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甘，会意字，读作gān。
甜，味道好：甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如饴。同甘共苦。甘旨（美味的食物）。
美好：甘雨（适时而有益于农事的雨）。甘霖。
自愿，乐意：甘愿。甘拜下风。
姓
甘
笔画数：5；
部首：甘；
笔顺编号：12211
笔顺：横竖竖横横
【形】
(会意兼指事。小篆从口,中间的一横象口中含的食物,能含在口中的食物往往是甜的、美的。汉字部首之一,从“甘”的字往往与“甜”、“美味”有关。本义:味美)
同本义
甘,美也。——《说文》
稼穑作甘。——《书·洪范》
以甘养肉。——《周礼·疡医》
甘胜碱。——《素问·阴阳应象大论》
秦王饮食不甘。——《韩非子·存韩》
何向者视渡老人之芋之香而甘也!——清·周容《芋老人传》
退而甘食其土之有,以尽吾齿。——唐·柳宗元《捕蛇者说》
又如:甘肥(味美香浓的食品);甘味(甘肥。美味);甘膳(珍馐美味);甘馨(美味佳肴)
甜
辛甘行些。——《楚辞·招魂》
开明北又有甘水。——《山海经·海内西经》
吾闻井以甘竭,李以苦存,夫差以酣酒亡,而勾践以尝胆兴,无亦犹是也夫?——明·刘基《苦斋记》
又如:甘醴(甘甜美味的酒);甘豆羹(一种甜豆羹);甘瓠(甘甜可食的瓠瓜);甘木(所结果实甜美的果树);甘辛(甜而微辣)
〖言词〗甜蜜动听的
今币重而言甘,诱我也。——《左传·昭公十一年》
门者故不入,则甘言媚词,作妇人状,袖金以私之。——明·宗臣《报刘一丈书》
好,及时
以祈甘雨,以介我稷黍。——《诗·小雅·甫田》
又如:甘泽(甘霖,甘雨);甘澍(甘雨);甘膏(甘雨,膏雨);甘霈(甘雨)
甘愿;乐意
予本非文人画士,甘受诟厉,辟病梅之馆以贮之。——清·龚自珍《病梅馆记》
等于己者,狎之而不甘问焉。——清·刘开《问说》
又如:不甘落后;甘分(甘心于本分);甘伏(甘心降伏);甘罪(自愿承担罪过)
【名】
美味的食品
为肥甘不足于口与?轻暖不足于体与?——《孟子·梁惠王上》
又如:甘食(鲜美的食物);甘软(鲜美柔软的食物);甘鲜(鲜美的食品)
甘味,甜味
少尝苦曰苦,多尝苦曰甘,则必以此人为不知甘苦之辨矣。——《墨子·非攻上》
通“柑”。果名,橘属
卢橘夏熟,黄甘橙楱。——司马相如《上林赋》
【动】
通“酣”。嗜好;爱好
孙叔敖甘寝秉羽而郢人投兵。——《庄子·徐无鬼》
残仁贼义,甘财悦色。——曹植《藉田说》
又如:甘酒(嗜酒);甘嗜(嗜好);甘乐(喜好);甘利(好利;贪利);甘得(贪得)
康熙字典解字：
原文:〔古文〕【唐韻】古三切【集韻】【韻會】【正韻】沽三切，感平聲。【說文】美也。【徐曰】物之甘美者也。【韻會】五味之一。【正韻】甜也。【書·洪範】稼穡作甘。【傳】甘味生于百穀。【詩·衞風】誰謂荼苦，其甘如薺。【禮·月令】中央土，其味甘。 又言之悅耳。亦曰甘。【左傳·昭十一年】幣重而言甘。又【詩·衞風】願言思伯，甘心首疾。【傳】甘，厭也。【疏】謂思之不已，乃厭足於心，用是生首疾也。凡人飮食口，甘遂至于厭足，故云：甘，厭也。又【左傳·莊九年】管召，讎也。請受而甘心焉。【註】甘心，言欲快意戮殺之。又【易·臨卦】六三甘臨，无攸利。【註】甘者，佞邪說。媚不正之名也。又【玉篇】樂也。【淮南子·繆稱訓】故人之甘甘非正爲蹠也。【註】人之甘甘，猶樂樂而爲之。又【淮南子·道應訓】大疾則苦而不入，大徐則甘而不固。【註】甘，緩意也。
又姓。【書·說命】台小子舊學于甘盤。【註】甘盤，殷賢臣。又甘茂甘羅，秦人。又【抱朴子辯問卷】子韋甘均，占之聖也。又漢複姓有甘莊甘土甘先三氏。
又地名。【書·甘誓】大戰于甘。【傳】甘，有扈郊地名。【左傳·僖二十四年】初，甘昭公有寵於惠后。【註】甘昭公，王子帶也，食邑於甘。又【昭十七年】陸渾子奔楚，其衆奔甘鹿。【註】甘鹿，周地。
又山名。【山海經】中山經，薄山之首曰甘棗之山。
又水名。【山海經】鹿蹄之山，甘水出焉。【註】按水經：甘水出南山甘谷。
又州名。【五音集韻】元魏西涼州攺甘州。又【前漢·郊祀志】武帝作甘泉宮。
又木名。【詩·召南】蔽芾甘棠。【傳】甘棠，杜也。【疏】郭璞曰：今之杜梨。【山海經】有不死之國，阿姓，甘木是食。【註】甘木卽不死樹。又【正韻】果名，俗作柑。【風土記】甘橘之屬，滋味甘美。又【古今注】甘實形如石榴者，謂之壷甘。
又草名。【博雅】陵澤，甘遂也。【又】美丹，甘草也。
又【集韻】古暗切，音紺。土之味也。
又【集韻】【韻會】【正韻】胡甘切，音酣。【書·五子之歌】甘酒嗜音。
又熟也。【莊子·徐無鬼】甘寢。○按《正韻》別作戸甘切，胡、戸同母。不宜分列。
分类:【午集上】【甘字部】
甘被引申义专用，其原义另加舌字，写作甜，以强调舌头可以感觉的甜味。
甘或许是远古人吃到蜂蜜时的感觉，甚至他们驯化了野蜜蜂，养蜂酿蜜成为他们的特长。他们以甘为氏族部落的图腾标识，建立方国甘国，人称甘氏。或者说，甘氏就是驯养蜜蜂的人。
有甘的地名，都可能与有蜜蜂有关。据记载和考证，夏商周都有甘国，而且都不在同一个地方。夏代的甘国，在古渤海附近。商代的甘国，即今之邯郸。西周的甘国，在今陕西省鄠县。春秋时期的甘国，在今河南省洛阳市西南。这与中华蜂广泛分布有关，即有中华蜜蜂的地方，都可能建立甘国。
关于蜜蜂与甘字的关系，还可参照今洛阳市宜阳县灵山饲养中华蜜蜂的事实。洛阳市宜阳县有座山叫作灵山，正好处于洛阳西南，与春秋时期的甘国地理位置吻合，这里土蜂养殖已有2000多年的历史。这或可证明甘字来自蜂蜜。
据文献记载，甘姓的来源有：
1.出自黄帝后裔，以国为氏。黄帝第十三子，名中，封于甘，子孙以国为氏。
2.出自姒姓，以国为氏。夏朝时有甘国，系由渤海，宦居丹阳，历年久远，甘姓的子孙后代，开枝散叶，日渐兴隆，或仕或商，遍布全国各地。其君主家族在亡国后散居各地，以原封国名为氏，称甘氏。
3.出自子姓，以祖字为姓。商王武丁即位前，曾就学于甘盘，为王后拜甘盘为相。甘盘的后代子孙以祖上的名字为氏，遂成甘氏。
4.出自姬姓，以国为氏。周武王时，封同族人于畿内为诸侯王，其中有封于甘地（今陕西省鄠县一带），称甘伯。后有甘伯恒公，其后代亦为甘氏。春秋时甘国（在今河南省洛阳市西南）昭公之子带，其后人以甘为氏。
5.出自少数民族。壮族、傣族、彝族、土族、侗族、土家族、布依族等多个民族，都甘姓族人分布。
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