俗话说“家有一老，如有一宝。”几十年的风风雨雨，老人的丰富阅历和人生经验，对于我们来说，是一笔特殊的财富。
在村里和七十多岁的彭从华说起舞狮子的事，他告诉我，其实过去舞狮子、撑旱船和玩灯统一叫玩灯。
过去为什么要玩灯？传说狮子是王母娘娘的坐骑，舞狮子有消灾、避邪、镇宅，能使一方风调雨顺、五谷丰登。
年前，村里自发的组织起来，扎灯笼，练舞狮，练撑旱船。玩灯得有灯。全架灯48盏，半架灯24盏。也就是说全架灯按一年一月4盏灯准备，十二个月得48盏灯；半架灯是一月2盏灯，十二个月得24盏灯。灯是根据人们在生产生活中常见的动植的形态扎成并命名。鱼灯、兔灯、桃灯、玉谷灯……
玩灯时,灯手持灯在场地周围（那时没有电灯），灯亮能照见中间一空地，观众能看到舞狮子、撑旱船的精彩表演。人们在看舞狮子、欣赏撑旱船的同时，享受着全架或半架各种造型精致的灯笼给他们带来视觉的美感。
每年玩灯之前，首先得给狮子点光。锣鼓敲起来，引狮子的人手拿一只白色公鸡，把鸡冠子用手指甲掐出血，在狮子头上、脸上、鼻子上滴上鸡血，又在狮子的脖子上、腰上、屁股和尾巴上抹上鸡血。
点光完成后，狮子还得饮水。狮子在锣鼓声中来到渠边或小河边，在引狮子人的引导下，先头朝下，后头扬起，似喝水状。狮子饮水，众人贺彩。反复几次后，狮子饮水结束。
据传说，点光、饮水后的狮子，请去玩镇宅、避邪灵验。玩灯讲究能冇（mao）一村，不落（la）一户。要么一个村一片户户都接灯，不能接一户紧挨的那户不接；要么一个村一片都不接灯。
过去薛家湾灯玩得好，不但本村户户接灯，四里八村的也请他们去。一玩就是一个正月。
主家鞭炮一响，排灯手把灯靠在大门两旁（排灯不能倒，更不能烧着，否则一年主家做事事事不顺当），其它灯手在院子周围。狮子、旱船在锣鼓乐声中来到主家。
旱船在院子里舞动，撑船佬和坐船、帮船的一唱一和，都是些恭喜发财、人丁兴旺等吉祥歌词（船两边各有两个美女为帮船，船中一美女为坐船，五人手拎旱船，一前一后扭动，撑船佬三花脸妆扮，在船边摆弄滑稽动作。）
主家要求蹿堂。引狮子的人左手拽狮子胡须，右手高举绣球，在引狮子的引导下，从门外将狮子引进堂屋。每个墙角狮子和引狮子的转一圈，同时贺彩（喊一些吉利话）。
主家要敬财神爷。狮子在引狮子者绣球的引导下，来到堂上，头朝堂前财神爷卧下，引狮子的单腿跪地，引导狮子摇头摆尾。在一阵贺了彩声后，敬财神结束。
主家想要生个小孩儿。引到院中间的狮子，舞狮子尾巴的人双手抓住舞狮子头人的裤子腰带，引狮子的上到狮子腰上面，坐在狮子上（就是舞狮子头的脊背和舞狮子尾巴的双手之间），双手接过主家婆婆递过去的“娃娃”（搭着枕巾的枕头），喝彩后交给婆子，婆子抱回放在儿媳床上。这叫“麒麟送子”。
有的主家，小孩儿看得娇，怕生灾。将小孩儿送到狮子口中，舞狮子头的人双手接住后，转身递给舞尾巴的人，舞狮子尾巴的人再将小孩儿从狮子尾巴处送出来，这叫给小孩儿去灾。
主家根据自已的经济实力玩灯，可玩一张或多张桌子（都有费用，包括上面几项，费用不一）。
院子里摆一张桌子，按顺时针方向，每个角玩一次。引狮子的引着狮子到桌角前，他左腿蹬直，右腿弓着，侧身，左手掐腰，右手高举摇动绣球。狮子在桌角前与引狮子者中间卧下。引狮子两手抓住桌角，倒竖身体片刻（叫扎桩），再跨过狮子身上，还原站立姿势。狮子起身，摇头摆尾，狮子头扬起，两人约定好，狮头一闪，舞狮尾的双手按桌面，双脚从桌子角跳过。在引狮子者的引导下，到下一个桌子角重复刚才的动作。
玩三张桌子。桌子角对角一字排放，每张桌子都留适当距离。从一个桌子角玩起，先玩三张桌子的外角，再玩中间的桌角。玩法同上。
玩五张桌子。四张在下，一张在上面。上面桌子四个腿，分别放在下面桌子的一角上。先玩下面桌子角（每张桌子剩三个角），十二个角玩好后，引狮子者把狮子引到四个桌子的桌面上，玩上面那张桌子四个角，玩法同前一样。
还有玩七张桌、玩九张桌、玩十一张桌、玩十三张桌子。桌叠桌，把狮子引到高桌上，引狮子的人一层一层的扎桩，舞狮子尾巴的人一层一层跳桌子角。引狮子、舞狮子的得有一定的体力、胆量和技艺。
过去薛家湾村能玩“十三太保”（十三张桌子）。随着老艺人的离世及现代文化生活的丰富，喜欢舞狮子的人渐渐少了，有些动作已经失传，而今只能玩到五张桌子了。就玩五张桌子，也得一个多钟头时间。
老彭担心，不知什么时候，村里没有会舞狮子和会引狮子的啦。他希望玩灯能代代传承下去。
正月过完，玩灯结束。还得有个仪程，狮子回到当当时点光的地方，狮子、旱船舞动一会儿，灯先灭一半。引狮子的手持一把点着火的艾，绕狮子一圈后，把艾放在地上，狮子从艾火上跳过去，可能是去去邪气。
这时，锣鼓队、舞狮、引狮、旱船一班人，就可收拾道具。灯手灭灯，一并放入库房，待下一年再用。
玩灯，展现了一代又一代人团结协作的精神；玩灯，是祈求上天保佑一方安康的一种形式；玩灯，是一代又一代人传承着老祖先留下来的宝贵技艺。
〈口述人：彭从华〉
(文图/黄正林，编辑：群子)在中华文明五千年的历史长河中，中华儿女发明传承了许许多多的优秀文化，农村喊彩就是其中一朵小小的浪花。在赣皖陛邻农村流传的喊彩就是乡下喜事的一种喜闻乐见的好形式。
喊彩，又称叫彩、喝彩、掌彩。一人主喊，大家和。主题鲜明，用词优雅，众人欢喜，场面热闹。既喊出了中华民族的尊严，又喊出了文化自信的豪迈；既喊出了人民心中的赞歌，又喊出了百姓未来的夙愿。在我们家乡赣北农村，喊彩一般适用于正月十五舞龙灯、某主人家建新房上梁时。
正月十五舞龙灯，每个村里都有自己的龙灯和龙灯队。中华民族是龙的传人，龙行天下，万物复苏，给人们带来风调雨顺，给民族带来人畜兴旺。中国人民以龙为骄傲，崇拜龙，敬重龙。闹龙灯传承千年，经久不衰。在农村，各地编扎龙灯的材料有所不同。有丝绸布面，竹蔑骨架，连体龙灯，长期使用。龙灯长十五米左右，有十七个青年人合拍舞耍，每隔一米装一托板，托板上装一支腊烛，用于照明。还有一种分节龙灯，用竹篾作骨架，外用红纸作底，黄、白、绿色纸剪成龙鳞花样，一人一节，舞完后进行焚烧，第二年又重新编扎。我们村舞的就是第二种纸质龙灯，父亲是扎龙灯高手，每年春节前，利用一个月的时间进行编扎，一个人，没有帮手，没有报酬，尽义务。后来父亲年岁大了村里就请篾匠师傅编扎。
1994年春节父亲来我部队过春节，还为我女儿扎了一个龙头给她玩，龙头是最难扎的，既复杂又要求高，两只眼睛要能闪烁，龙嘴要能上下张闭。为了让孙女高兴，父亲认真细致地编扎了一个星期，赶在正月十五前完成。当地的龙灯队伍来到我们军营热闹时，我女儿举着龙头在院子里来回奔跑，高兴得不得了。
舞龙灯是正月十五最重要的活动。当夜幕降临，万家灯火，人们还在喝酒猜拳热闹之时，龙灯队就在祠堂集合，锣鼓队先敲打一阵锣鼓，等于召聚全村人快来观灯，再配合龙灯队进行舞龙。祠堂是村里最活跃的地方，也是舞龙的起点，先热闹一番，鞭炮一挂接一挂抛在龙头周围，龙头带动龙身，舞出各种花样。舞龙头的是经验最丰富的高手胜任，喊彩是由他来承担。喊彩时嗓音要高，声音宏亮，吐字清楚，记忆力很强，还能随着埸地变换而喊彩词也应变化。在祠堂喊彩应词语广泛，既有历史内涵，又有民族特色，把全村人的心里话在喊彩中喊出来，喜庆欢快。
我记得当人民公社成立的时候，翻身农民走上了集体化道路，心中无比高兴。那一年舞龙灯喊出了“人民公社万岁”的口号。大概是这样喊的：龙灯高高舞起来，（众人和：好呀！）三面红旗迎风摆，（好呀！）集体化道路党指引，（好呀！）人民公社传万代。（好呀！）
光阴似苒，斗转星移，到了今天，中国进入特色社会主义新时代，祖国昌盛，山河景秀，人民幸福，国泰民安，中国已屹立在世界的东方。此时的喊彩把幸福生活唱得更响。
“龙头一抬鞭炮响（众人和：好呀）全村老少聚祠堂；（好呀！感谢党的好领导，（好呀！）今闹龙灯喜洋洋。（好呀！）龙头一摆舞姿美，（好呀！）丰收硕果装满仓；（好呀！）村里又添新楼房，（好呀！）小车开进俺村庄。（好呀！）家用电器家家有，（好呀！）农村面貌大变样；（好呀！） 口袋装得鼓囊囊，（好呀！）幸福日子万年长。（好呀！）
当龙灯进入每家每户时，喊彩的内容就有了戏剧性变化。“龙灯进门喜洋洋，主人全家福满堂，去年买车挂彩虹，今年媳妇拜过堂，明年再添小孙子，一年更比一年强。”说明这一家在过去一年里买了车，娶了媳妇，盼望明年生个小孙子。主人高兴得又是递烟，又是捧着果子送给每一位舞龙手。入户喊彩要喊出各家的特点，一年来，有了什么喜事，添了什么福运，什么最开心。把它编成顺口溜唱出来，让全家人心情舒畅，享受节日的快乐。
每年龙灯要走周围七八个村子，进上百户人家，各村龙灯相互来往。主喊都要对每户人家红喜事了如指掌，才能编出顺口的彩词，逗得主户人家高兴。乡下舞龙不兴给钱，以取乐、祝愿为主，舞龙一直舞到次日凌晨一点才收场。
解放后的农民兴起了一股建房潮。解放前种田的没饭吃，盖房的没屋住，织布的没衣穿。解放了，人民当家作主，日子一年比一年红火，盖栋房有了安乐窝，给子孙后代留下个传家宝。人们把盖房上梁作为一件大事来做，当木架砖墙建到一半时，就选择良辰吉日，将中堂最后一根木梁和大门砖墙上的最后一根门梁装上，这种喜事也要喊彩。
木匠上梁分一起步喊彩：一对“和合”笑嘻嘻，你向东来我向西。你向东面摘仙果，我向西面采蟠桃。蟠桃仙果都采到，代代儿孙戴纱帽。二登云梯喊彩：脚踏云梯步步高，一年更比一年好。左脚开步踩仙果，右脚开步踏蟠桃。蟠桃仙果踩得呵呵笑，八路神仙一齐到。三登基 喊彩：左脚跨过千年梁，右脚跨过万年基； 千年梁来万年基，子孙满堂好福气。四梁升起喊彩：手持金绳提金龙，金龙挂在半空中。摇头摆尾真威风，我问金龙归何处？ 金龙奔向紫薇宫，龙子龙孙万代官。五正梁登位喊彩：手拿发锤四角方，鲁班许我上正梁； 金龙登位紫薇到，紫薇令我打发锤。一打金鸡叫，二打龙头抬，三打中状元，四打大发财，五打五子登科，六打事事顺，七打娶新娘，八打八仙到，九打寿星笑，十打主家大富贵。
六挂红挂绿喊彩：一片绫缎一片纱，我把绫缎高梁挂。亲朋赶来齐庆贺，喜盈满堂儿孙旺。七撒米巴喊彩：我拿米巴白如玉，鲁班令我敬龙珠。东南西北我不撒，先敬主家万年柱。亲朋贵宾头张望，财源福气满家降。米巴落地滚元宝，四邻八舍都来抢。小伙抢到配鸳鸯，姑娘抢到配情郎。中年抢到富贵长，老人抢到寿无疆。读书人抢到下笔如有神，高中状元郎。种田人抢到一粒种下地，万担粮归仓。十二生肖聚一堂，主家福禄万年长。撒了米巴撒喜糖，一本万利钱财旺。
木匠喊彩后泥匠接着喊：贺喜东君，今日上梁。张良斫树，鲁班尺量，紫微高照，大吉大昌。手拿泥刀咯咯响，造起前堂和后堂，前堂造的是将军府，后堂造的是宰相堂。将军里出将军，宰相堂中出宰相。自从今日喝彩后，荣华富贵万年长。手接东家一把壶，黄金万两靠得住，上面造起龙凤狮子盖，下面造起莲花托酒盘。茶要说个茶出处，酒要说个酒根苗。茶叶出在深山崖洞中，水酒出在田里糯米香。酒为何人造，杜康仙师造。男人造酒不可先知，女人造酒不可先尝。杜康杜康，寅时造酒，卯时就香。我今将酒祭五方，一祭个梁头，万里诸侯；二祭个梁尾，添财带喜；三祭个梁腰，玉带飘飘；四祭个梁肚，金银满库；五祭个中心太极图，太极图上生彭子。彭子寿高八百载，果老二万七千春。天官赐福，荣华富贵。
上梁撒的米巴是鲜大米磨浆过滤后做成的馅心巴，是赣北农村的特产，非常好吃。馅心巴是用红豆、芝麻、红枣做馅心，蒸熟冷却后和喜糖果一道，待上梁时由木（泥）匠从梁上撒下，村民和亲戚们去抢。鞭炮声、喊彩声与抢米巴的笑声把整个新屋包围成涌动的潮水，一浪高过一浪。两种情形下的喊彩，流传至今，成为人们生活中的一种文化大餐，是很有意义的事，应该发扬光大。
正月十五是元宵节，元宵节距今已有几千年的历史了，在这一天有吃汤圆、猜灯谜、逛灯会、舞狮等等传统。中国地大物博，各地的饮食习惯和习俗都不大相同，在过元宵节时，在我们安徽宿州一直流传着蒸面灯的习俗，这个习俗是什么样的呢？又是怎么做面灯呢？
做面灯的由来
做面灯是是我们安徽宿州地区的传统习俗，并且有了很久的历史。蒸面灯流行于皖北地区，到元宵佳节来临的时候会用面做成各种样式的面灯，也可食用的。蒸灯的习俗，抗战前很普遍，通常用麦面和黄豆面和在一起，揉成面团，捏成窝窝，蒸熟即成。晚上点灯时，灯窝里插上灯芯，倒上植物油即可点亮。这样一番操作后，面灯就做好啦，元宵节要蒸面灯才算是完整。
捏面灯的寓意
做面灯也是一种吉祥、祝福的寓意。对于做好的蒸面灯，在正月十五那天的晚上就会插上灯芯点燃。先点“属相灯”，人手一盏，相互祝福；再点带座的窝灯，分别放在门旁；草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分别放在牲畜圈、粮仓和钱柜上。这样，室内室外灯火通明。孩子们手捧生肖灯，乐得跑东跑西比高低；老年人端着窝灯，照遍里里外外，据说这样一照，就不会受蝎子蜇、虫子咬了。这些习俗都是流传已久的，蒸面灯是大家对新年的一种美好祈愿。
面灯的做法
做面灯时要自己和面，不用用死面，这样发不起来。按照大小撮面剂子，揉搓，压花纹，刀切，做成小白鸽，小兔子，小鱼还好做，龙和蛇一般做着做着就差不多了，这些一般也就哄孩子玩了，放天地桌的天地灯用一块大一点的面团，搓成长方圆柱，像一个元宝一样形状，中间找小瓶盖压三个空，还有单个的圆碗碗的灯，蒸好成型。这就是做面灯的具体操作，问家里的长辈会更清楚一些。
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