众所周知，天师一脉都很长寿，第一代天师张道陵活了123岁，第五代天师张昭成活了119岁，第十代天师张子祥活了120岁...
为什么天师们能这么长寿？除了道教独有的养生法则，小虎认为还有非常重要的一点，那就是吃！
不过今天小虎要跟大家说的，可不是众所周知的天师八卦宴，而是...
好运道斋
好运道斋坐落在一座充满“道”气息的逍遥城，它是好运道场内的体道餐厅。
而好运道场是贵溪道教协会会长、天师府主持张金涛大法师高足、马云信任的全国知名风水大师，邓方朔道长慈心创办的一座文化道场。
这一个小小的道斋馆，却融入了道家五大特色文化——道德文化、养生文化、符箓文化、风水文化和祈福文化。
每一处细节，都展示着道都深厚的文化内涵。
它以易理入菜，用道心调味，通过冠好运巾、走转运罡、拜三清神、品好运斋等一系列互动环节，融入道家哲思、祈福和养生理念，从舌尖开启道教文化之行。
八瓜宴
精选当季新鲜果蔬精心制作而成，摆盘、装饰无不精美，道家文化底蕴一一展现出来。
将黄瓜精心雕刻成宝葫芦，让食客在品尝美食的同时了解道教法器。
以南瓜为容器，打造成精致的丹炉模样，实实在在的为大家揭开道家炼丹术的秘密。
平日里只见过黄色的铜钱串，用地瓜紫薯做出来的紫色铜钱串有没有惊艳到你？
斗符宴
“斗符宴”是以龙虎山豆腐为主食材，结合符箓和星斗文化，研发而成的一桌道斋套餐，绝对打开吃货们的美食新世界。
符和斗是龙虎山道教最厉害的两大法宝。斗，就是天上的星斗。道教认为万物有灵，每一颗星斗都是一个神仙。
符箓，更是天师道最精妙的术法。它是天上神仙的文字，借助道长之手展示出来，里面结合了神仙的神力和道长的法力。
斗符斋一共七道主菜，对应着北斗七星和道教七符。从用材、菜系、摆盘、搭配到取名，每个环节都巧妙结合道义，深入浅出，让食客通过一顿素斋，轻松体悟道思之妙。
和合符
文昌符
镇宅符
高升符
艾叶葛汁画符
吃上一口，品味到的是传承，领悟到的是哲学，享受到的是美食融化于口而久久不能忘怀的一瞬间。
试想一下
每天都能够品尝到这样
从选材制作到摆盘都十分考究的养生宴
生活在这一片神仙都眷恋的山水间
无忧无扰心情舒畅
又怎么能不长寿呢？
养生宴
吃的是一顿素斋
吸收的却是道文化精神粮食
游道都龙虎山
从这样一桌色香味俱全的养生宴开始！
（部分图片来源于网络）
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道教的创建可以追溯至周朝的东周时期，周穆王时期就已经存在一些修炼道法的人士，他们被称为方士，这也是道教的前身。
在道教的发展中，道士们以道教的法术和智慧，传颂了很多神秘的故事和传说，成为中国文化的重要组成部分。
道士之称的名称，也成为道教文化独特性和历史的见证，延续至今。
值得一提的是，古代道士的生活十分讲究，规矩之多甚至赶超佛教。
一、腾腾又入仙山去，只恐是青城丈人在中国传统文化中，道士的传授一直是通过师徒相传的形式进行的。
这种传承方式注重传承的真传性和连续性，新一代的道士需要得到老一代的正确指导和传授，才能真正掌握道教文化和修炼方法的精华。
《太霄琅书经》中有记载：“人行大道，号为道士。身心顺理，唯道是从。从道为事，故称道士。”
《老子想尔注》中说“道人所以得仙寿者，不行尸行”。
《太上太真科经》中也有详细的介绍:“凡开辟之初，圣真仙人，皆宣道炁，立法相传，同宗太上，俱称学士，以道为事，故曰道士。道事有功，故号道士。道士者，以道为事。”
如果没有得到师傅的直接传承和指示，即使花费大量时间和精力，也可能会走偏门。
在接受师傅传授的同时，学道之人也需要经历一定的修行和磨炼，秉持着严肃的态度去学习和探索。
同时，传道度人也需要有所选择，只有符合条件的弟子才能成为道士。这不仅要有一定的天资和悟性，还需要有一颗虔诚的心和虚怀若谷的态度，才能获得师傅的真传。
在获得了师傅的传承和指引之后，学道之人还需要接受经戒或符箓。
经戒是道教修炼过程中所必需遵守的戒律，包括道士的生活规范和道德标准，它们是掌握道教技能和秘术的重要基础。
符箓则是道教文化的一种特有的修炼法宝，是在特定情况下用符文书写而成的，可用于疗愈、辟邪和强化修炼等方面。即便已掌握了道教技能和秘术，符箓也是道士的重要工具和法宝。
那些走偏门的则成为了“江湖中的方士”。
方士是一种杂技艺人，以巫术、暗示等手段迷惑老百姓，以获取利益。但在后来的发展中，道教逐渐革除了这些不正之风，正本清源。
在魏晋时期，方士被逐渐替代，道士、道人成为代表道教的名称，佛教中的修行者则被称为僧人、和尚等。
南北朝时期起，道士之称逐渐被专用于道教中人，而道人则专用于佛教中人，由此撇清了道教与佛教的界限，并且体现了道士所代表的修炼道教的人士的尊贵和权威。
总之，道教的修炼和传承，需要师徒相传、真传实授、精心修炼，这样才能真正成为一名合格的道士，为更多的人提供修身养性、强身健体、延年益寿的指导和帮助。
作为一名道士，在传道授业的过程中，对于自身的日常修行也有着明确的规定。
二、庐山道士夜携琴，映月相逢辨语音早晚功课是中国古代道教徒的必修课之一，也就是我们俗称的“诵经” ，而对于道士来说叫做“玄门功课”。
诵经是指通过口诀的方式反复诵读经典，以进一步加深对道教思想的理解和领悟。
早晚功课的目的在于帮助道教徒修炼身心，达到超凡脱俗、出神入化的境界，最终实现天人合一的境界。
《澄清韵》:“琳琅振响，十方肃清。河海静默，山岳吞咽。万灵镇伏，招集群仙。天无氛秽，地无妖尘。冥慧洞清，无量玄玄也。”
《提纲》:“人心多散乱，一念便纯真表白接提：“欲求无上道，大众转天尊”。
《三皈依》:“无上道宝，当愿众生，常侍天尊，永脱轮回；无上经宝，当愿众生，生生世世，得闻正法；无上师宝，当愿众生，学最上乘，不落邪”
这些都是关于道士早晚诵经的内容。
道教的早课设立在卯时这个时段，即早晨五至七点，又称为晨听或晨课。
在这一时间段，夜明天色开始展现，夜间阴气开始转化为阳气，与道教追求阳为道的思想相契合。
因此，道教强调在此时刻进行静坐修炼，以保养精气神和身体健康。道士们会通过早坛功课的方式来进行早课。
早坛功课是一种具有严格仪式的早课方式，包括了一系列确切而繁琐的准备工作。
在开始之前，首先要起澄清韵、吊挂、提纲、中启请等。然后接下来是念净心咒、净口咒、净身咒、安土、安天地等神咒。
这些早课内容需要按照规定的仪式、态度、咒语和时间进行。在念经过程中，道士需要遵守洁净、神明、虔诚、安静的心态，调匀声正，神畅气和，体现出了道教精神的修养。
道教注重修身养性、延年益寿，所以道士们必须坚持晨课，早起可以保障身体得到阳气护持，能够有效保养精气神和身体性能，使身心得到协调和提高。
晚课是道教的传统敬祖祈福活动之一。
晚课通常在夕阳西斜的时候开始，具体时间在六点半左右。
晚课中，道教宫观会以道乐的方式开始，首先起《步虚韵》，接下来是《吊挂》、《提纲》和《小启请》等韵，然后念《玄蕴咒》、《超度神咒》等。
晚坛的经文主要是超阴度亡。
在道教的世界观中，人死后灵魂会继续存在于阳间或阴间，因为种种原因过世的亡灵会游荡在人间，如果不接受超度，会一直流浪，不能得到解脱。
道士们则承担了超度亡灵的职责，晚课中通常也包括了超度让亡灵得到解脱，通向彼岸。这也是道教中十分重要的一个仪式。
在晚坛功课中，道士需要保持虔诚、安静、专注的心境，调匀声正，感应仪式，以达到与神明交流的目的。
晚课道教文化的精髓所在，其中包含着对宇宙间生命的尊重和敬畏。
对于道士们来说，“玄门功课”不仅是一种日常修炼的体现，更是一种对内心静谧和宇宙万物的敬畏，是道教文化精华的传承和发扬。
在中国历史上，早晚功课是道教文化的重要组成部分，也对我国传统文化的发展和传承起到了重要的作用。
三、山士如相见，应写黄庭换白鹅古代道士的日常生活中，除了需要早晚的诵经之外，最重要的就是宗教和文化方面的修行。
道教的教理是信仰和修行的根本宗义，是道教思想文化的重要组成部分。
道教的思想体系以“道”为核心，包括了通达而完备的哲理学说，并在这丰富的思想体系上建立了自己的信仰。其中，《道德经》、“周易”、阴阳五行等是道教思想的重要代表。
在道教的信仰中，“道”是无形、无色、无味、无声、无情、无信的，又是先天地而存在的，没有世间所谓的存在和不存在之说。
“道”无处不在，是生化天地万物一切有形的本源。道教认为，宇宙是一个由混沌而生的有机体，一切事物都源于“道”，都归于“道”。
在宇宙尚未开辟之时，“道”曾变化为元始天尊，是道教信仰中的至高神。
在宇宙开辟有了天地之后，“道”就变化为灵宝天尊。道教认为，天地万物都是由至高之“道”创造而成，因此人们要尊重“道”，顺应“道”，从而获得内心的平静，得以达到超凡脱俗的境界。
道士人生中最突出的特点就是他们的修行生活，其中修炼美德和内丹外丹修炼都是非常重要的方面。
《抱扑子内篇·金丹》中就有关于炼丹过程的详细描述：夫金丹之为物，烧之愈久，变化愈妙；黄金入火，百鍊不消，埋之，毕天不朽。服此二物，鍊人身体，故能令人不老不死。此盖假求于外物以自坚固。
在东汉末年，道教的教义是拯救危世，道士们不修炼外丹，而是通过内丹修炼达到真我境界。
然而，魏晋的乱世中，道教的理想难以实现，道士们开始走上了炼丹的道路。
炼丹是以炼制药物为手段，以延长寿命、获得长生不老的目的为主要特征的修行方式。道士通过炼制药物，提高身体素质和精神能力，以求达到永生不死，奋发向上的目标。
除了外丹修炼，内丹修炼也是古代道士的重要修行方式。
道士每天在鸡鸣时分就起床，然后自我舒展肢体，到户外散步，呼吸新鲜空气，并根据气温、天气等情况行走适当的距离。
然后道士们开始打坐，闭目养神，让元气在体内游走。这种内丹修炼方式注重锻炼身体和灵魂，并可达到身心平衡的境界。
通过内丹修炼，道士们能够提高自己的体质和精神状态，增强心理自我调节的能力，使自己更加健康和强大。
由此来看，古代道士的修行生活是非常严谨而科学的，其内丹外丹修炼方式都注重在个人精神和肉体的修养，通过符咒、药物、神仙、精神、体力等多种方式，增强自己的精神力量和身体素质，追求真理、超脱生死的境界。
对于道士来说，道教信仰中的“道”是一种综合的宇宙观念和哲学理念，其中蕴涵了众多的思想精髓，为人类生存、发展和文化进步提供了一种深刻而独特的思考方式。
四、少寻道士居嵩岭，晚事高僧住沃洲在古代，道士在充实的日常活动中，还必须严格遵守戒律清规，否则会受到严厉的惩罚。
道教的戒律大致可分为三种，分别是三坛大戒、三皈依戒、三品戒。此外，还有女真九戒和元始天尊十戒。
《云笈七签》记载：“夫学道不受大智慧道行本愿上品大戒，无缘上仙也。欲修善累功，便心勤寻诸戒。”
《升天得道真经》中说：“十恶之业，百八十烦恼之业，众苦罪源，悉皆除荡，即引太和真气注润身田。”《救苦妙经》曰：“救拔诸众生，得离于迷途。”
张宇初天师在《道门十规》中就提到过：“行持之士，必有戒行为先”也就是说遵守清规，是道士修行最重要的一步。
下面是关于道教戒律的内容：
三坛大戒：住持道观时必须遵守的戒律，包括戒杀生、戒、戒、戒妄语、戒饮食等。三坛是指法台、藏经阁、鹤笼。（注：三坛大戒是道教的重要戒律之一，但具体内容可能在不同的道教派别中会有所不同）
2.三皈依戒：皈依道教时必须遵守的戒律，主要包括三皈依、乐斋戒、五戒、十戒、二十五戒等。三皈依指的是皈依道教、皈依佛、皈依法。
3.三品戒：指道教门下先天道派和华山派弟子所需遵守的戒律，分为三品：“下品禁杀、不得夺夫，中品戒谄下急、戒行邪淫，上品如法修善、未曾说谎。”
4.女真九戒：清代道士傅大士所创，用以规范女性修道者的行为，包括戒杀生、戒、戒贪求、戒毁谤、戒谎诈、戒放逸、戒恶口、戒嫉妒、戒愤怒等。
5.元始天尊十戒：涵盖了道教信仰与道德要求的内容，包括戒谎言、戒嫉妒、戒不敬、戒贪念、戒迷惑、戒盗取、戒恨恶、戒放逸、戒自负、戒偏执。
这些戒律都是道教传统的戒律，不同的宗派可能有所不同，但都是道教强调真理、善行、自我修养的代表。
结语：自古以来，道士的生活确实呈现了出世和入世两重性。道士们在追求自我提升的同时，也借助种种方式，将自己的生活触角伸向社会和民众。
道士出世表现在他们对世俗的脱离和超越。
他们抛弃了繁杂的物质生活，通过修行和炼丹等方式，专注于内心的精神修炼，追寻那个飘渺的神仙境界。
然而，道士的生活又不完全是出世的。
他们为人民服务，传授道法、施行祈福仪式和举办各种法事，以使民众能够消灾免难。
此外，道士还会行医看病、制作符咒等服务，帮助人们摆脱生活中的疾病和困境。在古代社会中，道士的宫观常常是一方治疗和安抚众生的心灵疗养所。
在中国，道教和佛教都广受人们的崇敬和信仰，尤其道教更是以修炼内功、炼丹、长生不老等神秘的道术，以及强调保护和顺应自然，与天地自然和谐共处的思想为其特色！
参考文献邓方朔《不可不知的道教戒律》2017-08-14
专诚恒乐出版《道教的信仰和修行》2018-09-27
《谈谈古代道士的修炼生活》2020-03-01
中华道家文化专栏《道教戒律》2021-05-17
任颖卮《古代崂山道士的社交生活》2010-12-15
10日下午，知名易学大师邓方朔莅临枣庄，壹号院项目现场答疑。
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