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雍阳县令孟阳有个女儿，名叫孟娇，生得貌美如仙。只是，不知从什么时候开始，孟娇的身上长满鱼鳞，无人能医，人们都叫她“鱼女”。
为了治好女儿的怪病，孟阳贴出告示，称哪位郎中能治好孟娇的病，就把孟娇许配给他，还赏银500两！告示贴出去一个月后，一个叫龙百川的小伙子来到县衙，说要给孟娇治病。孟阳挺高兴，当场按照告示所说，跟龙百川立下字据。
龙百川看了孟娇身上的鱼鳞之后，端来两碗冷水，将中指刺破，把血滴进碗里，要孟娇一碗用来擦身子，一碗用来喝。
孟娇照做之后，果然好多了。孟娇身上的鱼鳞一点点蜕下，龙百川却变得面白如纸。孟娇看在眼里，疼在心上：这龙公子为了我，连命都不要，等我的病好了，一定要嫁给他，好好侍候他一辈子。
这天，龙百川找到孟阳，说孟娇的病就快好了。孟阳非常高兴，正想跟龙百川商量什么时候完婚，不想差人跑进来，说巡抚张大人到了。孟阳一听，赶紧相迎，心想，巡抚大人从不来雍阳，今天怎么突然来了？
和张大人一见面，孟阳傻眼了，张大人是来兴师问罪的。张大人说，今年疏浚运河，朝廷拨了1000万两银子，可孟阳只花了500万两，问另外500万两弄哪儿去了。孟阳说另外的500万两根本没见着。张大人一听，当时就急了，说：“孟阳，你不要再装了，本官已经调查清楚，那500万两银子已被你私吞，我这里有人证，你还不承认？”孟阳一听，“扑通”一声跪下道：“张大人，冤枉啊，请大人明察。”张大人一笑：“再让我查可以，但你得把女儿给我做小老婆，听说你女儿长得俊俏，原先是个‘奇女’，可现在让人治好了。”孟阳为难了，他已经把孟娇许给龙百川，可要是不答应张大人，他定会在皇上面前参自己一本，说自己私吞河银，到时候，自己的脑袋就不保了。最后，孟阳还是咬咬牙，答应了张大人，让张大人明天来迎娶孟娇。
打发走张大人，孟阳就把龙百川找来，说了退婚的事，可龙百川死活不答应。孟阳心一横，无毒不丈夫，干脆来点儿狠的。
当天晚上，孟阳在书房摆了一桌酒，说是定婚酒席，实际上他在酒里下了毒，要把龙百川毒死。龙百川哪知道啊，孟阳敬酒他就喝，两杯下去，便口吐鲜血，倒在了地上。孟阳一看，从龙百川身上搜出他写的那张字据，又把一张提前写好的“悔婚书”拿出来，抓着龙百川的手按了手印，然后叫人把龙百川扔到了野地里。
第二天，张大人便派人来孟阳家迎娶。孟娇正准备用龙百川配的血水擦身子，一听说爹要把她嫁给张大人，身子也不擦了，扎在床上一个劲地哭。孟阳哪管那些，叫丫环强行给孟娇打扮，塞进了花轿。
上了花轿，孟娇还是大哭不止。心说，自己发过誓，一定要侍候龙百川一辈子，现在爹要把自己嫁给巡抚，就是死也不从。孟娇想着，刚要跑出轿去寻死，忽然身上又痒了起来，撩开衣服一看，见鱼鳞又生了出来。孟娇一见，竟破涕为笑，心说，真是老天有眼，自己这下又成了“奇女”，看他姓张的还敢不敢娶我！
不大一会儿，花轿在张大人住的驿馆停下。丫环刚把孟娇扶下轿，满面春风的张大人就迎过来。一撩轿帘，张大人吓了一跳，赶紧把孟阳叫过来，指着孟娇说：“你女儿怎么还长着一脸鱼鳞啊？”孟阳不信，刚才女儿脸上还光光的，现在怎么又长出来了？他过去一看，可不是，她脸上真长着一片片鱼鳞。孟阳赶紧摇头：“张大人，我真不知道是怎么回事，刚才她还……”孟阳话没说完，张大人瞪眼道：“孟阳，你不愿意让你女儿嫁给我就算了，干嘛要在你女儿身上做手脚？我看你是存心要老夫难堪！来人呀，将孟阳拿下，立刻押往京城问罪！”孟阳一听，吓得当时就跪地上了：“大人开恩，我没贪污河银，我也没在她身上做手脚！”张大人哪听得进孟阳的话，一摆手，两个侍卫就跳过来，要给孟阳上枷，突然传来一声断喝：“且慢！”
孟阳一回头，见喊话之人竟是龙百川！心说，这家伙怎么又活了？我下的毒是八步断肠散啊，神仙喝了都得死，他怎么没死？孟阳正想着，龙百川来到张大人跟前，“啪”地把腰牌一亮：“张大人，我是御前一品带刀侍卫段双。”张大人一看段双的腰牌，赶紧施礼：“段大人有礼。”段双也不理他，高喊一声：“接旨！”张大人一听，赶紧跪下了。段双念道：“经查，巡抚张海河私吞河银500万两，为逃脱罪责，买通孟县令手下出，想以孟县令顶罪，人证物证俱在，立即押解进京，钦此！”张大人一听，一屁股坐在地上。段双一摆手，立即跑来两名侍卫，将张大人押上早已停好的囚车。
孟阳一看，傻眼了：“段大人？你，你不是龙……”段双看了看孟阳：“孟大人，龙百川是我的假名，我的真名叫段双，扮大夫给小姐治病，其实是按圣意来办两个案子，一个案子是，给朝廷进贡的扶桑国使者途经雍阳时失踪，贡品‘盘龙寒珠’不知去向，另一个案子是，疏浚运河的500万两银子被人侵吞，我隐瞒身份在县衙暗访，得知500万两河银是张大人所吞，而那‘盘龙寒珠’则藏在小姐闺房地下的暗室里。”孟阳一听，吓出一身冷汗：“龙，不，段大人，你怎么知道？”段双说：“就因为小姐得的这种‘鱼鳞症’，‘鱼鳞症’只有中了阴毒之气才会得，而你府中绝对不会平白无故有此阴毒之气，我猜你府中可能藏有‘盘龙寒珠’。那‘盘龙寒珠’是扶桑国的国宝，奇寒无比，而且珠子上镶着一条金链蛇，金链蛇奇毒无比，小姐只有中了蛇珠的阴寒毒气，才会得‘鱼鳞症’。后来，我假冒大夫，到府上一面给小姐治病，一面明察暗访，果然，‘盘龙寒珠’就藏在小姐闺房地下的暗室里。至于我的血为什么能治小姐的病，还有你给我下毒，我为什么没死，那是因为我小时候曾误食过一条金链蛇，父亲用中药将蛇毒化解，药性融入了我的身体，使我有百毒不侵之身。小姐今天怪病复发，是她出门时没有喝我的血，也没用我的血擦身，到外面着凉的缘故。”段双说着，从背囊里取出一个锦盒：“孟大人，这就是从暗室里搜出的‘盘龙寒珠’，你还不认罪吗？”
孟阳一见，“扑通”一声跪在地上，吓得浑身筛糠。段双接着说：“我已查明，扶桑使者途经雍阳时，曾住在驿馆，当时你前去拜访，见使者手中有宝，便心生歹意，毒死使者，夺走盘龙寒珠藏在家中。”孟阳一听，只好低头认罪。
这时，孟娇哭着跑过来，“扑通”一声跪在段双面前：“公子，求求你，饶了我爹吧！”段双把孟娇扶起来，说：“小姐，你爹犯了国法，我没有权力饶他，不过，我会在万岁面前求情，我想，万岁会看在我破案有功的份儿上，饶你爹不死的。”孟娇一听，眼含热泪点了点头：“公子，谢谢你，可是，现在我又生出了鱼鳞，你还会带我走吗？”段双抱住孟娇：“傻小姐，你生多少鱼鳞都不要紧，我身上有的是血呀！”孟娇一听，一头扎在段双怀里，泪流不止。
这会儿，孟阳傻了，心想，自己为贪一件宝贝，害女儿得了怪病，因祸得福，成就了一段姻缘，自己又因女儿的病东窗事发，张大人也因贪图女儿美色成了阶下囚，看来，真是善恶有报啊！
她身姿婀娜动人，身披渔网，双手高高捧起一颗珍珠，含羞带笑地看着来来往往的游客，仿佛在对游人表达最热烈的欢迎和最真挚的祝福。
这位女子便是珠海渔女。在珠海渔女背后还有一则美丽的神话传说。
相传珠海渔女原本是东海龙王最喜爱的七公主，从小美丽动人又善良可爱，深得龙宫所有人的喜爱。
有一天，七公主和一群仙女到人间游玩，当她们飘到香炉湾时，顿时被香炉湾的美景吸引了，她们在海边肆意欢笑，海岸的花草树木都被仙女们的笑声感染，跟随着笑声和海风一起摇曳起来，仙女们看见花草树木为她们的笑声倾倒，也跟随着这些草木精灵翩翩起舞。
七公主沉醉其中，喜欢了龙宫枯燥无味的生活，渐渐爱上这个充满生机的人间仙境，便打算多停留几日。
于是七公主悄悄离开同伴，在海岸边漫无目的的游玩。不知不觉间已经到了黄昏时分，她来到了海边的一个小村庄。她好奇之下躲在附近观察渔民的生活。
七公主看到村里的渔女一排排坐在沙滩上一边织着渔网一边唱着情歌，欢声笑语间透露着满足和幸福。
旁边的年轻小伙子们在渔女旁边的空地上架起火堆，把刚打上来的鱼一串一串的架在火上烤。年轻的小伙子把烤熟的鱼小心翼翼的递给心爱的女子，投入爱河的情侣偶尔还贴耳说几句悄悄话，马上引起同伴的嬉笑起哄，惹的害羞的渔女小手捶打着小伙子的胸膛，又引起一阵哄笑。
七公主看着这些渔民生动活泼的生活场景非常羡慕，对比龙宫和仙界的种种清规戒律，和空洞无味的生活，不禁看得出神，更坚定了她留在凡间的决心。
七公主把自己变化成一个普通的渔女，给自己取名玉珠，加入他们的盛宴，热情的渔民高兴的欢迎玉珠的加入，还带着她一起编织渔网，一起吃烤鱼，一起唱歌跳舞。玉珠非常享受这样欢快的生活，便在村里定居起来。
玉珠每天跟着渔女们织渔网，撒网打鱼，捞取珍珠，由于玉珠曾经是龙宫七公主，对大自然的灵草有独特的认知，她在打鱼之外也经常上山采灵草，制成草药，给村民们治病救人。村民都喜爱这位美丽善良的女子。
有一天，玉珠在从海里捞到一个巨大无比的蚌，村里的年轻小伙纷纷过来给她祝贺，众人一起帮她打开蚌壳，竟然取出了一颗硕大的珍珠，珍珠晶莹透彻，在日光下闪闪发光，玉珠捧起珍珠，美丽的面容把小伙子都吸引了。
这时候，一个叫海鹏的年轻小伙看着玉珠动人的面容，惊呆之下在掰开蚌壳时不小心被壳刺伤了手腕，鲜血顿时流个不停。
玉珠看到了赶忙把随身携带已经配好的灵芝珍珠粉敷在海鹏伤口处，很快就把血止住了。
海鹏更加爱慕和感激玉珠，每天都帮玉珠打鱼，采蚌，采药，研磨药粉，给村民治病。
时间长了，玉珠也渐渐爱上这个英俊强壮的小伙，很快就约定相伴终生。
由于玉珠太长时间没回龙宫，引起龙宫的注意。在龙宫中，有一个叫苍蛟的一直在追求玉珠，可是他阴狠毒辣，玉珠非常讨厌他。当他得知玉珠化作渔女在人间和男子相恋，十分妒忌，就想害死玉珠。
苍蛟也化作了一个小矮人出现在了渔村，并跟海鹏结交成了朋友。
有一天，苍蛟趁着没人，鬼鬼祟祟的找到海鹏，跟他说：
“玉珠那么善良美丽，全村的人都喜欢她，你除了老实什么都没有，玉珠不可能真心爱上你。如果你想证明玉珠真心爱你，你就让她把她的一只手镯送给你当定情信物。”
原来玉珠手上戴着的八个手镯是龙宫的八个管家婆婆给她戴上的，是为了防止她迷恋人间，逃到凡间去，一旦取下来一只，玉珠便会马上死去。
海鹏也知道玉珠手上有八只手镯，整天不离身戴着，心想让玉珠送自己一个，也算是她每天都陪伴着自己。便跟玉珠说了这事。
玉珠心里明白手镯不能离身，又不忍欺骗海鹏，就把自己的身世告诉了海鹏。没想到海鹏固执的认为是因为玉珠不爱自己，故意编借口打发自己，完全不相信玉珠的话，愤怒之下转身就离开了玉珠。
玉珠顿时泪流满面，她已经深深的爱上了海鹏，却又不知道怎么解释，看着海鹏逐渐走远的身影，玉珠一咬牙，大喊一声：
“海鹏，我爱你！”
说完便扯下手镯，正要赶过去亲手交给海鹏，却已经倒在地上。
海鹏听到玉珠的呼喊，转身过来看见玉珠已经跌倒，马上飞奔过来抱住玉珠。看见玉珠手上已经取出来的手镯，他瞬间知道玉珠没有骗他，他既伤心又后悔，一遍遍喊着玉珠的名字：
“玉珠！玉珠！玉珠！你怎么这么傻啊！是我错了，我对不起你！”
无论他怎么撕心裂肺的呼喊，怀中的爱人已经香消玉殒，再也听不到他的声音。
海鹏接受不了爱人过世的事实，他一直抱着玉珠，连续几天几夜一直在哭，在向玉珠诉说自己的悔恨和爱意，眼泪一直流个不停，最后眼泪流干了，血水从眼角留下来。
村里的人也为玉珠的死痛惜，纷纷来安慰海鹏，希望海鹏能走出痛苦，海鹏反而更加悲伤，一想到玉珠是因为自己的不信任才去世的，他不忍心玉珠孤零零的在阴间生活，决定就算死也要在一起。
渔民们都为这对苦命鸳鸯感到惋惜。七公主的深情和海鹏的痴情感动了香炉湾畔的一位老者，老者知道后特意找到海鹏：
“想救你爱人，你必须亲自到海中的九州岛上采到一株“还魂草”，“还魂草”有灵性，你必须每天用自己的鲜血浇灌，等还魂草长成之后才能做成药救人。”
海鹏听到玉珠还有机会复活，哪管的了那么多。小心翼翼地把玉珠安置好之后，为了向上天表达他的诚意，亲自做了一个小木筏出海，找到了九州岛。
九州岛由于常年没人上来，岛上野兽成群，毒虫随处可见。海鹏克服了心中的恐惧，警惕的躲开野兽，驱赶毒虫，经过几天的寻找，终于在一群野兽聚居的地方找到了“还魂草”。
海鹏拿着铁铲，设计引开野兽。迅速跑到还魂草前，由于害怕伤到还魂草，直接连根带泥土把“还魂草”铲起来抱在胸口跑回去。
赶回来的野兽看见有人在跑，愤怒地追上去要把海鹏撕了，海鹏为了逃命，在下坡时不小心碰到拦路石，整个人抱着“还魂草”滚了下去。在滚下山坡的时候，海鹏的胸口被树枝划伤，鲜血渗到“还魂草”叶子上，“还魂草”叶子吸收了海鹏的鲜血，竟然催发了生机，海鹏看到果然有用，不禁大喜，顾不上身上的伤痕，跑回家把“还魂草”小心的种在花盆里。
海鹏每天定时给自己放血浇灌“还魂草”，就这样日复一日年复一年，在两年后终于把“还魂草”浇灌长大。
他扶起“熟睡”的玉珠，亲手把用“还魂草”熬成的汤药给玉珠喂下去。没多久，玉珠身体竟然开始有了温度，脸色也开始红润起来。看到心爱之人终于醒来，海鹏忍不住狠狠抱着玉珠：
“玉珠，你终于醒了，都是我不好，听信谗言，我对不起你，我应该一直信任你的！我爱你玉珠！”
玉珠只觉得睡了一个长觉，醒来后身体也变成了凡人身躯，虽然没了法力，但她反而更开心。当她知道海鹏为了付出了这么多，感动不已：
“我们终于可以长厢厮守了。”
海鹏和玉珠在村民们的祝福下成了亲。成亲当天，玉珠和其他渔女在海边又挖出来了一个巨大的海蚌，取出了一颗巨大的珍珠，大家一致认为应该把这颗珍珠贡献给当初救她的老者，玉珠双手高高捧起珍珠，恭敬地把珍珠献给老者。
而海鹏和玉珠终于可以幸福美满的生活在一起，经过这件事后，他们更加恩爱，也更加勤劳，他们一起织网，捕鱼，捞海蚌，取珍珠，采山药，日子过得一天比一天好。富裕之后也不忘救济村里的老人和穷困家庭。
渐渐的周边的村落都流传出珠海渔女的故事，并且只要得到渔女的祝福，大家都可以得到美满的爱情和富足的生活。#头条创作挑战赛#
最近，“搞笑女没有爱情”的说法火了。
在这个话题下，许多自称“搞笑女”的女孩分享了她们的经历，要么因为日常分享糗事、举止大大咧咧，而“吓退”了心动男生；要么因为在男生讲段子时，笑出鹅叫，还要搬出更好笑的段子来比拼，而把男生处成了兄弟；要么遇到的帅哥接不住梗，而能接梗的搞笑男转头用自己的梗去撩并不搞笑的美女……所以，她们在短视频平台用搞笑的特效劝女孩们：不要做搞笑女。
这让许多原本喜欢搞笑的女孩有点紧张了：我还能继续做搞笑女吗，真的会没有爱情吗？
1
搞笑女错过的“爱情”，并不值得可惜
早在十几年前，加拿大心理学家就做过研究，发现当男性在选择约会对象时，相比起能不能制造幽默，他们更看重女性能不能接受自己的幽默；而女性对两方面都会比较看重。
也就是说，在约会时，只要女生能听着他的段子咯咯笑，男生就已经满意了，至于这位女生喜不喜欢讲段子，甚至只能讲一些破梗，他也是比较无所谓的。
这是为什么呢？
研究者认为，可能是因为，在相处时，幽默的制造能力和个人能力、基因质量有关，而幽默的接受能力意味着性兴趣。进化会驱使男性选择对自己更有兴趣的女性，因为这样才更有可能把自己的基因传递下去。至于质量——他们没那么在乎！甚至可能会适得其反，因为高质量往往也意味着更“难得手”。
但是等等，搞笑女错过的这些人，真的就是“爱情”了吗？
到了现代社会，如果有男性对女性的期待还只是传递自己的基因，只想选择“容易得手”的女性，那他可能还缺少了点文明社会的教化。
最近网上还有这样一句话获得了许多点赞：女生离开了男生，就像鱼没有了自行车。意思是，啥影响也没有呀！
而那些因为你“搞笑”而拒绝你的人，对你来说，就像是鱼的自行车，并不值得可惜。别忘了，在研究中，女性也会看重男性的幽默接受能力，如果他欣赏不了你的“搞笑”，那即便你们在一起了，你也会因为得不到他的回应而感到失望；而他则会因为无法接纳真实的你，而对你有种种期待甚至要求。所以，即便你隐藏起自己的搞笑，塑造一个高冷的人设，在接下来的相处中，你们也很难一帆风顺。
2
搞笑女的可贵品质，懂的人自然懂
错过了“孽缘”，才能遇见良人。“搞笑”只是一个标签，在懂得欣赏的人眼里，搞笑女可拥有很多可贵的品质。
首先，搞笑女的幽默特质，利己又利人。许多研究都发现，幽默的视角和达观的态度，可以提高对生活的适应性、对压力的应对能力，有利于自己的身心健康；幽默还能促进人际关系，比如，搞笑女常常把自己遇到的倒霉事，绘声绘色地情景重现给身边的朋友们，用自己的糗事换来大家的快乐，谁会不喜欢听呢？
其次，和搞笑女相处，不用担心冷场。搞笑女的分享欲强，看到有趣的事情，总会第一时间分享给身边的人，来一起“哈哈哈哈”；即便日常生活显得平淡，她们也能发现其中有意思的点。和她们约会，就不用担心没话题而尴尬冷场了。
还有，搞笑女不止能聊搞笑话题，她们可能也比较聪明。奥地利维也纳医科大学研究发现，幽默的人智力水平、受教育水平相对较高，因为幽默也是有门槛的，至少需要一定的认知能力、观察能力和语言表达能力。也就是说，搞笑女之所以敢于违反女性刻板印象而“搞笑”，可能是因为她们同时聪明又自信。
而最重要的是，在P图盛行、人人都要立人设的时代，搞笑女展现出来的是可贵的真实。她们可能会和朋友捏着嗓子说“兔兔真可爱”的梗来相互取笑，但不会用故意装嗲的方式来获取虚假的关注；她们可能会在朋友圈发“大漏特漏了家人们”，但不会在假名媛群里拼单下午茶照。你认识她时，她是什么样子，那接下来的相处中，她就会一直是这个样子，真实而不做作。
所以，她遇见的爱情，那个人喜欢的也一定是她真实的样子。
来源： 青年观察家
福建蜿蜒曲折的海岸线，因为有了湄洲女、惠安女和浔埔女，变得更加风情万千。三大渔女都以她们的勤劳与贤德闻名遐迩，又以漂亮而特别的头饰著称、更以独具风采的服饰吸引人们的目光。
说到闽南女子，或许人们的第一印象首当惠安女吧！她们被世人记住的，是身段上围着的小小褂子，腰肢露出一截引人遐想的空间；是蝴蝶般的头巾，紧紧包裹保护着娇美的脸容；是大大裤子牵动的大裤腿，在海风轻轻的吹动下，摇曳着不朽的风情。她们戴上斗笠，有点像黎族人和京族人；短小的上衣，特别像云南西双版纳的傣族服饰。喜欢穿青色的上衣，黑色的裤子，和云南水族的服装几乎一样。
惠安，位于福建省东南沿海，地处台湾海峡西岸经济繁荣带的中心位置，介于泉州湾与湄洲湾之间，与台湾一水相隔。惠安女是大自然的杰作，她们的容貌、身姿与特有气质所表现出的，是天风与海涛的本真。已婚妇女的腰间隐约露出一排银链子，在阳光照射下熠熠生辉。当惠安女担着沉重的担子在海堤上行走，身后衬以蓝天白云和大海波涛，便会产生出极为强烈的视觉冲击力。
从正面看，惠安女大都皮肤粗糙黝黑，神色沧桑刚毅，难得看到一个能够符合当下流行的美女标准，但从远处或是从后面看去，个个身材匀称矫健，举手投足间充满了弹性，无论老幼都张扬着一股活力，堪称绝世美女。当她们站在海边礁石上，等候捕鱼男人归航的时候，强劲海风中，健美身材展现无遗，神情凝重肃穆，一任浪花在脚下飞溅，仿佛是礁石的一个组成部分。
惠安女「封建头、肚、节约衫、浪费裤」的实用型着装再加上「大头簪」，与其常年在海边打鱼的生活无不密切联系，大幅度的肢体劳动和海滩作业要求上衣要利索、短小、紧凑来配合，而阔腿裤无论在深蹲或快干上都表现出色。其实最实用的还是「大头簪」上那顶橙黄色的斗笠，里面可是大有文章，可装镜子、梳子、相片、钱物等物品，却不易被发现。
据说，惠安女头饰的重点是头巾，斗笠下色彩鲜艳的头巾不仅可以保护头发、挡风遮阳，还可以调节脸型。年轻的惠安女一般有200多条头巾，随着年龄的增长，头巾的数量不断增加，年老的至少有四五百条头巾。头巾里边也是大有文章。少女扎小辫，中年妇女会在头发上续假发，展示对年轻的向往，而越老越花哨的老年人也会梳起发髻，扎上小花，显得特别有精神。
惠安女的传统装束或许会改变，但坚信惠安女的勤劳品格一定会传承下去。惠安女的勤劳与惠安女的美是在对家庭的责任与自身对美好生活的追求中求取平衡的，她们的心中有对家庭的大爱，在经济不发达的年代，是丈夫出海打渔后所有家庭重担需一肩挑的无奈，而现在更多的是一种勤劳质朴的习惯和衡量贤惠能干的评判标准。
她们对美有很高的追求，她们对生活有非凡的掌控能力，她们的笑容不轻易表露在脸上，而她们一旦欢笑那就是美好生活的全部，她们是中国劳动妇女的杰出代表。惠安女，用坚韧和大爱去绽放永恒的色彩。
惠安女是「封建头、肚」，而浔埔女却是「头、封建肚」。
泉州东南海滨，有一个叫「浔埔」的渔村。浔埔，原为蟳埔，是古丝绸之路的出海口，在这里人们用巨大的海蛎壳磊砌起了一大片已经历百年风雨的老屋。据说当年出海船只将丝绸，陶瓷，茶叶运往波斯，返程时将波斯湾的海蛎壳弄来压仓带回浔埔，这些海蛎壳被丢弃在海边，浔埔的村民废物利用将海蛎壳用来砌墙盖房，海蛎壳盖的蚝厝不但精美而且冬暖夏凉。
浔埔村的渔家姑娘是出了名的勤劳，爱美是人的天性，爱花更是女人的天性，勤劳的浔埔女虽然每天劳累奔波，但是即使在最艰苦的年代，她们也不忘在头饰上下一番功夫，以表现她们精致的情思，从而找到自信的喜悦和心灵的慰藉。浔埔女不论年长年少，总喜欢在发髻上插满清香四溢的时令鲜花。这里的老妇人也总习惯在头上包扎着阿拉伯式的「番巾」。鲜花和头巾数百年来成了这里永不落伍的时尚，也让人们从这里看到了明显的西亚伊斯兰遗风。
浔埔女保留的簪花围风俗，簪花围是把含苞或初放的花朵（主要有含笑花、玉兰花或其他小朵鲜花）用麻绳线缵成，绕成环，围在头发周边，多至三个小环，色彩相间，还插杆玉簪，银流等，浔埔女人头戴簪花围这一习俗的起源，众说纷纭。一说是源自宋元时代遗留下来的阿拉伯人的风俗，在宋代的时候，有个阿拉伯人在附近建了一个云麓花园，园里的许多奇花异木是从西域引进的，阿拉伯人常将鲜花赠送给相邻的浔埔女簪戴，渐成浔埔女的发髻簪花习俗。如今，云麓已成为花村，浔埔女所用的鲜花仍来自这里。也有人说自汉代中国就有这种风俗，并举了历代的相关诗词来论证，比如泉州地方戏曲高甲戏《桃花搭渡》的唱词中就有「四月围花围，一头簪两头重」的字眼。
我国的发式、发饰与服饰已有数千年的历史，浔埔女头饰文化的形成，经历了东晋以来的孕育期，宋元时期的转型期，清未民初的成熟期，以及新中国成立至现在的兴衰更迭的曲折发展期，但不管怎样，都能因特定的劳动形式和生活环境，由母教女，婆传媳，世代相传。
中国传统文化如宽广的大海，海纳百川，恣肆恢弘，在不经意的缓慢流速中，涤荡掉了太多东西而把精华留给了我们。沧海桑田，时代更迭，唯有文化生生不息。浔埔女作为一种在生产生活中产生的传统文化，不仅记录着浔埔女太多的辛酸和不易，更是闽南海洋文化记忆源远流长的标识，她就像一个养在深闺的美女，需要更多的人来认识她、保护她。浔埔女传承的不仅是独特的「头上花园」，在日常生活中勤劳、善良、善理家务，热于助人，注重亲情，强调团结，有着渔家女的诸多美德，这才是浔埔女扬名于外的内在因素。
不知是天上哪位仙女的眉睫映照在大海上，便成了这个形状似眉的湄洲岛。
山东的蓬莱是个仙岛，它是神话中渤海仙人居住的地方。福建的湄洲也是个仙岛，它是海上女神妈祖的故乡。妈祖是小岛女人苦难的化身，是男人们在恶浪中企求活命的灯塔和护身符。「灵妃一女子，瓣香起湄洲」，南宋诗人刘克庄的诗句，描述了妈祖在北宋短短100多年间由人而神的历史。湄洲女原本就是岛上最具好看的一群人，又因为有了品德高尚的妈祖庇佑，她们的形象更是熠熠生辉。
湄洲女的服饰极有特色，民谣所谓「帆船髻，大海衫，红黑裤子保平安」。尤其是典雅朴实的「帆船髻」，也称「妈祖髻」，在她们的脑后高高隆起，有如一面骄傲的风帆，胜过多少模特儿矫揉造作的打扮，左右各插上一支波浪形的发卡，象征船桨；盘在发笈里的红头绳，代表船上的缆绳；一根银钗横向穿过发髻代表船上的锚……「帆船髻」发式不仅年轻人可以梳妆，老阿婆也可以梳妆，而且更加别有风韵。其中的讲究，难言其妙。
湄洲女在头饰上寄寓了太多的情感，才这么细致地装点它，仿佛自己的一丝疏忽，就会影响亲人的平安归来。古时候的湄洲女，每天早晨早早起床梳弄头饰，需要花费2-3小时时间；如今的湄洲女，在头饰与服装打扮上已逐渐简约，大部分中老年妇女都穿红衣，
头戴红花；而渔村里年轻女子为了在妈祖庙当导游招揽生意，偶尔也会穿蓝红搭配的斜襟大布衫，红黑两截拼成的裤子在街边吸引游客。
今天的湄洲女，已经顶起了湄洲岛的大半个天。在家里，她们是里里外外一把手，付出比男人更多的辛劳；在地头，在海上，她们和男人相比也毫不逊色。应当说，今天的湄洲女早已不是昔日的湄洲女。在今天湄洲女身上，更多地体现出一种豁达、大度、开明、开朗、开放的精神。她们正张开青春的双臂，热诚地欢迎五洲四海的宾客来湄洲岛旅游观光。
湛江是中国海鲜美食之都，海鲜种类繁多，以鱼虾蟹最为普遍，而虾又是最深入民心的。为什么这样说呢？一是因为虾不像别的海鲜那样有季节性，而是一年四季都当季，随时可以吃到；二是湛江虾是家宴或酒席上必不可少的一道菜，红红火火好意头；三是虾字经常作为人们的小名甚至是大名，而别的海鲜并没这个待遇，说明虾在人们心目中的重要地位。
湛江人喜欢称婴儿为苏虾，起乳名，男的叫虾仔、虾蒙、虾公，女的叫虾女、虾妹，甚至排列称二虾、三虾、细虾。虾的名字可以伴随一生，在广东，被称为虾叔虾婶的人不少。已故香港著名艺人、金像奖金马奖双料男配角得主关海山，大家都尊称他为“虾叔”，他82岁与世长辞时，报纸大标题是“一代名角虾叔走了”。
虾仔是广东小孩的常用小名
雷州半岛自古以来就有捕虾的历史。宋朝的时候，捕捞的对虾已经充斥海鲜市场。湛江现存最早的《雷州府志》，成书于明万历四十二年（1614年），作者欧阳保在《土产篇》所介绍的地方特产中提到了虾。明清时期，雷州府的大批海港不仅是各类海洋鱼类的生产基地，也成为对虾的生产基地和集散地。清末明初，对虾已经成为湛江较为大宗水产出口商品之一，驰名全国。
常见的海虾有好几十种，湛江地区品质最好的有七种：明虾（白虾）、泥虾、麻虾、斑节虾、花虾（沙虾）、蓝尾和红爪。明虾数量最多，以虾身光泽亮、颜色偏红、虾体通透、虾腿发达、虾须长为优。麻虾体型较大，触感较粗糙，摁压虾身壳体较硬，颜色偏红。泥虾体型较小，摸上去较光滑，摁压虾身壳较软。春节前后的明虾和麻虾大部分有膏，有膏虾的背脊处有一条粗细不同的蓝黑膏线，这是天然的虾膏，可大方食用。
湛江人吃虾，很注重鲜活度。生猛虾虽然好，但海虾捞出来必须打氧才能存活，除非是淡水或淡咸水混养的基围虾。那种虾虽然生猛，但在湛江人眼中价值不如天然的急冻虾。虾与蟹不同，捞上来是活的，然后急冻而死的虾，只要保冷得当，时间不长的话，一样新鲜。
那怎样看虾新不新鲜？主要看虾头。虾头变红，证明下冰已有一段时间；虾头变黑，鲜度尚可；虾头脱落，证明下冰时间比较长，已经不新鲜了。如果虾壳与虾肉都有脱离现象，那就说明冰冻得太久了。
在湛江，虾一年四季都有，不同阶段有不同口味，成长期的幼、中虾口味清甜，适合白灼；成长到中、大阶段的大虾口味香爽、韧口，适合干煎。不过对于渔家人来说，鱼虾蟹混在一起做个海鲜杂煲，吃起来口味最为鲜甜，比酒店里的白灼干煎还要好吃。不过，这个煲里的虾不要太大，才能吸到蟹和鱼的鲜味。
海鲜杂煲
虾在湛江人心目中还有食疗的作用。湛江人素来认为虾能活络、通乳、入肾、脾经，常把虾作药膳，肾虚畏寒用虾炒韭菜壮阳，妇女哺婴，虾煲黄豆催乳；病后体弱，煮虾粥补身……在物质丰富的现代社会，“三高”肥胖令人谈虎色变，而富含蛋白质的虾肉既能减肥又能增肌，是健康美味的好食材。
虾不仅是湛江人的美食，更是深受沿海人民的喜爱。捕捞的虾始终数量有限，于是湛江人开始研究如何养虾。湛江海水养殖最早见于投石养殖场和鱼塭养殖鱼和对虾。明末清初，渔民普遍利用沿海港湾、港汊或沿岸滩涂、低洼地，经以筑堤、开沟、建闸，通过潮汐的涨退套纳鱼苗、虾苗进行养殖、装捞的半流塭生产。
明朝时，现雷州市北堤长12152丈（1丈约为3.33米），有39所水闸；南堤长10344丈，有60所水闸。渔民利用这些闸口套纳虾苗进行养殖，虾多为白虾。鱼塭养虾是湛江对虾养殖的始祖，至少有400年的历史。
纳潮围港养殖
随着社会经济和科学技术的发展，今天的湛江已是全国最大的对虾种苗繁育、养殖、饲料生产和加工出口的基地，养虾的面积达50多万亩，占全国的产量五分之一，年销售量占全国三分之二，其中大部分出口。虾业成了湛江的支柱产业，起着龙头的作用。这种出口虾，大多出自高位池养虾，投入饲料虾药较多，虾的密度大，这种虾主要用于出口或销往北方，湛江本地人少吃。
近年来，类似于前面所说的古法养虾，也就是纳潮围港养虾逐渐多了起来。这种虾主要以海水里的微生物为食，活动领域大，口感跟天然虾接近，也称为粗养虾或半天然虾。缺点是生长周期长，产量较低，但因其口感好，价格合理（比天然虾便宜），也深受本地市民的欢迎。
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“无鸡不成宴，无鱼不成席”，在宴席上唯独少不了这两种食材。随着生活水平的提高，鱼肉也成为了我们常见的家常菜，每到亲朋好友来家里做客，自然少不了鱼肉，今天就和大家分享鱼肉最常见的5种做法，等到过年时给家人露一手。
红烧鱼1.准备已宰杀好的鲤鱼一条，在鱼身上两面每隔两厘米划上一刀方便入味。
2.下面把鱼腌制一下：准备生姜一块，切成片；大葱一段，切成马蹄片，和鲤鱼放在一起，加入食盐3克，胡椒粉2克，料酒10克去腥，把料酒均匀涂抹在鱼身内外，把姜片夹在刀口处，葱姜塞进鱼肚子里面，腌制10分钟给鱼肉码味。
再准备大蒜几粒，拍扁；生姜一块，切成块；大葱一段，切成马蹄片，等下烹饪时用。
3.10分钟以后，我们把腌好的鲤鱼取出来去除葱、姜，挤干鱼身上的料汁，再均匀涂抹上淀粉吸干表面的水分以免炸的时候溅油，鱼身内外以及夹缝都要抹上淀粉，这样炸出来才煎酥。
锅内烧油，油温五成热时，先把鱼头放入锅中炸至定型，再把鱼身浸入锅中一起炸，保持小火不停地往露出油面的部位浇油，鱼身全部定型以后轻轻地翻一下面，这样受热更加均匀，大约炸制4分钟，鱼身炸酥、炸成金黄色倒出来控油。
4.锅内再烧油，倒入蒜片和葱段煸炒出香味，加入番茄酱10克炒香炒化，沿锅边倒入适量的清水，现在开始调味：加入食盐2克，鸡精2克，白糖3克提鲜，老抽2克上色搅拌化开调料，汤汁烧开以后放入炸好的鲤鱼，开小火煨煮期间要经常往鱼身上浇汁，再加入少许胡椒粉，盖上锅盖焖煮5分钟让味道充分渗入到鱼肉里面。
5分钟以后，转大火收汁时要经常摇晃锅以免糊底，汤汁收浓以后关火把鱼轻轻地盛放在盘中，浇上剩余的汤汁，再撒上葱花点缀一下，一道香酥开胃的红烧鱼就做好了。
小总结：
1.鱼腌好以后裹淀粉，一是为了防止炸锅，二是方便鱼身定型、炸出来更加焦酥，不容易碎。
2.炸鱼的时候要全程小火，火太大的话，容易炸糊，鱼身没有定型的时候千万不要翻动，以免破碎。
酸菜鱼1.准备已宰杀好的草鱼一条，把鱼头切下来剁成两半，沿着脊骨把两边的鱼肉片下来，剔除鱼刺，把鱼骨斩成段放在一起，鱼肉斜刀片成蝴蝶片，第一刀切至鱼皮，第二刀切断即可，鱼片不要太薄半厘米刚刚好，太薄的话容易碎，把切好的鱼片用清水反复抓洗出血水洗干净。
2.把鱼片腌制一下：加入食盐2克，胡椒粉2克，料酒10克去腥，用手抓匀腌制10分钟。再准备一小把粉丝，放入清水中泡发备用。
鱼片腌好以后，往里面打入一个蛋清让鱼片更加嫩滑，最好不要用蛋黄会影响鱼片的颜色，再放入少许淀粉拌均，淀粉遇热糊化能够锁住鱼片中的水分。把泡软的粉丝取出来剪成段备用。
3.首先，最重要的就是酸菜，食用前一定要洗掉上面多余的盐分，否则吃起来会比较咸，把酸菜划成长条，切成颗粒或者段状都可以，但是不能太大，水分不容易炒干。
野山椒是很重要的配料，鲜辣味十足和酸菜的味道很般配，把它切成圈；再切一点蒜末、姜末，把切好的小料分成两半，一半用来熬制汤底增加底味 ，一半用来激油、烘托成菜浓郁的姜蒜香型。
再准备几根线椒，清洗干净切成圈；小米椒几个，同样切成圈用来配色，放在其中一个姜蒜碗中等下用来熬底汤，切一些葱花备用。
4.开始熬酸汤底：锅内多加一些菜籽油，油少了比较寡淡涩口，放入酸菜以后要开小火慢慢炒，加入姜蒜末炒出香味，再放入野山椒继续翻炒，直至酸菜炒干，没有水汽冒出来才可以，这样吃起来更加香脆。
倒入适量的清水，放入鱼头，撒入几粒花椒，加入食盐2克，胡椒粉2克，白糖少许提鲜，鸡汁5克也可以用鸡精代替，大火烧开以后继续炖煮5分钟，让酸菜的香味和鱼的鲜味融入到汤里面。
另起锅烧水，水烧开以后先放入鱼骨，然后关火放入鱼片，余温会把鱼片烫至断生呈雪白色，这个时候倒出来放入盘中垫底。
5分钟以后，把粉丝放入酸菜汤中，烫10秒钟立即关火，把熬好的酸菜汤浇在鱼片上面，鱼片会被热汤再次加热成熟肉质会非常细嫩。
重新把锅烧热，加入一勺植物油，油温五成热时倒入姜蒜、青红椒、野山椒爆香，起锅倒入盘中，撒上葱花点缀一下，一道鲜嫩开胃的酸菜鱼就做好了。
小总结：
1.炒酸菜的时候一定要用菜籽油或者猪油，油量要多一些，否则底味不够醇厚。
2.酸菜一定要充分炒干水分，这样吃起来更加香脆。
3.下鱼片的时候一定要关火，鱼片变白以后立即倒出来，这样在酸菜汤的二次加热下，鱼片的嫩度才能达到极致。
糖醋鱼1.准备已宰杀好的鲤鱼一条，紧摁着鱼身先垂直着下刀切至鱼骨，再平刀往上推 打成牡丹花刀，两边都按同样的方法处理好，这样炸的时候鱼片会像牡丹的花瓣一样展开，成菜活灵活现。
2.把鱼腌制一下：盆中加入葱片、姜片、胡椒粉、食盐、料酒，把改好刀的鲤鱼放进去均匀涂抹上料汁，再把葱姜塞进鱼肚子里面，腌制5分钟。
3.再切一点蒜末、红椒丝、姜丝、葱丝，用清水泡上，以免流失水分变干。
4.开始挂糊：盆里打入一个鸡蛋，倒入两勺淀粉和面粉，淀粉和面粉的比例为1:1，这样炸出来又香又酥，再倒入一点清水搅成糊状，不要顺着一个方向搅以免面糊上劲。
把腌好的鱼取出来，挤去上面的料汁，先撒上一层干淀粉涂抹均匀吸干鱼表面的水分，接着均匀淋上面糊包裹满整个鱼身，先裹干粉再挂糊，炸的时候不容易脱浆。
调糖醋汁：碗中加入食盐1克，白糖20克，白醋20克，不喜欢太甜或者太酸的可以减少一些用量。
5.锅内烧油，油烧至五成热，油面微微冒烟时，提着鱼尾先把头炸一会儿，这个时候要不停地往鱼身上浇热油让鱼片展开，鱼片定型以后轻轻地放入锅中开小火炸制，鱼身定型以后轻轻地翻过来，这样受热更加均匀，大约炸制七到八分钟，鱼身炸透、炸成金黄色时倒出来控油。
6.锅内再次烧油，油烧热以后倒入蒜末煸炒出蒜香味，加入两勺番茄酱快速搅动化开，再倒入准备好的糖醋汁继续搅动化开，糖醋汁烧开以后勾一点水淀粉，转大火收一下汁，糖醋汁变得粘稠起泡时，加入一点植物油搅匀以后起锅，把糖醋汁均匀地浇在鱼身上，撒上葱姜丝、红椒丝、白芝麻、葱花，一道简单美味的糖醋鱼就做好了。
小总结
1.腌好的鲤鱼要先裹干粉，吸干表面的水分，再挂面糊，这样炸的时候不容易脱浆，口感更加香酥。
2.炸制时要先淋油，使鱼片展开，再整个浸入锅中，期间不要来回翻动，以免鱼身破碎。
清蒸鲈鱼1.准备已宰杀好的鲈鱼一条，沿着背部切开鱼的两侧，背部的肉比较厚这样处理更容易蒸熟，切好以后放在盆中，加入食盐2克，料酒5克去腥，把调料均匀涂抹在鱼身上。
准备适量的姜片和葱段塞在鱼背两侧，既能去腥又方便蒸汽流通，使鱼肉更加鲜嫩。
2.开始蒸制：锅内烧水放上篦子，大火烧开以后把鲈鱼上锅蒸6分钟就可以了，不要蒸太久否则鱼肉容易变老。
3.切一点姜丝、葱丝、青红丝一起用清水泡上，以免水分流失变干。
调个料汁：倒入蒸鱼豆豉10克，料酒5克，胡椒粉1克，白糖少许，再淋一点芝麻香油，搅拌均匀备用。
3.时间差不多了，我们把蒸熟的鲈鱼取出来，挑去葱段和姜片，倒掉盘中的水分，把调好的料汁倒入盘中，再把葱姜丝和辣椒丝放在鲈鱼上面等待激油。
锅内烧油，油温烧至七成热时把热油浇在葱姜丝和辣椒丝上面，激出葱姜的香味，一道肉嫩味鲜的清蒸鲈鱼就做好了。
小总结
1.鲈鱼最好从背部改刀，这样更容易蒸熟，口感更为鲜嫩。
2.鲈鱼蒸熟以后，要把里面的汁水倒掉，否则会有腥味。
鲫鱼炖豆腐1.准备已宰杀好的小鲫鱼两条，在鱼身两侧斜着打上花刀方便入味，注意刀纹不要太深鱼肉容易炖烂，把鲫鱼放在清水中洗干净，捞出来控水备用。
2.生姜一块，切成片；大葱一段，切成马蹄片，一起放入盆中。
3.把鲫鱼煎一下：锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，放入两勺食盐，食盐能防止鱼身和锅底直接接触，避免粘锅破皮，把鲫鱼放入锅中，经常晃动锅让它均匀受热，保持小火煎3分钟左右，鱼皮煎成金黄色时颠锅翻面，把葱姜片放入锅中，煎至两面金黄即可。
往锅中倒入适量的开水没过鲫鱼，倒入一些料酒去腥，加入2勺食盐入底味，水烧开以后盖上锅盖转大火炖10分钟，一定要加开水，这才是汤汁奶白的关键。
4.准备一些辅料：老豆腐一块，切成片放入清水中浸泡一会儿，再切一点葱花备用。
5.10分钟以后，鱼汤已经炖成奶白色非常鲜香，把漂浮在上面的浮沫打干净，倒入豆腐，盖上锅盖再炖8分钟。
时间到我们打开锅盖，因为加入了豆腐鱼汤变得更加浓郁鲜美，这个时候少放一点鸡粉调一下味就可以出锅了，最后撒上一点葱花、淋上香油，一道奶白鲜香的鲫鱼炖豆腐就做好了。
小总结1.打花刀时，刀口不要太深，炖煮的时候鱼肉容易被沸水冲散；
2.鱼肉本身脂肪含量较低，煎至是为了补充脂肪量，这样炖出来的汤才会呈奶白色。
3.炖煮时一定要加开水，始终保持水沸腾的状态，才能充分炖出里面的胶原蛋白，鱼汤才会浓郁鲜香，正所谓小火出清汤大火出白汤。
4.鱼肉本身非常鲜美，用食盐调一下底味即可，鸡粉可以酌情添加，以免影响汤的鲜度。
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