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小时候,在农村,家里穷,想吃个煮鸡蛋,很难很难。
最盼着过生日,娘给煮个鸡蛋吃,每次都捧在手,看了又看,看了又看,舍不得吃,一不小心掉在地上,还是舍不得,与妹妹你一块,我一半分着吃掉,就连掉在桌子上的渣渣,也都捡起吃了。
时间好快,一晃妹妹也快五十岁了,听说马上就当奶奶了,真为她高兴。
那时,我有个愿望,长一岁,娘能给多煮一个鸡蛋多好,就这愿望也没能实现。
还曾想,长大了,能吃个鸡蛋饱该多好,我曾想,一个人一顿饭,狠狠地吃,吃多少个鸡蛋,才能吃饱?
那时,我不敢想,人一辈子,能有吃鸡蛋吃饱的机会,哪有这等好事?
十六七岁时,我有一次可以吃饱煮鸡蛋的机会,那年,我去青海格尔木盐场打工,也是我辍学后,第一次出远门,距离我老家近4000多公里。
临行前,娘给煮了十几个鸡蛋,连同家里仅有的几十斤全国粮票,一起塞进了我的破书包。
这是我第一次,有权指挥调动这么大的私有财产,我隔着我的破书包,摸了几次,也曾掏出来看过几次,真想一次把它们全部消灭了,可还是放了回去。
因为那毕竟是我在“绿皮车”上三天四夜的伙食呀,那年头,火车上是没有卖方便面的,只有盒饭,当年火车上的盒饭多少钱一份,至今我也不知道……
更可恶的是,火车过了“德令哈”以后,一杯水都要一两毛钱,于是,我们只能靠咽吐沫解渴,还好这段路程不长,可是到了我们要去的“察尔汗盐场”时,才发现这里的饮用水,也不是天天可以管饱的……
人挺怪的,这个机会在我23岁时来了。那年,俺家老徐坐月子,前家后院的邻居、亲戚朋友、嫂子姐姐、婶子大娘、姑姑姨姨们,送来了鸡蛋、红糖和给孩子做衣服的布料,鸡蛋有多少,我记不清了,反正很多很多,仅仅给孩子做衣服的布料就有一大箱子,今天大骏骏都快五岁了,他妈妈小时候的布料 ,现在还有。
说煮鸡蛋,俺家老徐不太爱吃,这可便宜了我,那一段时间,可把鸡蛋吃够了。后来,我们把剩下的都腌成了咸鸡蛋。
说到这里,就多说两句,记得当年老徐坐月子,家里穷,也没钱买什么好吃的。于是,经常叫上我的几个小伙伴、田恒民、高香恩、刘峰辉、高登攀、董香辉、田春秋、董怀广……,去河里逮鱼摸虾挖蛤蜊。
有一次,中午我们去老漳河游泳,看到几只野生的锦鸡,想逮两只给老徐炖着吃。
于是,哥儿几个就开始在花生地里追,人追锦鸡,傻吧,锦鸡有翅膀的,还能短距离飞,赤手空拳光着脚丫逮锦鸡,可不是什么容易事儿。可就这样,我们还是逮到活生生两只锦鸡。今天想起来,也挺感谢他们的。
后来,来到天津,孩子多,条件差,吃鸡蛋能吃饱的机会再也没有了,孩子们喝奶粉的钱,都得拼命地挣,还舍得吃个鸡蛋饱。
再再后来,孩子们都大了,条件好了,可以吃个鸡蛋饱了,还可以天天一碗牛肉面,却天天被老徐提醒,一天最多只能吃两个鸡蛋。
前几天,我说我真有福,特幸运,在宾馆酒店吃早餐,还吃到一个双黄蛋,真好。
女儿说,你傻呀,现在谁吃鸡蛋还吃蛋黄, 说含什么影响健康的东西。可我,舍不得,扔了太可惜。
说真的,小时候,吃个“煮鸡蛋”都是做梦的事。就是现在,偶尔我自己还煮两个鸡蛋“解解馋”,这不,刚煮了两个,挺好吃的。
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