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大家好，我是今日头条创作者东风小戚，隔了这么长时间没更新，主要是太忙了，今天更新了也是库存，但精彩依旧，话不多说，正篇开始
警用腰带及其装备
警用手铐手铐是警用装备中最常见，也是约束和控制嫌疑人的利器，通常它有双重锁的功能，在上拷后是单重锁的状态，即可以收紧但不能放松，当手铐被固定之后，为双重锁的状态，就是收紧和放松均为锁定的状态。当警察蜀黍掏出他的时候，你可以想象，接下来面对你的是什么了
对讲机又称无线对讲机，是专门为公安、检察、法院、司法、安全、海关、军队和武警配备的无线通讯工具，国家为其专门划分了频率范围，其中350MHz~370MHz为公安机关使用，370MHz~390MHz为其他单位或部门使用
强光手电其原理就是利用发光二极管进行照明的新型工具，它的有点就是省电耐用和光照亮度强等特点，现还有一种为HID的氙气手电，，警用版还具有爆闪功能，使嫌疑人瞬间致盲，失去行动能力，两者均适合在夜间警务活动中使用，并能发挥不小的作用
警用工作（医务）包包中配备的有绷带、无菌纱布、呼吸膜、酒精消毒片、别针、创可贴、硝酸甘油片和无菌湿纸巾等医疗物品，以防在行动中，警务人员或嫌疑人受伤，能及时救治
警用水壶顾名思义……对，他就是个水壶，出警在外的时候可以喝一口热乎水，泡枸杞也行，就这么简单，嘿嘿
警用伸缩警棍一般有三节组成，长21寸或26寸，为机械结构，底部有一个按钮，可以快速收滚，不需要再像以前一样，蹲在地上使劲的怼地才能回去，它作为一线公安民警最常用的警械，具有适用范围广，攻击性强，携带便捷，防守严密，可以应对暴恐分子的刀棍的劈砍，又能及时且迅速的制止犯罪行为。由此还衍生一套警棍防卫术
催泪喷射器其内部为具有刺激性极强的液体组成，对付轻微反抗情节的人，对其面部喷射，会造成被喷射人的强烈不适，刺激嫌疑人面部的眼、鼻等器官，对制止犯罪行为有非常重要的作用，我曾经使用完催泪喷射器之后，忘记洗手就上厕所，咦……这辈子都不想再有第二次了
我国目前为92G型9mm口径手枪，其最大优点为握把舒适，指向性好，不易脱手，弹头停止作用大，有利于在日常警务活动中使用。
大家都要乖一点，不要给警察蜀黍用他们的机会哟
年也过完了，该忙活的都忙活了，祝大家工作顺利，万事如意，记得点赞，关注，加转发
糕点二字，含有“点心”之意，既可作为早点，还能担当小吃之重任。长期以来，与南方相比，北京天津两地的糕点一直被认为是“美食荒漠”，甚至好多人根本分不清“京八件”与“津八件”，带特产也只知道豌豆黄和花。
风物菌今天就来和大家说说这不止八件的“京八件”和“津八件”。
“稻香村”之争，便是江南糕点与京派融合形成的历史遗留问题。图/稻香村糕点
01 京八件：买糕点，不止八件
京式糕点有几个特点：重油轻糖，口味多为纯甜或纯咸。受蒙古族的影响，京派糕点把糕点叫做“饽饽”，因此，老字号糕点铺也叫饽饽铺。
今天的北京，要说起八大件儿，最先想到的还是稻香村。图/视觉中国
在不同时令，饽饽铺会供应不同的节令糕点：早春二月的太阳糕、六月的绿豆糕和豌豆黄、八月十五的月饼、九月重阳的花糕、春节祭祖的蜜供…….众多糕点中，尤以宫廷御点“八大件儿”最为出名，成为了机场车站特产店的“宠儿”。
基本符合“模板”的京八件。图/稻香村
八件，是指清代皇室贵族在举行祭祀典礼、红白寿宴上，会将印有“福、禄、寿、喜、吉祥、如意、安康”等吉利话的糕点盛在八只盘子里，谓之“八件儿”。
宫廷糕点传到民间，就有了我们看到的：象征幸福的福字饼、代表厚禄的太师饼、寓意长寿的寿桃饼、印有双“喜”的喜字饼、寄托财富的银锭饼、书卷般的卷酥饼、谐音“吉庆有余”的鸡油饼和意为早生贵子的枣花饼。
逢年过节，走亲串友之必备佳品。图/图虫·创意
此后，根据原料、口味，京八件儿又演变出了各种衍生版本：大八件儿、小八件儿、细八件儿、酥皮大八件儿、酒皮大八件儿、酒皮小八件儿、酒皮细八件儿……多种版本、让人眼花缭乱。
如今，历经数百年的传承和变迁，北京的老字号糕点品牌融合了很多“外来元素”，形成独具特色的北京风味。
02 津八件：别只知道花
“津八件”，源自北京，但自成一派。
津八件采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹油面。图案形状也是各式各样，三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等等。
津八件儿和京八件儿相比，更小巧精致。图/图虫·创意
和“京八件”一样，重油也是“津八件”的特点。新鲜的八件一放在纸上便可渗油。
“津八件”，也有大八件、小八件之分。大八件图案复杂，分层越少越易完整保存，小八件则相反，分层越多，保存时间越长。
天津麻花也是天津油炸类糕点的翘楚。图/图虫·创意
除了八件儿之外，如今天津麻花是天津糕点的“红人”，红遍华夏。每个去天津玩的游客可能不向往“津八件”，但一定会慕名买点花带回家。虽然一口都是卡路里，但酥香的味道还是俘获了一批“追随者”。
小巧精致，是中式糕点的名片。图/网络
如果你是甜食爱好者，知道了这些，去北京、天津玩的时候就不用往西式烘焙店跑了，尝尝当地特色的传统糕点，也同样让你没有抵抗力哦。
你最爱的中式糕点是什么呢？
文丨章鱼
参考资料
思路 《我国传统糕点的发展历程及起源》
作为一个东北人特别希望东北菜可以发扬光大，东北很多菜都是非常经典的，俗称东北菜中的8件套，有东北特色在里面，味道好，吃起来香，最主要的是个个都是硬菜，这八件套在这，外地人照着吃就行了！
第一道就是东北的地三鲜了，东北的地三鲜老好吃了，就是简简单单的土豆、茄子和辣椒，做出来之后跟肉似的，吃着好吃了，虽然都是过油的，吃起来就是稍微有点油，但是吃着可香了 ，拌着米饭吃还好吃，小孩子都爱吃！
第二道就是东北的尖椒炒肥肠，虽然是臭烘烘的，但是吃着挺香的，放点辣椒就是把香味炒出来老香了，吃着肥肠油有点大，但是咬一口油滋滋的，配一口辣椒吃还挺香的！东北那些老酒鬼都可爱吃了 ，外地人过来可以尝一尝！
第三道就是尖椒炒干豆腐，干豆腐炒的有点滑溜溜的，然后稍微勾芡一下，稍微放一点点肉就行，然后炒的可香了，这是小编小时候最爱的一道菜，拌饭吃就香，但是小编还是觉得不放肉的好吃！
第四道就是白肉蘸蒜泥，东北人爱吃猪肉，杀猪菜里面必须备的就是猪肉，那个猪肉蘸蒜泥可香了，吃着也不腻，瘦肉肥肉都有吃着才最香，蒜泥更是提香！
第五道就是五彩大拉皮，东北的一大名菜中的凉菜，黄瓜、拉皮+干豆腐，放上香菜啥的吃着可香了，东北人拒绝不了这道菜，清爽解腻还开胃，上饭店都是必点的菜，不知道你们爱不爱吃！
第六道就是锅包肉，东北大名鼎鼎的一道名菜，酸酸甜甜的一道菜，外面酥酥脆脆的越嚼越香，里面的肉可嫩了，一点都不觉的肉老，吃着绝对是一绝，外面的胡萝卜丝加姜丝都好吃， 配菜我都能吃得一点不剩，老好吃了，来东北必须要尝一尝，绝对不能错过！
第七道就是溜肉段，炸过之后的肉段，然后再拿辣椒一加工，吃着有点酥软的口感，里面的肥肉也不太腻，还有点咔嚓的口感，外面的辣椒配在一起吃也好吃，就算是热完之后都变成软乎的，也一绝，那真是无敌了！
第八道就是酱肘子，来东北不吃肘子？那绝对是没有灵魂的，外面的肘子皮可嫩滑了，里面的肉更是嫩，尤其是出去吃饭点那个大肘子，简直是一绝！
中秋是传统节日中仅次于春节的“团圆节”，临近佳节，不少市民会选择到饭店吃团圆饭。9月10日，北青报记者从砂锅居、鸿宾楼、同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、惠丰酒家等老字号了解到，各店包间及中秋团圆饭预定火爆供不应求，半成品礼盒也成为更多市民的中秋消费新选择。
中秋家宴 首选“月色”菜
中秋家宴，团圆合美，京城不少家庭都首选在老字号名店用餐，，在家宴预订菜单上，“月色”菜无疑成为首选。今年中秋小长假，老字号名店砂锅居用传统菜肴全家福、三不沾组合成了一道“花好月圆”，还有嫦娥的形象陪伴，寓意团圆，更显节日氛围。
据砂锅居经理丛蕾介绍：“中秋期间，大家除了要吃上镇店名菜，节日的氛围尤为重要。虽然这道‘花好月圆’是店里的传统名菜组合而成，但是在菜肴的烹饪方式上进行了巨大的改变。”据介绍，例如经典名菜“全家福”，店里把必备的、虾、海参等食材，单独烹制入味，再配合整体菜肴的造型融入其中。除了“花好月圆”，砂锅居的大厨们还推出了“核核美美”、秋时素蟹粉等新菜。
在京城什刹海岸边的烤肉季，再度迎来了火热预订。在中秋家宴的预订单上，从两、三人的小桌，到五、六人的大桌，几乎每桌都点了“怀中抱月”烤肉。据店里介绍，这款烤肉吃法，源于烤肉季武吃的一种口味，在烤肉的过程中，适时加入蛋黄、蛋液，烤羊肉尤为鲜嫩，盘中好似一枚月亮，因此别具一格。
此外，像曲园酒楼金汤环绕、红椒艳丽的茶油剁椒鱼头，长椿街马凯餐厅寓意合美的双味鳜鱼，烤肉宛的炸烹虾、峨嵋酒家的蟹钳菜、柳泉居的蛋黄焗蟹、大地西餐的奶汁烤鱼、玉华台的干烧鱼等都在中秋鱼虾肥美之际，迎来家宴的火爆预订。
节前一周已无包间 团圆饭预定火爆
据北京华天相关负责人介绍，华天旗下多个品牌所属门店都出现了包间供不应求的情况。“从六月份开始就有顾客电话预定中秋当日包间，进入九月已基本订完，部分门店如同春园连大厅位置都预定满了。”不过记者了解到，同和居、鼓楼马凯餐厅等老字号也会预留一些散座不对外预定，如果家庭成员少，可以中秋当天提前到餐厅去占座。比起这种靠“碰运气”的方式，更多没有订到满意餐位的市民选择购买半成品。
在家吃到大厨手作 解锁团圆饭新方式
家住三里河的市民李女士发现，不少餐厅推出了“团圆饭半成品礼盒”，还可以直接把半成品配送到家。
“不用专程去饭店用餐，也不用自己一大早就开始忙活，在家也能吃到老字号饭店的美味。”李女士说她从同和居预定了‘阖家幸福礼盒’，鸡、鸭、鱼、肉一应俱全，不到600元，足够5-6人吃，比平时在店里要吃便宜两三百元。
据华天集团相关负责人介绍，近几年华天老字号一直致力于半成品研发，临近逢年过节时，旗下饭庄户品牌如同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅及惠丰酒家等就开始推出半成品礼盒，套餐半成品的价格比店内成品便宜10%-20%。“我们会将配料用量、制作方法录制成视频，方便顾客回家后自行加热，自己做好在家吃，味道能还原堂食的85%以上。”中国烹饪大师、同和居饭店餐饮部经理武根深告诉记者，“这几天已经陆续有顾客下单预定半成品礼盒。”
据了解，除了同和居“阖家幸福礼盒”，同春园的“春满园八大件”礼盒、鼓楼马凯餐厅的“幸福团圆礼盒”、惠丰门丁肉饼的“酱肉套餐礼盒”、惠丰饺子楼的“团团圆圆套餐”价格均在400元到600元之间，通过线上商城、线下门店同时进行售卖，
销量走俏，受到不少消费者的欢迎。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/谭卫平
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