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提要：野鸡冷知识：山林里的野鸡晚上都去哪里了？
野鸡晚上都在哪里？不知道你为何对野鸡晚上会在哪里比较好奇，难道是想要趁着野鸡不备去捉野鸡吗？如果是这样的话，最好还是不要有这样的想法的好，野鸡属于野生保护动物，如果因为捕捉几只野鸡而违反法律就不好了。
野鸡晚上会在哪里？
野鸡也就是我们常说的山鸡，过去农村的野鸡非常的多，小时候还能在野地里找到野鸡蛋，但是现在已经不行了，我们这边已经很少能见到野鸡了，不过听朋友说他们老家那里最近几年的野鸡已经逐渐多起来了。
野鸡的生性的比较胆小，平时觅食的时候都是非常的机警，觅食的时候都要是不是的抬头东张西望，一旦发现有危险存在就会快速的逃窜。那么这么机警又胆小的野鸡晚上会在哪里呢？
细心的朋友应该能够发现自己家里面养的土鸡，到了晚上的时候如果不是人们可以的驯养的话，很多土鸡会有上树休息的习惯，同样的野鸡也有上树休息的习惯。
为何会上树休息呢？
因为树上面相对地面要更加的安全，尤其是树叶比较多的树，更加适合野鸡晚上休息。除了在树上休息之外，野鸡也会在树丛或者杂草丛生的地方休息，这些地方都具有隐蔽性的特点，比较适合野鸡机警的性格。另外芦苇地、麦地等地方都会成为野鸡晚上休息的地方。
野鸡能够人工饲养吗？
人工饲养野鸡已经存在很长时间了，野鸡一直是非常有名的野味，野鸡不仅长得漂亮，味道也非常鲜美。野鸡的食用价值非常的高，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等元素。并且野鸡的羽毛还具有一定的商业价值，能够制作工艺品、装饰品等。正是应为如此饲养野鸡的养殖户还是挺多的。
所以想要吃野鸡尝尝鲜的朋友可以直接购买人工饲养的野鸡，目前市场的人工饲养的野鸡价格不算十分的贵，根据野鸡的品质和重量来定，一般一只野鸡的价格在40元到80元左右。
野鸡如何吃？
野鸡的营养丰富，价位也不算太贵，这里推荐一种既好吃又好做的野鸡的吃法——炖野鸡。野鸡有一个比较明显的特点就是腥味比较重，所以做得不好的话就不好吃了。
先将野鸡切成大小适中的小块，然后将水煮开，将野鸡放入沸水之中，去除野中的血沫子，时间不用过长，血沫子出来后将鸡肉块捞出就可以了。将野鸡块捞出来后清洗干净，锅内放入油加热，放入葱、姜、蒜爆香，放入适量的陈皮大料一起炒制，陈皮有去腥的作用，然后放入野鸡块继续煸炒。炒出香味之后放入生抽、老抽，然后加入清水，没过鸡块，盖上锅盖，改成小火炖制半小时以上，等到鸡肉软烂即可出锅了。味道非常的美！
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提要：野鸡冷知识：山林里的野鸡晚上都去哪里了？
野鸡晚上都在哪里？不知道你为何对野鸡晚上会在哪里比较好奇，难道是想要趁着野鸡不备去捉野鸡吗？如果是这样的话，最好还是不要有这样的想法的好，野鸡属于野生保护动物，如果因为捕捉几只野鸡而违反法律就不好了。
野鸡晚上会在哪里？
野鸡也就是我们常说的山鸡，过去农村的野鸡非常的多，小时候还能在野地里找到野鸡蛋，但是现在已经不行了，我们这边已经很少能见到野鸡了，不过听朋友说他们老家那里最近几年的野鸡已经逐渐多起来了。
野鸡的生性的比较胆小，平时觅食的时候都是非常的机警，觅食的时候都要是不是的抬头东张西望，一旦发现有危险存在就会快速的逃窜。那么这么机警又胆小的野鸡晚上会在哪里呢？
细心的朋友应该能够发现自己家里面养的土鸡，到了晚上的时候如果不是人们可以的驯养的话，很多土鸡会有上树休息的习惯，同样的野鸡也有上树休息的习惯。
为何会上树休息呢？
因为树上面相对地面要更加的安全，尤其是树叶比较多的树，更加适合野鸡晚上休息。除了在树上休息之外，野鸡也会在树丛或者杂草丛生的地方休息，这些地方都具有隐蔽性的特点，比较适合野鸡机警的性格。另外芦苇地、麦地等地方都会成为野鸡晚上休息的地方。
野鸡能够人工饲养吗？
人工饲养野鸡已经存在很长时间了，野鸡一直是非常有名的野味，野鸡不仅长得漂亮，味道也非常鲜美。野鸡的食用价值非常的高，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等元素。并且野鸡的羽毛还具有一定的商业价值，能够制作工艺品、装饰品等。正是应为如此饲养野鸡的养殖户还是挺多的。
所以想要吃野鸡尝尝鲜的朋友可以直接购买人工饲养的野鸡，目前市场的人工饲养的野鸡价格不算十分的贵，根据野鸡的品质和重量来定，一般一只野鸡的价格在40元到80元左右。
野鸡如何吃？
野鸡的营养丰富，价位也不算太贵，这里推荐一种既好吃又好做的野鸡的吃法——炖野鸡。野鸡有一个比较明显的特点就是腥味比较重，所以做得不好的话就不好吃了。
先将野鸡切成大小适中的小块，然后将水煮开，将野鸡放入沸水之中，去除野中的血沫子，时间不用过长，血沫子出来后将鸡肉块捞出就可以了。将野鸡块捞出来后清洗干净，锅内放入油加热，放入葱、姜、蒜爆香，放入适量的陈皮大料一起炒制，陈皮有去腥的作用，然后放入野鸡块继续煸炒。炒出香味之后放入生抽、老抽，然后加入清水，没过鸡块，盖上锅盖，改成小火炖制半小时以上，等到鸡肉软烂即可出锅了。味道非常的美！
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捉野鸡和野兔在农村是很常见的，尤其是我小时候生活的农村，方式主要有以下三种：首先，我对于小时候的生活是存在非常深刻的印象的，当时这种捉野鸡和野兔在夜晚是常见的，当时的尤其是夏天吃过晚饭后，总喜欢和小伙伴，或者是大人外出乘凉，当时我的老家院墙之外就是天地，玩耍玩之后回来是能够在院墙上清晰的看到捉野鸡和野兔的人手电筒的光亮的。
其次，他们在夜深人静的时候，去到田地里捉这些野味，但是这些人时会带很多条狗的，这种狗是长得瘦瘦的，听大人说起，虽然瘦但是这种狗跑的是非常快的，对于奔跑的野兔是能够轻松超越的。而这种狗就变成了这群捉野兔子的一种工具。
最后，对于野鸡这种动物，它的羽毛是非常漂亮的，身上的羽毛也是各种颜色搭配在一起的，但是人们在捕捉野鸡的时候，更多的选择一种类似于铁钳子的工具，他们会提前放在田地里的不同位置，对于野鸡他们并不会选择主动出击，而更多的是躲在一旁等待，野鸡和野兔之间，这些人晚上捉到野兔的概率是比较大的。因此，这些人更喜欢用狗去捉野兔，但是对于捉到的野鸡更多的也是巧合。
提要：野鸡冷知识：山林里的野鸡晚上都去哪里了？
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野鸡晚上会在哪里？
野鸡也就是我们常说的山鸡，过去农村的野鸡非常的多，小时候还能在野地里找到野鸡蛋，但是现在已经不行了，我们这边已经很少能见到野鸡了，不过听朋友说他们老家那里最近几年的野鸡已经逐渐多起来了。
野鸡的生性的比较胆小，平时觅食的时候都是非常的机警，觅食的时候都要是不是的抬头东张西望，一旦发现有危险存在就会快速的逃窜。那么这么机警又胆小的野鸡晚上会在哪里呢？
细心的朋友应该能够发现自己家里面养的土鸡，到了晚上的时候如果不是人们可以的驯养的话，很多土鸡会有上树休息的习惯，同样的野鸡也有上树休息的习惯。
为何会上树休息呢？
因为树上面相对地面要更加的安全，尤其是树叶比较多的树，更加适合野鸡晚上休息。除了在树上休息之外，野鸡也会在树丛或者杂草丛生的地方休息，这些地方都具有隐蔽性的特点，比较适合野鸡机警的性格。另外芦苇地、麦地等地方都会成为野鸡晚上休息的地方。
野鸡能够人工饲养吗？
人工饲养野鸡已经存在很长时间了，野鸡一直是非常有名的野味，野鸡不仅长得漂亮，味道也非常鲜美。野鸡的食用价值非常的高，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等元素。并且野鸡的羽毛还具有一定的商业价值，能够制作工艺品、装饰品等。正是应为如此饲养野鸡的养殖户还是挺多的。
所以想要吃野鸡尝尝鲜的朋友可以直接购买人工饲养的野鸡，目前市场的人工饲养的野鸡价格不算十分的贵，根据野鸡的品质和重量来定，一般一只野鸡的价格在40元到80元左右。
野鸡如何吃？
野鸡的营养丰富，价位也不算太贵，这里推荐一种既好吃又好做的野鸡的吃法——炖野鸡。野鸡有一个比较明显的特点就是腥味比较重，所以做得不好的话就不好吃了。
先将野鸡切成大小适中的小块，然后将水煮开，将野鸡放入沸水之中，去除野中的血沫子，时间不用过长，血沫子出来后将鸡肉块捞出就可以了。将野鸡块捞出来后清洗干净，锅内放入油加热，放入葱、姜、蒜爆香，放入适量的陈皮大料一起炒制，陈皮有去腥的作用，然后放入野鸡块继续煸炒。炒出香味之后放入生抽、老抽，然后加入清水，没过鸡块，盖上锅盖，改成小火炖制半小时以上，等到鸡肉软烂即可出锅了。味道非常的美！
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