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吃年夜饭的英文(吃年夜饭)

发布时间:2024-04-29 01:02:40作者:饕餮少女来源:网友整理

吃年夜饭的英文(吃年夜饭)

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2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味

新年的脚步越来越近,许多在外工作学习的人们也都已踏上了回家的列车,有很多朋友都表示自己已经三四年没回过家过年了,所以今年格外期盼春节的到来,也期盼着和全家人一起围坐在餐桌前吃年夜饭的场景。

饱含期待的年夜饭肯定是得足够丰盛美味的,要让全家人吃得舒服满足,既要有让人吃着过瘾的大鱼大肉,也要有清爽解腻的时蔬素菜,凉的热的,还有美味的汤品也都要齐全。

这么一大桌下来确实要费不少心思和功夫,帮大家整理出了一份年夜饭菜单,共13道菜肴,荤素凉热都搭配好了,过年照着做省心省时,或是从里面挑几道合适的做,不再为掌勺年夜饭而发愁。

第一道:热卤全鸡

食材:三黄鸡、生姜、大葱、胡椒粉、黄豆酱、盐、蚝油、鸡精、生抽、老抽

1、三黄鸡洗净,撒上适量的盐,揉搓使盐渗入鸡肉,淋上少许白酒继续揉搓。

2、加姜片、葱段,放入生抽、老抽和蚝油各一勺,再加两勺黄豆酱、撒入适量胡椒粉、盐、鸡精,揉搓三分钟。

3、鸡的肚子里塞进些葱段和姜片,再把鸡爪塞进鸡肚子里,腌半小时。

4、电饭锅里铺上一层葱段、姜片和小葱结。

5、把腌好的三黄鸡放入电饭锅里,将剩余的料汁也倒入电饭锅里。

6、开始加热卤制八十分钟,卤好后即可盛入盘中。

第二道:开屏鲈鱼

食材:鲈鱼、姜、葱段、料酒、蒸鱼豉油、小米椒、小番茄

1、鲈鱼里外清洗干净,包括鱼腹里的贴骨血都要洗净,剁下鱼头和鱼尾。

2、把鱼身两侧的鱼肉沿鱼骨片下来,鱼肉切条,不要全部切断。

3、将鱼骨、鱼肉摆入蒸鱼盘中,再摆上鱼头和鱼尾。

4、放葱段和姜片、料酒,简单抓揉后腌十分钟,放入上汽的蒸锅里蒸十分钟。

5、鱼蒸好后端出来,倒掉蒸出的鱼汤,夹出葱姜,放上葱丝和辣椒丝,鱼嘴塞入小番茄。

6、淋上蒸鱼豉油,鱼肉两侧用小米椒装点,烧热油淋在鱼身上即可。

第三道:笋烧五花肉

食材:五花肉、笋、姜、葱、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、盐

1、笋去皮洗净,切成段备用,另切些葱段、葱花和姜片。

2、煮锅接水烧开,放一勺盐,倒入笋段焯水煮一分钟捞出。

3、五花肉切块,锅中烧油,放冰糖炒糖色,倒入五花肉翻炒上色。

4、锅中放入葱姜、香叶、桂皮、八角,再加一勺料酒和两勺老抽、三勺生抽炒匀。

5、锅中倒入开水炖煮十分钟,加适量盐炖煮半小时。

6、锅中放入春笋,翻炒后继续炖煮二十分钟,开大火收汁,汤汁浓稠后关火出锅。

第四道:孜然羊肉

食材:羊肉、洋葱、姜、葱、孜然、辣椒粉、白芝麻

1、羊肉切丁,加两勺生抽、适量盐和少许胡椒粉,放三勺葱姜水,抓拌至羊肉将水分全部吸收。

2、肉中放一勺淀粉、一勺油,抓拌均匀腌十五分钟。

3、锅中倒入等量的孜然粒、辣椒粉和白芝麻,小火炒出香味盛出。

4、锅里倒入宽油,倒入羊肉翻炒至六七成熟,控油捞出。

5、炒锅留少许底油,放入洋葱丁、姜末、蒜末炒香,倒入羊肉翻炒。

6、把炒好的孜然、辣椒粉和芝麻倒入锅中,翻炒至羊肉裹上调料关火盛出。

第五道:豉香排骨

食材:排骨、豆豉、姜、花椒、八角、胡椒粉、蚝油、生抽、盐、糖

1、煮锅接清水,倒入排骨加料酒、花椒和姜片,焯水煮八分钟捞出。

2、碗里放三勺生抽和两勺生抽,再加少许糖和胡椒粉、盐搅匀,切姜末、蒜粒、豆豉碎备用。

3、起锅烧油,倒入姜蒜末和豆豉,再加一个八角炒香。

4、锅中倒入排骨,放葱段、橘子皮,大火翻炒三分钟。

5、把料汁浇入锅中,中火炒匀,夹出锅里的香料。

6、锅里倒入半碗开水,盖锅盖焖五分钟,大火收汁即可。

第六道:烧三菌

食材:香菇、杏鲍菇、口蘑、上海青、小米椒、蒜、葱、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精

1、香菇、口蘑、杏鲍菇分别洗净切块,碗里放蚝油、生抽各两勺、糖半勺,再加适量老抽、盐、鸡精、淀粉,加清水搅匀。

2、上海青洗净,对半切开,烧开水加盐和油,倒入上海青焯烫二十秒捞出控水。

3、起锅烧油,倒入上海青,加少许盐和水淀粉翻炒十秒,码入盘中。

4、重新起锅烧油,倒入葱段和蒜末炒香,倒入口蘑、香菇和杏鲍菇,翻炒五分钟炒出水分。

5、把料汁倒入锅中,翻炒两三分钟,开大火收汁关火盛出。

第七道:干锅花菜

食材:花菜、五花肉、蒜苗、干辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、鸡精、盐

1、花菜掰小朵用清水加盐洗净,控水捞出,五花肉切片,准备蒜苗段和干辣椒段、姜片、蒜块。

2、炒锅倒少许油,倒入花菜煸炒至七成熟盛出。

3、重新起锅倒油烧热,放入五花肉煸炒出油脂。

4、锅中放姜蒜、干辣椒炒香,放一勺豆瓣酱炒出红油,加两勺生抽和蚝油。

5、倒入花菜炒匀,放入蒜苗段翻炒至断生。

6、加少许白糖和适量盐、鸡精,炒匀入味出锅。

第八道:糖醋豆腐

食材:豆腐、香葱、芝麻、番茄酱、香醋、淀粉、盐

1、豆腐冲洗干净,切块备用,小葱洗净切葱花。

2、盘里倒入淀粉,把豆腐裹上一层淀粉。

3、锅里倒入宽油,放入豆腐煎炸到外壳金黄酥脆夹出。

4、碗里加四勺番茄酱和两勺香醋、两勺白糖,再放一勺淀粉,加适量盐和清水搅匀。

5、锅中倒入料汁,开火熬至起泡浓稠。

6、把豆腐倒入锅中,翻炒裹上糖醋汁关火盛入盘中,撒上白芝麻即可。

第九道:白灼菜心

食材:菜心、蒜、生抽、蚝油、盐

1、菜心切去根部,洗净控干水分。

2、大蒜去皮切蒜末,碗里倒入两勺生抽、一勺蚝油和半勺白糖、适量盐,加清水搅匀。

3、锅中接水烧开,放一勺盐和油,倒入菜心焯煮一分钟捞出。

4、菜心夹入盘中,锅中倒入料汁,大火烧煮开,倒入蒜末,烧出蒜香味关火。

5、把烧好的料汁淋在菜心上即可。

第十道:松花蛋拌豆腐

食材:松花蛋、内脂豆腐、小米椒、香菜、葱、蒜、姜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖

1、松花蛋去皮,一个松花蛋切分成四瓣摆入盘中。

2、内脂豆腐切成小方块,放入皮蛋中间。

3、生姜和蒜切末,小米椒切段,再切些葱花和香菜。

4、碗里放入姜蒜末、小米椒,加生抽、蒸鱼豉油、香醋各一勺,再放半勺白糖和适量辣椒油搅匀。

5、把料汁淋在内脂豆腐上,再撒上葱花香菜即可。

第十一道:凉拌素什锦

食材:黄瓜、木耳、洋葱、花生、香菜、白芝麻、蒜、生抽、香醋、白糖、香油、胡椒粉、盐、鸡精

1、黄瓜洗净拍扁切块,香菜切段,洋葱切块。

2、木耳加水泡发,倒入开水锅里焯水煮一分钟捞出。

3、碗里放一勺蒜末、一勺辣椒粉和一勺白芝麻,淋上热油搅拌。

4、另取一个小碗加香醋、生抽各一勺,放少许胡椒粉和适量盐、鸡精,再加些辣椒油搅匀。

5、把黄瓜、洋葱、木耳放大碗里,浇入料汁,放适量香菜和油炸花生拌匀即可。

第十二道:香菜拌牛肉

食材:牛里脊、香菜、小米椒、线椒、蒜

1、牛里脊冷冻半小时,冲洗后切薄片,准备香菜段、小米椒段和蒜末。

2、牛肉里加一勺料酒,倒入两勺生抽和半勺老抽、半勺白糖、一勺淀粉和少许盐,抓匀后加一勺油腌十五分钟。

3、煮锅接水烧至冒小泡,下入牛肉,水开后捞出。

4、牛肉里放一勺蒜末、一勺白芝麻和一勺辣椒粉,烧热油淋在上面。

5、加蚝油、生抽、香醋、白糖各一勺,放线椒、小米椒、香菜段抓拌均匀即可。

第十三道:山楂苹果汤

食材:山楂、苹果、藕粉、汤

1、山楂放入冷水锅里,开火煮开再煮三分钟,变软后捞出。

2、山楂去梗压碎,苹果去皮洗净切丁。

3、煮锅接水,放入山楂炖煮五分钟。

4、把苹果丁倒入锅中,炖煮三分钟。

5、锅中加多些白糖,搅匀煮至融合。

6、碗里放藕粉加水化开,倒入锅中搅拌煮至汤浓稠关火。#过年必不可少的一道菜#

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱,分享市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

除夕“年夜饭”,英语不是“New year dinner”哦!地道表达这样说

@英语天天talk原创文章,禁止二次修改或截取片段盗用

咱们的小伙伴们,是不是现在就开始为年夜饭忙活了呢?今天咱们就一起来学习一下,关于“除夕年夜饭”的日常英文说法吧!

一般老外们通常会把我们过年的除夕,用这样的一个单词来表达:

eve -- n. (大型节日的)前夕

Chinese New Year's Eve -- 除夕

(这个说法特别强调了:我们中国的除夕夜)

It's Chinese New Year's Eve, we are Jiaozi (dumplings).

今天是除夕,我们在包饺子。

一般我们在春节的除夕夜,都会在一起吃年夜饭的,这时候我们可以用到这样的一个单词:

reunion -- 团圆,团聚

“年夜饭”通常都是一家人,围坐在一起吃的团圆饭,所以,我们就可以用英文这样来表达年夜饭:

Reunion Dinner -- 年夜饭,团圆饭

family Reunion Dinner -- 年夜饭,团圆饭

除夕做年夜饭,估计咱们大家都会在厨房忙活好一阵子呢:

Cut the vegetables, chop the meat,and cook many kinds of dish…

切菜,剁肉,做各种各样的菜肴……

The smells so nice,it makes my mouth water.

这味道太好了,我都流口水了。

Come and have the Reunion Dinner.

来吃年夜饭啦!

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过年啦,一家人在一起团团圆圆地吃个年夜饭,绝对是一件幸福的事情:

It's happiness to have a Reunion Dinner on Chinese New Year's Eve.

在除夕夜吃顿年夜饭,真幸福啊!

咱们小伙伴们,在除夕夜,肯定会一边吃着年夜饭,一边看着春晚;说到“春晚”,我们可以用到这样一个单 词:

gala -- (娱乐或表演的)节日盛会,(很多人观看的)大型演出

Spring Festival Gala -- 春晚

Chinese New Year Gala -- 春晚

我们忙碌了一整年的小伙伴们,一定要在除夕夜好好陪陪家人哦:

The Gala May begin at any moment.

春晚马上就要开始了。

Just put down your cellphone and watching the Chinese New Year Gala with your family.

放下手机,陪着家人一起看春晚吧!

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年夜饭场景描写?

年夜饭始于何时?怎么吃?看这里

对中国人来说,年夜饭有着特殊的意义。它不仅象征着团圆和亲情,从古至今更是一种独有的文化传承。

关于年夜饭,目前能够搜寻到的最早出处来自晋代周处的《风土记》的记载,其中提及“酒食相邀,谓之别岁;至除夕达旦不眠,谓之守岁。祭先竣事,长幼聚饮,祝颂而散,谓之分岁”。周处是江苏宜兴人,他的著述里存留“别岁饭”的记录,而别岁(即吃年夜饭)、守岁、分岁(压岁钱)的习俗一直延续至今。

而“年夜饭”这个词,据考证,最早出现在清代嘉庆和道光年间顾禄的《清嘉录》中:“除夕夜,家家举宴,长幼咸集,多作吉利话,名曰‘年夜饭’,俗称‘合家欢’。”

年夜饭体现了三个重要的文化元素:团圆、喜庆和祝愿。从古至今,年夜饭的餐桌上都少不了主食和时令餐食。

饺子和汤圆是中国南、北方过年必吃的食物,它们都代表了美好寓意。饺子在唐代已出现雏形,宋代人称为“角子”,在元代被叫作“扁食”。因为饺子形状如元宝,也被赋予“招财进宝”的含义。过年期间,中国人还会将铜钱、糖果等包在饺子馅里,象征吉祥如意。

汤圆起源略晚,前身是北宋上元节(元宵节)所吃的“圆子鼓豉”。据记载,明代所谓的“吃元宵”,制作方法是“用糯米细面,内用核桃、白糖、玫瑰为馅,洒水滚成,如核桃大”,这已和今天的汤圆没什么区别。汤圆也因其形,被赋予“团团圆圆”的寓意。

一般上海人家在年夜饭是都会讲究用“八样头”,谓之“舒齐”,即:木耳烧鲫鱼、蛋饺、百叶扣咸肉、扣三丝、金元蹄、扣蹄肉、茨菰扣鸡(鸭)、三鲜砂锅,也有的是桂花肉、响油鳝丝、三鲜肉皮汤等。

蛋饺象征元宝,用鸡蛋做皮,中间包肉馅,皮黄馅红,形似元宝;而鱼通常选用小鲤鱼,取“鲤鱼跳龙门,年年交好运”之意。吃法上也有讲究,吃鱼只吃中段,不吃头尾,有的干脆一点不吃。鱼表示“节庆有鱼(余)”,保留头尾则是讨个“年年吃剩有余(鱼)”的好口彩。

编辑:郭超豪

优秀作文;吃年夜饭600字

篇一:吃年夜饭

今年的春节我不是在家里过的,而是在我奶奶家度过的,所以今年的年夜饭也是和爷爷奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。

奶奶家住在美丽的富春江畔,离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候,已经是傍晚了。一路上,只见家家户户贴红联,贴福娃,挂红灯笼,一派喜气洋洋。

一进奶奶家门,爷爷奶奶就高兴地叫起来:“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸,待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看,只见桌子上摆着七碗八碟,五颜六色的菜,香喷喷的,我口水都流出来了,连忙拿起筷子,想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住:“你现别记着吃,还没祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”

“哦!原来是这样。”

大约过了几十分钟,爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子,围着大圆桌团团坐,只见菜肴十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种,有年糕粽子馒头和米饭,奶奶还说:“吃年糕能年年往高处走,就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多,都是一些吉利的话,真有意思!

我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯,祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯,乐得全家人直夸我。

接着全家人都你敬我,我敬你。还不时给对方吉利话,屋子里到处充满着欢声笑语,真是热闹极了。看着一家人互敬互爱,乐融融的样子,欣慰地笑了。

不知不觉,几个小时过去了,年夜饭也吃好了。可我们一大家人还围着桌子闲聊,想必爷爷他们都不想让这顿团圆饭结束吧!

篇二:吃年夜饭

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

篇三:吃年夜饭

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

篇四:吃年夜饭

过节,对我来说是件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。

这顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,我对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

篇五:吃年夜饭

大年夜那天,有一个传统的习俗——吃年夜饭。

我和妈妈去奶奶家,正好赶上了开饭前我们围在一个小桌子前,大爷爷把八宝饭、糖年糕放在我面前。“哇!”我叫了起来。我立马狼吞虎咽的吃了起来。“嗯,好吃!”我说。我高兴的(得)摔到地上了!(我吃了半个多小时,才吃完一半糖年糕。奶奶说;“哼,吃不下了吧!我就知道,如果你吃完了这两样,我就再给你30元买烟火去!”舅舅说:“对!如果你能吃完,太阳都打西边出来啦!”大家都附和着说。我想:哼!你们怎么能这样!明明知道我是挑食的人,吃不下多少东西的,你们还要说,讨厌。哪壶不开提哪壶。我说:“好这可是你们说的!不要反悔呀!”我拼命的吃,拼命的吃,想:为了我和姐姐的烟火,为了让大家不看扁我!吃呀!我抬头一看大家都在看我!我好不容易把东西咽下去了,说;“怎么了?大家咋不吃了呢?不会是反悔了吧?”大家刚刚回过神来,问;“你刚才说什么?”我说;“没……没什么。”我想:“切!我还以为反悔了呢!原来是在发呆呀!我继续拼命的吃。我停了下来,说:“我……我实在吃不下了!还剩一点!”奶奶说:“我就说吧!”

回到家后,我想;咳,我以后不能在挑食了!

篇六:吃年夜饭

“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空,纷纷爆炸。今天是除夕,是农历最后一天晚,我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。

除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。\"除夕\"中的\"除\"字是\"去;易;交替\"的意思,除夕的意思是\"月穷岁尽\",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。

到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。

这次年夜饭,我吃得很高兴。由此,我也想到了:家庭是中华人民的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮助的高尚品质,这种品质始一家人的关系更为紧密。

篇七:吃年夜饭

新年即将来临,校长伯伯破例允许我们小朋友也来吃年夜饭,不过有个条件,便是每个人都要现场献艺。

这不,菜还没上几盆,主持人那娓娓动听的声音便传了过来:“下面请孙笑涵吹奏葫芦丝。”我忙不迭地拿起我心爱的葫芦丝走上了舞台,我紧张极了,在主持人的提醒下,才记起要先报出吹奏的曲目,然后便流利地吹了起来,优美的旋律回荡在餐厅里,老师们也露出了满意的笑容。我吹得更带劲了,不一会便掌声四起,校长伯伯还送了我一个大红包。我欣喜若狂地回到餐座上,打开红包,哈哈!是200元的购书券,哦!太棒了,我终于可以去买自己梦寐以求的《兽王》了。

我把红包往妈妈手里一塞,继续开吃。奇怪了,才去吹个曲子,回来后餐桌上就摆满了诱人的菜,有鲜嫩的牛肉,美味的蟹虾,香喷喷的面包,香甜的水果……让人眼花缭乱,还没吃上几口,下面的节目又开始了。二年级的小朋友们穿着艳丽的服饰,走着猫步,尽情地宣泄着他们的情感,展示着各自的风采,现场的老师看得如醉如痴。结束的造型更精彩,他们转过身去,原来他们的背后贴着“我们要红包”这几个鲜红的大字。顿时掌声如潮水般喷涌!

年夜饭真难忘!

篇八:吃年夜饭

过年了,每家每户少不了的必然是祖孙齐聚一堂吃年夜饭的温馨气息了。在如今这个信息电子技术迅速发展,东奔西走的人们想要像以往那样团聚可不容易。然而过年,就意味着团聚的意思,不管有多少工作要做,就是要赶也要把它赶出来,好在过年之时早些赶回家,见见多时不见的家人一面,怎么也比在办公室对着那个冷冰冰的电子器械好吧,俗话说的好,“有钱没钱会家过年。”不过那只是针对那些工作在外的人们。

而像我们这些一边期待着寒假再长一些,一边又期望着多收一些压岁钱好去挥霍的孩子们,年夜饭就是一大家子围坐在饭桌旁,一边聊天一边吃着一年只能吃一次的丰盛菜肴,在盛满空调热气的房间中,听着窗外冰冷空气中炸出的一串串大红色鞭炮响声,与哥哥姐姐弟弟妹妹们趴在冰冷的窗子上观赏窗外璀璨而又短暂的花火,以及被大人们热情地招呼过去领一个个大红包的场景。这也是一年中最为欢快的时刻。

相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一个雷打不动的不变菜式,那边是每家的特色菜,是奶奶妈妈们做得最好做的时间最长的一道菜。现在的人们都富裕了,动不动就下馆子吃什么山珍海味,年夜饭的话每家酒店基本都会被订满,就家里的菜一般在家里不太好烧,味道也比家里烧的好吃,但是这样的话就再也寻不回以往那种爸爸烧菜,妈妈帮手,全家一起包春卷的感动人内心最柔软的一块地方的温馨气息了。所以,过年吃年夜饭的话还是像以前那样在家中自己准备吧,增进一些家人间的情感交流吧,虽没有酒家里那样做得无比精致可口,但我们要感受的是一家人团聚在一起的时刻。

吃好喝好后还可以和家人在一起坐在窗边看美丽的烟花或者自己去体验一下,所以还是那句话“有钱没钱回家过年”世间再美好珍贵的东西也比不上与家人在一起的时间。