封面新闻记者 韩建文
11月8日，商务部官网公布《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，55个品牌因长期经营不善，被移出中华老字号名录。在公布的除名品牌中，四川阆中王中王酿造有限公司位列其中。
相信不少四川人家里都用过王中王牌的醋或者酱油，但是近几年对它的接触度却消失殆尽，不知道什么时候开始这个品牌一下就没了。
1896年王应福作为第一代传人，在何家（位于原保宁府上华街现上新街）创办王家酿醋坊，并成为川北地区有名的王家油醋坊，当时取名为“富盛和王家油醋坊”；1946年传至王志俊经营，更名为“老王酿造厂”，后又更名为“益民食品酿造有限公司”，注册商标为王中王的拼音；1983年王仕华为王中王酿造第二代传人，在继承祖传醋、酱油原散装经营的产业同时，又开发包装有贵族王中王珍藏原汁特醋、贵族王中王味特美特醋、贵族王中王极品特酱油、贵族王中王珍藏原汁酱油等八十多个新产品。
资料显示，王中王产品都是以纯优质大米为主要原料，菌种采用传统多种中草药制曲和现代生物菌种相结合精心酿造，并实行地下低温固态发酵传统工艺技术，精心制作，具有原汁浓度极高，酸甜柔和，回味绵长，酿造风味极浓郁醇香的特点，广泛适用于各类炒、烧、蒸、炖，凉菜、热菜、餐桌蘸碟、面食、汤类，勾兑饮品等用途。
2003年中国首届名醋节在阆中召开期间，中国调味品协会会长卫祥云还曾题词：“阆中出好醋，调味王中王”。王中王产品上市以来一直是消费者喜爱产品，1986年至2007年先后获得南充市民为天放心食品、南充首届美食文化节名特食品金奖、阆中市民营经济示范户、阆中市十佳民营企业、四川老字号、中国名优品牌、四川省质量管理先进单位等称号。2008年通过ISO9001-2000质量管理体系认证和获得四川省质量信誉A企业称号。
在鼎盛期，四川王中王味业有限公司是西南地区最大的调味品生产基地之一。据悉，当时首期投资1.3亿元，规划占地面积200余亩，公司拥有国内领先的调味品酿造技术，并已建成全自动全封闭式无菌灌装、生产为一体的新型数控化设备与标准车间，具有年产10万吨生产能力。
然而“王中王”的巨大变动，便从2012年年底开始。
2012年12月底，“酱油第一股”加加食品集团股份有限公司（以下简称“加加食品”）使用首次公开发行股票上市的超额募集资金，成功收购阆中市王中王食品有限公司，在阆中成立了“加加食品集团（阆中）有限公司”。封面新闻记者在天眼查搜索“四川阆中王中王酿造有限公司”，确实发现已查不到任何相关企业信息；搜索“加加食品集团（阆中）有限公司”（以下简称“加加阆中”），会发现该公司曾用名为“阆中市王中王食品有限公司”，成立于2012年，位于四川省南充市，是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本5000万人民币，实缴资本5000万人民币，加加食品集团股份有限公司100%控股。
记者找到当时关于这场收购的报道，当时加加食品董事长杨振表示，加加食品收购阆中王中王食品有限公司，一方面可以弥补加加食品在产能方面的不足，另一方面可强化加加食品对西部市场的战略布局，实现品牌、品类、渠道的联动和叠加效应。有消息传出，收购王中王食品全面运营后，每年可望为加加食品新增销售收入1亿元以上，新增毛利3000万元以上。由此看来，在当时该项收购对于加加食品而言是有巨大战略意义的。
翻看加加食品2013年年度报告，记者注意到在募集资金承诺项目一项中，“收购阆中市王中王食品有限公司”是否达到预计效益一栏显示为“是”，而在子公司营收项目中，加加阆中在2013年实现营业收入3853万元，营业利润为-597万元，净利润为-451万元。这不得不让人怀疑，难道加加食品收购王中王的预计效益本身就是营业利润和净利润为“双负”？在这份年报中，加加食品再次强调，加加阆中出于缓解公司酱油产能不足的现状以及改善提高物流效率，实现新品类延伸的目的，对整体生产和业绩的影响是能够强化加加食品对西南、西北市场的发展，实现品牌、渠道、品类的联动和叠加效应。
时至今日，王中王和加加阆中对加加食品的贡献是如何呢？首先是王中王品牌，在加加食品官网的产品介绍中已完全看不到该品牌，加加食品似乎早就放弃了对“王中王”品牌的维护和运营。而加加阆中已经成为加加食品三大生产基地之一。如今不好简单评判这场10多年前的收购到底对加加食品的收益来说有多大，但自始至终存有一个疑问，就是目前查阅到的背景资料仅提到加加食品对收购的目的阐释，而王中王在企业和品牌均在上升期的阶段为什么愿意被收购，甚至不惜将自己的百年品牌“拱手送人”以致对方将其“销声匿迹”也无所谓，这恐怕成为中国调味品行业的一个不可言说的问题。
近日，加加食品近期发布2023年三季报。1-9月公司实现营收12.18亿元，同比下滑4.28%；净利润为-2537.76万元，同比下降95.1%；扣非净利润-4008.5万元，同比下降71.95%。其中，第三季度实现营收3.64亿元，同比增长10.5%；净利润-2927.19万元，同比下滑81.12%。
净利润大幅下降，加加食品表示是因广告投放费用增加及财务费用增加。数据显示，前三个季度，加加食品的销售费用为1.56亿元，较上年同期1.6亿元略有下滑，财务费用为268万元，去年同期为-359.1万元。至于具体的广告投放费用，加加食品并未透露。不过，此前发布的半年报显示，上半年加加食品广告费用为765.55万元，同比增长35.25%。
近年来，中国调味品赛道越来越火热，市场竞争也越来越激烈，曾经的“酱油第一股”早就没了当年的风采，2021年加加食品年报净利润亏损8016万元、2022年年报亏损7963万元，到了今年，加加食品依然没有扭转亏损的趋势。业绩表现不佳，与此同时在股东层面也出现了不少问题。
2022年2月，加加食品实际控制人杨振、肖赛平、杨子江因合同纠纷被列入失信被执行人名单；9月，加加食品控股股东湖南卓越投资有限公司（以下简称“卓越投资”）因其追偿权纠纷被列入失信被执行人名单；2023年4月，卓越投资及实际控制人杨振、肖赛平因个人债务纠纷被列入失信被执行人名单；5月，卓越投资因追偿权纠纷被列入失信被执行人名单；10月，卓越投资及实际控制人杨振、肖赛平、杨子江因个人债务纠纷被列入失信被执行人名单…值得一提的是，今年6月，卓越投资还被信托机构申请破产审查。虽然加加食品曾表示，公司控股股东及实际控制人因其他规避执行被列入失信被执行人名单，可能对公司形象有负面影响，但暂时未对公司正常生产经营、管理活动产生实质性影响；但是这些暴露出来的“乱象”，无一不表现加加食品正在走下坡路。
回想10多年前“王中王”被加加食品收购，如今现状真是令人唏嘘。一边百年品牌不复存在，被除名“中华老字号”；另一边“酱油第一股”净利连续亏损，控股股东麻烦不断。往事不必再提，加加食品能否尽快扭亏为盈一改颓势，就让时间给我们答案吧。
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一、什么是基础资料
基础资料是软件的基石，没有前期基础资料的搭建后期软件运行上会出现各种各样的麻烦。还有很多用软件的萌新总是会说这么一句话：“录入基础资料的时候一起把库存数量录入进去呗。”
这是错误的想法！！！
基础资料就像是一个人的档案一样，有身份证号、名字、身高、体重等等一些关于这个人的信息，而商品库存数量则是说这样的人有几个。当你有了基础资料后你就可以随意的去增加或减少他的数量了。
二、基础资料包括什么
部门、职员、地区、供应商、客户、仓库、品牌、存货核算方法、存货基本信息、存货单位及价格、存货其它信息、存货图片信息、存货备用信息、货位、工序、工作组、自定义项、条码打印、售价管理、存货多编码、检验项目
三、基础资料导（录）入方式
第一步、 规则设置
操作：
基础资料 - 基础资料规则设置
存货档案、往来单位支持全名和编号全不能相同、全名不能相同、编号不能相同（普及仅全名相同、编号不能相同）
第二步、系统手动录入
录入各项基础资料，可新增同级或新增下级
第三步、EXCEL导入方法 以存货档案举个例子
操作：
文件 - 导入导出 - 基本信息导入
导出模版 - 下载 EXCEL模版填写
第四步、 EXCEL模版中录入存货档案
A：如果商品没有分类，只要从‘商品编号’开始填写：
注意事项
① 模板中每一个工作表的名称是不能修改的；
② 商品表中所有的字段列不能删除或添加，名称也不能修改。
法国著名影星让-保罗·贝尔蒙多。
新京报讯 据外媒《好莱坞报道者》9月6日报道，法国著名演员让-保罗·贝尔蒙多去世，享年88岁。据经纪人透露他是在巴黎家中平静离世。
贝尔蒙多65年银幕生涯中，出演了80多部影片，这位银幕常青树曾在2001年严重中风，6个月无法说话，但病情好转后，他还在2009年上映的影片《男人与狗》中担纲主演，一张沟壑万千的脸上仍带着孩子般的顽皮和天真。2016年，贝尔蒙多获得威尼斯电影节的终身成就金狮奖。在同年接受电影杂志《首映》采访时，时年 85 岁的贝尔蒙多回顾了他的职业生涯：“我有幸成为浸入各种类型片的演员之一，从精致的新浪潮电影到爆笑的喜剧。我真的不后悔。”
痴迷拳击令表演受益
是巴黎圣日耳曼足球俱乐部初始投资人之一
1933年4月9日，让-保罗·贝尔蒙多出生在巴黎市西北的富人区塞纳河畔讷伊，但很快全家搬到了文艺气息浓郁的巴黎左岸。贝尔蒙多的母亲是画家，而父亲则是一位有名的雕塑家，雕塑作品曾陈列在卢浮宫花园和巴黎歌剧院等地。据贝尔蒙多回忆，童年时，父亲每到周日都要带着他去卢浮宫看各种绘画和雕塑，“然而对于我这样一个明显对马戏团更感兴趣的孩子来说，这顿文化大餐确实是过于丰盛，有些难以消化了。”
出生在艺术家庭的贝尔蒙多年轻时更加醉心于“野蛮其体魄”，他喜欢自行车运动和足球，据说还算是个不错的守门员。（当巴黎圣日耳曼足球俱乐部于1970年诞生时，贝尔蒙多是该球队的共同创始人之一。）少年时代的贝尔蒙多十分痴迷于拳击，高中毕业时就曾打过九场业余比赛，取得四胜一平四负的成绩。在驻扎在阿尔及利亚的法队服役后，贝尔蒙多还是听从父母的建议，于1953年考上了巴黎音乐戏剧学院并学习戏剧表演，但拳击仍是他心头所好，也正是这门“手艺”令他在日后的大银幕上大展雄风，既能对阵黑帮，也可痛扁纳粹。
影片《王中王》剧照。贝尔蒙多饰演二战时期的法国拳击教练。
在校期间，贝尔蒙多属于那种天资极高但又特坐不住板凳的学生之列，荷尔蒙旺盛的他将很多精力发泄在恋爱、酒精以及与朋友们在街头肆意胡闹上。这也导致在1956年毕业时，学院对他颇有微词并拒绝颁发毕业荣誉，他对此待遇的回敬是灿烂的微笑和一根中指。贝尔蒙多毕业同年开始涉足影坛，出演的多是文艺片，他外型硬朗，但容貌并不占优势，好在那种混不吝的散漫风格却很讨观众尤其是法国女人喜欢。
出演《精疲力尽》后成新浪潮宠儿
面对名导仍敢“发飙”
1959年，当时名不见经传的导演让-吕克·戈达尔慧眼识珠，他亲自邀请贝尔蒙多主演《精疲力尽》，贝尔蒙多却认为这个光头导演看上去比自己还不像好人，但在妻子的劝说下，他推开了戈达尔下榻旅馆的房间大门，就此演绎了法国电影新浪潮最著名的“金风玉露一相逢”。
《精疲力尽》剧照。贝尔蒙多饰演男主角米歇尔。
正是这部连剧本都没有的《精疲力尽》，用不落窠臼的新潮电影手法对法国电影乃至世界电影的发展起到了猛烈的推动作用。贝尔蒙多在片中饰演男主角米歇尔，一个随心所欲胡作非为的恶棍，他出场第一个镜头就是边抽烟边看报纸，随即偷车、枪击警察、拿走女伴的钱……最后死于警察枪下时留下极具多意性的遗言“这真可恶”。贝尔蒙多为影片“一切都是偶然的、随心所欲的、没有原因目的”的存在主义主题做出了最生动也是最有恶趣味的表演，他从此声名鹊起。
《狂人皮埃罗》剧照。贝尔蒙多饰演男主角费迪南。
这对双“让”组合于1965年又合作了影片《狂人皮埃罗》，贝尔蒙多饰演男主角费迪南，他祈祷美丽世界，却又对理想的现实充满绝望，用蓝色油彩涂抹脸颊后，在一声爆炸巨响中，灵肉灰飞烟灭。贝尔蒙多再次用精准的演技为这部“充满模糊感、无望感、分崩离析感和异化感的影片”增添了力度和厚度。
在上世纪整个六十年代，银幕上能文能武的贝尔蒙多成为大批新浪潮导演如梅尔维尔（《眼线》）、特吕弗（《骗婚记》）、夏布洛尔和勒卢什（《我的理想型》）等的最爱，贝尔蒙多这位大银幕反秩序者和反英雄形象代言人被影坛誉为“迪恩和鲍嘉的迷人混合体”，他已经成为偶像派与演技派一体的大明星。但贝尔蒙多有时在片场面对名导，仍保留着混不吝的街头本色。像是与贝尔蒙多接连合作过三次的导演梅尔维尔有一次就因为对剧组成员过于苛刻，导致贝尔蒙多当场发飙，他冲上去扯下导演的眼镜和帽子，“要是没有这些装模作样的眼镜帽子，你算个啥？你就是个癞蛤蟆。”
是上世纪八十年代法国影坛“一哥”
主演《王中王》国内曾引进
上世纪七十年代初期开始，贝尔蒙多的戏路更加宽广，逐渐转向商业片，成为高产的动作和喜剧明星，据《名利场》杂志统计，他出演的14部影片仅在巴黎就平均每部有超过65万观众入场，直到上世纪八十年代中期，已经主演了70多部影片的他仍是法国票房最高的明星之一。上世纪八十年代初，法国一家著名杂志曾做过精密统计，结果，二十名最受欢迎的法国明星中，榜首者为贝尔蒙多，而“既生瑜，何生亮”的阿兰·德龙则屈居第十五名！1983年，法国《电影》周刊评选当年最佳演员，第一名依然是贝尔蒙多！
阿兰·德龙与贝尔蒙多。
1982年，贝尔蒙多主演的喜剧片《王中王》在法国上映（该片曾引进国内），他在片中饰演一位二战时期的法国拳击教练乔治，他不但带领弟子拿到奥运冠军，还用各种解气的方式羞辱了，比如令的姐姐深陷情网，这个又高又硬又搞笑的形象更加坐实了贝尔蒙多欧洲影坛“王中王”的牌号。
与同时代的竞争对手阿兰·德龙的俊美相比，冷峻甚至略带粗野的长相也成为贝尔蒙多的一大标志，甚至他也曾自嘲，“《精疲力尽》的革命之处在于找了一个不好看的男主角。”但他也许不会意识到，他已经为罗伯特·德尼罗、阿尔·帕西诺和达斯汀·霍夫曼等其貌不扬的演员们打开一条演技通道。
新京报编辑 黄嘉龄 校对 陈荻雁
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