“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”农历“二月二”，也叫龙头节、龙抬头节等，作为传统节日，它的许多习俗都与“龙”有关。
比如在这一天，人们通常会去理发，叫做“剃龙头”，图个吉利，至于饮食，春饼或煎饼称“龙鳞饼”，面条叫“龙须面”。
重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者，“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日，自古以来都被视为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。
“龙抬头”为何定在“二月二”？
“二月二，龙抬头”还有挑菜节、春龙节、龙头节等名字。作为一个传统节日，“二月二”早于“龙抬头”出现。
就现有汉文典籍文献来看，作为节日的“二月二”，与唐德宗贞元五年正月设“二月初一”为“中和节”有一定关联。不过，人们出于对赏春的需要，中和节迅速为“二月二”融合。
“龙抬头”何以被用于解释“二月二”？有个说法是，此日恰在惊蛰与春分两个节气之间，而其天文现象则是“角宿”初升，东方苍龙逐渐露出真容，俗即“龙抬头”。
总体来看，“二月二，龙抬头”的形成既有中唐新兴节日的影响，亦有春季节气的久远积淀，还有人们对叠数(双数)易识易记及其文化传统的认识。
有哪些吉祥寓意？
“龙抬头”是“二月二”的又一称谓，其吉祥寓意是伴随天象和气候变化，以及相应的节俗活动而来的。就前者而言，因东方苍龙第一宿的“角宿”初升，其期在惊蛰和春分间，意味着龙将担负行云布雨之责，并由此引动万物复苏，农耕顺利以兆丰年。
自中唐以来，“龙抬头”之日人们不仅会出门踏青，还会在此时挑采野菜，《秦中岁时记》中记载：“(长安)曲江采菜，士民游观极盛”。
晚唐及之后的“龙抬头”，又在挑采野菜的同时被赋予“迎富”“送穷”的美好寓意。北宋时，出现一种名为“迎富贵果子”的食物，人们以吃这种食物来祈福迎富。
“龙抬头”的“龙”指什么？
有观点认为，“龙抬头”具有一定的自然崇拜性，但这里的“龙”并不是平常所说的“龙生九子”的龙。
古人通过观察自然天象，发现二十八宿之东方七宿所构成苍龙的第一宿——角宿，在惊蛰和春分间逐渐从地平线升起，认为此时东方苍龙开始觉醒，即将担负起行云布雨，助力谷物生长的责任。
自古以来，“龙抬头”都被视为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。在漫长的岁月里，人们对星宿之龙的形象化创造，也逐渐同民间信俗中的“龙”或“龙王”相融。
节日习俗有哪些？
“二月二”的主要习俗中，很多活动本身就跟农耕生产生活有一定联系。
“龙抬头”所在的“二月二”，又被认为是福德正神即社神，俗称土地神的生日，故在民间有“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收；八月二，祭村堂；龙收尾，送龙归”之说。
其实，社神祭祀自宋代以来就多放在立春后的第五个戊日(戊，五行属土)，一般也在二月二前后，为了便于记忆或祭祀，人们自宋以降便把社祭活动合并于“二月二，龙抬头”之日。
因此，龙抬头所在的二月二成了祭祀土地神以祈求风调雨顺、五谷丰登的重要日子，故“二月二”也就有了“土地诞”或“社日节”的称谓。在龙抬头日，人们祭祀社神多会请戏助兴。
在北方地区，有“引田龙”“围粮囤”等习俗。人们认为，“二月二，龙抬头”时节，位出惊蛰之期，百虫萌动，疾病易生，而农业病虫害自此开始增多，因而希望借龙之威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登，此即俗谓“引龙伏虫”。
“二月二”为何要理发？
当“龙抬头”之日到来之时，人们不仅祭龙以求风调雨顺、五谷丰登，还会将自己同“重新升起”的东方苍龙加以类比，以期“从头开始”，焕然一新。
在民间，人们常把此时儿童理发叫剃“喜头”，寓意保佑孩童健康成长，日后能出人头地；成年人在该日理发，则有辞旧迎新，祈求好运，希望新的一年顺心如意之意涵。
“二月二，龙抬头”彰显了“一年之计在于春”的自然天象。正月里的禁忌繁多，正好借“理发”打破这些禁忌，以全新的面貌、抖擞的精神步入春耕，则是人们此时最迫切的努力方向。
为何这些习俗带有“龙”字？
“龙抬头”的各种习俗都在一定程度上彰显了人们对龙的崇拜。在“龙抬头”的历时性发展和共时性传播中，“龙”的所指和能指都发生了一定的变化，逐渐演变成对一切“龙”的崇拜。
自古以来，中国人就对龙这种神秘动物展现出强烈的崇拜心理，“龙抬头”是春耕时节的重要节点，故在此日把不同祭祀行为冠以“龙”名，也就成为普遍做法。
比如“龙抬头”“放龙灯”之俗，意在为龙照明引路，借此表达人们的美好期盼。总之，这些同“龙抬头”之“龙”有机结合的民俗活动，反映了中国悠久的龙崇拜，以及中国人民丰富的创造力。
有啥特色饮食？
“龙抬头”之日的特色饮食多种多样，流传着很多饮食谚语或俗语。如“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”“二月二，吃豆豆，人不害病地丰收”等。
在广大的华北地区，有“二月二，吃龙食”之说，即把该日所吃食物以“龙”命名，如春饼或煎饼称“龙鳞饼”；面条叫“龙须面”。这两种食物在《燕京岁时记》中即有记载。此外，还把水饺称“龙耳”；馄饨或桂圆叫“龙眼”；云吞面为“龙戏珠”等等。
徐州地区有“二月二，炒料豆”的习俗。此处的“料豆”有两种，一是用沙土干炒黄豆，豆熟即可食用；一种是把炒熟的黄豆倒入熬好的白糖浆中继续熬制成块。这种食物土语称“蝎子爪”。给小孩食用，传说可免除蛇虫鼠蚁等“五毒”侵害。
节日主题有哪些？
“龙抬头”的节日主题有一个历时性发展过程，但核心所指一直没有离开农业生产和龙形象崇拜。具体而言，“龙抬头”的节日主题大体可归纳为两个一脉相承的部分。
第一个，即从最初的天象观测及其形象化解读，到祈求农业生产风调雨顺、五谷丰登；第二个是从祭龙拜社后的踏青挑菜到驱虫保健、祈福迎富。
孟令法认为，“龙抬头”寄托了中国人对美好生活的追求，体现了中国人基于自然规律的社会建设和人文创造，不仅是中国相对独有的非物质文化遗产，更是世界文化多样性的重要组成部分。(记者 上官云)
来源： 中国新闻网
"龙抬头"是我国民间传统节日之一，又称为"春耕节"。大家知道这个节目的由来以及它有哪些寓意吗？在这个节日里人们会通过剃龙头、舞龙、祭拜龙神等习俗来祈求五谷丰登、风调雨顺。这些"龙"到底象征着什么？
·首先从天文学的角度来看，"龙抬头"标志着春季的开始万物复苏。在古代人们以星象观测来预测气象，而龙作为气象中的主要掌控者，被赋予了许多神秘的色彩。
·其次从农耕文明的角度来看，"龙抬头"意味着农时的到来。在古代农民们依靠农耕为生，对农时的关注尤为重要。而龙抬头这一天是民间习俗中最具神圣的节日之一，因为它预示着雨水是农耕文明的重要补充剂。在这天人们会举行各种庆祝活动，其中最主要的是祭祀土地神和龙王。在祭祀过程中人们会献上酒肉、水果等贡品，祈求来年的大丰收。
"龙抬头"又有哪些习俗禁忌？
·首先在当天不要随意打碎东西，因为据说这天是龙的神秘时刻，如果打碎东西会让龙不高兴从而带来不好的兆头。
·其次人们在今天理发俗称"剃龙头"，预示着消除一切灾难新气象的开始。
·最后在食用"龙抬头"特色的食物时，不要把筷子插入饭中，因为这样做会被认为是对龙的不敬，从而带来不好的运气。
总之"龙抬头"这个节日有着丰富的历史和文化内涵，了解和传承这些习俗和禁忌，不仅是对农耕文明的尊重，也是对传统文化的发扬光大。
中新网河南新闻3月11日电 (记者 韩章云)“二月二，龙抬头。”3月11日是中国农历二月初二，人们祭龙祈福、理发“剃龙头”，以多种多样的活动庆祝这一天。那么历史上的“二月二”是什么样的？古人怎样仪式感满满地过“二月二”？记者就此采访河南省社会科学院研究员杨波。
图为河南许昌灵井镇村民制作舞龙道具。(资料图) 韩章云 摄
“二月二”由来已久
杨波向记者表示，一般认为，“二月二，龙抬头”的传统节日礼俗，实际上与天时、物候、季节的周期性转换密不可分，与中国古代农业社会的春季祭祀也密切相关。
“作为中国民间的重要传统节日之一，隋唐时期农历二月二日已成为一个固定日期，活动内容主要包括龙抬头节、社日节等。”杨波表示，这一时期北方和南方的活动内容稍有侧重：北方以龙抬头节为主，南方以社日为主。
例如，隋唐时期“二月二”的节俗活动形式，以春游踏青、挑菜采菜、迎富祈福等活动为主。唐代诗人白居易曾写诗：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”诗人韩琮在《二月二日游洛源》诗中写道：“旧苑新晴草似苔，人还香在踏青回。”
杨波表示，关于“二月二，龙抬头”的文献记载，最早见于元人熊梦祥所著《析津志·岁纪篇》：“二月二日，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于井畔周遭糁引白道，直入家中房内，男子、妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。”
“总之，无论是唐人文学作品中关于‘二月二’节俗活动的描写，还是其他文献材料中关于‘龙抬头’的记载，其中祭祀龙神或土地神、祈求家人幸福安康是始终不变的主题，寄托着古代先民们最朴素、最自然、最接地气的美好愿望。”杨波说。
“二月二”与龙有何关系？
在中国人心目中，“二月二”是个吉利的日子，那么这一天为何与龙有关？杨波介绍说，此时已进入春季，“春雨贵如油”，古人认为龙主水，所谓“龙不抬头天不雨”，“龙抬头”意味着春天雨水增多，对于农耕是好事，所以与宋代以前“二月二”主要以春游踏青、挑菜采菜、迎富祈福等传统形式不同，元明清以后，“二月二，龙抬头”的风俗逐渐深入人心，全国各地出现了种种以崇龙、媚龙、祀龙等为代表的“龙主题”活动。
在中国古代，“二月二”这一天，一些地方有引龙祈雨、摊煎饼贴符、以灶灰(或草木灰)围屋子、打扫卫生、炒玉米或者炒黄豆、忌做针线等习俗。“这些习俗的主要内容是配合惊蛰、‘雷始发声’的时序季节，在春耕节祭土地爷，意思是在引龙祈雨的同时，以灶灰、煎饼等驱除害虫，最终实现风调雨顺。”杨波表示。
现在，普通人过“二月二”的“仪式”，就是一早去理发店排队理发“剃龙头”。“二月二”为何要理发？杨波认为，“剃龙头”的习俗或源于古人对龙图腾的崇拜，所谓“二月二，龙抬头。孩子大人都剃头，讨个好彩头。”取谐音双关之意，意思是当天理发能鸿运当头、福星高照，预示着新的一年有一个好的开始。
“跟古代非常隆重或相对严肃的庆祝仪式稍有不同，今天这些仍在流行的庆祝‘二月二’的俗谚俗语和日常做法，听起来脍炙人口，说起来朗朗上口。”杨波表示，“二月二”呈现出的不仅仅是满满的仪式感，更是一代代中国人烙在骨子里的对中华农耕文明精髓的认识、体悟、传承与纪念。(完)
开 篇
每年农历二月初二，
龙都要流一次鼻血……
呃，不是……是抬一次头……
所谓“龙抬头”，
当然不是如字面上所说真的有龙会抬头，
而是指每年的农历二月初二，
俗称“青龙节”的传统节日。
传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞。
所以，
以各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收，
就成为全国各地的一种习俗。
节日形成
&与天象有关
旧时人们将黄道附近的星象划分为二十八组，
俗称“二十八宿”，
以此作为天象观测的参照。
“二十八宿”中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个龙形星象，
人们称它为东方苍龙。
每年的农历二月初二晚上，
代表龙角的角宿开始从东方地平线上显现，
约一个钟头后，
亢宿，即龙的咽喉，升至地平线以上，
接近子夜时分，
龙爪氐宿也出现了，
这就是“龙抬头”的过程。
之后，
每天的“龙抬头”日期，
均约提前一点，
经过一个多月时间，
整个“龙头”就“抬”起来了。
&与自然地理环境有关
龙抬头节，主要流行于北方地区，
南方水多，土地少，这天多流行祭祀土地社神
由于北方地区常年干旱少雨，
地表水资源短缺，
而赖以生存的农业生产又离不开水，
病虫害的侵袭也是庄稼的一大患。
因此，
人们求雨和消灭虫患的心理
便折射到日常信仰当中，
二月初二的龙抬头节对人们而言
也就显得格外重要：
依靠对龙的崇拜驱凶纳吉，
寄托人们对美好生活的向往——
龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登。
&与节气相关
农历二月初二还是“惊蛰”前后，
大地开始解冻，天气逐渐转暖，
春回大地，万物复苏，
传说中的龙也从沉睡中醒来，
农民告别农闲，开始下地劳作了。
所以，
古时也把“二月二”又叫做“上二日”，
“青龙节”又称“春耕节”
据说，
这一天如果龙还没有醒的话，
那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它了。
这就是“二月二，龙抬头”的原因~
来源 |知天气
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