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梦见刷碗是啥意思 梦见刷碗刷不干净是什么意思

发布时间:2024-04-12 07:37:33作者:未及挽留来源:用户分享

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做梦都在“刷盘子”

星期五,教室内正在上课,是新闻学概论。按说,这样的理论课是最枯燥乏味的,也很少有学生上的。但是,也要看谁教这门课。这不,我的新闻学概论老师就是崔玉香,一位非常有个性,讲课有味道的老师。其实,私底下我们从来不叫她崔老师,而是叫她“教授”。当然,她的确是一名教授。不过,我们的十几个老师中除了崔老师是教授,其他老师也有教授、副教授及讲师。但是,我们习惯了叫崔玉香老师为教授,因为我们觉得只有她最配“教授”这个词,似乎这是她的私人“专有名词”。教室内听课的学生坐的满满的,就连不喜欢上课的王北京也正襟危坐,认真的听课。

周五之后就是周末,我喜欢周末,其他同学也喜欢周末,只不过大家喜欢周末的想法不一样。有的同学喜欢周末是因为终于可以睡两天懒觉,一下子睡到自然醒。有的同学喜欢周末,是因为可以出去逛街买好吃的,解一下馋,省得天天吃餐厅的饭。有的同学喜欢周末是因为可以出去旅游,转一下烟台的景区,威海的景区,青岛的景区等等。有的同学喜欢周末是因为可以去附近大学城内的其他大学找同学,找老乡,打篮球,聚餐,喷空等。而我喜欢周末不是因为可以睡懒觉,不是因为可以逛街,不是因为可以旅游,不是因为找老乡。而是因为可以去打工挣钱了,眼看着银行卡里的钱越来越少,就连每日三餐都要精打细算,算算早餐吃多少,午餐吃多少,晚餐吃多少,算算要不要吃菜,吃肉菜还是素菜,或者吃咸菜,更或者直接不吃菜,买三块钱的手抓饼就着自来水管的凉水一吃就拉倒。

学校的铃声响了,是放学的铃声,也是周末的铃声。“教授”也理解我们的心声,说下课吧,不耽误你们周末的宝贵时光。这一点也是大家喜欢“教授”的一项,从来不延长上课时间,讲不完的就下一次上课接着讲,而其他的老师就喜欢延长课时,直到学生打呵欠,伸懒腰,才不讲,还极不情愿的说那下课吧。下课了,将作业抓紧时间写完,然后联系创域大学生勤工助学中心看看有没有什么“活”干。创域的张姐说,周末天海源婚庆文化酒店有两天婚宴,一天30元,管两顿饭,早晨九点一顿饭,下午四点一顿饭。一听说有钱挣,还管饭,我高兴的不得了。两天可以挣60元,还剩下两天饭钱,确实不错,当时我就当应下来了。

清晨七点的烟台天已经亮了,因为是周末的缘故,宿舍内的其他同学都还沉浸在梦乡,我悄悄的起床、刷牙、洗脸,然后轻轻的打开宿舍的门出去,我还怕惊醒熟睡的同学。说实话,冬天的烟台很冷,因为烟台旁边就是黄海渤海,所以海风凛冽,刺骨的海风吹在脸上刮的脸很疼。我们的学校距离海边很近,走路也不过就是十分钟的路程。周末,很多同学都出去玩,逛街,找老乡等等。像我这样周末起这么早去打工的也有,只是数量不占大多数。

坐上烟台的17路公交车,晃晃悠悠的一个小时左右就到了烟台市天海源婚庆文化酒店。酒店在一个高坡上,酒店一侧是月亮湾景点,一侧是烟台市旅游大世界,一侧是山,一侧是海,当真是婚庆酒店的绝佳选择之地。我左右环顾了一下周边的标志性建筑物,以免自己第一次来迷了方向。

进入大厅,里面可真的很大,齐刷刷的摆满了桌子凳子餐具,当然还有一个婚庆的舞台,舞台上摆满了鲜花,还有一个大的投影仪,这就是结婚的场地啊,真的不错。我还没有熟悉完场地,领班就开始点名,我这个时候才发现除了我之外还有十几个学生也是来做兼职的。有烟台大学的,有山东工商学院的,有鲁东大学的,有烟台大学文经学院的等等好几个学校的学生。

酒店的领班点了名字,说大家先吃饭,然后分工就可以干活了。我们十几个学生工坐在一个桌子上,酒店的服务员和厨师坐一个桌子上,满满当当的坐了三四桌。上菜了,每个桌子三个菜一个汤,有西红柿鸡蛋汤、烩菜、炒芹菜、白菜豆腐等,虽然菜品少,但是量比较大。领班说,一会儿要干活,大家可劲吃,吃饱了好干活,别拘谨,谁拘谨谁饿着。这顿吃了,下顿就是下午四点了,可劲吃啊。刚开始的时候,我也是比较拘谨,吃了两碗米饭正准备放下不吃,看着其他的学生又盛了一碗,干脆一咬牙也盛了一碗米饭。最后,吃的肚子实在是吃不下了,才算拉倒。说实话,这菜比我们大学的好吃多了,酒店的菜舍得放油,放佐料,味道就是不一样。

吃完了,领班开始给我们分工,一共是五十桌酒席,一个人负责五桌菜,十个人负责,剩下的两个人去大厨帮忙洗碗。我之前都是看着电视剧里的人传菜,自己没有干过,所以就主动请缨也传菜。每个桌子上是六个凉菜,十八个热菜,凉菜是正常的凉菜,热菜有烟台的几个特色菜,海参、、大虾、四喜丸子四样缺一不可,其他的配菜都有变化。刚开始上凉菜的时候,客人还没有到,一个人端五个桌子的凉菜,五趟就端好了,觉得没啥。其实,主要是因为凉菜的盘子小,菜量少,客人没到,走起来不费劲。大概是上午十一点的时候,客人陆陆续续的到了,我们被安排在大厨的外面等着,等到婚礼仪式举行完毕才可以上热菜。

在厨房的外面,我们十个人开始有一搭没一搭的随便

聊天,反正闲着也是闲着,结果不聊不知道,一聊吓一跳。原来我们十个人虽然来自不同的学校,但是却有惊人的相同点,我们都来自山东省的西南部,简称鲁西南。我来自山东菏泽,他来自山东济宁,还有来自山东枣庄等等,我们都是家里面兄弟姊妹多,家里都是种地的老百姓,没有工资,只能靠天吃饭,为了心中的象牙塔,为了一颗大学梦,我们选择了出来打工养活自己。如果我们没有聊天的时候大家还有点陌生,有点隔阂,聊天之后我们觉得特别亲切,特别近的距离。刚才上凉菜的时候,我们还是各自负责各自的桌子,这会儿就开始说谁先忙完了就帮帮邻近的桌子上菜。都说患难见真情,他乡遇故知,这不都是穷孩子遇到一起了吗。

正在聊天的时候,前面领班说都没聊了,婚礼马上结束,准备好上热菜。一个人负责五桌的热菜,热菜的量很大,若是一般的盘子我都是一次端五个菜,四个角放一个,中间摞上一个。上热菜就没那么顺利,这个时候客人已经坐满,原来看起来宽阔的大厅瞬间变得拥挤起来,又想赶紧上菜,又害怕溅到客人身上。我是宁愿溅到自己身上,也不敢溅到客人身上,万一哪个客人发起来火,经理就不让我干了啊。没有想到热菜出菜的速度那么快,忙的头上出汗,身上也都是汗,领班有时候看不过去,也帮着上菜。最后一道菜是大团圆,是一个小盆子装的,里面有白菜、豆腐、海带、酥肉等等炖在一起的菜。刚才端菜手上溅了一些汤,烫的手起了泡,没顾上擦,害怕赶不上趟,这会儿疼的厉害。我端着三盆大团圆正走着不小心绊住一根线绊倒了,三盆大团圆都倒在了地毯上,领班的赶紧跑过来用笤帚扫走。给我拉到一边说,你看你个冒失鬼,最后一道菜了你给“卖了”,要是罚你吧,看你也不容易,来打工的都是上进的孩子,你也别上菜了去后厨刷盘子吧。

我当时十二分的委屈,我怪,我怪那根电线,最后一道菜让我出丑,让领班逮个正着。不过,幸好领班没让我走,而是还让我干。我就到了厨房,娘哎!哪是厨房啊?简直都是盘子,刚刚撤下来的脏盘子,桌子上满当当的,桌子上放下的都堆在了地上,地上堆满了,就都堆在了洗碗槽里。我进去的时候,里面的洗碗的老张师傅和另外两个学生简直像是看到了救星一般,招呼我戴上手套赶紧刷。

我戴上手套开始埋下头刷碗,刷盘子,碗还好都是一个模样。盘子倒是各种各样的都有,有圆的,有椭圆的,有方的,还有菱形的等等。刚刚刷完了一摞盘子,就又来了一摞,感觉盘子是刷不完似的。刚开始的时候,我还是十分认真的刷,不刷干净不罢休,老张师傅看到了说你这样刷,刷到天黑也刷不完。然后,老张师傅就跑过来给我做示范,将盘子在放洗洁精的水槽里来回刷几下,然后放进没放洗洁精的水槽里冲一下就拉出来,基本上都是干净。我刚开始十分的不情愿,但是看着身后如大山一样的盘子我还是屈服了。

转眼就是下午四点了,我们刷完盘子的时候,我整个腰都直不起来,仿佛是压弯了一样。我问老张师傅光洗碗一个月多少钱,老张说一个月3500元,再干两年就不干了,腰不中了,一天下来疼的要命,晚上回去睡觉都不敢仰着脸睡,都是侧着脸睡。你们还年轻,现在出来打工也是难能可贵,回到学校要好好学习,将来别干这出力活,累死人没人管。

干完了活,就开始吃饭。若是早晨吃三碗米饭还不好意思,现在的我都不知道“不好意思”这四个字是怎么写的了。刚上来菜,大家伙就拿起筷子开始吃,没有人再拘谨了,再不好意思了。早晨的时候我吃了三碗米饭,这会忙了一天饿的要命,最后愣是吃了五碗米饭。一方面,我是真的饿了。另一方面,吃饱了,一会儿回到学校就不用再吃饭了,可以省下来一天的饭钱。

吃完了饭,天海源婚庆文化酒店的经理丛日倩开始给我们发“工资”,一个人30元。当我拿到30元的时候,我觉得心里特别踏实。我心里盘算着,挣了30元可以在学校吃两天饭,省了一天的饭钱,里怪外拐等于是省了三天的饭钱。明天再干一天等于是省了六天的饭钱,如此算来,一个星期就花了一天的钱,如果以后每个周末都有活干,加上学校的助学金、奖学金基本上不用向家里要钱了。

从天海源婚庆文化酒店出来的时候已经是下午五点二十,我看着夕阳慢慢的下山,想起早晨太阳刚刚升起的时候离开校门,这么快就度过了一天。这一天是多么充实的一天,这一天是多么忙碌的一天,这一天是多么劳累的一天。挤上了17路公交车开始返程,挥一挥手和新认识的“工友”说一声再见,明天再见。我挤在17路上,看到公交车上其他同学拎着大包小包的零食回学校,或许他们也是过了忙碌的一天吧,烟台的振华购物广场我啥时候也可以去逛逛,烟台的三站批发市场我啥时候可以去买东西呢。一阵海风从玻璃窗户的缝隙穿进来,我忍不住打了个寒颤。我想,面包会有的,牛奶也会有的。

六点半,我拖着疲惫的身体回到了11323宿舍内,宿舍的同学有两个是烟台本地的,上午乘车回家“改善伙食”了,剩下另外的五个正吃着饭围着笔记本电脑看电影。我从兜里掏出来酒店送的喜糖给他们,他们几个还和我开玩笑说,你是去打工了?还是去相亲了?怎么回来就发喜糖啊?不会是结婚了吧?这么快就让我们吃喜糖了,我淡然一笑说今天是婚宴,让你们沾沾喜气,不吃拉倒,风凉话不少!

晚上十点宿舍熄灯,累了一天的我躺下就睡着了,睡到半夜我惊醒了,梦到自己一个人在后厨刷盘子,一大摞一大摞的盘子压的我喘不过气,我怎么刷也刷不完,急的一头汗。醒来后,发觉是一场梦。我起身上了个厕所,用凉水洗了一把脸,披衣站在阳台,看着窗外无尽的黑夜,我想苦难终究会成为过去,好日子就在好头。不吃苦中苦,怎做人上人。宝剑锋自磨砺出,梅花香从苦寒来。我要吃遍人间疾苦,看遍世态炎凉,悟透人性丑恶,不枉尘世走一遭。

后记:从烟台市天海源婚庆文化酒店当传菜工之后,我开始了在婚庆酒店当传菜工、洗碗工等工种的打工之路,陆陆续续在烟台市金海湾大酒店、烟台虹口宾馆、烟台市声远酒店等酒店等酒店打工。刚开始的时候,我还是通过创域大学生勤工助学中心去,后来混熟了酒店的领班就直接给我打电话让我去,有时候也让我找几个学生去。

2018年12月27日星期四河南郑州

周公解梦:梦见了这四件事,接下来的时间你就偷着乐吧

要是梦见了鸭子进圈了,那么一般来说都是个不错的兆头,预示着你接下来的工作将会十分的顺利,生意也是十分兴隆,可以说前景十分的光明了。而要是梦见了鸭子走在了马路上,那么这就表示你目前遇到的困难将会很快就过去了。要是梦见了农场旁边有着一群大白鸭,那就表示今年是一个丰收年。要是梦见了河面上游着一群鸭,那可能是预示着你将会有着一次愉快的旅行。

梦见了一个精致的碗,那就表示你接下来的生活将会比较顺利如意。而要是梦见了一个装满了东西的碗,那就表示你可能会实现你自己的愿望。要是梦见了自己在洗碗,那就预示着你将会收到一个好消息,最近的事情也会比较的顺利。而梦见自己不小心打烂了碗,那么这是在提醒你要提防一下小人的陷害。

梦见了碗是一个不错的兆头,那要是梦见了茶杯或盘子等瓷器呢?那就是暗示着你最近可能会有人请你参加一些酒会和宴会。而要是梦见了陶瓷器被你损坏了,那么这就表示你最近可能会在言语上惹怒他人,所以最近最好还是控制一下情绪,避免一时的冲动。

梦见了自己在捉鲫鱼,那么这就表示你最近在爱情方面有着很好的运势起伏,可以说是比较称心如意的了。而做生意的人要是梦见了自己在捉鲫鱼,那么这个就代表你最近有比较大的投资项目,但是需要谨防小人。

做梦都在“刷盘子”

星期五,教室内正在上课,是新闻学概论。按说,这样的理论课是最枯燥乏味的,也很少有学生上的。但是,也要看谁教这门课。这不,我的新闻学概论老师就是崔玉香,一位非常有个性,讲课有味道的老师。其实,私底下我们从来不叫她崔老师,而是叫她“教授”。当然,她的确是一名教授。不过,我们的十几个老师中除了崔老师是教授,其他老师也有教授、副教授及讲师。但是,我们习惯了叫崔玉香老师为教授,因为我们觉得只有她最配“教授”这个词,似乎这是她的私人“专有名词”。教室内听课的学生坐的满满的,就连不喜欢上课的王北京也正襟危坐,认真的听课。

周五之后就是周末,我喜欢周末,其他同学也喜欢周末,只不过大家喜欢周末的想法不一样。有的同学喜欢周末是因为终于可以睡两天懒觉,一下子睡到自然醒。有的同学喜欢周末,是因为可以出去逛街买好吃的,解一下馋,省得天天吃餐厅的饭。有的同学喜欢周末是因为可以出去旅游,转一下烟台的景区,威海的景区,青岛的景区等等。有的同学喜欢周末是因为可以去附近大学城内的其他大学找同学,找老乡,打篮球,聚餐,喷空等。而我喜欢周末不是因为可以睡懒觉,不是因为可以逛街,不是因为可以旅游,不是因为找老乡。而是因为可以去打工挣钱了,眼看着银行卡里的钱越来越少,就连每日三餐都要精打细算,算算早餐吃多少,午餐吃多少,晚餐吃多少,算算要不要吃菜,吃肉菜还是素菜,或者吃咸菜,更或者直接不吃菜,买三块钱的手抓饼就着自来水管的凉水一吃就拉倒。

学校的铃声响了,是放学的铃声,也是周末的铃声。“教授”也理解我们的心声,说下课吧,不耽误你们周末的宝贵时光。这一点也是大家喜欢“教授”的一项,从来不延长上课时间,讲不完的就下一次上课接着讲,而其他的老师就喜欢延长课时,直到学生打呵欠,伸懒腰,才不讲,还极不情愿的说那下课吧。下课了,将作业抓紧时间写完,然后联系创域大学生勤工助学中心看看有没有什么“活”干。创域的张姐说,周末天海源婚庆文化酒店有两天婚宴,一天30元,管两顿饭,早晨九点一顿饭,下午四点一顿饭。一听说有钱挣,还管饭,我高兴的不得了。两天可以挣60元,还剩下两天饭钱,确实不错,当时我就当应下来了。

清晨七点的烟台天已经亮了,因为是周末的缘故,宿舍内的其他同学都还沉浸在梦乡,我悄悄的起床、刷牙、洗脸,然后轻轻的打开宿舍的门出去,我还怕惊醒熟睡的同学。说实话,冬天的烟台很冷,因为烟台旁边就是黄海渤海,所以海风凛冽,刺骨的海风吹在脸上刮的脸很疼。我们的学校距离海边很近,走路也不过就是十分钟的路程。周末,很多同学都出去玩,逛街,找老乡等等。像我这样周末起这么早去打工的也有,只是数量不占大多数。

坐上烟台的17路公交车,晃晃悠悠的一个小时左右就到了烟台市天海源婚庆文化酒店。酒店在一个高坡上,酒店一侧是月亮湾景点,一侧是烟台市旅游大世界,一侧是山,一侧是海,当真是婚庆酒店的绝佳选择之地。我左右环顾了一下周边的标志性建筑物,以免自己第一次来迷了方向。

进入大厅,里面可真的很大,齐刷刷的摆满了桌子凳子餐具,当然还有一个婚庆的舞台,舞台上摆满了鲜花,还有一个大的投影仪,这就是结婚的场地啊,真的不错。我还没有熟悉完场地,领班就开始点名,我这个时候才发现除了我之外还有十几个学生也是来做兼职的。有烟台大学的,有山东工商学院的,有鲁东大学的,有烟台大学文经学院的等等好几个学校的学生。

酒店的领班点了名字,说大家先吃饭,然后分工就可以干活了。我们十几个学生工坐在一个桌子上,酒店的服务员和厨师坐一个桌子上,满满当当的坐了三四桌。上菜了,每个桌子三个菜一个汤,有西红柿鸡蛋汤、烩菜、炒芹菜、白菜豆腐等,虽然菜品少,但是量比较大。领班说,一会儿要干活,大家可劲吃,吃饱了好干活,别拘谨,谁拘谨谁饿着。这顿吃了,下顿就是下午四点了,可劲吃啊。刚开始的时候,我也是比较拘谨,吃了两碗米饭正准备放下不吃,看着其他的学生又盛了一碗,干脆一咬牙也盛了一碗米饭。最后,吃的肚子实在是吃不下了,才算拉倒。说实话,这菜比我们大学的好吃多了,酒店的菜舍得放油,放佐料,味道就是不一样。

吃完了,领班开始给我们分工,一共是五十桌酒席,一个人负责五桌菜,十个人负责,剩下的两个人去大厨帮忙洗碗。我之前都是看着电视剧里的人传菜,自己没有干过,所以就主动请缨也传菜。每个桌子上是六个凉菜,十八个热菜,凉菜是正常的凉菜,热菜有烟台的几个特色菜,海参、、大虾、四喜丸子四样缺一不可,其他的配菜都有变化。刚开始上凉菜的时候,客人还没有到,一个人端五个桌子的凉菜,五趟就端好了,觉得没啥。其实,主要是因为凉菜的盘子小,菜量少,客人没到,走起来不费劲。大概是上午十一点的时候,客人陆陆续续的到了,我们被安排在大厨的外面等着,等到婚礼仪式举行完毕才可以上热菜。

在厨房的外面,我们十个人开始有一搭没一搭的随便

聊天,反正闲着也是闲着,结果不聊不知道,一聊吓一跳。原来我们十个人虽然来自不同的学校,但是却有惊人的相同点,我们都来自山东省的西南部,简称鲁西南。我来自山东菏泽,他来自山东济宁,还有来自山东枣庄等等,我们都是家里面兄弟姊妹多,家里都是种地的老百姓,没有工资,只能靠天吃饭,为了心中的象牙塔,为了一颗大学梦,我们选择了出来打工养活自己。如果我们没有聊天的时候大家还有点陌生,有点隔阂,聊天之后我们觉得特别亲切,特别近的距离。刚才上凉菜的时候,我们还是各自负责各自的桌子,这会儿就开始说谁先忙完了就帮帮邻近的桌子上菜。都说患难见真情,他乡遇故知,这不都是穷孩子遇到一起了吗。

正在聊天的时候,前面领班说都没聊了,婚礼马上结束,准备好上热菜。一个人负责五桌的热菜,热菜的量很大,若是一般的盘子我都是一次端五个菜,四个角放一个,中间摞上一个。上热菜就没那么顺利,这个时候客人已经坐满,原来看起来宽阔的大厅瞬间变得拥挤起来,又想赶紧上菜,又害怕溅到客人身上。我是宁愿溅到自己身上,也不敢溅到客人身上,万一哪个客人发起来火,经理就不让我干了啊。没有想到热菜出菜的速度那么快,忙的头上出汗,身上也都是汗,领班有时候看不过去,也帮着上菜。最后一道菜是大团圆,是一个小盆子装的,里面有白菜、豆腐、海带、酥肉等等炖在一起的菜。刚才端菜手上溅了一些汤,烫的手起了泡,没顾上擦,害怕赶不上趟,这会儿疼的厉害。我端着三盆大团圆正走着不小心绊住一根线绊倒了,三盆大团圆都倒在了地毯上,领班的赶紧跑过来用笤帚扫走。给我拉到一边说,你看你个冒失鬼,最后一道菜了你给“卖了”,要是罚你吧,看你也不容易,来打工的都是上进的孩子,你也别上菜了去后厨刷盘子吧。

我当时十二分的委屈,我怪,我怪那根电线,最后一道菜让我出丑,让领班逮个正着。不过,幸好领班没让我走,而是还让我干。我就到了厨房,娘哎!哪是厨房啊?简直都是盘子,刚刚撤下来的脏盘子,桌子上满当当的,桌子上放下的都堆在了地上,地上堆满了,就都堆在了洗碗槽里。我进去的时候,里面的洗碗的老张师傅和另外两个学生简直像是看到了救星一般,招呼我戴上手套赶紧刷。

我戴上手套开始埋下头刷碗,刷盘子,碗还好都是一个模样。盘子倒是各种各样的都有,有圆的,有椭圆的,有方的,还有菱形的等等。刚刚刷完了一摞盘子,就又来了一摞,感觉盘子是刷不完似的。刚开始的时候,我还是十分认真的刷,不刷干净不罢休,老张师傅看到了说你这样刷,刷到天黑也刷不完。然后,老张师傅就跑过来给我做示范,将盘子在放洗洁精的水槽里来回刷几下,然后放进没放洗洁精的水槽里冲一下就拉出来,基本上都是干净。我刚开始十分的不情愿,但是看着身后如大山一样的盘子我还是屈服了。

转眼就是下午四点了,我们刷完盘子的时候,我整个腰都直不起来,仿佛是压弯了一样。我问老张师傅光洗碗一个月多少钱,老张说一个月3500元,再干两年就不干了,腰不中了,一天下来疼的要命,晚上回去睡觉都不敢仰着脸睡,都是侧着脸睡。你们还年轻,现在出来打工也是难能可贵,回到学校要好好学习,将来别干这出力活,累死人没人管。

干完了活,就开始吃饭。若是早晨吃三碗米饭还不好意思,现在的我都不知道“不好意思”这四个字是怎么写的了。刚上来菜,大家伙就拿起筷子开始吃,没有人再拘谨了,再不好意思了。早晨的时候我吃了三碗米饭,这会忙了一天饿的要命,最后愣是吃了五碗米饭。一方面,我是真的饿了。另一方面,吃饱了,一会儿回到学校就不用再吃饭了,可以省下来一天的饭钱。

吃完了饭,天海源婚庆文化酒店的经理丛日倩开始给我们发“工资”,一个人30元。当我拿到30元的时候,我觉得心里特别踏实。我心里盘算着,挣了30元可以在学校吃两天饭,省了一天的饭钱,里怪外拐等于是省了三天的饭钱。明天再干一天等于是省了六天的饭钱,如此算来,一个星期就花了一天的钱,如果以后每个周末都有活干,加上学校的助学金、奖学金基本上不用向家里要钱了。

从天海源婚庆文化酒店出来的时候已经是下午五点二十,我看着夕阳慢慢的下山,想起早晨太阳刚刚升起的时候离开校门,这么快就度过了一天。这一天是多么充实的一天,这一天是多么忙碌的一天,这一天是多么劳累的一天。挤上了17路公交车开始返程,挥一挥手和新认识的“工友”说一声再见,明天再见。我挤在17路上,看到公交车上其他同学拎着大包小包的零食回学校,或许他们也是过了忙碌的一天吧,烟台的振华购物广场我啥时候也可以去逛逛,烟台的三站批发市场我啥时候可以去买东西呢。一阵海风从玻璃窗户的缝隙穿进来,我忍不住打了个寒颤。我想,面包会有的,牛奶也会有的。

六点半,我拖着疲惫的身体回到了11323宿舍内,宿舍的同学有两个是烟台本地的,上午乘车回家“改善伙食”了,剩下另外的五个正吃着饭围着笔记本电脑看电影。我从兜里掏出来酒店送的喜糖给他们,他们几个还和我开玩笑说,你是去打工了?还是去相亲了?怎么回来就发喜糖啊?不会是结婚了吧?这么快就让我们吃喜糖了,我淡然一笑说今天是婚宴,让你们沾沾喜气,不吃拉倒,风凉话不少!

晚上十点宿舍熄灯,累了一天的我躺下就睡着了,睡到半夜我惊醒了,梦到自己一个人在后厨刷盘子,一大摞一大摞的盘子压的我喘不过气,我怎么刷也刷不完,急的一头汗。醒来后,发觉是一场梦。我起身上了个厕所,用凉水洗了一把脸,披衣站在阳台,看着窗外无尽的黑夜,我想苦难终究会成为过去,好日子就在好头。不吃苦中苦,怎做人上人。宝剑锋自磨砺出,梅花香从苦寒来。我要吃遍人间疾苦,看遍世态炎凉,悟透人性丑恶,不枉尘世走一遭。

后记:从烟台市天海源婚庆文化酒店当传菜工之后,我开始了在婚庆酒店当传菜工、洗碗工等工种的打工之路,陆陆续续在烟台市金海湾大酒店、烟台虹口宾馆、烟台市声远酒店等酒店等酒店打工。刚开始的时候,我还是通过创域大学生勤工助学中心去,后来混熟了酒店的领班就直接给我打电话让我去,有时候也让我找几个学生去。

2018年12月27日星期四河南郑州

做梦都在“刷盘子”

星期五,教室内正在上课,是新闻学概论。按说,这样的理论课是最枯燥乏味的,也很少有学生上的。但是,也要看谁教这门课。这不,我的新闻学概论老师就是崔玉香,一位非常有个性,讲课有味道的老师。其实,私底下我们从来不叫她崔老师,而是叫她“教授”。当然,她的确是一名教授。不过,我们的十几个老师中除了崔老师是教授,其他老师也有教授、副教授及讲师。但是,我们习惯了叫崔玉香老师为教授,因为我们觉得只有她最配“教授”这个词,似乎这是她的私人“专有名词”。教室内听课的学生坐的满满的,就连不喜欢上课的王北京也正襟危坐,认真的听课。

周五之后就是周末,我喜欢周末,其他同学也喜欢周末,只不过大家喜欢周末的想法不一样。有的同学喜欢周末是因为终于可以睡两天懒觉,一下子睡到自然醒。有的同学喜欢周末,是因为可以出去逛街买好吃的,解一下馋,省得天天吃餐厅的饭。有的同学喜欢周末是因为可以出去旅游,转一下烟台的景区,威海的景区,青岛的景区等等。有的同学喜欢周末是因为可以去附近大学城内的其他大学找同学,找老乡,打篮球,聚餐,喷空等。而我喜欢周末不是因为可以睡懒觉,不是因为可以逛街,不是因为可以旅游,不是因为找老乡。而是因为可以去打工挣钱了,眼看着银行卡里的钱越来越少,就连每日三餐都要精打细算,算算早餐吃多少,午餐吃多少,晚餐吃多少,算算要不要吃菜,吃肉菜还是素菜,或者吃咸菜,更或者直接不吃菜,买三块钱的手抓饼就着自来水管的凉水一吃就拉倒。

学校的铃声响了,是放学的铃声,也是周末的铃声。“教授”也理解我们的心声,说下课吧,不耽误你们周末的宝贵时光。这一点也是大家喜欢“教授”的一项,从来不延长上课时间,讲不完的就下一次上课接着讲,而其他的老师就喜欢延长课时,直到学生打呵欠,伸懒腰,才不讲,还极不情愿的说那下课吧。下课了,将作业抓紧时间写完,然后联系创域大学生勤工助学中心看看有没有什么“活”干。创域的张姐说,周末天海源婚庆文化酒店有两天婚宴,一天30元,管两顿饭,早晨九点一顿饭,下午四点一顿饭。一听说有钱挣,还管饭,我高兴的不得了。两天可以挣60元,还剩下两天饭钱,确实不错,当时我就当应下来了。

清晨七点的烟台天已经亮了,因为是周末的缘故,宿舍内的其他同学都还沉浸在梦乡,我悄悄的起床、刷牙、洗脸,然后轻轻的打开宿舍的门出去,我还怕惊醒熟睡的同学。说实话,冬天的烟台很冷,因为烟台旁边就是黄海渤海,所以海风凛冽,刺骨的海风吹在脸上刮的脸很疼。我们的学校距离海边很近,走路也不过就是十分钟的路程。周末,很多同学都出去玩,逛街,找老乡等等。像我这样周末起这么早去打工的也有,只是数量不占大多数。

坐上烟台的17路公交车,晃晃悠悠的一个小时左右就到了烟台市天海源婚庆文化酒店。酒店在一个高坡上,酒店一侧是月亮湾景点,一侧是烟台市旅游大世界,一侧是山,一侧是海,当真是婚庆酒店的绝佳选择之地。我左右环顾了一下周边的标志性建筑物,以免自己第一次来迷了方向。

进入大厅,里面可真的很大,齐刷刷的摆满了桌子凳子餐具,当然还有一个婚庆的舞台,舞台上摆满了鲜花,还有一个大的投影仪,这就是结婚的场地啊,真的不错。我还没有熟悉完场地,领班就开始点名,我这个时候才发现除了我之外还有十几个学生也是来做兼职的。有烟台大学的,有山东工商学院的,有鲁东大学的,有烟台大学文经学院的等等好几个学校的学生。

酒店的领班点了名字,说大家先吃饭,然后分工就可以干活了。我们十几个学生工坐在一个桌子上,酒店的服务员和厨师坐一个桌子上,满满当当的坐了三四桌。上菜了,每个桌子三个菜一个汤,有西红柿鸡蛋汤、烩菜、炒芹菜、白菜豆腐等,虽然菜品少,但是量比较大。领班说,一会儿要干活,大家可劲吃,吃饱了好干活,别拘谨,谁拘谨谁饿着。这顿吃了,下顿就是下午四点了,可劲吃啊。刚开始的时候,我也是比较拘谨,吃了两碗米饭正准备放下不吃,看着其他的学生又盛了一碗,干脆一咬牙也盛了一碗米饭。最后,吃的肚子实在是吃不下了,才算拉倒。说实话,这菜比我们大学的好吃多了,酒店的菜舍得放油,放佐料,味道就是不一样。

吃完了,领班开始给我们分工,一共是五十桌酒席,一个人负责五桌菜,十个人负责,剩下的两个人去大厨帮忙洗碗。我之前都是看着电视剧里的人传菜,自己没有干过,所以就主动请缨也传菜。每个桌子上是六个凉菜,十八个热菜,凉菜是正常的凉菜,热菜有烟台的几个特色菜,海参、、大虾、四喜丸子四样缺一不可,其他的配菜都有变化。刚开始上凉菜的时候,客人还没有到,一个人端五个桌子的凉菜,五趟就端好了,觉得没啥。其实,主要是因为凉菜的盘子小,菜量少,客人没到,走起来不费劲。大概是上午十一点的时候,客人陆陆续续的到了,我们被安排在大厨的外面等着,等到婚礼仪式举行完毕才可以上热菜。

在厨房的外面,我们十个人开始有一搭没一搭的随便

聊天,反正闲着也是闲着,结果不聊不知道,一聊吓一跳。原来我们十个人虽然来自不同的学校,但是却有惊人的相同点,我们都来自山东省的西南部,简称鲁西南。我来自山东菏泽,他来自山东济宁,还有来自山东枣庄等等,我们都是家里面兄弟姊妹多,家里都是种地的老百姓,没有工资,只能靠天吃饭,为了心中的象牙塔,为了一颗大学梦,我们选择了出来打工养活自己。如果我们没有聊天的时候大家还有点陌生,有点隔阂,聊天之后我们觉得特别亲切,特别近的距离。刚才上凉菜的时候,我们还是各自负责各自的桌子,这会儿就开始说谁先忙完了就帮帮邻近的桌子上菜。都说患难见真情,他乡遇故知,这不都是穷孩子遇到一起了吗。

正在聊天的时候,前面领班说都没聊了,婚礼马上结束,准备好上热菜。一个人负责五桌的热菜,热菜的量很大,若是一般的盘子我都是一次端五个菜,四个角放一个,中间摞上一个。上热菜就没那么顺利,这个时候客人已经坐满,原来看起来宽阔的大厅瞬间变得拥挤起来,又想赶紧上菜,又害怕溅到客人身上。我是宁愿溅到自己身上,也不敢溅到客人身上,万一哪个客人发起来火,经理就不让我干了啊。没有想到热菜出菜的速度那么快,忙的头上出汗,身上也都是汗,领班有时候看不过去,也帮着上菜。最后一道菜是大团圆,是一个小盆子装的,里面有白菜、豆腐、海带、酥肉等等炖在一起的菜。刚才端菜手上溅了一些汤,烫的手起了泡,没顾上擦,害怕赶不上趟,这会儿疼的厉害。我端着三盆大团圆正走着不小心绊住一根线绊倒了,三盆大团圆都倒在了地毯上,领班的赶紧跑过来用笤帚扫走。给我拉到一边说,你看你个冒失鬼,最后一道菜了你给“卖了”,要是罚你吧,看你也不容易,来打工的都是上进的孩子,你也别上菜了去后厨刷盘子吧。

我当时十二分的委屈,我怪,我怪那根电线,最后一道菜让我出丑,让领班逮个正着。不过,幸好领班没让我走,而是还让我干。我就到了厨房,娘哎!哪是厨房啊?简直都是盘子,刚刚撤下来的脏盘子,桌子上满当当的,桌子上放下的都堆在了地上,地上堆满了,就都堆在了洗碗槽里。我进去的时候,里面的洗碗的老张师傅和另外两个学生简直像是看到了救星一般,招呼我戴上手套赶紧刷。

我戴上手套开始埋下头刷碗,刷盘子,碗还好都是一个模样。盘子倒是各种各样的都有,有圆的,有椭圆的,有方的,还有菱形的等等。刚刚刷完了一摞盘子,就又来了一摞,感觉盘子是刷不完似的。刚开始的时候,我还是十分认真的刷,不刷干净不罢休,老张师傅看到了说你这样刷,刷到天黑也刷不完。然后,老张师傅就跑过来给我做示范,将盘子在放洗洁精的水槽里来回刷几下,然后放进没放洗洁精的水槽里冲一下就拉出来,基本上都是干净。我刚开始十分的不情愿,但是看着身后如大山一样的盘子我还是屈服了。

转眼就是下午四点了,我们刷完盘子的时候,我整个腰都直不起来,仿佛是压弯了一样。我问老张师傅光洗碗一个月多少钱,老张说一个月3500元,再干两年就不干了,腰不中了,一天下来疼的要命,晚上回去睡觉都不敢仰着脸睡,都是侧着脸睡。你们还年轻,现在出来打工也是难能可贵,回到学校要好好学习,将来别干这出力活,累死人没人管。

干完了活,就开始吃饭。若是早晨吃三碗米饭还不好意思,现在的我都不知道“不好意思”这四个字是怎么写的了。刚上来菜,大家伙就拿起筷子开始吃,没有人再拘谨了,再不好意思了。早晨的时候我吃了三碗米饭,这会忙了一天饿的要命,最后愣是吃了五碗米饭。一方面,我是真的饿了。另一方面,吃饱了,一会儿回到学校就不用再吃饭了,可以省下来一天的饭钱。

吃完了饭,天海源婚庆文化酒店的经理丛日倩开始给我们发“工资”,一个人30元。当我拿到30元的时候,我觉得心里特别踏实。我心里盘算着,挣了30元可以在学校吃两天饭,省了一天的饭钱,里怪外拐等于是省了三天的饭钱。明天再干一天等于是省了六天的饭钱,如此算来,一个星期就花了一天的钱,如果以后每个周末都有活干,加上学校的助学金、奖学金基本上不用向家里要钱了。

从天海源婚庆文化酒店出来的时候已经是下午五点二十,我看着夕阳慢慢的下山,想起早晨太阳刚刚升起的时候离开校门,这么快就度过了一天。这一天是多么充实的一天,这一天是多么忙碌的一天,这一天是多么劳累的一天。挤上了17路公交车开始返程,挥一挥手和新认识的“工友”说一声再见,明天再见。我挤在17路上,看到公交车上其他同学拎着大包小包的零食回学校,或许他们也是过了忙碌的一天吧,烟台的振华购物广场我啥时候也可以去逛逛,烟台的三站批发市场我啥时候可以去买东西呢。一阵海风从玻璃窗户的缝隙穿进来,我忍不住打了个寒颤。我想,面包会有的,牛奶也会有的。

六点半,我拖着疲惫的身体回到了11323宿舍内,宿舍的同学有两个是烟台本地的,上午乘车回家“改善伙食”了,剩下另外的五个正吃着饭围着笔记本电脑看电影。我从兜里掏出来酒店送的喜糖给他们,他们几个还和我开玩笑说,你是去打工了?还是去相亲了?怎么回来就发喜糖啊?不会是结婚了吧?这么快就让我们吃喜糖了,我淡然一笑说今天是婚宴,让你们沾沾喜气,不吃拉倒,风凉话不少!

晚上十点宿舍熄灯,累了一天的我躺下就睡着了,睡到半夜我惊醒了,梦到自己一个人在后厨刷盘子,一大摞一大摞的盘子压的我喘不过气,我怎么刷也刷不完,急的一头汗。醒来后,发觉是一场梦。我起身上了个厕所,用凉水洗了一把脸,披衣站在阳台,看着窗外无尽的黑夜,我想苦难终究会成为过去,好日子就在好头。不吃苦中苦,怎做人上人。宝剑锋自磨砺出,梅花香从苦寒来。我要吃遍人间疾苦,看遍世态炎凉,悟透人性丑恶,不枉尘世走一遭。

后记:从烟台市天海源婚庆文化酒店当传菜工之后,我开始了在婚庆酒店当传菜工、洗碗工等工种的打工之路,陆陆续续在烟台市金海湾大酒店、烟台虹口宾馆、烟台市声远酒店等酒店等酒店打工。刚开始的时候,我还是通过创域大学生勤工助学中心去,后来混熟了酒店的领班就直接给我打电话让我去,有时候也让我找几个学生去。

2018年12月27日星期四河南郑州