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视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉这是我们人的五种感官如果我有一天打通了任督二脉获得了第六感那会是种什么样的体验呢？
Q1二维码每个都不一样，会被消耗完吗?
by 早已年迈的年轻人
答：几乎不会。人类现在大约每天消耗100亿个二维码。二维码有很多规格，即使最小的规格也有21×21，一共有2⁴⁴¹种，大约是5.678×10¹³²种。作为对比感受一下这个数字有多大，一百亿光年大概是10²⁶米。再考虑到不同的编码方式、版本差异以及重复使用，区区人类想把二维码用完可太难了。
参考资料：
[1]二维码若干介绍
by 井筠
Q.E.D.Q2我有一个很奇怪的想法人有五感观察世界，那么如果人再多一感，认知的世界又完全不一样了？以及人的五感是怎么进化出来的呢？
by summer
答：你的想法许许多多的天体和宇宙物理学家都想过。人们观测宇宙的方法可以用人的感官来类比：例如，像光学望远镜这种，可以视为人类观察宇宙的眼睛，其直接能给出人们光学图像，这可以称之为一感。此外，还有X射线波段、无线电波段、微波波段等等。同样的银河系，在不同的波段下展现出完全不同的景象：
上图左侧给出的是Hubble望远镜拍摄的可见光波段的银河系照片，而右侧则是Chandra X射线天文台给出的银河系X射线波段图片。同样的银河系竟然在不同的观测方式中有着如此不同的景色！
设想同学某一天突然获得了额外的第六感：可以用肉眼看见X射线，那么当同学夜晚仰望银河时，就可以看见如上图右侧所示的银河系了，这可以说是同学所认知的世界完全不一样了，但也可以说是，同一个物理实在通过不同的方式展现在了同学的眼中，从而使得同学多了一种认识世界的方式和窗口。其实，新的观测手段往往能够更新并加深人们对于物理世界的认识。例如近几年出现的引力波天文学就为人类打开了一个全新的窗口，试想，以引力波为声，去聆听宇宙的乐音，又会是一幅怎样的景象呢？
by Callo
Q.E.D.Q3坐飞机的时候完全不可以用手机吗？如果不可以，那是为什么呢？
by 布拉格
答：坐飞机时是可以使用手机的，但需要在飞机上使用手机时，必须将手机设置为“飞行模式”，关闭移动通信功能。
通常在乘机特别是飞机起降时，会要求乘客关闭手机或者将手机调到飞行模式，这是因为驾驶现代飞机需要通过驾驶舱的电子设备和无线信号，与地面塔台的通讯系统协作，才能顺利完成。手机在正常运行状态时，即使在待机状态，也会不断地和地面基站联系。它们发出的无线电电磁波的频率、波段，有可能与飞机通讯系统的电磁波信号相近，甚至重叠。那么一旦发生这种可能，就有概率干扰飞机与地面塔台的通讯，影响飞机的导航通讯，引发错误操作，造成事故。飞行模式会关闭手机的这些通信功能，在飞行模式下使用手机是安全的。
过去，国内航班往往强制要求乘客关闭手机。而随着科技的进步和人性化管理办法的推行[1]，目前包括国内四大航司在内，绝大多数航空公司已经允许旅客在飞机上使用手机。在乘机时你甚至可以连接飞机上提供的Wi-Fi，进行轻松愉快的网上冲浪（在飞行模式下可以使用Wi-Fi，因为Wi-Fi属于局域网，并不是直接和广域网相连的），以后坐飞机再也不用担心跟地面失去联系啦。
不过，当飞机上也可以玩微信、发语音、看视频，我们似乎也失去了一块短暂地与世隔绝的清静地。
参考资料：
[1]《机上便携式电子设备（PED）使用评估指南》，中国民用航空局，2018年1月16日
by Childe
Q.E.D.Q4《超新星纪元》中的超新星视星等为-51.23，这是什么概念？有多亮？
by h
答：视星等是一个对数概念，数值越小亮度越高。每差五等，看起来亮度差一百倍；每差一等，亮度相差约2.51倍。也就是说，1等星比6等星亮100倍，又比-4等星暗100倍。织女星的亮度被设为参考值0等，太阳的视星等是-26.8，满月视星等-12.7。-51.23的视星等比太阳小约25等，也就是亮度约太阳的一百亿倍（1后面10个零）
by 藏痴
Q.E.D.Q5按照微积分的思想，如果在写作业之前有很多事要做，再把这些事情分成很多小的部分，可以把这些事情看为无穷无尽的，那么是不是永远写不了作业？
by 小郭能吃能喝
答：不知道这个问题是同学自己灵光一现妙手偶得否？其实，古代大哲学家芝诺也曾经思考过跟你一模一样的问题，只不过那里他思考的是追不上乌龟的阿基里斯（古希腊神话中最擅长跑步的人）的问题。
这个问题是这样的，假设阿基里斯想追上一只在他前方1公里的乌龟，其中他以每小时1公里的速度奔跑，而乌龟以每小时0.1公里的速度奔跑，那么阿基里斯为了追上乌龟，就要先跑完这最初始的1公里，可是在他跑完这1公里的时间里，乌龟已经向前移动了0.1公里。所以为了追上乌龟，阿基里斯又要向前跑完这0.1公里，那么在这段时间乌龟又向前跑了0.01公里，为了追上乌龟，阿基里斯又要跑这0.01公里，而这一段时间乌龟又向前跑了0.001公里...
同学所提的问题是不是简直跟芝诺悖论一模一样？只要把乌龟换成要写的作业，而阿基里斯和乌龟间的距离换成写作业之前要做的事情，勇士奔跑的速度看成同学完成这些事情的速度，而乌龟奔跑的速度可以看成同学在完成最开始事情的过程中，新的需要在做作业之前完成事情出现的速度。
那么，如何解释这一看似矛盾的悖论呢？其实，这里的一个重要的概念就是如何定义时间。时间通常是通过周期性事件定义的，芝诺悖论中的时间被称为芝诺时，这一时间是通过勇士跑到在上一个芝诺时的时候乌龟所在位置来定义的。就像太阳每次升起落下一次，被称为一个地球自然日一样，勇士从当前位置开始，每跑到上一次乌龟所在位置为止，被记为一个芝诺时。在芝诺时的度量下，勇士确实需要无穷长的时间来追上乌龟：芝诺时→无穷，勇士追上乌龟。
但在自然时间中，显然勇士只需要小时的时间就可以追上乌龟。这是为什么呢？其实，解决这个问题恰恰需要微积分，不难证明，芝诺时的无穷大极限恰好是自然时中的10/9小时，也就是说芝诺时中的无穷远的未来，在自然时中只不过是一个有限的时间！同样地，不妨定义同学所提出问题中的时间为能吃能喝时，则
相信同学一定能在有限的时间内完成作业前的事情，并开始开开心心地写作业
by Callo
Q.E.D.Q6下雨时我们看到的雨丝是一滴雨的运动轨迹，还是无数滴雨的集合？
by 匿名
答：“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”：天上自由自在飘飞的花瓣轻得好像夜里的美梦，天空中飘洒的雨丝细得好象心中的忧愁。——秦观 《浣溪沙》
所以雨丝其实是同学心中的忧愁（误）
首先分析一下，如果仅仅有一滴雨，能否形成雨丝？通过观察下雨时水坑的表现，可以发现，水坑中同一个位置的积水经常被一滴滴顺次而至的雨水的落下激起涟漪，可见天上的雨丝应当是许多滴雨滴所组成的。但仅仅有很多雨滴便足够了么？其实不尽然。
如果仅仅有很多雨滴，人眼也不一定能感受到如丝细雨，这是因为许许多多的雨滴仅仅是一些点的集合，其数量终究只是一个可数集，而成连续状的雨丝可是连续统啊！所以，其实雨丝是千千万万个雨滴轨迹的集合，就像小编也无非是亿万个瞬息的集合一样
by Callo
Q.E.D.Q7氯化钠气体导电吗？原理是什么？
by Stefan_Zhu
答：不导电。氯化钠这种离子化合物在高温低压下确实是有气态的，比如NaCl相图在4000K以上有比较宽广的气态区 [1]。
但是气态时NaCl微观上是[2]“分子”，呈电中性，因此无法做载流子，在电场下也没有明显的响应（偶极矩四极矩之类的先忽略了）。所以气态NaCl（至少在6000K以下）不导电。
参考资料：
[1]Savintsev, A.P., Gavasheli, Y.O. High-temperature phase diagram of sodium chloride. Tech. Phys. Lett. 37, 1027–1029 (2011).https://doi/10.1134/S1063785011110125
[2]R. J. Mawhorter, M. Fink, J. G. Hartley; An electron diffraction study of alkali chloride vapors. J. Chem. Phys. 1 November 1985; 83 (9): 4418–4426.https://doi/10.1063/1.449060
by 藏痴
Q.E.D.Q8为什么硬盘如此小却能储存很多内容？
by 早已年迈的年轻人
答：因为硬盘的数据都储存在微小的电子上。硬盘有机械硬盘和固态硬盘两种，机械硬盘是用电子的自旋方向记录数据，固态硬盘则是用晶体管的浮栅极所储存的电子数量记录数据。
我们先来看看机械硬盘：
磁盘上覆有一层磁性材料，上面分割成一块块记录单元。在磁盘转动时，磁头上的电磁铁可以向不同位置写入不同的磁极取向（也就是电子的自旋取向），这样就能记录数据。早先的记录方式是纵向的，磁极平行于磁盘平面，这样能保证磁极取向的稳定，但储存效率不高。
2005年，磁极采用垂直取向方式的新款磁盘正式投入商用。这一技术在记录层下额外增加了一层软磁性材料，能够增强磁头读写磁场的深度，从而允许记录层的磁极取向垂直于磁盘，这极大地提高了储存密度。
机械硬盘的读写速度依赖于磁头能否及时对准数据所在的位置，而这一过程全赖驱动臂和磁盘的机械转动。相比之下，固态硬盘只用通过主控芯片找到数据所对应的晶体管的位置就能实现读写，读写速度能比机械硬盘快十几倍。
固态硬盘的数据都储存在闪存芯片里，其中最核心的结构是浮栅晶体管。在P极上加正电压，浮栅极里原有的电子会被吸引而从下面的绝缘层隧穿出去，此时浮栅极的电子数少，记为状态“1”。要写入另一个状态，只要在控制极上加正电压，电子就会重新隧穿回浮栅极，变为状态“0”。
要读取这两个状态，可以在控制极上施加微小的正电压，这样两个N极间会出现N沟道，允许电子从一个N极到另一个N极。当浮栅极处于“1”状态时，控制极的正电压可以顺利地形成N沟道，但当浮栅极处于“0”状态时，里面的电子会屏蔽正电压，N沟道无法开启。通过检测两个N极间的电流，我们就能读出晶体管处于哪种状态。
以上的浮栅晶体管只区分两种状态，只储存1bit数据，称为SLC。实际上，我们完全可以把N沟道间导通的电流大小更细分些。目前主流的闪存芯片采用的方案是TLC，能分出8种状态，储存3bit数据。
by 牧羊
Q.E.D.Q9光能穿过玻璃，光是电磁波，所以能推出电磁波都能穿过玻璃吗？
by 匿名
答：这个在逻辑和物理上都有问题……
按高中数学的三段论逻辑，合理的推导应该是大前提“电磁波都能穿过玻璃”，小前提“可见光是电磁波”，所以推出结论“光能穿过玻璃”。现在是用结论和小前提去推大前提，在逻辑上不能成立。
物理意义上，“穿过玻璃”包括“经过其他介质与玻璃的界面进入玻璃”和“以较小损耗通过玻璃内部”。对于进入玻璃的过程，在正入射情况下，进入玻璃的透射波强度与界面的入射波强度之比，n₁和n₂分别是（这种波长的）电磁波在两种介质中的折射率[1]。如果从空气向玻璃入射，可取空气中光的折射率n₁=1，而玻璃中电磁波折射率n₂是一个与波长有关的量，这一点已经为牛顿三棱镜分光实验所证明。所以很显然，对于一部分电磁波，空气-玻璃界面的透射率T就会非常低，几乎可以说无法进入玻璃，就无从谈起“穿过玻璃”了。
最后，网上时常会有“我有两只眼睛，某某大明星也有两只眼睛，所以我是那个大明星”之类的段子。玩梗可以，但是千万不要把里面的错误逻辑当了真。
参考资料：
[1]D·格里菲斯，电动力学导论，机械工业出版社
by 井筠
Q.E.D.井筠、Callo、Childe、藏痴、牧羊
编辑：牧羊
《孤儿怨》（The Orphan）于 2009 年上映后引起热议，这部电影讲述一对夫妻因为经历了流产的悲剧后，决定领养一名女孩。
这名女孩看起来天真无邪，但其实却一点都不单纯，还做出与一般小孩不一样的举动，最后发现这个女孩其实并不是小女孩，而是一名患有罕见的脑垂体机能低下症的33岁女人。
然而大家还以为这只是电影的桥段，但其实现实生活中确实有着类似的事件发生。
现实版《孤儿怨》在美国就有着一个这样的家庭。2010 年，巴内特一家（Barnett）一共有五名家庭成员，一直都住在印第安纳州。由于他们只有三个男孩，因此便打算再领养一名女孩来照顾。
巴内特一家5口
就在这时，一家来自佛罗里达州的收养机构联络他们，问他们是否愿意收养一名来自乌克兰患了侏儒症的 6 岁女孩娜塔莉亚·格蕾丝（Natalia Grace），而且必须在一天内作出有关的决定。
虽然这一切似乎有点跳脱程序，就连与孩子有关的资料他们都还没收到，他们就已经飞往佛罗里达州办理领养手续了。很快的，娜塔莉亚就成功成为了巴纳特的家庭一份子。
巴内特夫妇和领养的娜塔莉亚
在回程中，他们两夫妻就发现了娜塔莉亚与一般的6岁小女孩不一样，她已经拥有完整的体毛。两夫妻抱着满腹的疑虑回到了家，就在相处不久后，他们发现娜塔莉亚来月经了。
不可思议的6岁小女孩这实在是太不可思议了，一个6岁小女孩怎么可能长满体毛和来月经呢？此外，她还懂得用袜子来垫在内裤里，当作卫生棉来使用。与一般的侏儒症的病患来说，她的气质与身体结构特征完全不一样。
娜塔莉亚
根据收养机构所提供的记录，娜塔莉亚在5岁以前一直都住在乌克兰的孤儿院，但是巴内特一家发现她其实对乌克兰的一切完全无所知，对之前在孤儿院的生活只字不提，所说的英语也完全没有乌克兰口音，就连简单的乌克兰话都完全听不明白。
后来娜塔莉亚发现自己已经被他们一家怀疑后，她在那4天里一句话都不说，这样的态度让巴内特一家感到疑惑且不安。
在双方互不信任的情况下，娜塔莉亚也慢慢露出了她的黑暗面。在巴内特夫妇营运的一家日托中心，她每次都会设法弄哭这些的孩子、故意将孩子们喜欢的东西丢在路上等车子碾过、把大便随处乱抹、经血抹在镜子上等等。
最让巴内特感到忧心恐惧的是，她将刀子藏在房间里，还曾经扬言要将他们给杀死。她真的曾经在某个夜晚吓了他们两夫妻一跳，因为娜塔莉亚真的站在床边拿着刀子看着他们。
此外，她还曾经将清洁剂倒进母亲的咖啡里，问她为何那样做，她只是淡淡地说：“我想毒死你！”
6岁女孩竟是一名成年人这样失控的情形是他们难以预料的，他们唯有向专业人士求助。娜塔莉亚在医生面前表示她已经成年，还叙述了自己对谋杀巴内特一家的计划。
从谈话间听得出，她觉得这一切都非常有趣。根据专业人士推断，娜塔莉亚拥有着人格，她所做的一切并不是患有精神疾病，她是清楚自己在做着什么的，因此他们也无能为力。
娜塔莉亚
为了要确认她的真实年龄，他们带着娜塔莉亚去进行骨密度测试，测试结果显示她已经超过了14岁。随后他们将娜塔莉亚送到了精神病院让她在那里进行治疗。
一名医院员工表示，娜塔莉亚在治疗期间展示出她那充满控制欲的性格，而且经常与他人谈论性事。此外，娜塔莉亚也对治疗师表示她自己已经18岁，是一个成年人，后来院方因为娜塔莉亚过分地向其他男病患求欢而被要求送回家。
虽然他们知道娜塔莉亚潜藏着一定的危害，但是他们仍然没有将她送回去收养机构或报警，他们仍然希望她在未来一天可以得到更好的生活。最终，在2012年他们向马里恩县高等法院申请要求将娜塔莉亚的出生年份更改，将原本的2003年改为1989年，也就是说她其实已经22岁了。
而最高法院也根据所有的医学证据判定她的确在1989年9月4日出生。就这样，她已经是一个成年了，也表示她可以一个人独立生活。
因此，他们为娜塔莉亚租了一间公寓一个人居住，申请了社会保险与申领福利、食品券和身份证件等等。然后他们一家人就移民去加拿大，从此划清界限。
之后，他们联系了一段时候后，娜塔莉亚在某天就突然不再与他们联络，据悉是她再次重操旧技，继续以自己的身高来假扮未成年、报复社会，并找到了新的寄养家庭。
领养父母被无辜控告虽然移民后这两夫妻也离了婚，但直至2019年9月，他们俩又无端端被登上了各大新闻头条，原因是被指控多宗的忽视罪行。
原来是娜塔莉亚控告他们一家遗弃了她，将未成年且行动不便的她留在印第安纳的公寓内，之后还失去了联络。对于娜塔莉亚的恩将仇报，巴内特夫妇被欺骗、遭受死亡威胁，身心都处于崩溃边缘。
巴内特夫妇
幸运的是，随着听证会深入审讯，法官审阅了有关的医疗报告还有其他的证人作证后，证实娜塔莉亚确实是一个能独立生活的成年人，而不是未成年的少年。
他们之后接受了媒体Daily Mail TV的独家访问时，悲伤的落泪表示媒体将他们形容成虐待儿童的成年人，还犯下了遗弃罪并逃离到加拿大。媒体们只听信娜塔莉亚的片面之词，并没有深入了解事实的真相。
娜塔莉亚
娜塔莉亚“被遗弃”的时候已经是22岁的成年女子，身高停止生长、已经来月经、所有恒牙都长齐了等等。他们一家所经历的就是现实版的《孤儿怨》，电影里长不大的女孩其实是33岁的成年人。两夫妻的确是真心想要领养一个孩子来照顾，结果却遇到了这样的骗局。
到底女孩是几岁事情在之后有了逆转，他们成功找到了娜塔莉亚的亲生母亲安娜·噶瓦（Anna Gava）。经过DNA测试后，确认了她们俩是亲生母女。
娜塔莉亚生母 右上角
根据母亲安娜的说法，娜塔莉亚实际上在2023年是20岁。安娜出生于1979年，如果娜塔莉亚在1989年出生，那么安娜岂不是10岁就需要生下她？因此，这个说法让人们对2012年时，娜塔莉亚被要求更改年龄的决定产生了怀疑。
美国电视台 Investigation Discovery 在今年也推出了有关的纪录片《The Curious Case of Natalia Grace》，内容提及的就是这一宗骇人听闻的领养案件。
然而，未来肯定会出现更多的发展。但是，就目前而言，娜塔莉亚·巴内特的故事仍然令人费解。 娜塔莉亚到底是几岁，谁是真正的受害者？答案似乎取决于你相信谁。
#头条创作挑战赛#
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我们都知晓并喜欢香槟，但您可能不相信，世界上最受欢迎的其实是起泡酒。其中最受推崇的是来自意大利威尼托大区的普罗塞克起泡酒。2018年，普罗塞克赶超香槟，跃居全球各国起泡酒销量榜首。这其中绝对有充分的理由！普罗塞克有多种不同的风格，价格也比大多数香槟更有吸引力，适合在早午餐、特殊场合以及户外和朋友小酌一番。
薇拉圣地酒庄出产的普罗塞克酒款多样，品质超群，在众多酒庄中脱颖而出。这座在17世纪鲜有人知的庄园——薇拉圣地酒庄是各大产区多种普罗塞克起泡酒的生产地，每一酒款无一不彰显着该产区的非凡品质。作为最大的普罗塞克私人生产商，该酒庄为本产区的其他酿酒商和葡萄园立下了标杆。
薇拉圣地酒庄所有者莫莱蒂·博烈加图（Moretti Polegato）家族致力于对生物多样性有利的葡萄栽培实践，此外，家族始终在他们的葡萄园和葡萄酒中保留自然和谐之感，这一点在其特酿酒款的纯净清新中诠释得十分到位。薇拉圣地认为使用绿色能源对其至关重要，这可帮助他们减少在地球上的碳足迹，并为酒庄后续继承者保留庄园的最佳状态。事实上，40%用于运营葡萄园和酿酒厂所需的能源由太阳能电池板和位于庄园内的水力发电厂提供。
现在，您有机会与亚太地区首屈一指的葡萄酒社区Cellar & Friends共同一睹这一普罗塞克葡萄酒先锋生产商的幕后风采。
7月7日直播间不见不散
7月7日在Facebook直播平台与Cellar and Friends一道前往知名酒庄一探究竟吧！还能与亚洲侍酒师知名会员一同品味薇拉圣地酒庄的葡萄酒。和我们共同前往薇拉圣地酒庄，了解其生产流程，此外我们的侍酒师还会带您领略该酒庄六大葡萄酒的风味，这其中包括近期被Borgo Conventi酒庄收购的一款葡萄酒。
和我们一起了解全球最为热门的精品气泡酒，并前往生产该起泡酒的酒庄探索一番 ！我们的品酒小组由来自亚太地区的葡萄酒专业人士组成，一道同行的还有来自薇拉圣地酒庄的嘉宾，其别值得一提的是酿酒师Stefano Gava先生和品牌大使Diva Moretti Polegato。本节目将于泰国时间晚上6点/北京时间晚上7点/日本时间晚上8点在Facebook上进行直播。
葡萄酒专家
品酒小组将由总部位于美国芝加哥的Cellar & Friends旗下的论酒作家、培训师Cedar Stoltenow为首，还包括一些来自亚太地区的知名侍酒师：
Roger Chow先生，中国侍酒师、厦门讯维教育咨询公司葡萄酒培训师及顾问周先生是一名WSET认证葡萄酒培训师，在餐饮界经验丰富，目前为希望进军中国市场的葡萄酒酿造商提供咨询服务。
Isao Miyajima先生，日本记者/葡萄酒及美食评论家。Isao Miyajima先生目负责出版日语版《大红虾》（Gambero Rosso）意大利葡萄酒指南，该杂志是葡萄酒领域的风向标读物。此外，他与日本和意大利各大葡萄酒读物均有合作，包括《Winart葡萄酒资讯》（Winart）、《美酒王国》（The Wine Kingdom）、《WANDS》、《Espresso Italian Wine Guide》。
Young-Jin You先生，韩国首尔维斯塔华克山庄酒店首席侍酒师。You先生是一名酒店管理专业的认证侍酒师，以参赛者和评委的身份参加了各大葡萄酒和侍酒师大赛。
Pakpoom Towatcharakun先生，泰国位于泰国湄南河的四季酒店首席侍酒师。Towatcharakun先生是侍酒大师协会认证侍酒师，持有WSET三级证书。他代表泰国参加了多次品酒比赛，并在2016年东南亚最佳品酒师大赛中荣获亚军。
Trang Nguyen女士，越南河内地标72洲际酒店侍酒师。Nguyen女士持国际酒店管理学位及WSET三级证书，已有6年酒店侍酒师工作经验。
2020年7月7日与我们一起独家拜访意大利极富盛名的普罗塞克生产商之一，立即行动吧。亚洲侍酒师们在这一尤为特别的直播间中等候您的光临！
Cedar
西达·司徒特劳位于芝加哥，是一位葡萄酒作家兼顾问，她对所有食物的热爱使她在科技行业呆了一段时间后，又回到了葡萄酒行业。她特别关注的是，如何让消费者更容易获得葡萄酒，以及培养消费者对小众葡萄酒品种的兴趣。西达目前从事葡萄酒零售工作，写作葡萄酒的资讯文章，以及为小酒庄品牌发展提供咨询。
第一代
土门
土门(?-552年)，突厥可汗，突厥汗国的创立者，阿史那氏，称伊利可汗。
突厥部落早年游牧在阿尔泰山一带原从属于柔然。土门即位后大力从事东西方的贸易，实力渐强。542年打败铁勒。西魏大统十一年(545年)，宇文泰首次造使访问突厥部落，标志着中国中原王朝已承认突厥为独立势力。翌年(546年)，铁勒部落东征柔然。土门于中途邀击之，大胜，收降铁勒部众5万余户，遂有自立之意，要求柔然阿那璁可汗将公主下嫁，阿那璁大怒而拒，辱突厥为柔然“锻奴”。土门亦怒，杀柔然使者，造使向西魏求婚，并和波斯萨珊王朝通好。547年，西魏将长乐公主嫁与土门。
552年，土门起兵东征，留其弟室点密守卫突厥故地。在怀荒镇以北击败阿那壞，杀之。柔然在蒙古高原被突厥土门可汗击败，汗国崩溃四散，从此消亡。
土门遂自称伊利可汗，建立突厥汗国，成为蒙古高原新主，不久病逝。其子科罗继位为突厥可汗。
第二代
乙息记
乙息记(? -553年)，阿史那氏，名科罗，土门之子，第二任突厥可汗。
在位时间不足一年，西魏废帝元年(552年)，先出兵于沃野北木赖山击破柔然末代可汗邓叔子，彻底灭亡柔然，后于二年(553年)三月，造使向西魏赠送良马五万。
木杆可汗
木杆可汗，本名阿史那俟斤，亦作阿史那燕都，土门之次子，第三任厥可汗。根据《北史》记载，木杆可汗“状貌奇异，面广尺余，其色赤甚，眼若琉琉，刚暴，勇而多知，务于征伐”;《资治通鉴》则形容他“状貌奇异，性刚勇，多智略，善用兵”，可见他是一个具领导能力的领袖。
木杆可汗在位期间，将其版图扩展，巩固边界，以对抗嘅哒人，疆域东至辽海，西至西海(今里海)，南至阿噘哒人，疆域东至辽海，西至西海《今里海》:南至阿姆河以南，北至贝加尔湖以北，为突厥最盛时期。曾北服吉尔吉斯，东败契丹。当时，粟特文化对突厥的影响达至高峰。粟特文化由来自吐鲁番地区的商人传入。吐鲁番语及文字均使当时所使用的语言。
佗钵可汗
佗钵可汗(? -581年)亦作他钵，突厥第四任可汗，土门可汗之幼子，木杆可汗阿史那俟斤之弟。572年四月，木杆可汗去世，佗钵可汗即位。
以侄儿阿史那摄图(乙息记可汗阿史那科罗之子)为尔伏可汗统东面，侄儿步离可汗统西面。满意于北周、北齐为讨好突厥呈献厚礼的形势，信仰佛教，在位期间突厥渐衰，擒之。581年佗钵可汗去世，临死前嘱咐其子阿史那庵逻，一定要立木杆可汗的儿子阿史那大逻便为可汗。
第三代
莫何可汗
莫何可汗 (?-588年)，又称叶护可汗，名阿史那处罗侯，厥可汗，乙息记可汗阿史那科罗之子，沙钵略可汗阿史那摄图之弟。
生年没有记载。587年四月，沙钵略可汗去世，处罗侯即位，当年，他出兵攻击阿波可汗，擒之。588年十二月，莫何可汗西击邻国，中箭去世，其子阿史那染干在11年后成为突厥的启民可汗。
沙钵略可汗
沙钵略可汗(? -587年)，名阿史那摄图，突厥可汗，乙息记可汗阿史那科罗之子。佗钵可汗以侄儿摄图为尔伏可汗统东面。581年，佗钵可汗去世，其子阿史那庵逻将汗位让给了摄图，是为沙钵略可汗。在可敦北周千金公主的影响下，沙钵略可汗屡次侵犯新兴的隋朝，但隋朝派长孙晟游说西突厥阿波可汗和达头可汗，分化突厥的势力。最后583年沙钵略可汗被隋朝打败后，只好和隋朝讲和。
587年四月，沙钵略可汗去世，其弟处罗侯即位，为莫何可汗，其子阿史那雍虞闾在1年后成为突厥的都蓝可汗。
阿波可汗
阿波可汗，名阿史那大逻便，突厥可汗，木杆可汗之子。581年，佗钵可汗去世，佗钵可汗的汗位继承哥哥木杆可汗，所以临死前嘱咐其子阿史那庵逻，一定要立木杆可汗的儿子阿史那大逻便为可汗。但是佗钵可汗死后，以乙息记可汗之子东面小可汗、尔伏可汗摄图为首的突厥贵族称大逻便的母亲出身低微，一致拥立庵逻为可汗。
阿史那庵逻即位后，大逻便不服庵逻，经常造人辱骂庵逻。庵逻不能制，便将汗位让给了摄图，摄图是为沙钵略可汗。沙钵略可汗以大逻便为阿波可汗，统辖西域。沙钵略可汗屡次侵犯新兴的隋朝，隋朝派长孙晟游说阿波可汗和西突厥达头可汗，分化突厥的势力。阿波可汗和达头可汗不断攻击沙钵略可汗。沙钵略可汗和隋朝讲和后，阿波可汗又侵犯隋朝。587年四月，沙钵略可汗去世，其弟处罗侯即位，为莫何可汗，当年，他出兵攻击阿波可汗，擒之，献于隋朝。其国立鞅素特勤之子，是为泥利可汗。
阿史那庵逻
阿史那庵逻，突厥可汗，佗钵可汗之子。581年，佗钵可汗去世，佗钵可汗的汗位继承哥哥木杆可汗，所以临死前嘱咐其子阿史那庵逻，一定要立木杆可汗的儿子阿史那大逻便为可汗。但是佗钵可汗死后，以乙息记可汗之子东面小可汗、尔伏可汗摄图为首的突厥贵族称大逻便的母亲出身低微，一致拥立庵逻为可汗。
阿史那庵逻即位后，大逻便不服庵逻，经常遣人辱骂庵逻。庵逻不能制，便将汗位让给了摄图，摄图是为沙钵略可汗。沙钵略可汗以庵逻为第二可汗，大逻便为阿波可汗。
第四代
启民可汗
启民可汗(6世纪-609年)，名染干，厥可汗。
生年没有记载。启民可汗染干是莫何可汗处罗侯之子，莫何可汗去世后，都蓝可汗雍虞闾立，而染干为突利可汗，居北方。
都蓝可汗娶后母为妻，即北周赵王宇文招之女，号千金公主，后改封大义公主。隋灭陈后，隋文帝以陈后主宫中屏风赐大义公主“公主以其宗国之覆，心常不平，书屏风，为诗叙陈亡以自寄”，文帝知道后不悦，后来担心大义公主煽动都蓝可汗入侵，打算铲除公主。此时突利可汗向隋请婚，文帝派裴矩对其使者说:“当杀大义公主者，方许婚。”突利劝告都蓝，后者便杀了公主。
597年，突利迎隋文帝宗女安义公主为妻。隋为了离间都蓝、突利，厚赐突利，都蓝果怒，于是与隋绝交，并联盟西突厥达头可汗合攻突利。599年突利兵败于塞下，与隋使长孙晟入塞，被隋封为意利珍豆启民可汗(意思是“意智健”，简称启民可汗，后避李世民讳称启人》:在朔州(今山西朔州》定居。因为都蓝的侵逼，突利迁居于黄河以南，夏、胜二州之间(今内蒙古河套南)。599年底，都蓝被部下刺杀。仁寿元年(601年)，突厥达头可汗犯塞，败代州总管韩洪于恒安，隋派杨素等出击，突厥俟斤渡黄河袭扰黄河以南的启民可汗部落，掠走男女6000人、牲畜20余万头，杨素率轻骑追击转战60余里大败突厥，把突厥所掠走的男女、牲畜归还给启民可汗。603年漠北大乱，启民可汗被长孙晟安置在碛口(今内蒙古呼和浩特北)，许多部落归附启民，启民便成为厥大可汗。
大业三年(607年)，启民可汗南下榆林(今内蒙古托克托西南》朝见隋炀帝。大业五年(609年)启民再往东都洛阳朝见炀帝，同年去世，其子咄吉继位，是为始毕可汗。另有子啜罗可汗。啜罗可汗子右屯卫将军阿史那摸末，后者娶平夷县主。
都蓝可汗
都蓝可汗都蓝可汗12-599年 cones名阿史那雍度闾名阿史那雍虐闾厨可汗，沙钵略可汗阿史那摄图之子。588年，莫何可汗处罗侯中箭去世后，雍虞闾即位号颉伽施多那都蓝可汗。都蓝可汗娶后母千金公主为可敦，千金公主即北周赵王宇文招之女，后改封大义公主。隋朝灭南陈后，隋文帝以陈后主宫中屏风赐大义公主，“公主以其宗国之覆，心常不平，书屏风，为诗叙陈亡以自寄”。文帝知道后不悦，担心大义公主煽动都蓝可汗入侵，打算铲除公主。此时莫何可汗之子突利可汗阿史那染干向隋请婚，文帝派裴矩对其使者说:“当杀大义公主者，方许婚。“突利劝告都蓝，都蓝便杀了公主。
597年，突利迎隋文帝宗女安义公主为妻。隋为了离间都蓝、突利，厚赐突利，都蓝果怒，于是与隋绝交，并联盟西突厥达头可汗合攻突利。599年，突利兵败于塞下，与隋使长孙晟入塞，被隋封为意利珍豆启民可汗，在朔州(今山西朔州市》定居。年底，都蓝被部下刺杀。
第五代
颉利可汗
颉利可汗(579年一634年)，突厥族，原名阿史那咄苾，封归义荒王，启民可汗之子，厥可汗。是厥汗国最后一任可汗(620年一630年)，在位10年。咄苾最初担任莫贺咄设(军事统帅)，牙廷设在五原郡之北。620年，继其兄处罗为颉利可汗，复以其后母隋朝义成公主为妻。颉利可汗初承父兄基业，兵马强盛，阻挠唐朝统一。颉利可汗后又连年侵唐边地，杀掠吏民劫夺财物。
唐初定中原之时，无力征讨。颉利可汗其于626年再度入侵，唐太宗亲临渭水，与颉利隔水而语，结渭水便桥之盟，厥军队方始退还。629年，唐太宗派李靖、李绩出兵与薛延陀可汗夷男等夹攻颉利，次年大败颉利于阴山，颉利被擒送长安，厥前汗国亡。颉利至京，太宗赐以田宅，授右卫大将军，634年死于长安，赠归义王，谥曰荒，以突厥习俗火葬。
始毕可汗
始毕可汗(?一619年)，本姓阿史那氏，名咄吉世(一作咄吉、吐吉)。始毕可汗是厥可汗(609年一619年在位):启民可汗阿史那·染干之子。大业五年(609年》，阿史那·咄吉世正式继位，称号始毕可汗，臣服于隋朝。唐高祖李渊开国称帝后，始毕可汗自恃功劳，日益骄横，拥兵威逼唐朝，索取财宝。武德二年(619年》，始毕可汗联合梁师都、刘武周图谋袭击太原，在进军途中病逝，其弟处罗可汗即位。
处罗可汗
处罗可汗(?-620年)，阿史那氏，名奚纯，在619年至620年间任厥可汗，在位2年。
生年没有记载。始毕可汗在619年死后，其子什钵苾年幼，厥人改立始毕之弟俟利弗设为可汗，是为处罗可汗。处罗继位后，以隋义成公主为妻。620年处罗收留了隋炀帝的皇后萧氏及齐王昧之子杨政道，立政道为隋王，把留在境内的中原人交给政道管治。同年处罗去世，义成公主不立处罗嫡子奥射设阿史那摸末，改立处罗之弟咄苾，是为颉利可汗。
第六代
突利可汗
突利可汗(拉丁转写:Töles gavan;603年-631
年》，名阿史那什钵苾，是始毕可汗之子，厥小可汗。624年，厥大可汗颉利可汗和突利可汗顷其全部人马，入侵唐朝，李渊于闰七月二十一日派遣李世民出豳州道抵御突厥。八月十二，双方在五陇阪(今陕西彬县)交锋，称五陇阪之战。李世民用反间计，联合突利可汗离间颉利可汗，与突利可汗结为香火兄弟，使突厥退兵。626年八月，厥伺玄武门之变、唐朝政局不稳入侵，攻至距首都长安仅40里的泾阳(今陕西咸阳泾阳县)。此时，唐太宗李世民被迫与之结盟，突厥兵于是退去，是为渭水之盟。此后，厥内部出现。突利可汗暗中与唐联络，并与颉利可汗决裂。630年，唐灭厥，唐朝将厥领地划入自己的版图，在其上设置了顺州、裕州、化州、长州、定襄、云中等都督府。五月，以突利为顺州都督。631年，突利可汗入朝，至并州病卒，太宗为之举哀，诏中书侍郎岑文本为其碑文。子贺逻鹘嗣位。
突利可汗娶隋末逃亡突厥的隋炀帝小女淮南公主为妻在淮南公主的劝导下，投靠的唐朝。
来源丨喜马拉雅FM复旦郁喆隽的精品课《郁喆隽的复旦哲学课》
编辑丨田潇湘
美国哲学家奎因在1960年的一本书《词语与对象》中，曾经提出过这样一个难题：一个语言学家来到一个他完全不了解的原始部落。他对于当地的语言也是一无所知。当地的土著人，对他也是一无所知。
这个时候，在草地上跑过一个兔子。那个土著部落的人，指着那只兔子喊了一声，Gavagai！这个时候，这个语言学家，比如说就是你吧，你会怎么想？“gavagai”到底指的是什么？这是指一这只兔子？还是指兔子的耳朵？不对，也可能指兔子蹦蹦跳跳的动作？还是兔子跑过时在地上留下的脚印？这个时候你会有很多猜测。
什么是“翻译的不确定性”？这个问题被奎因称为“翻译的不确定性”。也就是当你完全不了解另一种语言的时候，里面的词汇究竟是什么意思呢？我们尽管可以猜，但是这样依靠猜测的翻译，具有很大的不确定性。
在兔子的这个案例中主要涉及的是“指称的不可测性”。指称就是一个词，在这个案例中就是这个原住民发出的声音：gavagai。但是这个指称到底指向了什么，那就很难说了。
其实，历史上发生过类似的翻译的经典案例，错误的翻译流传下来的。其中最为有名的一个，就是对“袋鼠”的翻译。
袋鼠在英语中叫Kangaroo。可是袋鼠为什么叫做Kangaroo呢？欧洲人在发现澳洲之前，从来没有见过袋鼠，对不对。
据说这个名字和著名的探险家库克船长有关系。库克船长最初到澳大利亚的时候，看到了袋鼠十分惊奇，但又不知道它叫什么。因为那个时候英语中根本没有kangaroo这个词。
于是他指着袋鼠问当地土人问：这是什么？土人回答说：kangaroo。于是，库克船长拿出了小本子，按照英语的发音，记下这这个词。从此以后，kangaroo指这样一种长着袋子，蹦蹦跳跳的动物。于是英国人就管这动物叫kangaroo了。
后来才知道，kangaroo在土著语言中的意思是\"我不知道\"。 所以英语中的袋鼠这个词，一直是以讹传讹，但是也就约定俗成了。是不是很囧呢？
指称不可测性的问题涉及到语言的根本我们的语言首先要学会每个名词指称的对象，然后才能遣词造句，对不对。以往的语言学认为，人类学习一门语言的基础就是“实指定义”。实际的实，手指的指。
也就是在一个场景中，一个会这门语言的人，指着一个对象说出一个词。然后不会这个词的人，从中学习，然后逐渐掌握一门语言。同样的问题，也出现在婴儿学习语言的过程中。但是，似乎婴儿就要聪明很多。
在婴儿学习语言的过程中，他是如何意识到每个单词是有意义的。还是，婴儿是如何知道一个声音有意义的，而不是一种无意义的噪声，也不是一种情绪化表达呢？
例如一个妈妈对着自己的孩子说，妈妈妈妈的时候。婴儿就开始重复这个声音了。一开始，婴儿可能根本不知道自己为什么发这个音。也不知道妈妈到底是什么意思。
但是，突然从一个时刻开始，妈妈这个声音指向了妈妈这个人。例如，孩子还感到害怕或者肚子饿的时候，他就会喊“妈妈”。这里指称“妈妈”其实代表了一种呼唤。
当然，在人类儿童学习语言过程中，父母都是比较有耐性的。会反复纠正他。但是在奎因和库克船长的例子里面，原住民似乎都有些不耐烦。他们说了一遍那个词，就不再重复了。
所以，如果外星人来到地球上，我们会不会给他造成很多困扰呢？例如，外星人留着口水问你，你是谁？你回答说：不要吃我。于是，外星人从此就认为，人类叫“不要吃我”了。
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郁喆隽,集专业深度与大众普及于一身的哲学小王子,复旦大学哲学学院副教授.《郁喆隽的复旦哲学课》想陪你认清自己，建立自己的认知体系，看清世界。——学会深度思考，从容做自己。
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在电视剧或者电影里，经常可见西装革履的男主和身着晚礼服的女主，高贵优雅地在法式餐厅里，烛光美酒，享用鹅肝。这种情景既浪漫，又高雅。每一口鹅肝入口，都是高贵的体验，美味的享受。
所以，提起鹅肝，不由自主地就会联想到法国菜。这就好比，提起寿司会想到日本菜，提起辣白菜会想到韩餐，提起饺子会想到中餐......这些都是同样道理的。很显然，我们已经将“鹅肝”，很自然地和法国菜联系到了一起！
的确，鹅肝确实是法国菜里的一种，并且还是高级料理行列中的一员大将。在饮食界，它和鱼子酱，以及松露，被列为了“世界三大珍馐”。
但实际上，在法国并没有“鹅肝”！至于这是为什么，下面且听老于的分析：
一，“鹅肝”的简单介绍。西餐里的确有鹅肝这道菜，但这里的“鹅肝”与我们所认为的“鹅肝”，并不是同一种食材。
1，我们平日里所吃的大鹅里的鹅肝，一般只有几十克左右的重量。而法餐里的鹅肝一般最少要达到700克。
2，作为顶级料理里的“鹅肝”，它的颜色是淡淡的金黄色，或者是浅黄色。这与我们平日里所见的普通鹅肝，也是不同的。我们平日里所见的普通鹅肝，是带有浅浅粉红色的象牙色，或者是淡淡的青黄色。
3，在味道上，这里所说的“鹅肝”，口感细腻，丝滑，带有清香味，入口即化，甚至像是在吃冰激凌。可以说，真的是好吃至极，不愧是“珍馐”的美誉。
4，之所以能有以上的这3种优点，主要是取决于“鹅肝”的来源。所以，“此鹅肝，非彼鹅肝”。
这里所说的“鹅肝”，其实有一个特有名词：“Foies Gras”，而“Gras”在法语里其实就是“脂肪”的意思。也就是说，这种所谓的顶级食材，其实也可以被译为“脂肪肝”。
据说，能够被用于做法餐中“鹅肝”这道料理的鹅，一定是要经过精心挑选的，并不是任何品种的鹅都可以胜任的。一般会选择那些体型比较庞大的鹅，比如，像法国的顶级品种鹅——朗德鹅。
另外，这些鹅在出生后的12个星期以内，会每天逐渐地增加进食量。到了12个星期之后，会每天被强制进食12公斤的食物。当然，这些食物都是像玉米之类的谷物。
就这样的连续性操作，鹅的肝脏就开始肿大，并且会超过正常鹅肝的6倍到10倍之间。这就是法餐里的顶级“鹅肝”！说白了，其实就是个“脂肪肝”而已。每一口下去，吃的都是脂肪啊！妥妥的高热量！
难怪在吃“鹅肝”的时候，要配着经过特殊处理的苹果片。因为，这里的苹果片酸中带甜，可以解鹅肝的油腻，吃起来更加的可口。
二，为什么说，法国没有“鹅肝”。虽然说，法餐里的“鹅肝”脂肪含量高，但这并不阻碍它所含的营养成分也高。毕竟是全用谷物喂养出来的鹅，营养成分肯定要比那些饲料鹅高得多了。
同时，这些“鹅肝”都来源于顶级的品种鹅，并且喂养的都是谷物，喂养的谷物量也大。所以，这一切就造成了“鹅肝”的价值高，价格贵。据说，1斤鹅肝，大约要卖300欧元左右。可见，真不是普通人能吃得起的。
所以，这就出现了替代品——鸭肝！
鸭肝和鹅肝不仅外形像，口感也很像。关键是，鸭肝要比鹅肝更容易获取，产量大，价格也更便宜。所以，鸭肝的适应范围也就变得更广，接受面也就更多。因此，鸭肝也就在很大程度上替代了“鹅肝”。
而这里所说的“鹅肝”，也只有存在与非常顶级的料理当中，受众面非常非常的小。甚至大多数人虽然吃过无数的鹅肝，但却一生也没有品尝过真正的“鹅肝”，吃的都是鸭肝。而我们在自助餐里吃的“鹅肝”，铁定都是鸭肝，而不会是“鹅肝”了！
所以，在法国的拉鲁斯词典里，有过关于“鹅肝”的这样描述：“Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais issu de l'élevage et de l'engraissement par gavage des oies et des canards.”
这是对“foie gras（鹅肝）”的一种解释，意思是说：“鹅肝其实指的是肥肝，是指对养殖场中的鸭子和鹅进行养殖，并培育至肥，并以此对它们进行一些专业方法的烹饪。”
尽管法国没有“鹅肝”，吃的大多都是鸭肝，但不得不说，这对我们来说也是一种非常美好的体验。毕竟，“鹅肝”价格太贵，与其只能望而兴叹，倒不如品尝一下它的口感。
或许，每一种可以称之为“美食”的食物，背后代表的都是某一地域的特色，是这个地域的名片。提起这种美食，就自然而然地会想到这个地方。提起这个地方，就会很自然地想到这里的美食。
所以，对于美食来说，不如抱着一种“欣赏”的态度。管它是不是噱头，它让我们的味蕾得到了满足，这就足够了！
很多外地朋友来到天津，都纳闷：“嘎巴菜为什么不是菜呢？” 这就像大梨糕和熟梨糕里为嘛没有梨一样，让外地朋友费解。嘎巴菜不是菜，顶多也就是里面要加适量香菜末，但那也是辅料啊。
我们平时在书籍或者早点铺的牌子上会看到写着锅巴菜，其实天津人念“嘎巴菜”。
嘎巴菜，起源于清代，是天津的特色早点。天津卫有句老话：“先有煎饼果子，后有嘎巴菜。”其实这句话要符合一个条件就是不能是纯绿豆面的煎饼做嘎巴菜，因为纯绿豆面摊制成饼切好，放入卤中，就有些散了。所以嘎巴菜的嘎巴主料是绿豆，辅以大米或者小米。
嘎巴菜的卤汁是素卤，其中大料和香菜根，是其味道的灵魂，嘎巴菜的卤汁不能咸了，要清香适口。
抓起嘎巴放卤中，微浸泡一会搅拌盛出，淋上麻酱汁，酱豆腐汁，撒一把香菜，加一些辣子油。一碗美味的嘎巴菜就完成了。一碗嘎巴菜五颜六色，香气扑鼻，好吃又好看。
有网友觉得山东煎饼汤和天津嘎巴菜很像。两者其实只是相对相似。
山东煎饼汤，最简单的做法就是将山东煎饼撕碎，用开水冲泡。讲究的做法是，将山东煎饼切成长条放入汤中浸泡，汤是鸡汤要加入香油、酱油、醋调制的酱汁，再撒入葱花。
两者的不同之处是：山东煎饼汤的煎饼是小米、玉米或掺和杂粮制成的，天津嘎巴菜的嘎巴是绿豆辅以大米或者小米制成的，山东煎饼汤用的是荤的汤，天津嘎巴菜用的是素卤汁。
说到嘎巴菜的嘎巴主料为绿豆，那么你知道天津人有多耐吃绿豆嘛？
煎焖子耐吃绿豆的，煎饼果子要用绿豆面，嘎巴菜的嘎巴主料为绿豆，吃大饼炸河虾要就绿豆小米稀饭，卷圈馅和津味素包子馅中主料是绿豆芽。。。。。。
下面我来分享如何在家自制嘎巴菜：
先来制作嘎巴：
1.准备绿豆和小米。（绿豆和小米的大概比例4:1）
2.将绿豆和小米洗净，晾干，用磨豆机打磨成粉，过一遍筛。
3.倒入适量凉白开，充分搅拌均匀，再加适量凉白开，再充分搅拌均匀。（一直调至稀粥状，不要一口气放太多水，不然放多了就稀了）
4.平底锅或者电饼铛，刷层油，将豆面摊成煎饼状，晾凉，切成柳叶状，再晾干些，嘎巴就做好了。
接下来做卤汁：
1.锅中倒入适量香油，放入大料（八角），煸炒出香气，捞出大料（八角）。
2.葱姜炝锅后，捞出，再放入香菜根，炸至焦黄，捞出。
3.加入适量甜面酱，酱油，五香粉，搅拌均匀。
4.加适量水，熬煮开。
5.倒入一大碗开水，边倒边搅拌。加入适量姜粉，熬煮开，加水淀粉勾芡，熬制成卤。卤汁就做好了。
下面盛制嘎巴菜：
1.抓一大把嘎巴放卤中，搅拌略浸泡，盛入碗中。
2.淋入麻酱汁，酱豆腐汁，辣子油，撒上一把香菜，一碗嘎巴菜就做好了。
大家好，我是介介！一个热爱美食的天津娃娃！棒棒哒！胖胖哒！
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