本文目录一览：
■ 侯家赋
农历的十月初一，俗称“鬼节”“祭祖节”。它和清明节一样，是我国大部分地区一年一度的上坟烧纸、祭祀祖先的日子。
我国自古以来就有祭祀祖宗的习俗，以示孝敬、不忘本。古人们也在十月初一祭祀祖先。十月初一祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。
十月初一，从古代对一年四季的划分，是冬天的第一天，此后气候渐渐寒冷。人们怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿，因此，祭祀时除了给祖先带些食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物——冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫做\"送寒衣\"。因此，十月初一，又称为\"烧衣节\"。
随着时代的进步和观念的不断改变，有的地方，“烧寒衣”的习俗，就发生了一些变迁和演绎，人们祭祀祖先就不再烧寒衣，而是改为“烧包袱”。人们把许多冥纸封在一个纸袋之中，写上收者和送者的名字以及相应称呼，这就叫“包袱”。虽有寒衣之名，而无寒衣之实。人们认为冥间和阳间一样，有钱就可以买到许多东西，只要送上钱，在冥间同样可以买到过冬御寒的衣物。久而久之，十月一上坟烧纸、祭祀祖先的风俗就成了人们缅怀祖先、以示后人的民间习俗，尽管不像清明节那样隆重和正规，可也是民间祭祀祖先不可缺少或忘记的日子。
关于在十月一祭祖节，还有一个有关蔡伦造纸和蔡莫烧纸的有趣故事：东汉时期的蔡伦发明了造纸术，结束了“竹书”或“帛书”的时代，很受人们的欢迎和称赞。蔡伦的嫂子慧娘就让丈夫蔡莫向蔡伦学习造纸。蔡莫学成后，也开始造纸，但蔡莫造的纸，质量不好，怎么也不如蔡伦的纸受欢迎，很少有人问津，二人很着急。后来，慧娘想了一个办法，摆脱了困境：快到九月底的一个夜晚，慧娘假装因疾病而死。蔡莫伤心欲绝，在她的棺材前悲哀不已，他就用自己造的纸，给妻子烧，并且边烧纸边哭诉：“我跟弟弟学造纸，不用心，造的纸质量太差了，竟把你气病了。我要把这纸烧成灰，来解你心头之恨”。他烧完一摞，就又抱来一捆，继续烧。烧了一阵之后，忽然棺材里传出了动静，好像有人在拍打棺材的板木，只听见慧娘在棺材里喊：“把门开开，我回来了。”听到棺材里传出来的声音，可把在场的人们都吓呆了，惊魂稍定，人们才战兢兢地把棺材打开。只见慧娘真的和前几天一样，相貌如常，她一个鲤鱼打挺，就从棺材里爬出来，还装腔作势地炫耀道：“阳间钱能行四海，阴间纸在做买卖。不是丈夫把纸烧，谁肯放我回家来？ ”
慧娘看大家迷惑不已，就又乘机说道：“几天前我是鬼，现在我是人，大家不要害怕。我到了阴间，阎王就让我推磨、打水、做饭，受了不少苦。自从丈夫送了钱，就有许多小鬼帮我。三曹官也向我要钱，我把大部分的钱送了他，他就开了地府后门，放我回来了。判官得到我送的钱，也把我的名字给划掉了，并说我能长命百岁。”蔡莫在一旁装作糊涂：“我并没有送钱给你啊？”慧娘说：“你烧的咱家造出来的纸，就是阴间的钱。咱的纸在阴间就能当钱花。有钱能使鬼推磨，死人也能复活。”经他两口子这一唱一和的游说，乡情们也就相信无疑了。接着，蔡莫又抱了几捆纸，说是烧给他的父母，祈求父母在阴间也平安无事。
在场的人们一听，便以为烧纸能够买通阴间的阎王，让人起死回生，就都向蔡莫买纸，到自家的祖坟上或先辈的牌位前焚烧。慧娘慷慨地送给乡亲。这事一传十，十传百，远近的乡亲都来买蔡家的纸，烧给自己已故的亲人，祈求先人在阴间也能够平安无事。不几天的功夫，积压的纸被抢购一空。慧娘“还阳”那一天正是农历十月初一，因此，后人都在十月初一祭祀祖先，上坟烧纸，以示对祖先的怀念，祈求祖先在天之灵，护佑自己的后代。此俗一直延续至今，久经不衰。
十月初一，除了烧纸祭祀祖先、寄托哀思之外，人们还赋予了更深、更多的含义：1、这个时候，也正好是农闲季节，忙碌了一年的人们，可以在上坟烧纸、祭祀祖先的同时，走亲访友，相互串串门，交流感情，啦啦家常；2、一些出嫁的姑娘，平时得不到回娘家，这天除了回娘家祭扫已故的老人之外，也有理由和借口趁机回娘家看看健在的老人；3、这个时候，地里的庄稼都已经收割完毕，天气还不是太冷，秋高气爽，艳阳高照，也是人们选坟、迁坟、造墓、立碑的最佳时机；4、一些续家谱、寻祖归宗的活动，也在这个时期拉开序幕；5、十月一日前后，也是儿娶女嫁的大好时机。古人大多都会把儿娶女嫁的大事安排在十月一日以后的冬季来操办。如此等等，不一一累举。因此，农历的十月除一，也越来越被人们重视，一直延续、发展到今天的家家户户祭祖先、处处坟地冒青烟的场景了。
作者简介：侯家赋，男，大专文化，65岁。济南市作家协会会员。
【编辑制作：滑溜，本名刘健。憨派文学创始人，著有憨派文学奠基之作《滑溜》一书。《中国憨派文学》主编。中国散文学会会员 。】
《中国憨派文学》：
主编：滑溜
编辑：鱼七秒
邮箱：884714466@qq
壹点号 《中国憨派文学》
新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省600位记者在线等你来报料！
中国传统祭祖的四大节日及三大“鬼节”
中国传统民俗作为中国传统文化的一个组成部分，是在中华民族特有的自然环境、经济方式、社会结构、政治制度等因素的制约下孕育、发生并传承的，因而中国传统民俗既有人类民俗的共性，又有不同于其他国家和民族的独特个性。分析和揭示中国传统民俗的基本特点是民俗文化研究的应有之举，其与各类具体事象的描述应是深入研究中国民俗相辅相成、不可或缺的两个方面。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是中国传统节日里祭祖的四大节日。古时，这种礼俗盛行。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。除夕是指农历每年末最后一天的晚上，即大年初一前夜。因为常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一，汉族民间最为重视。除夕，家家户户忙忙碌碌，或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。我国部分地区有一种除夕上坟的风俗，称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午，人们把做好的年夜饭，送到亡故亲人的坟上，让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食，从而寄托人们对亡故亲人的哀思。祭祖的形式各有不同祭祖的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重。重阳节，农历九月初九，二九相重，称为“重九”。重阳节，民间有登高的风俗，所以重阳节又称为“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九日“九九”谐音是“久久”，有长久之意，人们在此日祭祖和推行敬老活动。2012年12月28日，法律明确每年农历九月初九为老年节。重阳节，和盂节、清明节、中元节合称为中国传统节日里祭祖的四大节日。清明节的故事：传说晋文公重耳流亡途中又累又饿，随臣介子推从大腿上割下一块肉为重耳煮汤，晋文公即位后封赏群臣时却忘了介子推，后来重耳追悔莫及，火烧介子推隐居的绵山以寻找介子推，结果发现介子推死在一棵老枯树下。为纪念介子推便定第二天为清明。
清明节是传统的春祭大节，与之相对应的是重阳节的秋祭。
清明扫墓，即为“墓祭”谓之对祖先的“思时之敬”，祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其习俗由来久远。据考古，广东英德青塘遗址发现万年前的墓葬，经加速器质谱(AMS)测定，年代距今13500年左右，表明距今1万多年前，古人已具有明确的有意识墓葬行为和礼俗观念。
农历七月十五，称为中元节、又称为盂节、盂兰盆节、也称鬼节。中元节，别名祭祖节、盂兰盆节、地官节，节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。“中元节”是道教的叫法，民间世俗称为“七月半”（或“七月十四”），它的产生可追溯到上古时代的祖灵崇拜以及相关时祭。中元节，民间也有众多传说故事，下次再讲。十月初一，称“祭祖节”、又称十月朝、冥阴节。因为古人在这一天祭奠先亡之人，谓之送寒衣，又称为寒衣节。十月初一，气候渐渐寒冷。人们耽心在冥间的祖先灵魂缺衣少穿，因此，祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物——冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫做“送寒衣”。因此，十月初一，又称为“烧衣节”。中国自古以来就有新收时祭祀祖宗的习俗，以示孝敬、不忘本。故人们也在十月初一用黍矐祭祀祖先。十月初一祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。今天江南的许多地区，还有十月初一祭新坟的习俗。
祭祖：分春秋两祭，民间有句话，叫“清明时节人找鬼，中元时节鬼找人”。所以每年的清明时节时，人人为了让逝去的亲人不孤独，也让他（她）们的安息之所安全，便纷纷上坟扫墓，焚黄挂白，也就烧纸钱，挂纸钱，借以纪念先灵，证明此地安息者还有后人牵挂，旁人就不敢在坟头动土、欺负。
而至于中元时候，人们勤劳两季后，新鲜作物都将出市了，中华民族是一个孝顺的民族，有好东西自然先让先辈品尝，所以就请先辈的灵魂回来品尝鲜品，所以就有了秋祭。
清明节、中元节、寒衣节，民间又称为三大“鬼节”。
传统节日是传承中华优秀历史文化的重要载体，传统节日既使人们在节日中增长知识，受到教益，又有助于彰显文化、弘扬美德、陶冶情操、弘扬传统。
中国传统节日的形成过程，也是中华民族历史文化沉淀凝聚的过程。
春 风
2021年10月8日
“反复其道，七日来复，天行也”，在我国的传统文化里，“七”素来被视为复生之数，是个吉祥的数字。因此，在古代最初时农历的七月也被称为“吉祥月”和“孝亲月”，而此时又是丰收的季节，就定于七月半为祭祖之日，将秋收的粮食、果蔬供奉给祖先们享受，分享喜悦，同时也希望在先祖的保佑下明年也能有个好收成。
【本文对中元节相关民俗文化进行讲述，不涉及封建迷信内容】
后来又有“地官中元赦罪”的说法在民间流传开来，管辖地府的地官会于中元这日，将地狱之门打开，困于冥界的众鬼可以离开，渡过奈河返回人间，世上还有亲人的就回家和他们团聚，没有家的孤魂就游荡、徘徊在各地给自己找东西吃，在鬼门关闭前回去即可，这一说法多了些恐怖之意，相信此说法的人们也就将中元节这一天直接称作“鬼节”。
随着时间的推进，各方说法相互融合，因为其核心都离不开“敬祖尽孝”四个字，于是乎人们就将七月半、中元节、盂兰盆节这三节合一，定为了现今所过的七月十五中元节。中元节的主要习俗活动就是祭祖，具体的祭祀内容也有着颇多讲究，特别是在时间上，根据不同的情况都有不一样的说法，大致上可分为两种，建议大家有所了解。
第一种：上坟祭祀的时间中元节、清明节、寒衣节这三个节日合称为我国的“三大鬼节”，每到这些节日，各家各户基本都会提前准备水果、鲜花、纸钱等东西，找个合适的时间去上坟，祭拜逝去的祖先、亲人。
俗话说“早烧清明晚烧冬，七月半的小鬼等不到中”，里面就提到了七月半中元节上坟的时间，最好是在中午前就完成祭祀的一系列流程。具体的就是要先给墓碑及周围清扫打理干净妥当，摆上酒水或茶水、水果、鲜花、糕点等供品，再上三炷香，压一叠黄纸或将黄纸烧掉供奉给“土地神”，感谢他护佑祖坟平安，接着将准备给祖先、亲人的纸钱和衣物焚烧，祭拜时要记得长幼有序。
但十里不同风，百里不同俗，各地之间上坟的时间讲究可能会存在偏差，有的可能祭祀仪式更细化，时间也就更长一些，会持续到下午三点之前，因为三点之后阴气渐重就不再适合停留在墓地处了。
另外，像清明节上坟会允许“前三后四”，也就是上坟时间只要在清明节的前三天或是后四天这个范围内都是可以的。
但中元节就不适宜这个讲究了，中元节最好是当天去上坟，不宜提前和退后，特别是不能延迟，因为按照民间说法，过了中元节地府大门就会关闭，去世亲人的亡魂就已返回冥界了，这时再祭拜他们就收不到心意了。
第二种：不上坟祭祀的时间有句老话曾说“清明人找鬼，中元鬼找人”，清明节的主要习俗为扫墓，所以是需要人们亲自到墓地祭拜敬奉祖先和亲人的，而照中元节的说法，鬼门大开后，有家的亡魂都会回家，所以很多地方过中元节时是无需上坟祭祀的，只需要把该准备的供品、饭菜准备齐全摆至家中的供桌，等待去世的先人回到家中接受敬奉，感受家人对其的感恩和思念。
虽不用再特地跑到陵园墓地祭拜，但也不代表祭祀的时间就能够随意选择。在家中进行祭拜供奉，是要在七月十四这日的晚上就要把供品准备妥当，整齐的摆放在供桌上的，而且像家中专门供有祖先、亲人牌位或是照片的，也要记得提前擦去上面落的灰尘，这样祖先在回家时也能第一时间感受到家人对他们的思念和诚意。
等到了七月十五，清晨、中午及黄昏这三个时间点，家里吃饭前要将做好的饭菜也都先盛上一份，供奉给祖先、亲人，茶酒也要添置上新的，再点上香烛。到了晚上，将准备好的元宝纸钱、衣服等一起给烧掉，好让先人带走，在地府之门关闭前回去。
现在也有不少的地方省去了很多复杂的祭祀仪式，就在中元节这天等到天彻底黑透了，一般是选在晚上的八点到十点之间，找一个合适的路口，用粉笔画个圈留个小口，把纸钱在这圈子里点燃焚烧，烧的时候念出逝去亲人的名字，全部都烧为灰烬后再离开。
——老井说——从古至今，世世代代的中国人都秉承着敬祖尽孝、慎终追远的思想，所以才有了祭祀祖先的仪式，有了像中元节这样的节日，大家可以不相信所谓的鬼神之说，但一定要将祖先和逝去的亲人铭记在心中，遵守老传统的祭祖时间，其实也是侧面证明了先人对于在世之人的重要性，只要有人惦念，时间就永远带不走他们。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
#秋日生活打卡季#
端午节，在农历五月初五，与春节、清明节、中秋节并列中国四大传统节日。
端，古语中有开头、初始之意，“五”与“午”相通，“端午”也就是“初五”。据晋代人周处《风土记》记载：“仲夏端午谓五月五日也，俗重此日也，与夏至同”。
端午节与上古时代的天象崇拜相关，由“龙升天”祭龙仪式演变而来，既涵盖星象文化内涵，也糅杂多种民俗风俗，从端午节的一项纪录中可见一斑——据统计，端午节叫法有龙舟节、重午节、端阳节、夏节、艾节、五月节、菖蒲节、天医节、草药节、浴兰节、屈原日、解粽节等二十多种，在中国所有传统节日中叫法最多，可谓冠绝群节。
在漫长的历史中，端午节文化内涵不断丰富，深受百姓追捧与喜爱，逐渐形成了赛龙舟、吃粽子、挂艾草菖蒲等民俗。作为中国首个入选世界非遗的节日，端午节在世界范围产生了广泛影响。从历代诗词中，不乏端午节民俗作品，可以体验传统文化之美。
（资料图，新华社 郭德鑫 作）
刘禹锡观龙舟竞渡——“乱流齐进声轰然”
赛龙舟，作为端午节第一大习俗，与纪念屈原有关。
“龙舟竞渡”在战国时代已成习俗。据说，战国时代楚国大夫屈原，被贬黜流放，哀于国亡，自沉汨罗江。听闻屈原投江后，当地百姓组织营救，争相划船进入茫茫洞庭湖寻找屈原。人们为了寄托哀思，在急鼓声中划独木舟，后来发展成了赛龙舟习俗。
唐代诗人文秀作《端午》便点明了端午节与屈原的关系：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤”。诗中观点言简意深——尽管后人不断祭奠，但屈原沉江的冤屈，却无法得到伸张。
同为唐代诗人，以一首《陋室铭》闻名于世的刘禹锡，则描绘了端午节龙舟竞渡的盛大场景。刘禹锡在《竞渡曲》中写道：“沅江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。杨桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。 蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联”。端午节，沅江上到处是彩舟，船桨拍打，鼓声隆隆，舟如蛟龙脊鳍摆动。刘禹锡还提到，也就是自屈原（字灵均）悲歌开始，竞渡成为一种习俗。
宋明之际，也不乏描写端午节竞渡的作品，读来如临其境。宋代词人黄裳作《减字木兰花·竞渡》，写道“红旗高举，飞出深深杨柳渚。鼓击春雷，直破烟波远远回。欢声震地，惊退万人争战气。金碧楼西，衔得锦标第一归”。明代诗人边贡作《午日观竞渡》：“共骇群龙水上游，不知原是木兰舟。云旗猎猎翻青汉，雷鼓嘈嘈殷碧流”。由此可见，千百年来，赛龙舟一直是端午节最具代表性的盛大习俗。
欧阳修爱吃粽子——“五色新丝缠角粽”
中华传统节日自然少不了美食，端午节吃粽子，令人大快朵颐。
据考证，粽子最早出现在春秋早期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”，主要用来祭祖和敬神。晋代之后，粽子开始成为端午节美食——浸糯米、洗粽叶、包粽子，粽子走上老百姓餐桌，不仅在民间盛行，更传播到日本、朝鲜等地。依据饮食习惯不同，粽子也分北方咸粽和南方甜粽两大类。
宋代文豪欧阳修喜好吃粽子，他在《渔家傲·五月榴花妖艳烘》中记录了包粽子的“文艺范儿”：“五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤”。端午之际，正是石榴花开的季节，石榴花红艳似火，杨柳被细雨湿润垂下，人们用五彩的丝线缠绕出多角的粽子，煮熟了放在盘子里送来。
不仅欧阳修，南宋爱国诗人陆游也有相同喜好。71岁的陆游在家乡绍兴归隐时，于端午节作了一首《乙卯重五诗》：“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘”。端午节到了，火红的石榴花遍野，山村里一片美景。陆游吃了两只角的粽子，帽子上插着艾草，忙着配药方，只希望一年平安无事。忙完这些事，已然夕阳西下，高兴地喝酒吃菜吧。
吃粽子离不开美酒，苏轼在《六幺令·天中节》也写到：“虎符缠臂，佳节又端午。门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎”。宋代诗人王珪，则在《端午内中帖子词·太上皇后阁》描绘了皇家吃粽子的华丽场景：“水风吹殿送微凉，竹叶金盘粽子香。试向濯龙门上望，不教车马胜南阳”。
文天祥挂艾草——“赠我一枝艾”
在中国古人看来，端午节阳气旺盛，菖蒲和艾草生长茂盛，且具有辟邪防蚊虫作用，便有在门上挂菖蒲或艾草的习俗，端午节也自然有了菖蒲节、艾节别称。
唐代诗人殷尧藩借艾草感叹人生易老，他在《端午日》写道：“少年佳节倍多情，老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平”。少年时代不识愁滋味，每逢佳节总是开心愉悦；如今岁月老去，逢节日总要生出许多感慨。不想效仿悬挂艾草驱邪了，只希望饮下一杯蒲酒，希望天下太平。
宋代爱国诗人文天祥曾作《端午即事》，也提到了端午节赠艾草的习俗：“五月五日午，赠我一枝艾。 故人不可见，新知万里外。丹心照夙昔，鬓发日已改。 我欲从灵均，三湘隔辽海”。这首诗作有一个特殊背景，文天祥出使元军被扣，镇江逃脱，被谣言诬，为明心志，借屈原事，愤笔写成。大意是：五月五日的端午节，你赠我一直艾草，过去的旧人已无法相见，新结交的朋友远离身边。文天祥以屈原为榜样，内心依然有“丹心照夙昔”的壮志豪情。
元明之际的词人舒頔，在《小重山·端午》对挂菖蒲艾草也有描述：“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。空惆怅，谁复吊沅湘”。采撷艾草菖蒲一片繁忙，家家户户的青年男女，都在高高兴兴准备过端午节。舒頔却内心惆怅，谁在此时会悼念屈原呢？
赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲艾草，从刘禹锡、苏轼、欧阳修、陆游、文天祥等大家的诗词中，我们感受了端午节文化的力量。这些作品虽尘封已久，却足以力透纸背，跨越千年，成为感动并塑造中国人独特精神气质的文化载体。端午节来临，不妨循着这些文化符号，体验传统民俗，发现生活之美。
猜你喜欢
