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亲眼见过鼠仔酒的人,一般都感受过生命中最直白的冲击。
它不曾掩饰自己的外表,也不在乎任何人的承受能力,如同陈列在博物馆里的化石一般庄严肃穆。
任何宣称自己百无禁忌的食客,都应首先接受它的洗礼,那是种来自深渊的凝视。
很可能只是和它打个照面,今后就再也不会有烦恼了。
如果准备不足贸然与它相见,很可能刹那间就会陷入精神恍惚,即便被装在瓶里,也没影响它所蕴含的浓厚气息。
对于第一次经历的人来说,首先要确保自身心态的稳定,显然接触它的第一要务是稳固心理防线。
坊间传言一旦完成这种邂逅,人就会理解什么是真正的沉淀,瓶底每一个角落都展露着生死之外的光景。
不用说别的,仅仅是打开盖子这个行为似乎都需要深思熟虑,感觉一不小心就会放出被关押百年的幽魂。
一位有幸体验过的朋友坚信这是地府VIP用户才能享用的珍品,属于阎王爷特调,里面收容着整个种群的灵性,一般的酒无法与它相提并论。
只要上了餐桌,它就是风暴中心,再耀眼的菜品也只能沦为配角,中世纪女巫见过它之后会直接自首,耶稣喝完了都得皈依佛门。
作为酒中最残暴的王者之一,一般人很难在它面前站稳脚跟,更不用提全身而退,就算是能顶住视觉上的猛攻,往往也会在入口之后迅速落败。
很多人都从它身上得到了神秘体验,在他们的描述中,世间没有比这更玄奥的液体,它能激发出超越肉身限制的潜能。
当一阵热浪滚过喉咙,人会被迫再次演化,能听懂老鼠开会,怕猫。
民间还流传着它能起死回生的传说
“上大学时候去广东玩,同学给我喝过,刚从包里拿出来的时候我就被震住了。”
“他说这玩意可是好东西,抹在身上治跌打损伤,喝进去可以祛风滋补,可遇不可求。”
“关于那晚的记忆我已经模糊了,只记得头顶灯光闪烁,轻抿一口,像在舔舐加油站的油枪。”
有些东西带来的恐惧感需要想象,但起码鼠仔酒是真诚的,表里如一是它最大的特质。
而它也超越了审美的边界,常有人将其理解为一种拷问,亦或是什么召唤邪神的道具,总之都是惹不起的东西。
也只有解脱小我的高人能解读它所携带的信息了,从功能性上来说,鼠仔酒已经走到极致,讲究的是内外兼修。
单看其称号即可发现一些端倪,“天然圣药”的名头足够凶猛,所以一般不讲价。
“我去韶关驾校长训的时候,在路边店也看到过这样一瓶东西”
根据百度百科介绍,鼠仔酒除了能处理外伤,还曾被用于辅助坐月子,据说可以防止“产后风”及各种月子病。
你可以在互联网上看到很多与它相关的传说,每个都像是为黑暗宇宙谱写的赞歌。
也许从它被创造出来那一刻开始,就注定了它的不平凡,毕竟其中精髓不在酒,而在鼠仔。
有经验的人讲,不是什么鼠都能用来泡酒的,长了毛的不行,能睁眼的也不行,只有刚刚出生还处于粉红色阶段的幼鼠,才能满足基本要求。
“符合标准的小鼠要先用酒清洗干净,然后马上浸到高度酒里,浸泡时间越久越好。”
“至于品种就比较自由了,有人偏爱田鼠,有人也会用家鼠,但更多时候要看缘分,有就不错了。”
“必须是高度酒,否则鼠仔可能会腐烂”
人越老越精,酒越泡越狠,三年黄,五年红,十年往上的已成圣品,早就不是凡物可比。
达到了这种级别,就不再是普罗大众所能降服,大概率看一眼就能知道孟婆汤是什么感觉。
“我家有瓶狠的,是我祖奶奶泡的,我七八岁就看见放在那,现在还在那,里面东西都已经泡成半透明的。”
社交平台上还有机会看到25年陈酿硬货
民间传说酿好的鼠仔酒有很多功效,并且仍在增加中,还有人表示它能对抗衰老延长青春期,快进化成液态唐僧肉了。
而不同地方对它有不同的认知,有说能治烫伤,有说治刀砍,甚至仅在岭南地区可能都没达成共识,可以说是相当晦涩。
关于到底能不能喝的问题,连本地人也处于讨论之中
“俗话说一鼠顶三鸡,过去就很流行泡鼠仔酒,小时候还专门去田里掏田鼠窝,一窝能卖几十块。”
“直到长大后才喝过一次,那口感不可言表,只能说是永生难忘。”
事实上关于鼠仔酒的历史,最起码已经有几百年。
在媒体报道中,1983年桂林就曾出土过明代鼠仔酒,当时从温裕王朱履焘墓中找到一个青花双龙戏珠带盖梅瓶,打开之后闻到酒香,随即倒出了几只没毛的小老鼠。
很快有专家推测朱履焘可能患有严重肾病无法生育,生前一直在服用这种药酒调养身体,属于是皇家御用。
《明史》里记载朱履焘19岁就去世了
当然可能没人知道第一个把鼠仔泡进酒里的高人是谁,但它确实经历了长久演化。
制作者们似乎早已跟它达成共识,高度饱和的视觉冲击并不足以妨碍思维转化为实体,瓶中乾坤尽在掌握。
如今鼠仔酒依然活跃在生活里,不管是外用还是内服,它都拥有足够多的拥趸,这本身已经展示出旺盛的生命力。
有位狂热爱好者曾说,它还能提供很多难得的生命体验,好友围坐,酒过三巡,再从瓶子里夹出一点下酒菜,深入了解黑猫警长的退休生活。
人们在鼠仔酒身上得到的体验是开放式的,你可以从任何方向窥探它的秘密,只是需要拥有直面轮回的勇气。
但从风味和观感的角度上来说,它最大的功效可能还是用来戒酒。
在农村,人们常常会抓一些动物来浸酒。很多动物浸的酒,都有药用效果,是农村人非常信赖的保健品。但这些用来浸酒的动物,有些实在是不同寻常,就比如下面这几种浸酒,你敢喝吗?
刚出生的小老鼠
刚刚出生还没有长毛也没有吃东西的小老鼠,想想都有点恶心。在我们老家,人们为了找一窝小老鼠,还会特地去跟踪一些老鼠窝,真可谓是煞费苦心。那小老鼠浸酒到底有什么作用呢?据老人家说,老鼠酒最大的作用就是针对“月子风”,就是说如果有女人在坐月子的时候感冒了,也就是中月子风,那喝点老鼠酒就行了,非常见效。记得我嫂子当初生小孩坐月子的时候感冒了,喝了一杯老鼠酒,第二天起来一点事也没有了。
蝎子
蝎子又称山虾、钳蝎,尾巴带有毒刺。蝎子可以用来炖汤,广东人就喜欢用蝎子炖汤,据说有很好的祛风湿效果。蝎子还可以入药,有\"息风镇痉,攻毒散结,通络止痛\"之功效,农村人用蝎子浸酒也是利用它的这些功效。据传言蝎子酒还有防癌、抗癌的作用,男女老少皆宜。
蚂蚁
可能很多人都想不到,蚂蚁居然也能浸酒。不过也不是所有的蚂蚁都适用,只有大黑蚁才能用来浸酒。记得小时候,跟伙伴们去山上玩,经常会遇到一些老农民在山上找蚂蚁窝抓蚂蚁泡酒,大黑蚁的窝常常在树上,一抓就是一大窝,我们小时候也帮忙抓过。蚂蚁酒可以温肾壮阳,祛风除湿。
蛇
用蛇浸酒,很多地方的农村都有。蛇浸的酒具有活血驱风、除痰祛湿、补中益气等功效。不过蛇酒可不能乱喝,特别是一些毒性比较大的蛇浸的酒那就更不能随便喝了,一定要听从有经验的人的指导。
很多动物浸酒都有保健效果,但个人认为,如果真的是身体上出现毛病,还是要主动求医,不可完全依赖这些浸酒来治病,以免错过最佳治疗时间。但不管怎么说,浸酒也是千百年来农民们总结出来的经验,对于其积极的一面,我们也要将其发扬光大。
说到老鼠,大部分人都是深恶痛绝的吧。毕竟这货不但身上携带不少的细菌,而且还喜欢偷吃家里的东西,经常搞得到处一团糟。
所以有句话叫“过街老鼠人人喊打”呢,如果在家里看到一只老鼠,第一反应就是想打死它吧。来看看下面这个网友分享的小故事。
这天网友在打扫卫生的时候,突然就发现了1只老鼠幼崽,刚开始想着把它给处理掉,抓不到大的,杀只小的泄愤也不足为过吧,省得它长大以后又在家里搞事情。
可是看了一眼幼崽后却被它给萌到了,瞬间舍不得了,直呼不忍心下手。甚至不由自主地掏出了相机想给它来几张。
原来这只老鼠幼崽的心态就像是初生牛犊不怕虎,见了网友并没有丝毫害怕的样子,反而在管子上摆起来造型来。而且它的模样长得还有些可爱,不像一般的老鼠让人看见就觉得浑身不舒服。
啧啧啧,兽医小明觉得这只老鼠的身上居然有一点米奇的影子呀,怕不是米奇的原型就是照着这种老鼠的模样来设计的吧?
其实从这个小故事呀可以以小见大,原本老鼠是不能被人所包容的,可是因为它长得好看,所以网友也会有想放它一马的想法,换成别的老鼠肯定是没有这样的待遇的。
在生活中这样的事例也比比皆是,一些长得好看的人可能会有特殊的待遇,而长相不好看的人可能还会受到大家的排挤。其实兽医小明觉得长相这个东西并没有这么重要,对于人来说,内心美可比外在美要更加值得人赞颂,希望大家能更去注重内心而不是外貌。
兽医小明科普:以前猫需要捕捉老鼠是为了补充牛磺酸,牛磺酸对于猫咪的视力来说起到至关重要的作用,一旦缺少了牛磺酸,不但可能会影响视力,还有可能会导致猫咪失明。
现在猫咪的食物中很多都包含了牛磺酸,所以猫咪不需要再去靠捕食老鼠来补充了。另外也要提醒一下铲屎官们,平时给猫咪喂食也要注意营养均衡,一旦它们的体内缺少了某些微量元素,可能会导致异食癖哦。
图片来源于网络,如有疑问可以联系兽医小明。
如果有宠物健康和养宠问题,关注兽医小明进行咨询。
说起药酒,提到最多的是蛇酒,人们认为它有很高的药用价值,不仅能够活血驱风,还能除痰祛湿,补中益气,在我国还有越南地区大受欢迎。人们追求健康的脚步不会停止,继蛇酒之后,老鼠制成的酒也深受人们的喜爱。
老鼠酒,顾名思义就是用老鼠制成的酒,主要有两种材料构成,老鼠和白酒。方法也很简单,就是把刚刚出生不久还没开眼的小老鼠浸泡在60度以上的白酒中,时间越久越好。老鼠那么“脏”,为何我们还用老鼠泡酒,老鼠酒究竟有着怎样的功效?
老鼠泛滥成灾,携带的细菌有致命性的危险在农村不太干净的环境中,老鼠的身影可谓是无所不在。作为一种哺乳纲,鼠科的啮齿动物,它的历史可是非常地久远,在人类还没有出现之前就已经存在于世,现在已经有4700多万年。
老鼠的种类有很多,全世界约有450多种。生命力旺盛,几乎在哪儿都可以生存,比如在农田中会破坏农作物的生长,还会偷偷地溜进粮仓偷食食物。
同时繁殖能力也很强,一年四季都在进行交配。一年生产5-8次,一次产5-10只幼鼠。由此可见,一只老鼠母亲每年产下的幼崽高达80只。
作为我国四害之一,人们讨厌它的原因主要也就是身上所携带的病毒。据不完全统计,老鼠身上有上亿种病菌。由于老鼠生活的环境比较阴暗潮湿,自身也不爱干净,因此病毒很喜欢在此寄生。
常见的病毒如鼠疫,肝炎,霍乱病,流行性出血热,蜱性回归热病毒等。一旦人类感染上,就会出现高热,肺部特殊炎症,或有三疼,三红的症状。
尤其是一些致命的细菌如鼠疫杆菌很可怕,它是属于一种耶尔森氏菌属。如果没有及时接受治疗,感染腺鼠疫75%就会死亡,感染肺鼠疫的近100%就会死亡。1910年年末,在东北发生过鼠疫,6万人惨遭死亡。
老鼠除了自己体内携带病毒之外,体外的寄生虫也是多种病毒的媒介,如跳蚤。它是通过吸血的特征来传播病毒。
无独有偶,美国多地也是出现了罕见的“韦尔氏病”,这是一种细菌性感染,由于人类接触了老鼠的尿液污染的水或土壤。给人带来了头疼,肌肉酸疼等症状。
与老鼠接触,感染了病毒在深圳,45岁的司机陈先生在超市中购买了一瓶饮料,顺其自然地打开畅饮了起来,不久之后,他的身体出现了乏力,肌肉酸痛,发热等症状。后来去了医院检查之后才发现,他的肝肾等多个器官都遭到了严重的破坏,医生诊断为肾综合征出血热,也称为流行性出血热。据此推断,可能是自己喝的饮料瓶上有老鼠分泌的污染物,因此感染上了病症。可见老鼠多么恶毒,人们稍稍接触到它,就会有致命性的危险。
老鼠药酒是老鼠和白酒勾兑而成,单单看这老鼠酒的制作方法,就很疑惑,老鼠携带那么多的病毒,我们把老鼠拿来泡酒,这不是“引狼入室”。这种药酒在广东地区很是流行,据说外用有祛疤的功效。不仅如此,在当地有“一鼠顶三鸡”之说,在女人坐月子时,就有喝老鼠酒的习俗,能防止产后风和月子病。
我们知道老鼠全身剧毒无比,泡在酒中的老鼠自然也是摆脱不了“肮脏”的标签。即使刚出生的小老鼠看起来白白净净,没有受到“污染”,但是老鼠妈妈的体内肯定含有很多的病毒细菌,多多少少也给小老鼠遗传了一些。
所以一切和老鼠接触到的东西,就千万不要食用,更别说老鼠自身了,专业医生解释,老鼠酒的功效现在没有经过科学研究,所以老鼠酒是不提倡推广以及食用的。
总结不光是老鼠酒,现在有人也喜欢用蝎子泡酒,据说有防癌,抗癌的作用,男女老少都能喝。蚂蚁也是,尤其是大黑蚁也是用来泡酒,在农村会遇到一些人在山上找蚂蚁窝泡酒,人们认为它可以温肾壮阳,祛风除湿。
身体是革命的本钱,养生固然对我们非常重要,但是在泡酒上,我们不能乱用动物。毕竟有些是“不干净”的,正所谓病从口入,原本秉持着强身健体,或许你的一番神操作就能“引火上身”。如果身体出现了问题,最科学的方法就是赶紧求医,以免错过最佳的治疗时间。
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泡酒在我们国家可谓是一项有着悠久历史的传统,也是中医保健很重要的一环。我就在亲戚家的柜子顶上看到过一排泡着蛇和人参的大玻璃酒罐。当时把小小年纪的我吓得不轻,后来时不时还会做几次关于这东西的噩梦。
小时候的我觉得泡酒可真神奇,大人们都说酒不是好东西,可往里面泡上点什么,突然就摇身一变成为「包治百病」的良药了。现在看来,确实没毛病。早在酒类饮料发明之日起,就被与药物联系在一起了。无论是哪里的先民,都认为这种神奇的液体含有巨大的能量,可以治病甚至驱魔。
喝一口奥特曼酒能获得超能力吗?
而有关泡酒,亦或是药酒的记录,早在东晋时期葛洪所著的《肘后备急方》中就有 270 种药酒方剂。说到这个泡酒和药酒,我们就得先来科普点小知识了。其实这「泡酒」和「药酒」 2 个词,意思还有些不尽相同。
1、泡酒和药酒有啥区别?
药酒,通常指用来治疗筋骨酸痛的中医用酒,可以是泡制酒也可以是配制酒(比如把中药粉末溶于酒中)。加酒,主要是看重酒本身散瘀活血、祛风散寒等药用价值。当然,这类药酒都有药方,是拿来喝还是拿来涂抹,还是要听医生的指示。
康复新液
比如一种名为「康复新液」的中成药,就是泡在酒精里的「小强」提取物,内服可以用于治疗瘀血阻滞,胃痛出血,胃、十二指肠溃疡等等;外敷可以用于金疮、外伤、溃疡、瘘管、烧伤、烫伤和褥疮。
而那些自己家泡的泡酒,比如人参酒、三鞭酒、枸杞酒这些,一般属于保健酒,是用来滋补健身的,不能当药吃。而有些本身有毒性的原料如果拿来泡酒,就只能外用,喝下去不仅不会治病,可能还会有生命危险。
2、我国有哪些常见的泡酒材料呢?
几千年的传承,再加上我国丰富的资源和人民漫无边际的智慧,如今地球上的什么生物都能被我们拿来泡酒,是名副其实的「万物皆可泡」。通常,我们可以按照拿来泡酒的材料分为动物类、植物类、水果类和花类。
01
动物类
鹿鞭:是个中药名称,指的就是鹿科动物的外。
鹿茸:指的是雄性梅花鹿或马鹿未骨化带茸毛的幼角,也是名贵的中药材。
蛇:这个可是全国范围内都非常常见的泡酒原料。
蜂蛹:顾名思义,就是蜂类的幼虫和蛹。
蚂蚁:这遍地都是的生物也是中药的一种。
蝎子:中医向来有以毒攻毒的说法,五毒之一的蝎子也必然会拿来入药。
蜈蚣:同为五毒之一的蜈蚣。
海马:「北人参,南海马」。海马在南方,尤其是沿海一带是常见的天然保健品。
02
植物类
人参:这也是我国常见的泡酒原料之一。
枸杞:既然枸杞能拿来泡水,那自然也可以泡酒啦。
灵芝:这也是我国名贵中药材之一,这种「仙草」可有着不少起死回生的魔幻传说。
雪莲:雪莲花,多生长在我国高寒之地,其中又以天山产的雪莲品质最佳。
玛卡:又叫「玛咖」,主要生长在云南玉龙雪山一带,营养非常丰富。
藏红花:这也是一种名贵的中药材,也常被拿来泡水喝。
大蒜:我们常说吃大蒜对身体好,好东西拿来泡酒,没毛病。
03
水果类
青梅:我国的青梅主要种植在广东、福建和浙江等地,这里的人也常用青梅泡酒。
桑葚:我国全国各地都有种植桑葚,拿它来泡酒也很受欢迎。
樱桃:樱桃是世界公认的「天然 VC 之王」和「生命之果」,在我国也多有种植。
杨梅:江浙一带素来有泡杨梅酒的习惯,酸甜止渴的杨梅也具有很高的药用和食用价值。
山楂:山楂泡酒也被认为有很多保健功效。
04
花类
桂花:用桂花泡酒在我国也有相当长的历史。
玫瑰花:深得女性喜爱的玫瑰花也是常见的泡酒原料。
菊花:菊花能拿来泡茶,当然也能泡酒。
桃花:除了供人观赏,桃花也从被做成各种糕点,也可以泡制成酒。
如果大家在网上搜索以上泡酒,通常都能在后面看到些什么「功效」。养生、食补,我们中国人吃什么喝什么都得讲究点什么。这个泡酒也不例外。
但对医学了解并不深入的我发现,这些泡酒的所谓「保健功能」,其实等同于材料本身的功效。也就是说,把它们泡进酒里,其实跟其他用法没太大区别。所以,想喝酒就直说嘛,这非要加上点什么保健功能,明明就是在给自己找借口。
不仅如此,这些泡酒的功效不要太神奇。什么消肿、利尿、舒筋活血都算正常的,更有甚者还号称可以「壮阳」、「治疗糖尿病」甚至「抗癌」。仿佛医院都是个摆设,各类泡酒就能包治百病。
3、泡酒的重镇在哪里?
01
广东
我真的不是地域黑,但广东这个「什么都能吃,连福建人都不放过」的梗,真的已经深入人心了。虽然现在大部分的广东人都渐渐地远离了那些奇奇怪怪的东西,但老一辈的广东人却是真喜欢这类可以强筋健骨的泡酒。
鸡子酒:佛山人管公鸡的叫「鸡子」。除了做菜,也可以用来泡酒。当地人觉得它有催奶、袪风补血补气、护肤美容养颜、舒筋活血的作用。
老鼠仔酒:也曾流行于广东地区,一般都被用来外涂,治疗跌打损伤。过去麻涌地区农村妇女在坐月子时也有喝这种酒的习俗,认为这种酒有预防月子病的功效。
虎头蜂酒:虎头蜂是胡峰的一种,在福建和广东两省比较常见,因此也常被抓来泡酒,据说可以用来治疗风湿、类风湿关节炎和颈椎病。
02
广西
两广地区可以说是我国「泡酒」之术最为盛行的地方。在广西人眼里,泡酒可谓无所不能,好像什么病都可以从泡酒中找到良方,他们才是真的什么都可以拿来泡。关于这个,网上就有个段子说,云南人进山是要看看有什么没见过的蘑菇,拿来吃吃;而广西人进山则是要找找有什么没见过的东西,拿来泡酒。可见泡酒的习俗在广西有多麽普遍。
但也就是因为他们不管三七二十一,看到什么泡什么,也整出了许多幺蛾子。只要上网一搜,准能搜到一堆。比如,用国家 2 级保护动物猫头鹰泡酒泡到进监狱的,喝只能外敷的药酒喝到进医院的……不相信,请看下图:
这可真的是用生命在泡酒呀!虽然说很多东西都能泡,但也不是随随便便都能喝的!所以,这些东西,大家听听就好了,可别没啥瞎泡瞎喝,再把自己的小命搭进去!若真的有身体上的不适,还是尽早就医吧!
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