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正月二十五，无论贫富，牢记“1填2忌3不空”，分别指啥，来了解
时间过得真快，一晃就到了正月二十五。正月二十五这天是个好日子，古代民间习俗，这一天是“填仓节”。填仓节有大小之分，正月二十是小填仓，正月二十五这天是大填仓。作为民间传统节日，填仓节这天有很多习俗活动，除了点灯祀神、祭奠仓官等，无论贫富，牢记“1填2忌3不空”，不忘老传统，添财添福添好运。
一填
“民以食为天”，在民间，填仓节一直以来都是很受重视的节日，至今好多地方都保留着填仓的习俗。人们会在填仓节的一大早，掏出一些草木灰，用这些草木灰把家里的粮仓、粮囤给圈起来，写上"丰”或“福”字，也有的会撒出梯子的形状，寓意新的一年收成好，家里粮满仓。
也有的地方是在院子里用草木灰画个圈，里面撒上粮食，称为“填仓”，寓意粮满囤，吃喝不愁，生活富裕美好。
两忌
1，不卖粮
填仓节这天，最忌讳的就是卖粮食。因为填仓节是填满谷仓的日子，老一辈认为，如果把粮食给卖掉了，意味着家里的粮食会亏空，新的一年缺吃少喝、挨饿受穷。
2，不借钱
在古代，填仓节这天即使再贫苦也不会去借钱，或者把家里的钱借给别人，因为填仓节本来就是个“粮食满仓、添福添财”的日子，如果借钱就是财气外漏，寓意不好。
三不空
1，肚子不空
填仓节的意义就在于生活得好，不受穷，不挨饿，在古代，人们认为，有钱没钱都要在填仓节这天把肚子给填饱。肠胃也有“仓库”之意，吃饱肚子也有填仓、添福的意思，同时也有补充营养，身体健康的寓意。
2，家里的米缸、面缸和水缸不空
填仓节这天，要把家里的米缸、面缸和水缸给填满，有一年财福不断、充足富裕的寓意。
3，钱包不空
“钱多钱少，兜里出揣好”，在天仓节这天，除了粮仓、米缸、面缸、水缸不能空着，钱包也不能空着，象征性地往兜里或钱包里揣上一些，寓意新的一年财源滚滚，添福添财添富贵。
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“正月天天都是节，一年到头就盼年”，在过去的传统年俗中，正月里的每一天都闲不下来，各种各样的节日、民俗让人目不暇接，到了正月二十五，你知道是啥节日吗？
正月二十五是民间的传统节日——“填仓节”，所谓填仓，意思是填满谷仓。
相传填仓节最初来源于人们对天仓星的崇拜，关于“仓神”具体是谁，民间有几种不同的说法。
第一种说法认为仓神是西汉大臣淳于衍，他原是粮草官，在做官期间爱惜百姓、深受人们的爱戴，后被奸人所害惹上官司入狱，在正月二十五这天被赦免。
另一种说法把填仓节叫做天穿节。相传这一天为女娲补天日。女娲氏采来五色彩石日夜冶炼，炼了七七四十九天后，正是正月廿五这一天，终于把破裂的天空修补好，人们就在正月廿五这天吃烙饼、煎饼，并用红丝线系饼投在房屋顶上，谓之“补天穿”，宋代的苏轼曾有：“一枚煎饼补天穿”的诗句。
不管这仓神到底是谁，都是深受百姓爱戴的，知恩图报的百姓为了纪念仓官，便规定正月二十五为“填仓节”，并流传下来了很多老传统习俗，在这一天老辈人会交代“做好三件事”，为新的一年祈福迎粮，富足一整年。
一、记住做好“添仓”这件事：
添仓：在过去，农村每家每户基本都有仓房，以便囤储粮食，到了正月二十五填仓节的时候，人们会将家里的粮仓中添加粮食，象征着在原有的粮食生产的基础上，今年粮食能增加收成，使得粮仓满满，这也表达了人们希望庄稼丰收、人寿年丰的美好愿望。
除此之外，过去还有很多地方会在自家的院子里打囤粮。每到正月二十五，各家各户还会在太阳升起之前，将草木灰放在簸箕里一只手端着簸箕，另一只手拿着木棍，一边走一边敲打簸箕，让簸箕里的草木灰落在地上，逐渐画成一个个类似于囤粮的圆囤，并且在圆囤中间画上十字，圆边再画上一个梯子的形状，之后在画好的每一个格子里，放上一些麦粒、谷子等粮食，寓意大仓满、小仓流，年年富裕、生活步步高升。
二、记住吃米饭配鱼汤这件事老话有“填仓填仓，干饭鱼汤”，这里说的就是正月二十五填仓日，要吃米饭喝鱼汤。
古代鼠患严重，老鼠经常偷吃粮食，而人们为了防止粮食被老鼠偷吃和糟蹋，就会养一只猫用来捉老鼠。到了填仓节这天，人们会煮鱼汤来喝，喝鱼汤的时候则会将鱼喂给家里的猫，感谢猫这一年的辛勤看护，才能保得粮仓里的粮食不被糟蹋，不被老鼠偷走，这也正应了那句“填仓节，粮满仓，小猫的功劳不可挡”的老话。
推荐做法：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜、枸杞。
1、清理鲫鱼表面的粘液、黑膜和鱼鳍，冲洗干净后在鱼腹部划上一刀，晾干鱼身表面的水分，豆腐切成一厘米的方块，准备姜片、大葱段和枸杞。
2、平底锅中用姜片擦拭一遍，避免在煎鱼的时候粘锅，之后放入一块猪油，开火将猪油融化后放入鲫鱼，不要翻动，煎至一面金黄定型，翻面继续煎另一面。
3、煎好的鱼盛出放入砂锅中，倒入热水开大火煮至汤色奶白。
4、放入切好的豆腐块和枸杞，加入适量的盐和鸡精煮5分钟左右即可出锅。
三、记住吃春卷、饼类食物这件事正月二十五填仓节还有吃春饼的习俗。到了这天家里的老人或者主妇会制作一些春饼给家人吃，意为“填仓”，还有的会将春饼做成盒子的形状，被称为“盖仓”，因为此时正处于早春，还属于青黄不接的时候，人们便将希望五谷丰登、添财添福的美好愿望寄托于此。
推荐做法：韭菜盒子
准备食材：韭菜、豆芽、鸡蛋和馄饨皮。
1、绿豆芽清洗干净控干水分，韭菜清洗干净切碎，鸡蛋打入碗中加入适量的盐搅散，倒入热油锅中炒熟后，打碎后加入绿豆芽翻炒均匀，再加入韭菜碎、2勺老抽、适量的盐和鸡精搅拌均匀。
2、每一张馄饨皮上都刷上一层油，每五张馄饨皮叠加在一起擀开，放入蒸锅蒸5分钟至蒸熟。
3、馄饨皮蒸好后趁热揭开，放入馅料，卷起来后两边收口，再折叠制成盒子状。
4、将盒子放入刷了油的平底锅中，煎至两面金黄即可出锅。
这天还有一些传统的民俗忌讳，也一起讲给大家听。
一、忌借出去粮食正月二十五天老一辈认为适宜进财，在这天最好不要往外借东西，尤其是忌讳借钱或者借粮食。
在过去的农耕时代，人们认为粮食就是财，而且生活比较贫苦，收成不好可能出现家里断粮的情况，这时候人们就会向亲朋好友借粮食，等到家里有粮的时候再还回去。正月二十五是“填仓日”，老传统讲究不借粮或者物，外借粮食寓意着往外漏财，不是一个好征兆。
二、忌出售粮食在农村很多地方，粮食丰收后人们会留下一家人一年的口粮，剩余的粮食则出售给粮店，换取钱财。但是正月二十五这天忌讳出售粮食，如果这日出售粮食象征着日子越过越穷，因此老一辈忌讳正月二十五卖粮食。
三、忌粮仓空仓在填仓节这天，古人认为要往粮仓里添粮，寓意今年五谷丰收、粮仓满满，如果家里的粮仓见底了记得要添满，同时将水缸也填满，寓意新的一年丰衣足食，吃喝不愁。现在基本都没有粮仓或者水缸了，但是还有盛放米面的容器，不要让盛米面的容器见底就行了。
——老井说——如今很多老传统节日都慢慢被人们遗忘，就像文中所讲的填仓节，在过去也是一个相当隆重的大节日，但现在可能会逐渐的消失在历史长河中，不管这些传统节日是否有科学依据，但都是国人对美好生活的向往，也是中华文化的一部分，不应该被遗忘。
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今日惊蛰遇填仓节，提醒中老年：1要吃，2要做，3禁忌，尊重传统。正月二十五，是天仓日，正好也是惊蛰节气，天仓日是一个象征新年五谷丰登的节日 ，也叫“填仓节”亦称为 “天仓节”、“添仓节”等， 民间也有老天仓与小天仓之分，农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓。
今年的正月二十五，正好赶上惊蛰节气，迎来了春耕时节。在民间这天也是有一些传统习俗和讲究的，寓意：填仓节人们祈福五谷丰登，庄稼好收成，粮仓满当当。
1要吃吃年糕
正月十二五是“填仓节”，寓意着要开始备粮储备，为一年的农事做好准备。在这一天，吃年糕象征着新年有丰收的祝愿，年糕形状圆润，寓意着团圆和顺利。此外，年糕还具有象征长寿、团圆的意义，因为“年”和“粘”谐音，意味着团团圆圆、年年有余。
推荐食谱：鸡蛋煎红糖年糕
食材：红糖年糕、鸡蛋。
1、红糖年糕凝固后，放入冰箱里冷藏定型。
2、把年糕切成厚片。
3、年糕表面裹上一层鸡蛋液。
4、热锅凉油，下入年糕煎至两面金黄即可。这样煎的年糕特别香。
2要做祭土地
也称为“五谷填仓节”或“五更（十二时辰）”，是春耕备耕的起始时间。在这一天，人们祭拜土地神，祈求农业丰收和五谷丰登。祭土地是尊重土地的传统习俗，也是对土地之母的感恩之情的表达。通过祭祀土地，人们希望土地神能够庇佑田地，保佑农作物茁壮成长，保障农民的丰收和生计。这一传统反映了中国古老的农耕文化，强调了人与自然的和谐相处。
填满仓
这天家里的各种仓都给它填满了，水缸盛满，煤池加满，粮囤添满，称之为“满仓”。这一天，农民会在自家的仓库里装满五谷杂粮，象征着希望一年的粮食都能丰收，仓库里满满的五谷是对未来丰收的美好祝愿。填满仓的行为也象征着人们对丰收和富足的向往，希望一年的劳作能够得到充分的回报，生活充满了希望和喜悦。同时，填满仓库也是在祈求来年五谷丰登
3禁忌1、忌借钱、借粮
人们在这一天忌讳借钱、借粮。这一习俗源自古代农耕社会，人们认为在这一天借钱、借粮会带来不好的财运和运气，可能会导致来年的收成不佳或财运不济。这一忌讳体现了人们对未来生活的期盼和对财富的保护意识，是传统文化中的一种信仰和习俗。
2、忌说晦气话
人们在这一天忌讳说晦气话的原因主要是希望祈求来年风调雨顺、五谷丰登，因此不愿意带来负能量或者不吉祥的话语，以免影响未来的运势和收成。因此人们会特意避免在这一天说出不祥的言语，以保佑家庭平安、幸福。
3、忌饿肚子
现在的人不存在这个困扰，在古代则有粮荒，饿肚子是经常的。但这一天人们也会想办法吃饱。在这一天，人们会忌讳饿肚子，主要是出于对丰收和富足的期盼。饿肚子可能被视为对来年收成不吉利的象征，因此人们会尽量保持饱腹，以示对丰收的渴望和期待。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是敢于正与二十五“填仓节”的相关习俗和传统，民间流传下来也是有其中道理的，中老年人记得图个吉利。
导语：老人说：正月二十五是“吉日”，“惊蛰三不现，必定是吉年”是否有道理？三不现是啥？
在中国传统文化中，正月二十五被赋予深厚的文化意义和历史底蕴，这是因为这一天，是重要的农事节，被称作“填仓节”，而今年这一天更是不一般，因为恰巧与惊蛰相遇，这一天又被叫做“龙凤日”，农村老人会说“惊蛰三不现，必定是吉年”，这句话是否有道理？而三不现有是指啥？它们之间又有着怎样的文化底蕴和内涵？
第一：正月二十五是“吉日”：记得小时候，正月二十五当天要老早起来，在粮仓附近放上一挂鞭，然后在院子里划上一个圆圈，中间放一点粮食，意味着来年粮满仓，祈祷一年都风调雨顺，放鞭炮的意思是“爆仓”，总之一切都是为了能有一个丰收年，农民过上好日子。
第二：老人言：“惊蛰三不现，必定是吉年”是否有道理？惊蛰有三候：一候桃始华，桃之夭夭，灼灼其华，闹春之始；二候仓庚鸣，黄鹂感春阳之气，嘤其鸣求其友；三候鹰化为鸠，布谷鸟现身林间，咕咕叫声开启。这就预示着惊蛰是仲春的开始，从此刻起伴随着阵阵春雷，春意盎然，万物冒地而出，蕴含生机，春雷一响，蛰虫惊醒而动，远山近水，春的音符在跳动，而三不现则是农耕中总结出的宝贵经验。
第三：三不现指啥？
一不现雪，惊蛰时节已是仲春的开始，如果此时没有下雪，标志着春天的正式来临，农民伯伯开始进行耕种前的各项准备。众所周知，春天播种最重要的是阳光和温度，如果下雪温度会急剧下降，对于耕种不利，因此惊蛰不现雪是一种吉兆，预示着农作物健康成长。
二不现风，春风是春天最有力的标志，经过春风的吹拂，大地会变得绿油油的，但是如果春天天天大风，那也是不好的预兆，整天的漫天黄沙，谁都受不了。因此惊蛰人们期盼的是不现风，或者是风小一点，这样既有利于播种，又会为庄稼的茁壮生长打下基础。
三不现霜，一年之计在于春，春天是一个重要的过渡时期，霜冻、倒春寒是常见的现象，但是这对于农事来说，有些可是致命的打击，特别是一场大的霜冻，很多时候会影响庄稼的生长或者果树的开花以及坐果，因此惊蛰不现霜是农民的美好期盼，也是对丰收的向往。
结束语：二十五老天仓作为古老的民俗，是个充满祥瑞和喜悦的日子，很多地方有着各种民俗庆典；而惊蛰作为重要的农事节气，蕴含着无穷的智慧，因此我们不但要传承和发扬民间智慧和风俗的重要性，以便更好的传承传统文化。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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农历正月廿五，是一个在我国民间传说中颇为特别的日子，被称为“大天窗”。这个名称源自古代对天象的观测和解读，人们认为在这一天，天空就像一扇巨大的窗户敞开，连接着天地之间的神秘力量。
据古籍记载，“天窗”即天亮时的第一缕阳光穿透云层，照亮大地的景象。它象征着希望和新生，寓意着春天的到来和万物的复苏。因此，民间有在这一天吃饺子、包饺子的习俗，寓意着迎接新的开始，祈愿家庭和睦、生活美满。
而在农村地区，农民们对这一天更是寄予厚望。他们相信，如果在大天窗这一天下雨或下雪，就意味着这一年将会是个丰收的好年头。雨水滋润大地，雪花覆盖田野，都为来年的农作物生长提供了充足的条件。
当然，这些传说和习俗都带有浓厚的民间色彩，缺乏科学依据。然而，它们却承载着人们对美好生活的向往和期许，也体现了中华民族对自然的敬畏和感恩。
如今，我们生活在一个科技发达的时代，对自然现象有了更深入的了解和认识。但无论时代如何变迁，这些传统文化和习俗依然值得我们传承和发扬。它们不仅是我们民族文化的重要组成部分，更是我们精神生活的重要支撑。
最后，愿大家在新的一年里，都能像大天窗一样，迎接新的开始，迎接美好的未来。愿我们的生活充满阳光和希望，愿我们的粮食装满仓，愿我们的日子越过越红火。祝大家好运连连，年年风风光光！
正月廿五填仓节，
是汉族正月里，
最后一个岁时节日。
相传此日为仓王爷生日，
因为 “填” 与 “添” “天”谐音，
故填仓节又称添仓节或天仓节。
所谓填仓，
就是填满谷仓，
意为 “家有余粮” 的含义。
旧时正月廿五黎明时分，
家家户户会在自家院子或打谷场上，
用筛过的炊灰，
堆出一个个粮囤形状，
并在中间撒一些五谷杂粮，
祈求新的一年能五谷丰登。
当然，富庶人家，
则会直接晒出家里的藏粮，
彰显家况殷实。
宋代孟元老在《东京梦华录》中记载：
“正月二十五日，牛羊豕肉，
恣飨竞日，客至苦留，
必尽而去，名曰填仓。”
但在广大乡村地区，
这种大吃大喝的现象并不多见。
在北方民间，
倒是有填仓节吃干饭、喝面汤的习俗，
如旧时民谚道：
“天仓，天仓，
小米干饭，杂面汤。”
显示出农家勤俭持家的本色。
来源：周到
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