各种美食 甜品 食物的名称提拉米苏，心太软，重乳酪蛋糕，黑森林，马芬，甜甜圈，曲奇饼，羊角包，可颂，黑松露巧克力，焦糖布丁，蛋挞，烧猪，叉烧，烧鸭，烧鹅腿，手抓羊肉~烤羊肉串~大盘鸡~重庆火锅~清蒸大闸蟹，北京烤鸭~麻小儿~柳州螺蛳粉~榴莲补丁，杨枝甘露~榴莲班戟~椰汁西米露，水果捞~糯米鸡，炸两，干炒牛河，豉油皇炒面，叉烧包，猪肝烧麦，牛肉烧麦，虾饺皇，肠粉，钵仔糕，马蹄糕，萝卜糕，咖喱鱼蛋，炖牛杂，牛腩面，烧羊肉~有亲爱吃滴么？反正我是饿了~(*^__^*) 嘻嘻……说出20个菜谱的名字。化皮乳猪，红烧乳鸽，清蒸海上鲜，双菇扒菜胆，四宝扒大鸭，五彩酿猪肚，五彩菊花鱼，五柳炸蛋，荔芋扣肉，糖醋排骨，金沙骨，西湖牛肉羹，东湖蟹羹，蝴蝶海参羹，清汤蟹底翅，豆苗鸡腰子，香煎明虾碌， 果汁煎肉脯，印尼炸直虾，泰式局蟹，片皮挂炉鹅，冬笋鲟龙片，八宝冬瓜盅-----各种美食的品种，名称！！！章鱼小丸子，紫菜，奥尔良烤翅，各类慕斯，黑森林，布朗尼，提拉米苏，牛排，牛肉干，奶昔，奶茶，双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司，北极贝，三文鱼，天妇罗，黑轮，冰激凌，炒面，三文治，鸡翅，意大利面，烧烤，鳗鱼饭三吃，拉面，熟寿司，荞麦面，咚咚烧，我知道的还有呢，懒得打了，就这么多哦，希望帮到你哈。家常菜名字大全家常菜名字大全：糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉、东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡、水煮肉片等。?1、糖醋排骨糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。沪菜用料简单注重的是酸甜的口味里面用到了番茄酱 这也是沪菜的特点，浙菜用料丰富，做法精细，色、香、味具全。2、鱼香肉丝鱼香肉丝(英文名:Yu-Shiang Shredded Pork)是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。 主料为猪肉、黑木耳、辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。
猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。3、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，以下这些风味儿的香肠，你喜欢那一种？
川味香肠
川味香肠是四川麻辣风味名菜，属于川菜系。口感咸鲜，便于下饭，蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可。
配料有肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7），食盐，醪糟汁，白酒，五香料粉，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，味精，白糖，姜。
广味香肠
广州地区制作的香肠因带有甜味因而成为特色的风味香肠，称为广味香肠。广味香肠是一道美味可口的地方名肴，属于粤菜系，口感有肉感但不腻。
配料有肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7），食盐，白糖，白酒，酱油，鲜姜末(或大蒜泥)，香料粉。
济南香肠
济南香肠是山东济南的特色传统名吃，是在莱芜香肠的基础上不断发展创新，历时一百余年演变而来，制作历史悠久，风味独特，且易贮藏，食用方便，很受欢迎。
配料有猪肉（前后腿最佳），花椒（炒后用），丁香，砂仁，边桂，大茴，石落子，深色酱油。
武汉香肠
配料有肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7）汾酒，白糖，硝酸盐，白胡椒粉，食盐，味精，生姜。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
配料有精瘦肉、五花肉、猪肥膘肉、牛肉、淀粉，加配料精盐，食用硝、味精，胡椒粉（八角、香叶、肉桂、肉豆蔻）；肠衣用猪小肠。
睢宁县王集香肠
睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间，公元1666年，御膳房厨师为调整康熙帝的饮食结构，选择一种精瘦猪肉加多种调料装入猪小肠蒸熟，经晾干切片献给康熙皇帝。康熙用后感到特香不腻，味道纯美，遂赐“香肠”之菜名并深受好评。
配料有肥瘦猪肉，大葱，生姜，花椒，味精，糖，甜油，酒，硝水，葡萄糖，盐，草果。
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