你印象中的海南是什么样？
是成片的椰林，湿润温柔的海风？
是人声鼎沸、充满烟火气的老爸茶馆？
是阿婆卖的绿豆汤、文昌鸡排挡
……
那些记忆中熟悉的味道
藏在街头巷尾之中
那些看似不起眼的地方
是城市记忆的载体
记录着海南人生活的点点滴滴
海南广播电视总台微信公众号
推出专栏“中国有个海南岛”
关注海南自然人文风貌、吃喝玩乐
多方位深度挖掘海南美
今天我们来聊一聊
海南本土节日“三月三”
每年农历三月初三，是海南黎族苗族的传统节日“三月三”，是黎族苗族青年的美好日子，又称爱情节、谈爱日，也是海南黎族人民悼念勤劳勇敢的祖先、表达对爱情幸福向往之情的传统节日。
“三月三”历史传说
\"三月三\"历史悠久，宋代史籍中就有与\"三月三\"相关的记载。
宋范成大《桂海虞衡志》云:“春则秋千会，邻峒男女装束来游，携手并肩，互歌互答，名曰作剧。”
海南黎族传统画
说法一
上古洪水时期，聚居在昌化江畔的黎族遭受了一次特大洪灾，人畜死亡，只剩下一对叫天妃和南音的兄妹。
兄妹二人长大成人以后，决定分头寻找伴侣，相约每年三月三再回到燕窝岭下相会。结果几年过去两人无功而返。
妹妹见找不到别人，就忍痛用竹签将自己的脸刺上花纹，又用植物染上了颜色，不让哥哥认出自己，以结夫妻，从而使种族得以延续。
于是，在一年的三月三日，他们就在燕窝岭下结为夫妻，他们在燕窝岭上纺纱织布，生儿育女，开荒种田，挖塘养鱼，为黎族人民繁衍了后代。这也是黎族“三月三”节和纹面来历的传说。
海南黎族阿婆纹身
说法二
相传在很久以前，石洞有一只作恶多端的乌鸦精，使黎民百姓不得安居乐业。
一天乌鸦精抓到了美丽的黎族少女俄娘，这年三月三，俄娘的心上人阿贵带尖刀弓箭上山救俄娘，被乌鸦精害死。
俄娘闻讯悲痛万分，终于趁乌鸦精熟睡之机杀死了它，为阿贵报了仇，为黎族百姓除了大害。
俄娘终生未嫁，每年农历三月三这一天她都会到俄贤洞唱她和阿贵恋爱时的情歌。后来，黎族人民为了纪念她，把这山洞取名为俄娘洞(昌江)。
俄娘洞
说法三
据说“三月三”是为了纪念黎族的远古祖先“黎母”诞生、庆祝黎族人民幸福吉祥、繁衍昌盛而举行的节日。
黎母石
“三月三”有哪些习俗？
自古以来，每年农历三月初三，黎族人民都会身着节日盛装，挑着山兰米酒，带上竹筒香饭，从四面八方汇集一起，或祭拜始祖，或三五成群相会、对歌、跳舞、吹奏乐器来欢庆佳节。
白天，小伙子们打鱼，姑娘们煮饭烤鱼，然后将祭品放到有天妃和南音化石的岩洞口，祭拜祖先。同时，青年男子背枪荷箭到深山密林去找猎物，把猎物献给心爱的姑娘。
当夜晚来临，山坡上、河岸边，青年男女燃起熊熊篝火，姑娘们身着艳丽的七彩衣裙，手戴各式镯头，小伙子腰扎红巾、手执花伞，开始欢庆活动，在节奏明快的乐曲声中，跳起了古老独特的竹竿舞、银铃双刀舞、槟榔舞、打柴舞、打猎舞等富有民族特色的传统舞蹈。歌声此起彼伏，通宵达旦，男女青年各坐一边，互相倾诉爱慕之情，如果双方感情融洽，就相互赠送信物。姑娘们将亲手编织的七彩腰带系在小伙子腰间，小伙子则把耳铃穿在姑娘的耳朵上，或把鹿骨做的发钗插在阿妹的发髻上，相约来年的“三月三”再相会。
海南“三月三”晚会
如今黎族“三月三”节成了丰富旅游产品、传播民族文化、促进民族经济发展的盛会，每年都吸引数万国内外游客。
海南哪些市县有“三月三”节？
在海南，陵水，白沙， 五指山，三亚，琼中，乐东，保亭，昌江等市县会欢庆“三月三”节。
\"三月三\"节要吃什么？
鱼茶
黎家人大多嗜酸，擅于采集各种天然食材制成“酸菜”，而且并不局限于野菜、水果，甚至连鱼类、肉类也能做成酸菜。
“鱼茶”便是黎家人最喜欢用来款待客人的招牌菜肴，同时也是一道不可多得的风味小吃。
米饭和鱼块掺在一块看似普通，然而经过腌制发酵后却产生了奇妙的味道，初入口时会觉得酸怪难以接受，但就像臭豆腐和怪味豆一样，鱼茶闻时虽臭，却越吃越甘美鲜香，仿佛上瘾一般根本停不下来。
竹筒饭
竹筒饭是海南黎族传统美食，通常是黎家人出远门、上山打猎或招待客人时才制作。
用山兰稻打出的“香米”或上等的糯米配以肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹渐焦，米香、肉香和竹香混杂着飘散开来，令人垂涎欲滴。
“一家香饭熟，百户闻竹香”便是对黎家竹筒饭最贴切的赞誉。
烤全牛
黎族人以牛和铜锣作为财富象征，拥有得越多就代表着社会地位越高。所以，“烤全牛”一般只有在重大祭祀活动中才会出现，如果您有幸碰上，一定不要错过这个千载难逢的机会。
用秘制腌料腌制过后的肥嫩牛肉经过几个小时的均匀炙烤，再配上一点点蘸料，外酥里嫩，焦香鲜美，绝对能排上最令人难忘的美味TOP10。
苗家三色饭
三色饭是海南中部山区苗族人民的特色小吃，一般是在农历“三月三”期间制作和食用，是苗族人民用来招待客人和祭祀祖先的传统节日性食品。
苗家三色饭有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液。饭团入口甘香甜滑、形态美观，是开胃去火的清凉食品，极具苗族风味。
山兰米酒
山兰酒用黎话称为“biang”，黎族同胞依山傍水而居，酒采用所居山区的山兰稻谷酿制。
制作时，将山兰米蒸熟揉散成粒，再用黎山特定植物和米粉制成的“球饼”碾至粉状掺入其中，装进坛里酿制。逢重大节日或是迎接宾客，热情的黎家人便取出来与客人一齐痛饮。
山兰酒根据存放的时间长短味道而不同，刚酿好的酒存放十天左右时是甜的，入口醇香、甜中微辣、辣而不燥，可滋补养身、去湿防病，尤其适合女性饮用。
鹧鸪茶
鹧鸪茶可能是海南当地最接近自然的茶叶了。早在十五六世纪的明代，琼岛中部五指山脚下黎苗人民世代居住的广阔地区，山高林密、人烟稀少。
一踏进这块土地，首先就听到鹧鸪鸟的啼叫声，此起彼伏，人们就把这广阔的地区叫作“鹧鸪啼峒”，把当地黎、苗族人民上山采摘用来制茶的树叶叫做鹧鸪茶。
鹧鸪茶药香浓郁，冲泡后汤色清亮，饮之口感甘甜、余味无穷，具有清热解毒、消食利胆等功效，是理想的解油腻、助消化保健饮品。
海南广电国际传播融媒体中心综合整理
来源： 海南广播电视总台
开斋节是伊斯兰教的节日，属于全世界穆斯林的节日，所以巴基斯坦的人也有在过开斋节，不过每个地方的开斋节时间是有出入的。那么，巴基斯坦有哪些传统节日？开斋节是什么？
巴基斯坦的重要节日如下：
1.开斋节（Eid-Fitr），巴基斯坦最重要的节日，在每年的斋月之后，时间每年有变化，2012年是8月19日，农历七月初三。
2.Youm-e-Ashura（3月13-14日），俗称“赎罪节”；
3.巴基斯坦军人节（ArmyHoliday），每年的3月23日；
4.EidMilad-un-Nabi（5月14日），先知穆罕默德生日；
5.国庆日：3月23日；
6.EID-ul-Azha，又称“古尔邦”节，2003年为2月12-13日；
7.BirthdayofQuaid-e-Azam，国父真纳生日，12月25日；
8.独立日：8月14日。
巴基斯坦的开斋节是什么时候 ？
伊斯兰历九月(即公历五月)，是巴基斯坦穆斯林的斋月。在这一天穆斯林到清真寺做礼拜，互相拥抱祝贺，亲友间互相拜会，在家里准备糖果点心接待宾客。富裕人家按家庭成员人数，每人给贫苦的穆斯林出一天的生活费。
开斋节
起源：开斋节始于伊斯兰教纪元第2年。此后，每逢此节，世界各地穆斯林都以热情和虔敬的心情参加节日活动。根据各地的风俗习惯，庆祝形式不尽相同，有的炸油香制美食互赠或款待亲友等。
原文链接：/d/file/gt/2024-03/3n4qx5jslii id="中国有个海南岛丨在海南，有一种节日叫“三月三”">中国有个海南岛丨在海南，有一种节日叫“三月三”
你印象中的海南是什么样？
是成片的椰林，湿润温柔的海风？
是人声鼎沸、充满烟火气的老爸茶馆？
是阿婆卖的绿豆汤、文昌鸡排挡
……
那些记忆中熟悉的味道
藏在街头巷尾之中
那些看似不起眼的地方
是城市记忆的载体
记录着海南人生活的点点滴滴
海南广播电视总台微信公众号
推出专栏“中国有个海南岛”
关注海南自然人文风貌、吃喝玩乐
多方位深度挖掘海南美
今天我们来聊一聊
海南本土节日“三月三”
每年农历三月初三，是海南黎族苗族的传统节日“三月三”，是黎族苗族青年的美好日子，又称爱情节、谈爱日，也是海南黎族人民悼念勤劳勇敢的祖先、表达对爱情幸福向往之情的传统节日。
“三月三”历史传说
\"三月三\"历史悠久，宋代史籍中就有与\"三月三\"相关的记载。
宋范成大《桂海虞衡志》云:“春则秋千会，邻峒男女装束来游，携手并肩，互歌互答，名曰作剧。”
海南黎族传统画
说法一
上古洪水时期，聚居在昌化江畔的黎族遭受了一次特大洪灾，人畜死亡，只剩下一对叫天妃和南音的兄妹。
兄妹二人长大成人以后，决定分头寻找伴侣，相约每年三月三再回到燕窝岭下相会。结果几年过去两人无功而返。
妹妹见找不到别人，就忍痛用竹签将自己的脸刺上花纹，又用植物染上了颜色，不让哥哥认出自己，以结夫妻，从而使种族得以延续。
于是，在一年的三月三日，他们就在燕窝岭下结为夫妻，他们在燕窝岭上纺纱织布，生儿育女，开荒种田，挖塘养鱼，为黎族人民繁衍了后代。这也是黎族“三月三”节和纹面来历的传说。
海南黎族阿婆纹身
说法二
相传在很久以前，石洞有一只作恶多端的乌鸦精，使黎民百姓不得安居乐业。
一天乌鸦精抓到了美丽的黎族少女俄娘，这年三月三，俄娘的心上人阿贵带尖刀弓箭上山救俄娘，被乌鸦精害死。
俄娘闻讯悲痛万分，终于趁乌鸦精熟睡之机杀死了它，为阿贵报了仇，为黎族百姓除了大害。
俄娘终生未嫁，每年农历三月三这一天她都会到俄贤洞唱她和阿贵恋爱时的情歌。后来，黎族人民为了纪念她，把这山洞取名为俄娘洞(昌江)。
俄娘洞
说法三
据说“三月三”是为了纪念黎族的远古祖先“黎母”诞生、庆祝黎族人民幸福吉祥、繁衍昌盛而举行的节日。
黎母石
“三月三”有哪些习俗？
自古以来，每年农历三月初三，黎族人民都会身着节日盛装，挑着山兰米酒，带上竹筒香饭，从四面八方汇集一起，或祭拜始祖，或三五成群相会、对歌、跳舞、吹奏乐器来欢庆佳节。
白天，小伙子们打鱼，姑娘们煮饭烤鱼，然后将祭品放到有天妃和南音化石的岩洞口，祭拜祖先。同时，青年男子背枪荷箭到深山密林去找猎物，把猎物献给心爱的姑娘。
当夜晚来临，山坡上、河岸边，青年男女燃起熊熊篝火，姑娘们身着艳丽的七彩衣裙，手戴各式镯头，小伙子腰扎红巾、手执花伞，开始欢庆活动，在节奏明快的乐曲声中，跳起了古老独特的竹竿舞、银铃双刀舞、槟榔舞、打柴舞、打猎舞等富有民族特色的传统舞蹈。歌声此起彼伏，通宵达旦，男女青年各坐一边，互相倾诉爱慕之情，如果双方感情融洽，就相互赠送信物。姑娘们将亲手编织的七彩腰带系在小伙子腰间，小伙子则把耳铃穿在姑娘的耳朵上，或把鹿骨做的发钗插在阿妹的发髻上，相约来年的“三月三”再相会。
海南“三月三”晚会
如今黎族“三月三”节成了丰富旅游产品、传播民族文化、促进民族经济发展的盛会，每年都吸引数万国内外游客。
海南哪些市县有“三月三”节？
在海南，陵水，白沙， 五指山，三亚，琼中，乐东，保亭，昌江等市县会欢庆“三月三”节。
\"三月三\"节要吃什么？
鱼茶
黎家人大多嗜酸，擅于采集各种天然食材制成“酸菜”，而且并不局限于野菜、水果，甚至连鱼类、肉类也能做成酸菜。
“鱼茶”便是黎家人最喜欢用来款待客人的招牌菜肴，同时也是一道不可多得的风味小吃。
米饭和鱼块掺在一块看似普通，然而经过腌制发酵后却产生了奇妙的味道，初入口时会觉得酸怪难以接受，但就像臭豆腐和怪味豆一样，鱼茶闻时虽臭，却越吃越甘美鲜香，仿佛上瘾一般根本停不下来。
竹筒饭
竹筒饭是海南黎族传统美食，通常是黎家人出远门、上山打猎或招待客人时才制作。
用山兰稻打出的“香米”或上等的糯米配以肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹渐焦，米香、肉香和竹香混杂着飘散开来，令人垂涎欲滴。
“一家香饭熟，百户闻竹香”便是对黎家竹筒饭最贴切的赞誉。
烤全牛
黎族人以牛和铜锣作为财富象征，拥有得越多就代表着社会地位越高。所以，“烤全牛”一般只有在重大祭祀活动中才会出现，如果您有幸碰上，一定不要错过这个千载难逢的机会。
用秘制腌料腌制过后的肥嫩牛肉经过几个小时的均匀炙烤，再配上一点点蘸料，外酥里嫩，焦香鲜美，绝对能排上最令人难忘的美味TOP10。
苗家三色饭
三色饭是海南中部山区苗族人民的特色小吃，一般是在农历“三月三”期间制作和食用，是苗族人民用来招待客人和祭祀祖先的传统节日性食品。
苗家三色饭有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液。饭团入口甘香甜滑、形态美观，是开胃去火的清凉食品，极具苗族风味。
山兰米酒
山兰酒用黎话称为“biang”，黎族同胞依山傍水而居，酒采用所居山区的山兰稻谷酿制。
制作时，将山兰米蒸熟揉散成粒，再用黎山特定植物和米粉制成的“球饼”碾至粉状掺入其中，装进坛里酿制。逢重大节日或是迎接宾客，热情的黎家人便取出来与客人一齐痛饮。
山兰酒根据存放的时间长短味道而不同，刚酿好的酒存放十天左右时是甜的，入口醇香、甜中微辣、辣而不燥，可滋补养身、去湿防病，尤其适合女性饮用。
鹧鸪茶
鹧鸪茶可能是海南当地最接近自然的茶叶了。早在十五六世纪的明代，琼岛中部五指山脚下黎苗人民世代居住的广阔地区，山高林密、人烟稀少。
一踏进这块土地，首先就听到鹧鸪鸟的啼叫声，此起彼伏，人们就把这广阔的地区叫作“鹧鸪啼峒”，把当地黎、苗族人民上山采摘用来制茶的树叶叫做鹧鸪茶。
鹧鸪茶药香浓郁，冲泡后汤色清亮，饮之口感甘甜、余味无穷，具有清热解毒、消食利胆等功效，是理想的解油腻、助消化保健饮品。
海南广电国际传播融媒体中心综合整理
来源： 海南广播电视总台
上一篇文章我们撰写了农历三月初三是佛教布袋和尚坐化日，佛教里表达一个和尚去世一般是用坐化一词，对于德道高僧才会有圆寂一词。
布袋和尚一直是很多庙宇都在供奉的一位神仙，因为大肚能容天下难容之事，而且一直都是一副笑容可掬的面孔，让信众容易亲近，一直以来香火不断。
此外，民间谚语：二月二，龙抬头；三月三，生轩辕；相传农历三月初三是黄帝的诞辰日，就是我们的老祖宗黄帝的诞辰日，这一天也是提醒我们要祭拜祖先，不要忘本。
儿时在农村，农历三月初三也是一个盛大的日子，因为这一天是王母娘娘的生日，这一天，众仙都会来给王母娘娘祝寿，场面当然是非常隆重的，所以农历三月初三也称上巳节，王母娘娘还有别的名称叫西王母、瑶池金母，每逢农历三月初三，天宫里就会大摆蟠桃盛宴款待众仙。
在少数民族壮族的文化习俗里，农历三月初三是壮族始祖布洛陀诞辰日，所以这一天呢，壮族百姓会聚集在街头载歌载舞，欢度佳节，而且每年的农历三月初三，广西壮族自治区还会为民族放假2天。
每年农历三月初三，畲族百姓都欢度“乌饭节”，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友。
因为农历三月初三是桃花盛开，万物复苏的季节，所以这一天叫桃花节也称女儿节，这一天，古代汉族少女会举办成人礼，一般在这个日子举行成人礼“笄礼”。女儿们“上巳春嬉”，临水而行，在水边游玩采兰，穿上漂亮的衣服，踏歌起舞，以驱除邪气。而且女子春天最爱在水边游玩。
"三月三"是黎族人民的传统节日，人们称它为谈爱日。
俗话说，十里不同风，百里不同俗，因为地域不同，许多地方的信仰也不同，但是每个节日习俗都代表了一方百姓对未来美好生活的向往。
猜你喜欢
