又是一年丰收时，进入秋季，省内各地的莲藕开始采挖，种藕的乡亲是忙的不亦乐乎。在潜江市王场镇黄湾村，那里的场面就热闹得很。王场镇黄湾村的一个莲藕种植基地，虽然荷叶已经枯萎，但水下的莲藕正肥，等待着藕农们“寻宝”。藕农穿着连体裤在水中摸索，锁定莲藕位置后，用高压水枪在水下冲刷，一会儿，白嫩的莲藕就露出了水面。
别看挖藕简单，这可是一个技术活，没有几年的经验，挖上来的藕不仅没品相，还卖不上价。万师傅说，现在水温已经开始降低，每天能下水六个小时，挖藕五六百斤，越接近冬季，下水时间就越短。
嫩藕上岸，去掉多余藕梢称重后，再抬到库房分类打包，一部分外运的藕还需要专门裹上泥巴保保鲜，存放可以达到半个月。
在黄湾村，乡亲们种植的都是同一个品种的莲藕，这里的莲藕孔都是单数，而且节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺多长，既白又嫩。藕头炒着吃 中间三节煲汤 尾巴可以做蒸菜。黄湾藕不仅味道鲜美，种植起来还挑地方，出了黄湾村5公里之外，品质就会打折扣。罗师傅说，只有当地特有的泥土，才能种出高品质的黄湾藕。
像这样的藕塘，每年从九月份开挖莲藕，可以一直持续到来年的三月份，每亩最多只能出产一千五六百斤莲藕，虽然产量不高，但是市场售价还不错。，可以达到八到九块。在黄湾村，黄湾藕的种植面积由原来的两百多亩增加到了现在的一千多亩，亩纯效益达到了四千多元。
又是一年丰收时，进入秋季，省内各地的莲藕开始采挖，种藕的乡亲是忙的不亦乐乎。在潜江市王场镇黄湾村，那里的场面就热闹得很。王场镇黄湾村的一个莲藕种植基地，虽然荷叶已经枯萎，但水下的莲藕正肥，等待着藕农们“寻宝”。藕农穿着连体裤在水中摸索，锁定莲藕位置后，用高压水枪在水下冲刷，一会儿，白嫩的莲藕就露出了水面。
别看挖藕简单，这可是一个技术活，没有几年的经验，挖上来的藕不仅没品相，还卖不上价。万师傅说，现在水温已经开始降低，每天能下水六个小时，挖藕五六百斤，越接近冬季，下水时间就越短。
嫩藕上岸，去掉多余藕梢称重后，再抬到库房分类打包，一部分外运的藕还需要专门裹上泥巴保保鲜，存放可以达到半个月。
在黄湾村，乡亲们种植的都是同一个品种的莲藕，这里的莲藕孔都是单数，而且节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺多长，既白又嫩。藕头炒着吃 中间三节煲汤 尾巴可以做蒸菜。黄湾藕不仅味道鲜美，种植起来还挑地方，出了黄湾村5公里之外，品质就会打折扣。罗师傅说，只有当地特有的泥土，才能种出高品质的黄湾藕。
像这样的藕塘，每年从九月份开挖莲藕，可以一直持续到来年的三月份，每亩最多只能出产一千五六百斤莲藕，虽然产量不高，但是市场售价还不错。，可以达到八到九块。在黄湾村，黄湾藕的种植面积由原来的两百多亩增加到了现在的一千多亩，亩纯效益达到了四千多元。
编者按：“谁不说俺家乡好，沂蒙山上好风光。”临沂，时尚与传统在这里交融，繁华与古朴在这里激荡。大众网·海报新闻特别策划“看临沂”，将镜头对准临沂的景、事、人等，带您一起看不一样的临沂。
大众网·海报新闻记者 李梅 临沂报道
近日，大众网·海报新闻记者走访了沂蒙路两侧的陷泥河，发现河两岸的步道上繁花盛开，一条水清、岸绿、景美的陷泥河展现在面前，市民在这里散步、健身、遛娃，享受春日的美好。
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