百胜图库一电信2站(百胜图库)

百胜中国2019年营收同比增9％ 新开1006家门店

联商网消息：2月6日，百胜中国(NYSE：YUMC)公布其2019第四季度及全年财报。

图/联商图库

财报显示，第四季度在不计入汇率影响下，总收入同比增长8%，系统销售同比增长8%，同店销售同比增长2%，经营利润同比增长16%。第四季度取得强劲增长，总收入和盈利均超过华尔街分析师预期。

全年业绩和门店稳健增长

2019年全年业绩表现稳健，在不计入汇率影响下，总收入同比增长9%，系统销售额同比增长9%，同店销售额同比增长3%。董事会宣布现金分红，百胜中国普通股每股派0.12美元现金。2019年通过分红和股票回购的方式，向股东共返利4.42亿美元。

开店方面，第四季度新开店超过360家，全年新开店1006家，其中KFC全年开店数为742家。截至四季度末，百胜中国拥有的餐厅数达到9200家。

百胜中国表示，对第四季度和全面业绩表现，公司管理层表示满意，且主要靠美味的食物、高性价比、数字化赋能的美好客户体验和便捷的购买方式(即外送和移动端订单)“四大法宝”来吸引消费者。

肯德基方面，第四季度系统销售增长达到10%，受益于同店销售增长3%和加速新店开张。在第四季度，通过严格的成本管控和产品创新降低了高企的鸡肉价格带来的影响。比如第四季度推出的鸡翅尖产品，通过利用非常规部位来开发好吃的产品同时兼具高性价比。在创新驱动下，肯德基四季度的经营利润达到20%。

必胜客方面，第四季度季度堂食和快送的客流量呈现双增长，同时利润率得到改善。在数字营销方面，必胜客通过提升桌边点餐，优化用户体验，让更多顾客选择这一点餐方式。外送业务在销售额中占比增长至28%，受益于数字营销让自有平台的外送销售成为驱动增长的主要支柱。此外，第四季度完成281家餐厅的翻新，全年共翻新513家餐厅，目前超过三分之一的必胜客餐厅都采用了新的设计概念。所有这些让必胜客在营运指标和消费者满意度上取得进步，表明从长期战略上该品牌正走向正轨。

数字化成效明显

百胜中国表示，数字化是百胜中国深耕领域，已经深入到各个方面，如技术让运营体系与供应链联系更紧密，有利于全面化推广新品；AI技术能预测餐厅每小时销售额，以此为基础进行人员排班和库存管理；智能手表能让餐厅经理密切监控订单和出餐情况。所有技术手段的应用，让餐厅更高效、顾客体验更优质。

在数字化应用下，百胜中国体现出来的数据也更加高效。

据悉，截至2019年12月31日，肯德基会员数量超过2.15亿，必胜客会员数量超过7000万，相比去年同比增长35%和33%。外送业务持续快速增长，已覆盖到1249个城市，而去年同期为1118个城市。外送业务占总销售额的23%，自有外送平台的销售增长快于第三方外送平台。第四季度数字化订单(包括外送订单、移动订单、电子点餐机订单)占公司销售额的比例为61%。数字化点餐方式将餐厅员工从前台点餐中解放出来，从事店内其他职能，让餐厅运转更为高效。

同时，数字化极大提升了市场营销效率。以咖啡营销为例，主要依靠数字化营销来带动销售的。2019年，肯德基在中国售出1.37亿杯咖啡，同比增长48%。付费会员卡持续受到消费者欢迎，在第四季度售出超过300万张，从付费会员卡项目推出以来已经累计售出1500万张，尊享卡带来的销售占比持续增加。

按照规划，2020年百胜中国还将继续加大IT基础设施和供应链的投入。

对于2020年的战略规划，百胜中国表示，第一是聚焦发展核心品牌，肯德基和必胜客；第二是投资关键增长机会，包括投资于小品牌的发展；第三是投资利用数字化和技术；第四是严格成本管控以抵消价格上涨的影响。

(来源：联商网)

来源: 联商网

关注同花顺财经微信公众号(ths518)，获取更多财经资讯

2022，感恩有您！

金庸笔下的七大强劲刀法，最神奇的是第五种，丝毫不弱于玉女心经

刀为百兵之祖，刀枪剑戟，刀排在第一位。

从结构上来说，刀背宽厚，刀刃锋利而带有弧形，更适合于劈砍。力大者用刀，威风凛凛，更能展现刀的霸道与强横。

从练习难度上来说，刀法是很容易入门的，主要就是以砍劈为主，讲究的就是势大力沉，刚猛霸道。但若要想成为顶级刀客，还是要付出很大的努力的。因为使用广泛，入门门槛较低，以至于刀的地位比剑要低。

金庸先生的小说里用剑的人有很多，用刀的高手却寥寥无几，相比而言，练剑可能比练刀更有难度。但是书中的高手们，如金毛狮王谢逊，姑苏慕容复，杨逍范瑶等人，即使平时不用刀，也似乎都能耍两套刀法，这也跟刀的普遍性有关吧。

那么金大侠书中的刀法也有很多，影响力较大的无非以下七种：

一、胡家刀法。

闯王四大护卫“胡苗范田”，后来因为闯王归隐之事而生仇恨。四大护卫之中，姓胡的护卫武功最高，他家传刀法“胡家刀法”更是威不可当。后来传承至后世，成为辽东大侠胡一刀的绝技，这门刀法大气磅礴，变化莫测，胡一刀凭借这门刀法横扫辽东，武功几乎是天下第一。

胡一刀曾经用此刀法和金面佛苗人凤比试，接连数日不分胜负，其实胡一刀是完全可以击败苗人凤，只是他与苗人凤惺惺相惜，把苗人凤当做此生的知己，就并未将其击败。

江湖郎中阎基偷得两页胡家刀谱，勤修苦练，竟然也能大成，在江湖上兴风作浪，少有敌手。

后来，这套刀法传承至胡斐手里，年幼之际的胡斐就曾凭此刀法和红花会最强之人二当家“追魂夺命剑”无尘道长打的难解难分。这足见胡家刀法的高明之处，要比苗家剑法还要强。

​

二、血刀刀法。

作为《连城诀》中第一刀法，“血刀刀法”是血刀老祖的独门绝技，凭借这套刀法，血刀老祖才敢于在江湖上横行无忌。

血刀老祖这套刀法主要是考验刀法的控制力，无劲胜有劲，无力胜有力。

血刀老祖将此刀法发挥的淋漓尽致，将南四奇的“落花流水”四人击败，并杀死其中三人。后来血刀老祖又将此刀法传于狄云，狄云结合《神照经》和“血刀刀法”，武功突飞猛进，能够迅速击败花铁干。此刀法以轻灵为主，有一定的邪气，与一般刀法大相径庭，正是如此，这门刀法才算得上一流刀法。

在血刀老祖被狄云震死以后，这套刀法就只有狄云一人会使，狄云也领悟到这套刀法的精髓，无人能敌。

​

三、百胜刀法。

百胜刀王胡逸之，是《鹿鼎记》中前十的人物。本是江湖第一美男子，又被人称为美刀王。他敢称“刀王” ，且是“百胜”，这是何等的自信，何等的傲气？可是因为暗恋天下最绝色美女陈圆圆，他放弃自己的地位，放弃自己的风度，选择伴随在陈圆圆身边，做她最忠实的仆人。

胡逸之刀法只显露一次，正是与“一剑无血”冯锡范在船上一场大战。胡逸之刀刀抢攻，斩人要害，刀法狠辣迅捷，让人目瞪口呆。在胡逸之迅猛的快刀攻击之下，剑法超群的冯锡范竟一直处于下风，始终难以扭转局面，最后不得不遁水而逃。这才让人见识到胡逸之的真实实力，威风凛凛，霸气十足，完全配得上“百胜刀王”这个称号！

四、阴阳倒乱刃法。

绝情谷主公孙止凭借家传绝学“阴阳倒乱刃法”成为《神雕侠侣》中仅次于新老五绝等人的一流高手。

公孙止这套阴阳倒乱刃法，与一般武学大有不同，他两手分持刀剑，以剑使刀法，以刀使剑法，招式变换奇妙，刚开始也着实让人捉摸不透，威力极强。即使是杨过，也曾败在他的手上。

这套剑法迷惑性极强，初次遇到这种武功，必定难以看破其中的奥妙。其实归根到底也不过是刀即是刀，剑即是剑罢了，刀非刀，剑非剑只是一个蒙蔽人的表象。这套刀法其实不及杨过小龙女双剑合璧，只是刀剑混着用着实有些另类。

​

五、夫妻刀法。

“夫妻刀法”是一位高僧传给林玉龙和任飞燕夫妻二人的，在《鸳鸯刀》中是最顶级的刀法。此刀法需二人配合使用，因为刀法中阴阳开阖，一个进，另一个便退，一个攻，另一个便守。只有配合起来，才能互相弥补对方的不足，发挥最大的功效。

林，任两人，虽然都会使各自的刀法，可是两人却因为性格不和，配合不默契，始终发挥不出刀法的精髓和威力。反倒是两人将刀法分别交给了袁冠南和萧中慧之后，二人配合默契，情义暗生，将刀法的威力无一遗漏的全部发挥出来了。其实，此刀法与“玉女心经”有极大的相似之处，都需要男女二人配合默契，还得有深深的感情与之结合，可见，“夫妻刀法”和“玉女心经”有相等的地位。

六、燃木刀法。

“燃木刀法”是少林寺七十二绝技之一，这门刀法着重强调一个快字。在一根干木旁快劈九九八十一刀，刀刃不损木材丝毫，刀上发出的热力却可将木材点燃生火，故得此名。

这门刀是萧峰的恩师玄苦大师的拿手绝技。只是他在《天龙八部》中出场不多，也没有机会展示此项刀法。慕容博曾经偷去了少林七十二绝技秘籍送于大轮明王鸠摩智，其中便有这燃木刀法。

鸠摩智在挑战少林寺之时曾经以手代刀，点燃木柴。此刀法主要以刀摩擦空气产生热量，进而点燃木柴。可见，鸠摩智也是此道高手。

当然，少林七十二绝技都是异常难练，玄苦法师能够精通此门绝技，也是穷尽一生之力。

七、金乌刀法。

史小翠为了针对雪山剑法，就专门创作一套“金乌刀法”，招招克制雪山剑法，就如同古墓派剑法完全针对全真教剑法一样。而且，这套刀法每招都有一个稀奇古怪的名称，无不和雪山剑法的招名针锋相对。可见史小翠对雪山派的失望与怀恨在心。“金乌刀法”名称虽怪，刀法却当真十分精奇，石破天学会这套刀法以后，大败气寒西北白万剑，也算是为史小翠争了一口气。

金乌刀法比雪山剑法多出一招，是史婆婆想要彻底打败自己丈夫白自在！使这最后一招之时，须得跃起半空，合身直劈。石破天使出此招，在强大内力之下，石破天发出的刀气激荡飞沙走石。就连史婆婆和阿秀都劝他说此招威力太大不可轻易使用，这是怕白自在死在金乌刀法之下。

当然，金庸笔下还有鸠摩智的“火焰刀”，“独臂刀”之类的，每一样都是特点突出，具有一定的影响力，就不再一一罗列了。

​

坚持原创，我是忠肝义胆岳老三，欢迎关注！

百胜中国2019年营收同比增9％ 新开1006家门店

联商网消息：2月6日，百胜中国(NYSE：YUMC)公布其2019第四季度及全年财报。

图/联商图库

财报显示，第四季度在不计入汇率影响下，总收入同比增长8%，系统销售同比增长8%，同店销售同比增长2%，经营利润同比增长16%。第四季度取得强劲增长，总收入和盈利均超过华尔街分析师预期。

全年业绩和门店稳健增长

2019年全年业绩表现稳健，在不计入汇率影响下，总收入同比增长9%，系统销售额同比增长9%，同店销售额同比增长3%。董事会宣布现金分红，百胜中国普通股每股派0.12美元现金。2019年通过分红和股票回购的方式，向股东共返利4.42亿美元。

开店方面，第四季度新开店超过360家，全年新开店1006家，其中KFC全年开店数为742家。截至四季度末，百胜中国拥有的餐厅数达到9200家。

百胜中国表示，对第四季度和全面业绩表现，公司管理层表示满意，且主要靠美味的食物、高性价比、数字化赋能的美好客户体验和便捷的购买方式(即外送和移动端订单)“四大法宝”来吸引消费者。

肯德基方面，第四季度系统销售增长达到10%，受益于同店销售增长3%和加速新店开张。在第四季度，通过严格的成本管控和产品创新降低了高企的鸡肉价格带来的影响。比如第四季度推出的鸡翅尖产品，通过利用非常规部位来开发好吃的产品同时兼具高性价比。在创新驱动下，肯德基四季度的经营利润达到20%。

必胜客方面，第四季度季度堂食和快送的客流量呈现双增长，同时利润率得到改善。在数字营销方面，必胜客通过提升桌边点餐，优化用户体验，让更多顾客选择这一点餐方式。外送业务在销售额中占比增长至28%，受益于数字营销让自有平台的外送销售成为驱动增长的主要支柱。此外，第四季度完成281家餐厅的翻新，全年共翻新513家餐厅，目前超过三分之一的必胜客餐厅都采用了新的设计概念。所有这些让必胜客在营运指标和消费者满意度上取得进步，表明从长期战略上该品牌正走向正轨。

数字化成效明显

百胜中国表示，数字化是百胜中国深耕领域，已经深入到各个方面，如技术让运营体系与供应链联系更紧密，有利于全面化推广新品；AI技术能预测餐厅每小时销售额，以此为基础进行人员排班和库存管理；智能手表能让餐厅经理密切监控订单和出餐情况。所有技术手段的应用，让餐厅更高效、顾客体验更优质。

在数字化应用下，百胜中国体现出来的数据也更加高效。

据悉，截至2019年12月31日，肯德基会员数量超过2.15亿，必胜客会员数量超过7000万，相比去年同比增长35%和33%。外送业务持续快速增长，已覆盖到1249个城市，而去年同期为1118个城市。外送业务占总销售额的23%，自有外送平台的销售增长快于第三方外送平台。第四季度数字化订单(包括外送订单、移动订单、电子点餐机订单)占公司销售额的比例为61%。数字化点餐方式将餐厅员工从前台点餐中解放出来，从事店内其他职能，让餐厅运转更为高效。

同时，数字化极大提升了市场营销效率。以咖啡营销为例，主要依靠数字化营销来带动销售的。2019年，肯德基在中国售出1.37亿杯咖啡，同比增长48%。付费会员卡持续受到消费者欢迎，在第四季度售出超过300万张，从付费会员卡项目推出以来已经累计售出1500万张，尊享卡带来的销售占比持续增加。

按照规划，2020年百胜中国还将继续加大IT基础设施和供应链的投入。

对于2020年的战略规划，百胜中国表示，第一是聚焦发展核心品牌，肯德基和必胜客；第二是投资关键增长机会，包括投资于小品牌的发展；第三是投资利用数字化和技术；第四是严格成本管控以抵消价格上涨的影响。

(来源：联商网)

来源: 联商网

关注同花顺财经微信公众号(ths518)，获取更多财经资讯

咖啡机品牌百胜图：和中国消费者一起让咖啡更好玩一点

【亿邦原创】迄今为止，没有任何一种饮品像咖啡一样，在漫长的历史里逐步让全球为之着迷，不断衍生出独属于各国的咖啡文化。

中国人均饮用咖啡杯数为9杯/年，而在欧美等成熟市场，这个数字可以翻30倍。与此同时，咖啡正在迅速渗透中国一二线城市。在一线城市，已养成咖啡饮用习惯的消费者每年要喝326杯咖啡。9杯到326杯的数字跃升，不仅潜藏着巨大的可能性，也在挑战咖啡行业从业者的想象力。

“中国咖啡行业的变化非常快。”百胜图品牌负责人郭骏杰感叹道。

三年前，百胜图切入中高端咖啡机领域，推出价格超过3000元的家用研磨一体咖啡机。很多人非常惊讶，不相信中国市场上有对应的消费客群存在。彼时，市面上的咖啡机客单价大致在200元-400元。

然而事实证明，中国咖啡爱好者的追求比目之所及的市场供给走得更深、更远。

2022年，百胜图拿下京东618咖啡机品牌店铺排名双第一。同年双11，百胜图获得全网研磨一体咖啡机品牌排名TOP1，旗下两款产品分别斩获天猫咖啡机双11热卖榜第1名和第3名。百胜图的成绩显示出中国咖啡市场的可能性之深。

亿邦动力专访咖啡机品牌百胜图，试图探究：

·聚焦咖啡爱好者需求的百胜图，怎样洞察中国咖啡爱好者的追求？

·依托中国咖啡文化的发展特点，百胜图又如何完成产品创新迭代？

一、中国消费者喜欢玩咖啡，让咖啡机更好玩

在不同国家，当地人们消费咖啡的习惯、喜爱的咖啡产品、由此产生的业态，很可能截然不同。

在意大利，一位顾客推门进店，一口喝完一杯Espresso，到离开时仅需花费40秒。假如场景切换到中国，再点一杯Espresso，店员也许会问需要什么豆子，选择哪种冲煮方式，甚至还有更细致的口味需求。

郭骏杰走过许多咖啡馆，观察得出：“中国咖啡消费者在喝咖啡时，喜欢有更多的选择。”这启发了百胜图的产品开发思路：产品不一定越简单越好，在制作流程中加入更多的可选项，为用户留出DIY的空间，从而让用户享受咖啡制作的乐趣，创造出不同风味的个性化咖啡。郭骏杰将这一思路归纳为增加咖啡机的“可玩性”。

百胜图品牌负责人郭骏杰

以百胜图今年新推出的BAE-PRO1咖啡机为例，产品设计依然延续了增加可玩性的思路。这台咖啡机配备了4段可调的变压系统，可以分段调节压力，实时监控萃取过程，改变咖啡萃取的压力和流速。压力的大小、加压萃取的时间不同，都会影响意式浓缩咖啡的口感。在传统的意式咖啡里，9Bar被认为是萃取浓缩咖啡的最佳理想值，但是恒定压力萃取出来的口感比较单调。如今，许多咖啡爱好者不再拘泥于传统标准，转而追求个性化的口味，可变压的系统则提供了更多可玩的空间。

百胜图首台可变压的智控研磨一体咖啡机BAE-PRO1

搜索各大平台的咖啡机测评和消费者评价，“可玩性”是一个高频出现的词汇，已经成为了中国消费者评价咖啡机的标准之一。全自动咖啡机更加方便省事，常常是“一键从豆到杯”，而半自动咖啡机需要人工操作，例如磨豆、压粉、制作奶泡、拉花等。中国的咖啡爱好者不仅不觉得半自动机器麻烦，反而更喜欢人工参与带来的变化空间。

国内消费者对可玩性的追求，进而塑造了中国的咖啡机类型市场。根据GfK中怡康的数据，从2020年到2022年10月，国内半自动咖啡销量占比从27%增加至44%，超越了占比35%的全自动咖啡机。而在海外市场，近三年全自动咖啡机的销量占比始终超过50%。

虽然咖啡机品牌德龙的市场占有率稳居第一，但是其天猫热销产品前三名均为全自动咖啡机，其他老牌咖啡机品牌的热销产品也基本是全自动咖啡机。洞察到国人对咖啡机可玩性的追求，则为百胜图提供了侧面突围的机会。2022年618期间，百胜图在中国市场的占有率综合排名迅速提升至第二。

二、咖啡轻创业风潮，从一台轻体量的咖啡机开始

近几年，随着国内咖啡消费人群的扩大，中国咖啡市场也出现了很多创新的业态。在小红书上，“家庭咖啡馆”有10万+篇分享笔记，“移动咖啡车”相关的笔记超过6万篇，“后备厢咖啡”也有超过2万篇笔记。

大部分家庭咖啡馆的经营者都是咖啡爱好者，在家里布置一个咖啡角，利用空闲时间制作咖啡，售卖给小区周边的顾客或者同事。有些经营者积累了足够的客群之后，会将咖啡角升级成工作室，甚至开出一家自己的咖啡馆。移动咖啡车的流动属性，则更多和一种自由的生活方式挂钩。许多年轻人选择边卖咖啡边旅行，既可以享受美景，又能作为创业练习。今年摆摊经济大热，在自家汽车后备厢卖咖啡也风行一时，成为了很多失业青年灵活就业的选项。

小红书上各种咖啡新业态

今年春节，郭骏杰开车去云南旅游，逛到一些较为偏远的景点。他惊讶地发现，景点停了几辆咖啡车，许多人坐在附近露天喝咖啡。“我当时就觉得很厉害，”郭骏杰回忆，“为什么一台车可以开到一个很偏远的地方去开个露天的店。”

中国咖啡文化衍生出的多样业态，也启发了百胜图的产品创新。百胜图团队研究了户外场景的咖啡机使用需求，思考如何兼顾咖啡品质和出品效率。百胜图研发了一款准商用BAE-V1咖啡机，适合户外摆摊、家庭咖啡馆等小型商用场景。V1咖啡机配备了关键的自动上水功能，让咖啡制作可以摆脱场地限制。蒸汽棒也由单孔升级为三孔，提升了打奶泡的效率，节约了制作时间。相较于一般的商用机，V1的体量更小，方便在户外移动机器。

后备厢咖啡

此外，商用场景对“如何制作出一杯口味稳定的咖啡”要求更高。手动制作也意味着出品不稳定的概率增加，有些环节只能凭感觉。以手动压粉为例，咖啡粉压不平、按压的力度不同，这些操作误差都会造成萃取出来的咖啡风味不同。为此，百胜图2023年推出了智能压粉器ALINE，可选10kg-25kg的压力范围。在出杯量高的情况下，人工压粉容易动作变形，而压粉器可以保持恒定的压力，帮助商家提升出品的一致性。不久前，ALINE也被官宣为202CA专业咖啡拉花大师竞技赛的指定压粉器，走进了专业竞技赛的赛场。

百胜图电动压粉器ALINE

进军商用咖啡机领域，百胜图不免遭受一些质疑，毕竟国外品牌在商用机领域已经有了多年沉淀，市场认可度很高。但是，市场上的商用咖啡机价格动辄几万元，而郭骏杰观察到年轻人更愿意选择一台轻量化的咖啡机，以此开启自己的咖啡事业。郭骏杰表示，百胜图会坚持走轻量级商用咖啡机的道路，以V1产品为起点，接下来以更多的创新技术延续这条产品线，不断迭代下去。

三、抖音咖啡机类目TOP1，秘诀是先不要卖货

去年3月，百胜图入驻了抖音，如今在抖音咖啡机类目做到了TOP1。

最初郭骏杰对销售团队说：“一开始在抖音上面千万不要卖东西。”同事们都很疑惑不解，郭骏杰认为在抖音上的最初策略应该是和用户交流，“给到平台的是内容，给到用户的是信息”。

抖音的平台特征让郭骏杰想起传统百货公司的销售场景。推销员在展台前推销产品，大家都可以自由地向推销员提问。有人刚开始可能并不想买，但听到周围人的提问，可能又会多站一会儿，或许会改变主意。

打开百胜图的抖音评论区，常常可以看到运营人员和网友讨论咖啡制作和机器使用等问题。

郭骏杰很喜欢关注线上用户的反馈，每天早上到公司第一件事是看用户反馈，睡前也会看评价。“我公司所有同事都非常清楚地知道，我很喜欢看线上的一些内容平台，几乎每一条跟百胜图有关的内容我都看过。”郭骏杰说。

有一次，郭骏杰在网上看到一位妈妈教小朋友用百胜图的BAE01咖啡机做咖啡。他觉得这个场景很可爱，以百胜图工作人员的身份悄悄留言，送了她一个百胜图的咖啡杯。

制作咖啡

消费者自身的成长同时也改变百胜图的产品路径。百胜图的起点是研磨一体咖啡机，从最早的BAE01、BAE02，一直迭代到BAE02S和BAE-V1，性能和可玩性不断进阶。整体而言，研磨一体咖啡机更适合咖啡小白入门，不需要考虑咖啡机和磨豆机的适配问题，降低了进入门槛。但是，随着用户对咖啡的了解越来越深，他们渴望自己搭配机器，尝试更复杂的玩法。

在收到许多用户的反馈之后，百胜图开始推出研磨分体的半自动咖啡机产品。例如，2022年百胜图研发了专业的磨豆机BAG-E6。这款磨豆机共有65个研磨档位，涵盖了意式咖啡到法压壶的研磨范围，为用户提供了更多进阶空间。

百胜图电动磨豆机BAG-E6

谈及百胜图未来的规划，郭骏杰表示会沿着两个方向继续前进：一方面持续培育市场，让咖啡小白爱上玩咖啡，另一方面在垂类世界做更加专业的机器，打动专业人士的心。