来源：【交汇点新闻客户端】
编者按
江苏跨江滨海、水网密布、土地肥沃、物产丰盈，是我国有名的美食大省，八大菜系之一的“淮扬菜”就诞生于此。千百年来，在这片人文荟萃的土地上，厨师和食客们融合南北烹饪技艺之长，用品类丰富的食材，在锅碗瓢盆间创造无数佳肴，既有精致大气的国宴名菜、工艺考究的“非遗”珍馐，也有寻常巷陌的小吃茶点、田间地头的乡土美食。
从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。
美食简史
金刚脐是江苏地区传统小吃，又名“京江脐”“刚脐子”等。也有的地方则按照外形叫它“老虎脚爪”。
金刚脐的名字由来，据说是因为它像神话里金刚的肚脐。它呈六角形，棱线分明，中央凹陷，用面粉加工经火炉烘烤而成，分甜和咸两种口味。甜脐子呈酱红色，松软香甜，而咸脐子呈淡黄色，外脆内软，油润且有茴香味。
在镇江话里有一个词，叫“六角铮铮”，它起源于一条俗语：“三分钱一个京江脐——六角铮铮的”。金刚脐硬邦邦、尖翘挺拔，一副“头昂昂、翘角角”的模样。镇江人形容地位不高权力不大，但办事认真，一本正经的人，就喜欢用“六角铮铮”。
与在蒸笼上蒸出来的馒头相比，金刚脐更有咬劲。与薄而酥脆的烧饼相比，金刚脐则更加暄软。
金刚脐可干吃，也可泡食。将其一角一角地掰开放入碗中，倒上开水，不一会儿就涨满碗，口感软而不糊，吃在嘴里像一块块鸡肉，如用荤汤泡食，更有一番风味。
产地口味
扬州、镇江、兴化等地。香甜、柔软、韧劲。
烹饪手法
步骤一
用掺有老窖的面团加入少许碱水进行发酵。做咸脐子时，在面窖中加入香油、盐和茴香，做甜脐子则什么也不加。
步骤二
在案板上将面团揉搓成圆条状，摘成一个个小团将其压扁，在上面切出等分的三刀成为六角形，行话叫“开花”，再将其稍稍掰开，面团就绽翻成“虎爪”模样。
步骤三
传统金刚脐是用缸炉烤制而成，缸炉内用木炭作燃料，像贴烧饼一样将生脐子贴在缸炉内壁烘烤，等到脐面呈淡黄色泛着油光即可铲出。甜脐子烘烤方法与咸脐子略有不同，待生脐子烤至五分熟时，用铁钳夹着一只铁碗，将其置于炉底中央，待铁碗烧红时在碗中加入一大勺老红糖。瞬间，铁碗里会冒出阵阵焦糖烟气，向炉膛四壁的脐面上喷熏，随即封炉。
步骤四
再经过1个小时闷烘，甜脐子熏成酱红色即可出炉。
整理：白雪
制图：杨晓珑
图片：兴化市沙沟镇
编辑: 刘春
本文来自【交汇点新闻客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
来源：【交汇点新闻客户端】
编者按
江苏跨江滨海、水网密布、土地肥沃、物产丰盈，是我国有名的美食大省，八大菜系之一的“淮扬菜”就诞生于此。千百年来，在这片人文荟萃的土地上，厨师和食客们融合南北烹饪技艺之长，用品类丰富的食材，在锅碗瓢盆间创造无数佳肴，既有精致大气的国宴名菜、工艺考究的“非遗”珍馐，也有寻常巷陌的小吃茶点、田间地头的乡土美食。
从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。
美食简史
金刚脐是江苏地区传统小吃，又名“京江脐”“刚脐子”等。也有的地方则按照外形叫它“老虎脚爪”。
金刚脐的名字由来，据说是因为它像神话里金刚的肚脐。它呈六角形，棱线分明，中央凹陷，用面粉加工经火炉烘烤而成，分甜和咸两种口味。甜脐子呈酱红色，松软香甜，而咸脐子呈淡黄色，外脆内软，油润且有茴香味。
在镇江话里有一个词，叫“六角铮铮”，它起源于一条俗语：“三分钱一个京江脐——六角铮铮的”。金刚脐硬邦邦、尖翘挺拔，一副“头昂昂、翘角角”的模样。镇江人形容地位不高权力不大，但办事认真，一本正经的人，就喜欢用“六角铮铮”。
与在蒸笼上蒸出来的馒头相比，金刚脐更有咬劲。与薄而酥脆的烧饼相比，金刚脐则更加暄软。
金刚脐可干吃，也可泡食。将其一角一角地掰开放入碗中，倒上开水，不一会儿就涨满碗，口感软而不糊，吃在嘴里像一块块鸡肉，如用荤汤泡食，更有一番风味。
产地口味
扬州、镇江、兴化等地。香甜、柔软、韧劲。
烹饪手法
步骤一
用掺有老窖的面团加入少许碱水进行发酵。做咸脐子时，在面窖中加入香油、盐和茴香，做甜脐子则什么也不加。
步骤二
在案板上将面团揉搓成圆条状，摘成一个个小团将其压扁，在上面切出等分的三刀成为六角形，行话叫“开花”，再将其稍稍掰开，面团就绽翻成“虎爪”模样。
步骤三
传统金刚脐是用缸炉烤制而成，缸炉内用木炭作燃料，像贴烧饼一样将生脐子贴在缸炉内壁烘烤，等到脐面呈淡黄色泛着油光即可铲出。甜脐子烘烤方法与咸脐子略有不同，待生脐子烤至五分熟时，用铁钳夹着一只铁碗，将其置于炉底中央，待铁碗烧红时在碗中加入一大勺老红糖。瞬间，铁碗里会冒出阵阵焦糖烟气，向炉膛四壁的脐面上喷熏，随即封炉。
步骤四
再经过1个小时闷烘，甜脐子熏成酱红色即可出炉。
整理：白雪
制图：杨晓珑
图片：兴化市沙沟镇
编辑: 刘春
本文来自【交汇点新闻客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
都说“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”，但是残酷的现实告诉我们，好看的人挺多的，有趣的灵魂也挺多的，但很少有人愿意透过肥胖邋遢的外表，去触及有趣的灵魂。
每次去买衣服都要挑大码，称体重时出现的惊人数字，还有旁人异样的目光，真的让人无地自容。毕竟你的灵魂有没有趣，别人不知道，但是你的体重超重，别人肯定都知道了！
但是减肥谈何容易！平时大家工作太忙，一日三餐几乎全靠外卖，加班熬夜还要买点夜宵小零食，完全抵抗不住食物的诱惑，结果身上的肉肉越来越多。
每天总想着通过运动将一身赘肉减掉，但一没时间、二没毅力，兴致勃勃办的健身卡早就不知道丢到哪，更别提周末在家跑步锻炼。
还有人会选择吃减肥药，但是“是药三分毒”，很多三无产品危害身体健康不说，反弹起来更是吓人，甚至还有致癌的风险！
但是永远不要低估一个胖子的潜力！每一个胖子都是潜力股，特别是当他瘦下来的时候，这转变简直堪比整容：身材变苗条，脸型变瓜子脸，五官比以前立体得多，笑起来也自信多了！
看到这些成功的案例，还在为肥胖烦恼的你是不是又心动了呢？马上就想减肥但又迈不开腿，管不住嘴，怎么办呢？
不用担心，今天小编为大家安利一款超级火爆的瘦身肚脐贴——泰国原装KROKO美人鱼肚脐贴。
有了它，不用运动，不用节食，每天只要贴一贴，躺着躺着就瘦了，而且还能排出体内寒湿，改善肌肤和宫寒，保持身体健康哦！
泰国原装KROKO美人鱼肚脐贴
优惠价：58元/袋
每袋5贴
点击下图进入小程序购买
泰国KROKO
国民级护肤品牌
一看到这款肚脐贴，小编就能感受到它浓郁的泰国气息，尤其是这带佛像的外包装，非常接地气，给人一种很放心的感觉。
小编查了一下，KROKO确实是一个土生土长的泰国品牌，在2008年正式问世。
KROKO始终坚持“信赖、诚信、创新”这三大理念，运用先进的生物提纯技术，为女生们提供了更可靠的护肤方式，短短几年已经成为了泰国国民级的护肤品牌。
虽说去年才进入中国的市场，但他们家的产品非常受欢迎，一直都处于供不应求的状态。
小编这次入手的美人鱼肚脐贴，也是他们从关爱女性健康的理念出发，针对肥胖女生而量身打造的。
瘦身黑科技
科学燃脂减脂
和市面上其他减肥产品不同，KROKO肚脐贴的原理是通过肚脐吸收药性，因为在中医看来，肚脐就是“神阙”，是我们身体的一个重要的穴位，连通着人体的五脏六腑。
并且这一块的皮肤最薄，而且皮下没有脂肪组织，脐下腹膜的血管也丰富，更利于外部药物的更深入的渗透和吸收。
所以这款肚脐贴将穴疗、药疗、磁疗三种疗法合为一体。
首先肚脐贴中含有泰国银杏、圆叶当归等11种泰国珍贵草本精华，这些成分可以通过脐部通道疏散到身体各处，从内部利用草本药效调理身体，加快新陈代谢，分解堆积的脂肪。
同时肚脐贴还会结合内置的磁石，产生一个微弱的小磁场，在最短时间开穴、排淤，上调脏器，下活气血，真正科学地燃烧脂肪，瘦身减肥。
一贴消耗500卡路里
轻松瘦到你变女神
KROKO美人鱼肚脐贴的瘦身效果究竟有多好呢？小编特地收集了一串数据，可以让你们更加直观地看到它的厉害之处。
根据热量消耗测试，一贴KROKO肚脐贴，就能消耗500卡路里的热量，这相当慢跑一个小时、游泳四十分钟、快走两个小时消耗的热量。
根据科学显示，如果多积聚3500卡路里，人体就会多储存0.45公斤脂肪，这么一换算，使用7贴肚脐贴就能燃烧3500卡路里，轻轻松松就能消耗掉0.45公斤了。
而且KROKO肚脐贴是小编试过最健康舒适的减脂方式，不用节食、吃药，也不用长时间运动锻炼，每天只需睡前贴在肚脐上，就能加速代谢，燃烧脂肪。
这款肚脐贴任何场合都可以用，平时不管坐着、走着，还是躺着、趴着，任何时间都能使用，每一分每一秒都在消耗脂肪，轻松瘦到你变女神！
紧致肌肤
拒绝瘦后松弛
小编之前看过那些做完抽脂手术的人，虽然身体内的脂肪少了，但是肥胖时撑开的皮肤还是老样子，非常松弛，甚至有些皮直接就会耷拉下来，其实不少减肥成功的人也会面临这个问题。
而KROKO肚脐贴同样考虑到了这一点，特别在成分中增添了多种天然植物提取精华，在持续燃脂减肥的同时，也能加速体内胶原蛋白的合成，从而滋养身体、紧致肌肤，让你大胆秀腰不尴尬！
所以这款肚脐贴也非常适合产后的孕妇使用，每天坚持贴一贴，松弛的腰腹肉眼可见地慢慢变细，皮肤变得又白又嫩，简直比怀孕前还要弹润、细腻。
45℃恒温发热
暖宫驱寒，排毒养颜
KROKO美人鱼肚脐贴内置物理发热包，撕开之后能迅速吸收空气中的水汽，自动发热。
有人就会担心肚脐贴会不会太热？发热的时间会不会太短？
关于这点，小编可以打包票，KROKO肚脐贴的温度非常舒服，因为它的平均温度在45℃左右，这可以说是人体表皮能感受的最舒适的温度了。
而且它的发热时间也足够长，小编从早上9点开始用，一直贴到下午5点多，总共8小时，肚脐贴居然始终都能热乎乎的，发热效果真的非常持久。
小编真的很喜欢这一点，因为持续8小时的45℃恒温发热，非常适合现在的季节，日常使用不仅能减脂瘦身，还能充当暖宝宝，温宫暖腹，缓减宫寒、痛经等病症。
同时结合内含的草本精华，KROKO美人鱼肚脐贴还具有排毒养颜的功效。使用一段时间后，身体中的毒素慢慢被排出，整个人气色变好，原本的痘痘、暗沉、油腻也有了明显的改善。
使用方便，轻松享“瘦”
小红书众姐妹狂安利
KROKO肚脐贴使用非常简单，先将中间保护的皮纸以及两翼外层的保护纸揭掉。
再将中间圆形的保护膜揭掉，把圆形的黑色药膏处对准肚脐贴好就可以了。
如果担心温度过高，只需将圆形保护膜重新贴在外层，以此来减少发热包的水分吸收，让温度不会过热。
如果想要效果更好，小编建议在睡前贴好肚脐贴入睡，早上起床取下即可，因为睡觉时人体的新陈代谢非常旺盛，这样更利于排淤减脂，事半功倍。
而且肚脐贴的所有成分都是安全无添加的，对人体没有一点危害，就连接触皮肤的黏胶都是医用级别的，所以不管贴多久，都非常亲肤不沾黏。
小编还在小红书搜了一下，结果又发现了一大波真实反馈和安利，用过的女生都说“真的瘦了”、“有用”！
每逢佳节胖三斤，还在为赘肉烦恼的女生赶紧行动起来吧！无需运动，不用节食，每天只要贴一贴，就能又瘦又美，何乐不为呢？
泰国原装KROKO美人鱼肚脐贴
优惠价：58元/袋
每袋5贴
点击下图进入小程序购买
点击下图进入小电铺
了解更多优惠
↓↓↓
猜你喜欢
