创造101第九期官方预告已出，见面会增加了游戏环节，节目的灵活多变也是为《创造101》增添了更多看点。
从预告片中看，小姐姐们玩得很high，被外媒成为中国版“碧昂丝”的王菊在游戏中一口吞芥末饼干，秒变表情包；高颖浠、陈意涵也秀出独家技能，高抬腿、反手摸肚脐；气球爆炸，惊呆了小姐姐李紫婷，差点吓出神。除此之外，第九期小课堂请来了黄渤，黄渤自跳独家舞蹈开场，为大家带来了一场精彩的考前辅导课。
从游戏中小姐姐们的精彩表现来看，很是期待接下来参与录制的《高能少年团》。
随着人气较高的小姐姐们越来越受到关注，她们背后的经纪公司也火了一把，被更多人了解。101小姐中的山支大哥孟美岐、小仙女吴宣仪都是来自宇宙少女，是乐华娱乐的艺人，其经纪公司的知名艺人还有韩庚、周笔畅、阿杜等，这次《创造101》也让更多了关注到了各位艺人的经纪公司，关注到了乐华娱乐。
多才多艺的101小姐姐可能还有你不知道的一面，第九期的《创造101》以及新一期的《高能少年团》你期待吗？
烘焙：10～12分钟
难易度：★★☆
材料
中筋面粉100克，细砂糖5克，海盐1克，泡打粉2克，牛奶20毫升，菜籽油10毫升，全蛋液20克，海苔碎适量。
做法
1 在搅拌盆内加入过筛的中筋面粉。
2 加入细砂糖。
3 加入海盐及泡打粉，使用手动打蛋器混合均匀。
4 在面粉盆中加入全蛋液。
5 接着加入菜籽油。
6 最后加入牛奶，用橡皮刮刀混合均匀。
7 放入剪碎的海苔。
8 抓匀，并揉成光滑的面团。
9 使用擀面杖将面团擀成厚度为3毫米的面片。
10 拿出刮板，将饼干切成长方形的薄片。
11 将饼干移到铺了油纸的烤盘上，准备一个叉子，为饼干戳上透气孔，防止在烘烤过程中饼干断裂。
12 预热烤箱180℃，烤盘置于烤箱的中层，烘烤10～12分钟即可出烤箱。
黑胡椒鱼干饼烘焙：15分钟
难易度：★★☆
材料
低筋面粉110克，小鱼干30克，杏仁粒30克，全蛋液30克，无盐黄油90克，细砂糖28克，黑胡椒粒2克，花椒粉2克，盐0.5克。
做法
1 将室温软化的无盐黄油、细砂糖、盐倒入大玻璃碗，用橡皮刮刀翻拌至混合均匀，再改用电动打蛋器搅打匀。
2 分两次倒入20克全蛋液，边倒边搅打均匀。
3 倒入黑胡椒粒、花椒粉。
4 将低筋面粉过筛至碗里，用橡皮刮刀翻拌均匀成无干粉的面团。
5 取出面团放在干净的操作台上，用擀面杖将其擀成厚薄一致的薄面皮。用保鲜膜包裹住面皮，放入冰箱冷藏约30分钟。
6 取出冷冻好的面团，撕掉保鲜膜，再用饼干模具按压出数个饼干坯。
7 取烤盘，放上油纸，再放上饼干坯。
8 刷上全蛋液，放上小鱼干。
9 再放上杏仁粒。
10 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中层，烤约15分钟即可。
蛋黄饼烘焙：19分钟
难易度：★★☆
材料
低筋面粉150克，咸蛋黄（8个）57克，全蛋液40克，面包糠30克，无盐黄油80克，糖粉130克，海苔碎3克，盐0.5克，二锅头适量。
做法
1 将室温软化的无盐黄油、糖粉倒入大玻璃碗中，用橡皮刮刀翻拌至混合均匀，再改用电动打蛋器搅打均匀。
2 往装有咸蛋黄的碗中倒入适量二锅头，泡10分钟。
3 大玻璃碗中倒入盐搅打匀。
4 分两次倒入全蛋液，边倒边搅打均匀。
5 将低筋面粉过筛至碗中，用橡皮刮刀拌成面团。
6 用保鲜膜包裹住面团，放入冰箱冷藏约30分钟。
7 取出冷冻好的面团，撕掉保鲜膜，将面团分成约15克一个的小面团，搓圆后沾裹上一层面包糠，再放在铺有油纸的烤盘上，轻轻按扁。
8 捞出浸泡的咸蛋黄后沥干水分再放在压扁的小面团上。
9 往咸蛋黄上刷上二锅头，再筛上海苔碎，制成饼坯。
10 将烤盘放入已预热至180℃的烤箱中层，烤19分钟即可。
土豆西蓝花饼干烘焙：20分钟
难易度：★★☆
材料
低筋面粉90克，熟土豆60克，西蓝花（切碎）22克，蜂蜜30克，豆浆15毫升，盐0.5克，黑胡椒碎0.5克，苏打粉1克，葡萄籽油适量。
做法
1 将煮熟的土豆、盐、蜂蜜、黑胡椒碎用擀面杖捣碎。
2 倒入葡萄籽油、豆浆，用手动打蛋器搅拌均匀。
3 将低筋面粉、苏打粉过筛至碗里。
4 用刮板搅拌成无干粉的光滑面团。
5 倒入西蓝花碎，按压均匀。
6 取出面团，放在铺有保鲜膜的操作台上，用擀面杖将面团擀成厚薄一致的面皮。
7 用圆形模具按压出数个饼干坯，备用。
8 用叉子在饼干坯上叉出一些小孔。
9 将饼干坯放在铺有油纸的烤盘上。
10 将烤盘移入已预热至160℃的烤箱中层，烤约20分钟即可食用。
红曲鳕鱼饼烘焙：30分钟
难易度：★★☆
材料
低筋面粉150克，全蛋液40克，面包糠20克，小鱼干20克，开心果仁碎10克，红曲粉20克，无盐黄油80克，细砂糖55克，百里香3克，花椒粉2克，盐0.5克。
做法
1 将室温软化的无盐黄油、细砂糖倒入大玻璃碗中。
2 用橡皮刮刀翻拌至混合均匀，再改用电动打蛋器搅打均匀。
3 倒入盐，搅打均匀。
4 分两次倒入全蛋液，边倒边搅打均匀。
5 将低筋面粉、红曲粉过筛至碗里，用橡皮刮刀翻拌均匀成无干粉的面团。
6 将面团分成约20克一个的小面团，轻轻搓圆后沾裹上一层面包糠，再放在铺有油纸的烤盘上，轻轻按扁。
7 将小鱼干斜插在面团表面。
8 再轻轻将开心果仁碎插在面团表面。
9 撒上百里香、花椒粉。
10 将烤盘放入已预热至180℃的烤箱中层，烤约30分钟即可食用。
牛排香草香料饼烘焙：15分钟
难易度：★★☆
材料
高筋面粉105克，全蛋液12克，无盐黄油90克，糖粉30克，黄芥末酱10克，牛排香草香料2克，盐0.5克。
做法
1 将室温软化的无盐黄油、糖粉、盐倒入大玻璃碗中，用橡皮刮刀翻拌至混合均匀，再改用电动打蛋器搅打匀。
2 分两次倒入全蛋液搅打均匀。
3 倒入黄芥末酱，搅打均匀。
4 将高筋面粉过筛至碗里。
5 用橡皮刮刀翻拌均匀成无干粉的面团。
6 取出面团放在干净的操作台上，用擀面杖将其擀成厚薄一致的薄面皮。用保鲜膜包裹住面皮，放入冰箱冷藏约30分钟。
7 取出冷冻好的面团，撕掉保鲜膜，再用饼干模具按压出数个饼干坯。
8 取烤盘，放上油纸，再放上饼干坯。
9 在每个饼干坯上撒上一半的牛排香草香料。
10 将烤盘放入已预热至170℃的烤箱中层，烤约15分钟即可食用。
青豆仁饼干烘焙：18分钟
难易度：★★☆
材料
低筋面粉160克，调味青豆仁60克，椰子粉35克，全蛋液40克，无盐黄油80克，糖粉10克，盐4克，苏打粉少许。
做法
1 将室温软化的无盐黄油、糖粉、盐倒入大玻璃碗中。
2 用橡皮刮刀翻拌至混合均匀，再改用电动打蛋器搅打均匀。
3 分两次倒入全蛋液，边倒边搅打均匀。
4 将低筋面粉、苏打粉过筛至碗里。
5 用橡皮刮刀翻拌均匀。
6 倒入椰子粉，继续翻拌均匀成无干粉的面团。
7 取烤盘，铺上油纸，将面团分成约30克一个的小面团，轻轻搓圆后放在油纸上，再按扁。
8 将青豆仁轻压在面团表面。
9 静置片刻，再将烤盘放入已预热至180℃的烤箱中层，烤约18分钟。
10 取出烤好的饼干即可。
海盐全麦饼干烘焙：15分钟
难易度：★☆☆
材料
低筋面粉100克，全麦面粉30克，盐1克，泡打粉1克，无盐黄油40克，牛奶
50毫升，海盐适量。
做法
1 将低筋面粉过筛，再过筛全麦面粉，并放入盐。
2 再放入泡打粉和无盐黄油，将无盐黄油与粉类混合均匀。
3 倒入30毫升牛奶，混合均匀后揉成光滑的面团。
4 将面团用擀面杖擀成厚度为3毫米的面片。
5 使用模具压出喜欢的形状。
6 用叉子给饼干戳出透气孔，用刮板辅助移到烤盘上。
7 使用毛刷，在饼干的表面刷上适量的牛奶。
8 完毕后，撒上海盐，放入预热温度为180℃的烤箱，烤盘置于烤箱的中层，烘烤15分钟即可。
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