价格贵，换个角度说，牛羊数量少。
以前喂养牛羊和现在不一样，现在主要是饲料，而以前主要靠青草。如果农历六月初六下雨了，说明后续降雨较多，杂草无常生长，导致野外杂草少，割不到青草，牛羊也就没有了食物，所以价格比较昂贵。
从另一个角度来说，杂草都由于降雨过多而无常生长，那么，田间的庄稼也是如此，以前的排涝措施不完善，如果庄稼长时间泡在水中，产量可想而知。所以，单从这句谚语来说，农历六月初六阴雨天是不好的现象。
“六月六晒龙衣，雨打龙衣不收米”这句谚语从字面意思来说，农历六月初六这天是晒衣服的时候（龙衣泛指大家的衣服），如果遇到了降雨天气，那么当年的庄稼可能不会丰收（米不仅指大米，还包含了其它的粮食）。
六月初六又被称为“洗晒节”，在这天的时候，人们会把衣服拿出来晾晒，如果遇到下雨天，按照民间的说法，则是不好的现象。说明后续降雨较多，田间可能会发生涝害，而庄稼被浸泡时间过久之后，由于根系无常呼吸，植株逐渐枯萎，直至死株，也就出现了“不收米”的现象。单从这句谚语表达的意思来说，和第一句相同，农历六月初六下雨也是不好的情况。
“六月初六晴，稻谷低了头”这句谚语主要从农业种植的角度来说，如果六月初六是晴天，那么稻谷就会低下头，说明稻穗比较重，因为重才会低下头，也反映了穗粒多，颗粒大，千粒重比较高，丰收的象征。
农历六月初六前后，是多地稻谷的孕穗期，此时正是决定水稻高产的关键时期，在此期间，晴天有利于水稻孕穗，为提高结实率和粒重打好基础。如果是雨天，不仅会影响水稻的正常孕穗，在湿热的环境下，还增加了病虫害发生的几率。所以，从水稻生长的情况来说，六月初六是晴天，有利于丰产丰收。
通过上述农谚，大家能看出答案，农历六月初六宜晴不宜雨，尤其从农业种植角度来说，晴天有利于庄稼的生长，如果是雨天，则预示着后续降雨较多。即将迎来三伏天，俗话说“三伏不热，五谷不结”，如果三伏天降雨较多的情况下，也不利于庄稼的生长。
而从民间传说来看，六月初六是“洗晒节”、“禾苗节”、“晾经节”等，既然是节日，就会有很多习俗活动，在习俗活动上，人们不希望遇到雨天，会认为是不好的寓意。因此，从多个方面来说，六月初六宜晴不宜雨。
查询中央气象台天气预报，今年农历六月初六（阳历7月4日）降雨地区较多，广东大部、广西东部、湖南中东部、江西西部和南部、湖北中部、河南东部等地部分地区有大到暴雨，其中，广东北部等地部分地区有大暴雨（受台风的影响）。
如果按照上述谚语说法，六月初六宜晴不宜雨，那么全国大部分地区都有降雨，难道这些地区都不好吗？答案显然是否定的。每年这时候，可能遇到的台风不一样，走势不一样，降雨也会有差别。而古代的时候，无法预测台风的形成或走势，也就不能准确判断天气情况。
还有一点，谚语可能是区域性的，所表达的含义可能只适用于某些地区，而不适用于全国。以今年南北方情况来说，近期南方多雨，肯定不希望有降雨，而北方多地正处于干旱的时候，希望通过降雨，来缓解田间的干旱情况，希望有降雨，这就是区域性的差别。
因此，农历六月初六降雨好还是晴天好的问题，和区域性有很大的关系，至于民间流传的谚语，大家了解含义即可，不必过度解读。
今日六月初六，我们这里是雨天，你们那里呢？
来源：人民网－贵州频道
欢歌载舞迎客人、热热闹闹度佳节。7月20日，长顺县鼓扬镇第八届“六月六”布依民族文化节正式拉开帷幕，这一天，来自四面八方的少数民族同胞相约酒歌飘香的醉美鼓扬，共商鼓扬发展大计，共享鼓扬明媚阳光。
上午9点，天上下起了雨，在鼓扬镇文化广场上，24支游行队伍方队，1200余人，其中16支少数民族队伍都是来自鼓扬本地的布依群众，他们衣着布依民族服饰，蓄势待发。
变脸者表演喷火。
跟随着鼓声、唢呐声的节奏，踩街仪式正式开始，唢呐、布依花鼓、抬酒坛、挑彩蛋等鼓扬布依民族元素的融入，给前来游玩的游客了解不一样的布依文化，也给踩街仪式增添了民族文化的乐趣。
上午10点，开幕式在鼓扬镇幸福小区主会场举行，开幕式上，《开酒坛》《竹竿舞》《苗乡韵》《我在贵州等你》等极具民族特色的歌伴舞蹈，魔术、变脸、舞狮等精彩节目轮番上演，将现场气氛掀起一个又一个高潮。
踩街方队。
“我是第一次来到这个地方，今天看到了鼓扬的六月六的开幕式，就是非常热闹，包括那个游街的那个队伍也非常热闹，我今天看到舞台的搭建也非常的好，观众也非常的热情。我觉得来到这里我非常的开心，希望咱们鼓扬的六月六活动能够越来越好。”惠水游客肖丹璐说。
鼓扬花鼓队。
“六月六”是长顺县鼓扬镇一年一次的民族盛会，同时也是长顺县最大的少数民族布依族聚居地，这一天，全镇男女老少，衣着布依族服装欢聚这里，共同庆祝自己的民族节日，山歌、篮球、足球等多项民俗活动增添了节日气氛。
鼓扬镇踩街活动正式开始。
“这次六月六活动有几个特点，第一个特点是这个游街队伍是历年来队伍最大的，第二个特点就是这个游行队伍加入了很多青少年和儿童参加，代表了我们布依族文化的一种传承，代表了我们民族文化精神的生生不息。第三个特点是我们在传统布依族传统节目之外增加了足球板块，这是我们县城的第一个乡镇的足球比赛，这也吸引了县外的五支队伍参加，代表了群众对我们这个文体节目有了更高的要求。”鼓扬镇党委副书记何金旺说。
青少年踩街方队。
据了解，为让鼓扬“六月六”民俗活动节日更加丰富多彩，接下来5天的活动项目设有篮球、足球、山歌、拔河、舞蹈、网络人气平台等9个比赛，另外还有13个趣味活动，向来自四面八方的亲朋好友呈现一场文化民俗活动盛宴。(图/文 陈丽、周室妤)
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