这次是应同事的邀请，帮他做一款生日蛋糕。 时间比较紧，插件什么的肯定是没有，但灵机一动想到了从抹面奶油上入手解决款式的问题！ 今天来教大家一款简单的抹面蛋糕，除了食用色素，对装饰几乎没有要求，撒些简单的糖珠或者椰蓉装饰一下就可以了！ 蛋糕我一直用自己认为比较好的配方，烤出来的蛋糕胚非常松软。 请仔细阅读菜谱，希望你也能做出漂亮的星座蛋糕哦～
By No糯糯oN
用料蛋糕胚部分 低筋面粉 50克红曲粉 3克鸡蛋 3个糖小朵零卡糖（或白砂糖） 35克玉米油 30克牛奶 30毫升抹面奶油部分 淡奶油 250克白砂糖 20克红色素 1滴蓝色素 1滴紫色素 1滴夹心部分 任意水果 适量装饰部分 糖珠 10-15颗椰蓉 适量做法步骤1、1. 蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的盆里，蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
2、2. 搅拌均匀后，篩入低筋面粉。
3、3. 搅拌至无颗粒状态，面糊呈红色。
4、4. 蛋清分三次加入白砂糖，打发至有小尖勾的状态。
5、5. 取1/3打发好的蛋清到红色面糊中，拌匀后再加入下一份蛋清。
6、6. 全部拌好以后，蛋糕糊就完成了。
7、7. 装进6寸蛋糕模具中，这个配方做的是6寸蛋糕。
8、8. 烤箱上下火120度先烤40分钟，再转150度烤20分钟。
9、9. 烤好后取出倒扣放凉。
10、10. 淡奶油打发至裱花状态。
11、11. 取三小坨奶油，用色素染成三种颜色。
12、12. 蛋糕胚分成两片，先在板上铺一片。
13、13. 刷一层奶油，铺上水果，水果随便选自己喜欢的就行。
14、14. 用奶油抹平。
15、15. 盖上第二片蛋糕胚。
16、16. 用剩余的奶油把周围抹平。
17、17. 染色的奶油随意地抹在蛋糕上，比例按照自己喜欢就行。
18、18. 装饰上糖珠和椰蓉，完成！
19、19. 这次使用的是糖小朵的零卡糖，吃完这个蛋糕不会有负担哦！
小贴士1. 蛋清和蛋黄分离到两个“无水无油”的盆里； 2. 蛋糕先用120度烤40分钟，再转150度烤20分钟，时间加起来约1个小时； 3. 奶油抹面的时候要耐心抹平，抹不平也没有关系，多涂点有颜色的奶油，会特别好看； 4. 期待看到大家的作品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
这次是应同事的邀请，帮他做一款生日蛋糕。 时间比较紧，插件什么的肯定是没有，但灵机一动想到了从抹面奶油上入手解决款式的问题！ 今天来教大家一款简单的抹面蛋糕，除了食用色素，对装饰几乎没有要求，撒些简单的糖珠或者椰蓉装饰一下就可以了！ 蛋糕我一直用自己认为比较好的配方，烤出来的蛋糕胚非常松软。 请仔细阅读菜谱，希望你也能做出漂亮的星座蛋糕哦～
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用料蛋糕胚部分 低筋面粉 50克红曲粉 3克鸡蛋 3个糖小朵零卡糖（或白砂糖） 35克玉米油 30克牛奶 30毫升抹面奶油部分 淡奶油 250克白砂糖 20克红色素 1滴蓝色素 1滴紫色素 1滴夹心部分 任意水果 适量装饰部分 糖珠 10-15颗椰蓉 适量做法步骤1、1. 蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的盆里，蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
2、2. 搅拌均匀后，篩入低筋面粉。
3、3. 搅拌至无颗粒状态，面糊呈红色。
4、4. 蛋清分三次加入白砂糖，打发至有小尖勾的状态。
5、5. 取1/3打发好的蛋清到红色面糊中，拌匀后再加入下一份蛋清。
6、6. 全部拌好以后，蛋糕糊就完成了。
7、7. 装进6寸蛋糕模具中，这个配方做的是6寸蛋糕。
8、8. 烤箱上下火120度先烤40分钟，再转150度烤20分钟。
9、9. 烤好后取出倒扣放凉。
10、10. 淡奶油打发至裱花状态。
11、11. 取三小坨奶油，用色素染成三种颜色。
12、12. 蛋糕胚分成两片，先在板上铺一片。
13、13. 刷一层奶油，铺上水果，水果随便选自己喜欢的就行。
14、14. 用奶油抹平。
15、15. 盖上第二片蛋糕胚。
16、16. 用剩余的奶油把周围抹平。
17、17. 染色的奶油随意地抹在蛋糕上，比例按照自己喜欢就行。
18、18. 装饰上糖珠和椰蓉，完成！
19、19. 这次使用的是糖小朵的零卡糖，吃完这个蛋糕不会有负担哦！
小贴士1. 蛋清和蛋黄分离到两个“无水无油”的盆里； 2. 蛋糕先用120度烤40分钟，再转150度烤20分钟，时间加起来约1个小时； 3. 奶油抹面的时候要耐心抹平，抹不平也没有关系，多涂点有颜色的奶油，会特别好看； 4. 期待看到大家的作品～
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作为一种重要的庆祝方式，生日蛋糕在我们的生活中扮演着不可或缺的角色，对于每个人而言，生日蛋糕都有着独特的意义，而对于十二星座的人来说，生日蛋糕更是一个充满着神秘与浪漫的话题，十二星座的专属生日蛋糕，天秤座清新别致，双鱼座的好梦幻！
十二星座之双鱼座
双鱼座的人敏感、浪漫，喜欢幻想，冰淇淋爱心生日蛋糕是一个不错的选择，这种蛋糕口感细腻、浪漫，能够给予双鱼座浪漫和美好的感觉。
十二星座之金牛座
金牛座的人踏实、稳重，喜欢享受美食和舒适的生活。因此，芝士蛋糕是他们的最爱。这种蛋糕口感细腻、香浓，能够满足金牛座对美食的追求，同时也能够给予他们温暖的感觉。
十二星座之白羊座
白羊座的人热情、活力十足，喜欢追求刺激和冒险。因此，他们的生日蛋糕需要与他们的性格相匹配。追光者蛋糕是一个很好的选择，颜色鲜艳，口感甜美，能够给予白羊座充分的能量和愉悦。
十二星座之天蝎座
天蝎座的人神秘、独立，喜欢深沉的东西，这个巧克力天鹅蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕口感浓郁、深沉，能够给予天蝎座神秘和独立的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
二星座之座
座的人细致、注重细节，喜欢简单而高雅的东西，福宝熊猫蛋糕口感细腻、清新，能够给予座高雅和清新的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之巨蟹座
巨蟹座的人温柔、善良，喜欢家庭和温馨的氛围。因此，螃蟹蛋糕是一个很好的选择。这种蛋糕口感柔软、甜美，能够给予巨蟹座温馨和甜蜜的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之摩羯座
摩羯座的人稳重、踏实，喜欢追求成功和稳定，但是有点腹黑，因此，暗黑系库洛米蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕颜色、口感都摩羯座的性格，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之射手座
射手座的人乐观、自由，喜欢享受生活，微景观蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕口感清新、甜蜜，能够给予射手座自由和愉悦的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之狮子座
狮子座的人自信、热情，喜欢独特的东西，这个巧克力黑森林动物蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕口感浓郁、独特，能够给予狮子座自信和热情的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之双子座
双子座的人好奇心强，喜欢尝试新事物，山茶花蛋糕是一个不错的选择，这种蛋糕不仅美观，而且口感清新，能够满足双子座对新鲜事物的追求。
十二星座之水瓶座
水瓶座的人独立、创新，喜欢尝试新事物，做事不在乎别人的看法，屎蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕颜色都很新奇，能够给予水瓶座创新和新鲜的感觉，同时也能够满足他们对美食的追求。
十二星座之天秤座
天秤座的人有着良好的审美和美感，喜欢追求公平和和谐，天秤座都有一副美丽的容颜，魔鬼的身材，日出印象百香果生日蛋糕是一个很好的选择，这种蛋糕不仅有着美丽的外表，而且口感丰富，能够给予天秤座平衡和和谐的感觉。
每个人都有着独特的品味和喜好，选择一款适合自己星座的生日蛋糕，不仅能够满足自己的味蕾，还能够给予自己一个美好的生日回忆，你喜欢哪一种呢？
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