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腊月的风俗(腊月习俗)

发布时间:2024-05-21 05:45:14作者:稳走感情路来源:网友投稿

腊月的风俗(腊月习俗)

本文目录一览:

腊月二十五 你知道都有哪些习俗呢?

新年快乐

HAPPY CHINESE NEW YEAR

刚刚度过了热闹的小年,进行了劳累的扫除,腊月二十五这天我们歇一歇,吃一吃豆腐。民谚称“腊月二十五,推磨做豆腐”,所以腊月二十五有磨豆腐的习俗。

腊月二十五的习俗有哪些呢?

腊月二十五是什么节日吗?

和小编一起去看看吧。

腊月二十五的习俗有哪些呢?

糊窗户

腊月二十三祭了灶,腊月二十四扫完了房子之后的腊月二十五,老北京人就该糊窗户了。家家户户“糊窗户”可不光是为了“对付”诸位神仙,更多的,还是自己看着顺眼。谁不想在被修饰得焕然一新的环境里过新年啊!

做豆腐

据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的,南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。” 有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃的风俗。说起来,这腊月二十五,豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音,因此豆腐代表着祈“福”。

接玉皇

旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。

千灯节

是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”,意即千盏灯节。腊月二十五这一天,做“明干卓拉”去庙里点燃,认为点得越多越吉利。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺活动。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个好时机。因此,人们根据现实生活需要,发明了这一特殊的时间民俗。可见,在传统社会里,民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

照田蚕

也叫“烧田蚕”、“照田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

结语:想吃豆腐的朋友可得注意了,2018腊月二十五是2月10号,可别错过了日期忘了磨豆腐哦!说好了腊月二十五要歇一歇的,可能做不到了,因为腊月二十五有很多习俗活动,参与进去免不了又要兴奋一番,不过每天热热闹闹的过日子感觉还是很不错的。

入腊月,9种习俗要明白!

一般来说,过了新历年,农历春节也就不远了。

今天是农历十二月初三,已经进入了腊月,俗话说:过了腊八就是年,进入腊月就意味着到了农历年的年尾。

图片来自百度百科

“腊月”二字由来久远。

古代,人们把岁终祭祀祖先、祭拜众神,以祈福求寿、避灾迎祥的祭奠仪式称为“腊”。

又载:“阴历十二月也,以是月腊祭百神,故谓之腊月。”

到公元前221年,秦始皇统一全国,下令制定历法,将冬末初春新旧交替的十二月,称为“腊月”。

在我国的传统民俗中,腊月的讲究与禁忌很多。

从月初到月尾,每隔几天各地都有一些特殊的习俗。

图片来自观复博物馆

腊 八

腊月初八,我们首先想到的一定是腊八粥。

腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。

古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。

在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

图片来自网络

腊月二十三

腊月二十三,俗称农历小年,也有地方称腊月二十四是小年。

传说这日是灶王爷上天之日,灶王爷要上天禀报这一家人的德行,让玉帝赏善罚恶。

所以人们在这一天准备好供品送灶神上天,其中最重要的是糖果,又甜又黏,让灶王上天之后嘴巴被黏住,说不了坏话。

吃了祭灶的糖瓜,拜了灶老爷,就要热火朝天地投入迎新年的忙碌中了。

明万历元年 金陵唐氏富春堂刊本 图片来自观复博物馆

《新刻出像增补搜神记》之灶王形象

腊月二十四

腊月二十四,掸尘扫房子的风俗 ,由来已久。

按民间的说法,因为“尘”与“陈”谐音,在腊月里扫尘有“除陈布新”的涵义。

其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门,寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

图片来自网络

腊月二十五

这一天,许多地方都要做豆腐。

“腐”与“福”有相似的发音,做豆腐意味着在新年收获幸福以及福气。

如今,大多数人并不会自己做豆腐,而是常把剪好的“福”字倒着贴在窗户或者门上,这样表达了同样的意思,希望幸福、福气来到家里。

在古代,这一天的汉族民俗活动主要还有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。

旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,视察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。

《“福禄寿”三字》轴 清 慈禧太后御笔书 北京故宫博物院藏

腊月二十六

腊月二十六,杀猪割年肉。

在古代,所谓杀猪,是杀自己家养的猪;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。

在许多地方,“年肉”讲究要吃红烧肉。

肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是很多人在这一天期盼的。

柏枝熏腊肉 图片来自观复博物馆

腊月二十七

过年迎来送往,要招待很多亲戚朋友,所以除了猪肉之外,还有准备鱼肉、鸭肉以及其他装饰、待客之物。

所以这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。

由于春节所需物品都在置办之中,所以,各地的集市在这一天都十分红火热闹。

印版五子夺莲年画 印版 近现代 北京故宫博物院藏

腊月二十八

腊月二十八这一天,无论是发面还是做馍,各家各户都要开始准备主食过年了。

因为正月初一到初五传统是不能动火的,因此要在年前准备好过年的食物,发面不容易坏,正月里人们一热便可入食。

所以,人们在腊月二十八会打糕蒸馍贴花。

唐代点心 图片来自网络

腊月二十九

由于次日就是大年三十,所以过年的各种准备活动都要在这天进行完,这天也会异常忙碌。

这一天也叫“小除夕”,一般是来往拜访,这叫别岁,亲戚邻里之间互相交换糕点,交流感情。

人们还在户外焚香,叫“天香”。

除了筹备年节中的各种衣食祭品,腊月二十九还有一项极其重要的活动:“上坟请祖”。

告祭祖先,不仅仅是向祖先的告慰,也寄托了对祖先的感恩与思念。

《雍正帝祭先农坛图》卷 清 北京故宫博物院藏

大年三十

大年三十是一年的最后一天,这一天有许多民俗活动,如包饺子、吃年夜饭,烧金纸、放爆竹等。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一,而守岁之俗由来已久。

“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,这种习俗后来逐渐盛行。

郎世宁《弘历雪景行乐图》绢本设色 北京故宫博物院藏

从腊八到年三十,每一项习俗里,每一个节气里,都充满了新年的仪式感,知道了这些过年习俗,年味儿越来越浓,团聚时刻也越来越近,仿佛已经远远看到了家里那一抹炊烟儿。

“过了腊八就是年”,腊月的这些民俗您知道多少?

如今已进入农历的腊月了。

腊月是一年岁尾,正值寒冬。这时冬季田事告竣,故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了,而春节越来越近了。为了过好春节,中国人要拿出近一个月的时间做准备,这一个月的准备时间通常都在腊月。一进腊月门儿,便有年滋味儿。于是,就有了“小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”的顺口溜。

进入腊月,在我国民间有着各种不同的民俗。

腊月市

一进腊月,市面骤现繁荣,这是一年内的特有市场,叫腊月市。先是卖咸肉(即腊肉)和粥果的,为“腊八”做准备。过了初十,开始卖年画门神等。二十日以后,以卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖、草炒豆等物,是为“祭灶”准备的,二十五日以后,卖芝麻橘、松柏枝等物,为除夕之夜做准备,货物齐全,琳琅满目,价格也相对的涨高,京师谚语有“腊月水土贵三分”之说。

唐花

腊月间进宫的鲜花是在暖房里培养出来的,也叫“薰花”,明代以牡丹为主,清代时又用金、铜等作为陪衬,红黄相间,更为艳丽。后来,不仅作为贡品,官宦之家亦互相馈赠。

窖冰

腊八那天,京城各河开始打冰,内城御河所起之冰贮藏在“内窑”。太液池所起之冰,贮存在“雪池冰窖”。各护城河之冰,都在就近河边土窑存放。待夏季出售。

晚清时打冰已不限于腊八,一般冬至“三九”期间即可。

贴春联

在祭灶的这几天中,市面上出现了一种特殊的职业——写春联。文人墨客在街边巷口放一小台售联,旧称桃符。一般都当场书写,以图润笔,春联的内容基本上是送旧迎新之意。

贴门神

北京居民的大门口,除了门框上贴春联之外,还要在门扇上贴门神。门神有两位,一位白脸,一位黑脸,都是甲胄执戈,悬弓佩剑,威武非凡。这两位门神,有的是神荼和郁垒,有的是秦琼和尉迟敬德。

买年画

杨柳青的年画很有名气,由于地属天津,所以北京人称它为“卫画”。一进腊月,各繁华地区就支棚搭席,如东四、西单、鼓楼前摆摊卖年画。

喝腊八粥

明代时,于“腊八”之前数日,就将红枣捶破泡汤,至初八早晨再加粳米、白果,核桃仁、栗子、菱米等煮粥,叫“腊八粥”。

老百姓在这天腌制“腊八蒜”,剥蒜浸入醋中,到年三十吃饺子时食用。

以下是民间流传的腊月歌:

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,磨豆腐;

二十六,炖猪肉;

二十七,杀肥鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 康鹏,图片来自网络)

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