“十一嚷喳喳，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。”，时间一下就走到了正月十二。正月十二不一般，它是老鼠节。据说这一天是老鼠的生日，也是老鼠娶亲的日子。
自古以来人们对老鼠就深恶痛绝，以前人们会拿着棍子，带上小猫在家里的拐拐角角敲敲打打，把老鼠赶走。也有部分地区的人会找到老鼠洞，塞点稻草点燃，再封住洞口。不仅仅在行动上人们要灭掉老鼠，在饮食上也会下功夫。记得“1不碰，2要做，3要吃”，老传统不能忘。
1不碰不碰剪刀
剪刀是家里常用的工具，剪点线头、剪个袋口很方便。正月十二这一天就不要碰剪刀了，因为剪刀在使用的时候会发出“咔嚓咔擦”的声音，吸引老鼠的注意，会诱惑它们出来活动。把剪刀提前藏起来，老鼠听不到声音也就不敢轻易出来咬东西了。
2要做（1）扔旧鞋
在农村部分地区现在还有扔旧鞋的习俗，鞋的谐音“邪”，扔掉旧鞋就是把邪祟等不好的东西全部扔出去，一年都平平安安的。
扔出去的鞋会有人去捡，堆积到一处烧掉，寓意烧掉老鼠窝、邪祟窝，象征着把各家各户的老鼠等不好的东西一起烩了，新年的日子越过越顺。
（2）烤柏火
正月十二也许你会看到有的人家在烤火，不用惊讶，烤火不一定都是由于冷。它有可能是求福，比如说人们把柏树烧掉，剩下的木炭雕刻成“柏锁”，系上绳子，挂在婴儿脖子上，以求长命百岁。
吃3样（1）饺子
正月十二有部分地区是要吃饺子的，因为包饺子就是“捏老鼠嘴”，把老鼠嘴捏死，老鼠就不能“咔喳咔喳”嗑东西了。有的吃水饺，有的吃煎饺，我们老家吃米饺。它需要在油锅中炸，意思就是把老鼠炸一炸，彻底不能危害四方了。
①取出500克的粳米，磨成粉末。把锅烧热，放入粳米粉炒。炒到微微发黄的时候倒入开水，不停地搅拌。一直搅拌成粘黏的面团，备用。
②把前腿肉的皮去掉，洗干净后剁成肉末。少量多次加入葱姜水，再加点生抽、淀粉、盐，顺时针搅拌到肉馅粘黏筷子为止。
③把面团分成大小相似的小剂子，按压扁，包入肉馅，捏成饺子形状。
④锅中烧油，油温达到6成热的时候放入饺子炸。炸到金黄的时候捞出来，沥干油脂就可以食用了。
（2）小米粥
众所周知，以前的老鼠多，鼠害严重。正月之后人们就要开始耕种了，所以提前要解决掉老鼠。老鼠的眼睛小，最容易遮挡了。用比较浓稠一点的玉米糊、小米粥或者是糯米粥粘住它的眼睛，不让它活动自如，以此减少农作物的损失。这个方式也叫“迷老鼠眼”，其实是对新的一年收成的渴望，也希望不糟践粮食。
①我们取出100克的小米，用温水泡30分钟。淘洗几次后放入锅中，加冷水没过，开始煮。
②锅中水开后换成小火煮，中间记得搅拌几次。
③等到小米煮膨胀后，再煮5分钟，关火，焖几分钟。撒少许的枸杞，搅拌一下就能出锅食用了。
（3）豌豆
在部分地区，正月十二是要食用花生的。因为老鼠的眼睛和花生很像，炒花生就是寓意炒老鼠的眼睛，让老鼠变成瞎子，以后就不敢祸害人间了。也有部分地区是吃豌豆米，认为豌豆米更贴合老鼠的眼睛。
①我们把豌豆米从豆壳中剥出来，淘洗干净。
②取半只鸭子，剁成小块，泡在面粉水中。反复搓洗几次，捞出后放入锅中。加冷水没过，放点葱结、姜片去腥，开大火煮。水开后捞出表面浮沫，捞出鸭子，用温水冲洗干净，沥干水分。
③锅中烧油，倒入鸭子煸炒。炒出鸭子表皮的油脂后再放入生抽、老抽、老醋去腥，焖煮3分钟。放点姜片、蒜子去腥，倒入1大碗开水煮。水开后捞出表面浮沫，换成小火煮。
④切点胡萝卜，洗干净。等到鸭子可以用筷子去的时候放入豌豆和胡萝卜，再加盐调味，继续焖煮。
⑤豌豆粉糯后大火收汁，爆炒几下就能出锅食用。
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眼神是人性的暴露点，小人的眼神具有什么特征呢？请看下文
鼠目寸光鼠目寸光
左顾右盼的斜视者，跟老鼠一样，眼睛滴溜溜的打转，往往虚伪不可结交。
仰视且眼白多优柔寡断
目光仰视，眼白多，且眼白中有股折射感，透露出心性和行为反复不定。这种人不可谋大事，容易让伙伴独自陷入困境。
眼白多于黑且无神眼白多与黑眼珠
重点在于无神，容易招来祸事，中年之后体弱多病。
想象一下，假如我们置身于一个完全黑暗，伸手不见五指的环境中，你会依靠什么来前进？
图源：网络
上期景隆小编跟大家介绍，老鼠不仅视力差，而且还是色盲，但是它们却能在夹道黑暗中疾速奔跑，而且都不会碰壁，这是为什么呢？
那是因为有“它”的存在弥补了老鼠视觉上的缺陷。
正如人在黑暗中会本能地依靠双手来摸索，老鼠也是依靠它们的触觉来感知周围环境。
鼠类知多少——
原来它才是老鼠的“眼睛”
·景隆科普·
老鼠的触觉器官包括触须、鼻和全身的针毛。
或许很少有人仔细观察过，一只老鼠脸上的胡须数量可以多达几十根。
图源：网络
尽管它们像人类的头发一样，只是毛发，但与人类不同的是，触须才是老鼠触觉器官中最敏感的器官。老鼠胡须背后的连接物，让其像人类指尖一样敏感。
在黑暗中，老鼠就是靠着这些触须和刚毛辨别方向，感知移动物体，分辨出大小、形状或质地不同的东西。
图源：网络
这些胡须的长度和形状各异，每个都连着一个毛囊，当胡须接触到物体时，毛囊会负责提取胡须的力和方向信息，再将这些信息传递给大脑。依据这些信息，老鼠可以感知周边存在哪些物体，以及环境中正在发生什么变化。
老鼠面部有超过50块肌肉控制鼠须抖动，并以此探知周围的一切。这种现象叫作抖须。
图源：见水印
老鼠通过鼠须来“观察”世界，它们大脑中有很大一部分区域用来处理收集到的信息。
许多科学家认为，老鼠的胡须是通过空气中轻微压力的变化来感知别的物体，将胡须剪掉，将妨碍老鼠的逃跑本领，尤其是在黑暗的夜里。
老鼠的睫毛也有类似的作用。老鼠前肢腕关节背部的毛，触觉也特别敏感。老鼠经常“捋胡须”，将它们整理得很干净，可以作为敏锐的触觉器。
可见，触觉对穴居的鼠类相当重要；触须可以用来衡量身体与洞壁、墙壁的距离，调整行动的方向，对于调节个体间的关系也有作用。
所以，说胡须是老鼠的“眼睛”也不为过。
除了触觉敏感，老鼠的听觉也非常，那么我们下期接着聊。
未完待续
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【属鼠人：这5种面相的人，越老越有福气！】
嘿，各位属鼠的朋友们，今天我要和大家分享一下，看看你们当中有没有这5种面相的人，他们可是越老越有福气的哦！
首先，第一种人就是我们可爱的“福相”脸型啦！这种脸型就像一颗饱满的苹果，圆润而有光泽。这样的脸型不仅看起来可爱，而且还能给人一种亲切感，让人觉得非常舒服。这种脸型的人通常心地善良，乐于助人，容易得到别人的信任和好感。随着时间的推移，这种好人缘也会带来更多的福气哦！
第二种人就是我们俗称的“富贵眼”啦！这种眼型通常是指眼大而明亮，眼神清澈，给人一种睿智和自信的感觉。拥有这种眼型的人通常头脑聪明，思维敏捷，能够抓住机遇，并且能够通过自己的努力获得成功。随着时间的推移，这种成功也会带来更多的福气哦！
第三种人就是我们喜欢说的“微笑唇”啦！这种唇型通常是指唇线分明，嘴角微微上翘，给人一种亲切和善的感觉。拥有这种唇型的人通常性格开朗，乐观向上，能够感染周围的人，并且能够带来更多的好运和福气哦！
第四种人就是我们常说的“富贵鼻”啦！这种鼻型通常是指鼻梁挺直，鼻头有肉，给人一种端庄和富贵的感觉。拥有这种鼻型的人通常财运亨通，能够获得更多的财富和机会。随着时间的推移，这种财富和机会也会带来更多的福气哦！
最后一种人就是我们常说的“富贵下巴”啦！这种下巴通常是指下巴圆润饱满，给人一种稳定和富足的感觉。拥有这种下巴的人通常身体健康，家庭幸福，能够享受生活带来的美好和幸福。随着时间的推移，这种稳定和富足的生活也会带来更多的福气哦！
总的来说，这5种面相并不是说我们的外貌决定了我们的命运，而是告诉我们这些面相所代表的内在品质和精神状态是福气的来源之一。如果我们能够保持这些品质和精神状态，就能够更容易地获得成功和幸福。当然了，我们的命运也与我们的心态、行为、环境等等因素息息相关。所以我们要不断努力、不断学习、不断成长，才能够迎接更多的机遇和挑战。
在这里我也要告诉大家一个好消息哦！只要我们不断努力、不断学习、不断成长，那么我们的面相也会慢慢变得更好看哦！因为我们的内在品质和精神状态会通过我们的外貌展现出来。所以我们要相信自己、相信未来、相信好运会一直陪伴着我们！
最后祝愿各位属鼠的朋友们都能够拥有更多的福气和好运！无论你现在处于什么样的阶段，都要保持积极向上的心态，相信自己会越来越好！加油哦！
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