同频小伙伴，可关注，会持续更新
很多人会把同事当成朋友，但是同事和朋友毕竟是不一样的。虽然跟同事在一起相处的时间比较多，但是很多人就仅仅只是表面上的关系。
特别是职场小白，为了显示自己的热情和真诚，将自己的情况对相处不久的同事当谈资和盘托出，殊不知，公司里是最易于传播八卦的地方，你今天和同事说，明天可能全公司就都传开了，会给你造成非常不好的影响。
和同事保持一定距离，就是给自己呼吸的空间。熟知八卦就可能掺杂谣言，谣言就可能被添油加醋，添油加醋就可能成为话本，就是另一个故事，这个不是靠一人之力所能解释得了的。太亲近的同事关系，可能会反噬你。要学会在职场中保护自己。
《我的前半生》中，贺涵曾经说过:记住，你是来工作赚钱的，不是来交朋友的，如果能交到朋友，那是惊喜，交不到朋友那才是正常。
何必拿一些隐私去充当别人谈资的话题呢。我记得鲁迅《而已集》里有这么一段:“楼下一个男人病得要死，那间壁的一家唱着留声机:对面是弄孩子。楼上有两人狂笑;还有打牌声。河中的船上有女人哭着看着她死去的母亲。人类的悲欢并不相通，我只觉得他们吵闹。’不要指望所有的人都能感同身受的。
其实职场中可以聊得内容很多，比如：新闻八卦，车子，房子，食物，衣服，品牌，美容，化妆品，减肥……这些都不涉及个人隐私，既能很快的融入新的环境，也可以作为倾听者的身份去慢慢的接触身边人，少谈自己隐私，同事隐私，公司的事。
俗话说，路遥知马力，日久见人心。不伤害他人，但也要保护自己！
#职场达人炼成记##百粉升千粉丝#
Z
近几年许多人家的阳台多多少少都会种上一些大蒜，大蒜种植简单，生长快。不管是烹饪丰富的菜肴，还是简简单单做碗面都可以用上。无论大蒜生长出来的是蒜苗还是蒜薹、蒜黄，都有去腥提香、辅助杀菌的作用。
01蒜苗
蒜苗，其实就是大蒜生长出来的幼苗，就像叶子一样，通常为青色，所以也叫青蒜。
从营养角度来说，蒜苗在很多方面都要比大蒜优秀得多，比如：维生素C、硒元素、胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维等含量都比大蒜更丰富，也就意味着蒜苗的抗氧化性更强、延缓衰老效果也更好。
只需三步，在家自发蒜苗
1、把矿泉水瓶剪成两段，将瓶盖略微拧松，瓶口朝下放置在矿泉水瓶身中；
2、选择留有根须的大蒜头放在上半部分的瓶中，倒入水，让水通过瓶盖缝隙慢慢向下渗。每天浇点水，一般3~4天就可以发出蒜苗；
3、等到发苗之后把瓶盖去掉，让根须直接浸在水中，等蒜苗长到10cm左右时就可以剪断食用了。
02蒜黄
蒜黄其实也是蒜苗的一种，但它是在黑暗避光的环境下成长起来的，叶片无法合成叶绿素，所以呈嫩黄色。
蒜黄中的维生素C也比大蒜头更高，同样含有丰富的大蒜素、硒等物质，经常食用能在一定程度上减少病菌感染，帮助预防流感、肠炎等疾病，还有促消化、降血脂等功效。
03蒜苔
虽然现在市面上的蒜苔，一年四季都有，但4~6月才是常规采收时节，不仅口感好，价格也比较实惠。
和大蒜比，蒜苔中的维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等成分也要高出不少。
这些成分不仅有助于促进肠胃蠕动，改善消化道症状，还能帮助预防血管发生动脉硬化、阻断强致癌物亚硝酸胺生成。
简单三步，选出优质蒜苔
1、看外表，建议挑选看起来整齐、圆润、饱满的蒜苔，顶部开花的蒜苔不要买。
2、看颜色，一般来说新鲜的蒜苔应该呈绿色，底部可能是淡绿色；如果整体颜色都偏淡、底部甚至发白，就说明水分不足、不新鲜了。
3、摸蒜苔顶部的苔胞，富有弹性的说明比较新鲜，干瘪瘪的就说明存放时间比较久了。
因此，简单来说，蒜苗和蒜黄都是大蒜的幼苗；蒜苔则是植株成长后期的花茎，有点类似于韭菜花。
很多人都喜欢吃腊肉炒蒜苔，厚厚的油脂裹着清脆的蒜苔，别提多香了！小二估计很多人都会做这道菜，但不少人都没吃过青海的蒜苔烧鲅鱼，迫不及待地就想分享给大家了~
蒜苔烧鲅鱼
窍门一：选用大小合适的鲅鱼
①7-8斤鲅鱼，可做成鲅鱼酱，佐菜食用；②2.5斤－3斤鲅鱼，用来做蒜苔烧鲅鱼；③2斤以下小鲅鱼，适合用来做熏鱼。
两斤半到三斤的鲅鱼口感细嫩，能更好地让酱汁味道融入鱼肉中，制作蒜苔烧鲅鱼也最为合适。
窍门二：搭配
蛤蜊汤本身的海鲜味，能够凸显鲅鱼的鲜美，炖出来的鲅鱼只需要一点蒜苔来去腥，“大海的鲜味”就会扑面而来。
蒜苔的清甜搭配鲅鱼的鲜，吃上一口满嘴留香，下饭更是一绝，饭团们在家试一试吧~
来源：CCTV回家吃饭
大蒜冰糖水的能散寒、能暖中，能祛寒湿，能下气，那么它当然可以治疗咳嗽了，主要治疗：寒咳。
冰糖是白砂糖煎炼而成的结晶，味甘，性平，入肺、脾、胃经。
大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎，味辛，性温，归脾、胃、肺经。大蒜生的时候是热性的，做熟了就是温性的，而且大蒜味辛，能散。
食材：20g大蒜30g冰糖适量或蜂蜜适量。
制作步骤：
1、大蒜（剥皮拍碎）静置10分钟，冰糖（蜂蜜）；
2、大蒜，冰糖（蜂蜜）放入碗中加一点水；
3、锅内加入适量清水煮沸；
4、把盛有大蒜、冰糖（蜂蜜）的碗放入蒸笼，蒸8分钟；
4、关火后吃蒜喝水。
猜你喜欢
