三星堆博物馆的诸多青铜器以夸张奇绝的风格吸引着世人的目光,其中也潜藏着一件造型高度写实、精致可爱的青铜鸡,与其他器物形成鲜明反差,极具吸引力,十分耐人寻味,是三星堆出土的最具代表性的青铜文物之一。
该青铜鸡为公鸡形象,据资料显示,器物出土于三星堆二号坑,铜鸡长11.7厘米,用范铸法铸造,立于边长2.5厘米的铜方座上,整件器物通高14.2厘米。铜鸡胸前有一火纹饰,引颈昂首,羽毛丰满,体态雄健有力。
研究者发现,铜鸡所立铜方座下端有残缺。三星堆博物馆张耀辉曾撰文推测,这有三种可能:第一种为铜鸡独立成器,器座下端为支撑陈放铜鸡的平整底座;第二种为铜鸡是某器物的一部分,方座下端原铸接的构型部分在入坑前的燔燎过程中残损;第三种为整器采用套装成器的形式,铜鸡方座起连接作用,座下可能套装被毁的“杖”型器物(参见《三星堆二号祭祀坑出土铜鸡考》,《四川文物》2008年第6期)。由于该铜鸡是三星堆遗址出土的唯一一件铜鸡制品,没有其他文物可以参考,因此期待更多考古新发现以及学界更深入的研究。
“六畜”之一的“鸡”与人类生活密切相关。“雄鸡一唱天下白”,有人认为,三星堆青铜鸡是古代神话传说中的“天鸡”“神鸡”,如何科学判定该器物的种属、研究其文化内涵,一直是学界关注的问题。近年来,鸡等家养动物的起源问题备受学界的关注,国内外学界展开一系列研究,发表了诸如《中国古代家鸡的再探讨》(《考古》2013年第6期)等论文。
中国社会科学院考古研究所研究员施劲松在《从西南地区出土的青铜鸡看家鸡起源问题》(《考古与文物》2014年第4期)一文中,对三星堆青铜鸡有较为深入的分析研究。我国西南地区出土了较多青铜鸡,时代相当于商至汉代。三星堆二号坑出土的青铜公鸡形似家鸡,与象征太阳的青铜鸟等共出,可能用以表现鸡鸣日出。西南地区出土的其他青铜鸡多为杖首,或许也与鸡能报晓计时有关。施劲松认为,从形态和习性上都还不能判定三星堆青铜鸡是否为家鸡,假若它是家鸡,那它与野生动物的形象共存也是合理的。若能够明确家鸡、原鸡和雉在习性上的差异,或将有助于推断青铜鸡所表现的种属问题。
原标题:三星堆青铜鸡
来源:中国社会科学网-中国社会科学报
作者:曾江
现在买房很多人都会考虑户型问题,户型设计要合理,户型的形状要方正,这样才是受到大家喜欢的。不过总会有不如意的户型,其中刀把形就是风水不好的户型之一,那么手枪户型风水要怎么化解呢?
手枪户型就是整体看起来如手枪一样,这样不可避免的就出现了缺角,缺角是对住宅运势和居住者有较大影响的。
正东方缺角
房子中的正东方代表着这家庭的长子,在这个地方有缺角出现,最受影响的就是长子,无论是身体、学业、事业,都会有较大的不利影响,还容易发生天灾人祸,最简单的化解方式就是在这个方位放置绿色盆栽或者是铜葫芦装饰。
东南方缺角
这个方向在风水上是影响家中成女的,缺角在这个位置的,对长女的学业、健康影响大,会出现妇科、血液方面的疾病,这个方向没有缺角的话,对长女是很有利的,要化解的话,可以用葫芦在东南方装饰。
正北方缺角
缺角在正北方的,要注意家中的次子,对于他的健康影响是最大的,
生活中容易遭小人,需要特别注意。想要化解这种不利的风水,可以在这个方位摆放鱼缸或者是一些吉祥物如麒麟。
正南方缺角
家中有二女儿,要注意手枪户型缺角在正南方的,这种户型会影响到二女儿的个性,容易出现急躁、神经衰弱的情况。身体上会有心脏、眼部上的疾病。在缺角的方位,用紫水晶、马吉祥物可以来简单化解。
正西方缺角
正西方的缺角,影响的是小女儿的生长发育,孩子从小就会身体很差,长大后事业、婚姻都不理想,最好是化解到这个缺角,对小女儿的运程会有帮助。可以通过铜鸡来化解,有六帝钱的话效果更好。
可以发现手枪户型风水不同方位缺角影响的人是不一样的,如果家里情况对应的上,就需要注意做好化解,就算没有也要注意对家庭运程的影响。最好就是在买房的时候到户型风水,方正的户型才是最妥当的选择。
说到鸡,许多人并不陌生,我们在家庭聚会的时候少不了的一道美味就是鸡,但是鸡身上有个部位大家千万别碰,鸡身上最脏的部位是这里,做菜熬汤要扔走,很多人都没有注意到!大家都吃过鸡肝,鸡胗等,但是大家肯定都没听说过鸡肺,为什么呢?因为将鸡宰杀后,鸡肺内会残留少量死亡病菌和部分活菌。通过加热,虽然能杀死部分细菌,但对有些嗜热菌却不能完全杀死或去除。它们一旦被人们食用,则直接侵人人体,造成人体病变,严重危害人体健康。今天小编做的是大盘鸡,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
大盘鸡
配料:
鸡 一只、土豆 两个、面条 适量、胡萝卜 一个、柿子椒 一个、豆瓣酱 一勺、老抽 一勺、生抽 两勺、冰糖 七八颗、啤酒 两瓶、大葱 半节
烹饪步骤:
1.鸡的话最好选择三黄鸡,嫩一些,比较容易熟,买回来以后剁掉鸡头和切掉鸡屁股哦,把鸡肺清理掉,然后把余毛拔干净,鸡肉剁成稍微大一点块哈,等会儿焯水的时候会缩水
2.锅里上水,加入葱段,生姜片,一大勺料酒搅拌均匀开始煮,煮开以后看到上面没有,会出现很多浮沫 倒掉锅里的水,再用温水冲净浮沫沥干水鸡肉待用
3.胡萝卜去皮切滚刀块,土豆也一样,稍微大一些不然很容易就煮化掉了
4.青椒切块
5.冷锅入油,加入少许冰糖小火慢慢熬糖,期间锅铲可以压一下,记住哦糖色不能太大火不然糊掉了会发苦的
6.鸡块丢进去,裹上糖色,加入一大勺豆瓣酱
7.炒匀,这个时候已经满屋子的香味儿啦,加入干辣椒,八角,香叶,少许花椒继续炒香
8.然后就是土豆块和胡萝卜也可以丢进去啦
9.两勺生抽提鲜,一勺老抽上色,放了两瓶啤酒,炖肉的话啤酒比水会更好吃哦
10.大火煮开转中火慢慢煮吧,大概炖了三十来分钟,你们根据实际情况来
11.建议你们汤汁别煮的太干,如果准备放面条的话,加入洋葱青椒块搅匀继续煮五分钟
12.少许盐鸡粉,面条我是买的现成的,如果你有精力那就自己来吧,煮好以后放入容器里
13.再把煮好的鸡肉和汤倒进去就可以啦,所以前面叫你们汤多留一点就是这个原因啦,不然面太干就不好吃了
1、鸡肉蛋白质含量比例较高,种类多,而且小虎率很高,很容易被人体所吸收,鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物。
2、鸡肉含有丰富的钙、铁、铜以及维生素A、B族维生素、维生素E等。
3、鸡腿肉的脂肪含量较多,也是整鸡中铁元素含量最多的部位。
5、鸡肉有增强体力、强身健体的功效,特别适合幼儿、青少年、老人病患、体弱者食用。参考文献:胡敏《营养师随身查》
鸡是做汤好喝,还是炒着好吃呢?
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