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大年初一,牢记“三吃三忌”,牛年吉祥事事顺,老传统不能丢。今天是除夕夜,明天是大年初一,也是传统意义的新年。经常听到有人感慨,现在的年味已经一年不如一年浓了。现在的小孩,经常听到“年味”这个词,却不懂得年味的意义是什么。记得小时候在奶奶和姥姥家过年的时候,老人家在春节前一个月就开始张罗年货,年前从小年开始就有各种各样的习俗,年后从除夕开始,有很多的规矩。比如除夕长点灯,不能说不吉利的话,初一不扫地等等,而如今过年,很多规矩习俗已经随着时间慢慢被淡忘了。
虽然现在的生活条件好了,想吃什么平时就能吃到,但是很多老传统还是要了解一下,春节是中华民族最重要的节日,这仪式感还是要流传下去。明天是大年初一,我们老家在初一的时候有“三吃三忌”的传统,很多地区习俗略有差异,看一下我们有什么不同吧。
大年初一,三种美食记得吃,吃饺子,吃年糕,吃鱼1、吃饺子——招财进宝饺子是“交子”的谐音,有新旧交替之意。一般在除夕和初一的时候都要吃饺子,意味着新一年的更替,饺子外形神似元宝,所以在初一的时候吃饺子有“招财进宝”的寓意。饺子是北方人最喜爱的美食,面皮包裹着肉和菜,营养又好吃,阖家团圆的时候,每个人都要吃上几个饺子,有团圆美满之意。
2、吃年糕——年年高升年糕和饺子一样,都是新年必吃的主食之一。年糕有“年年高升”的寓意,意味着生活越来越好,日子越来越向上。年糕是用糯米或者大黄米制成,一般南方喜欢用糯米或者糯米粉做年糕,北方盛产大黄米,所以北方人一般用黄米做年糕。黄白色的年糕,也象征着黄金和白银,有招财的寓意。
3、吃鱼——年年有余大年初一,鱼也是必吃的食物之一。一般在年夜饭上会吃鱼,而且一定要是有头有尾的整鱼,有的地方除夕吃鱼身,剩下的鱼头和鱼尾在初一这天吃,寓意“年年有余”“有头有尾”。还有的地方会在初一做一条新的鱼来吃,都是为了讨一个好彩头,因为鱼有“余”的谐音,希望在新的一年生活富足,所有的都会有余富。
大年初一,三件事不能做,忌扫地扔垃圾,忌说不吉利的话,忌动针线剪刀1、忌扫地扔垃圾在我们老家,大年初一不可以扫地,也不能倒垃圾。不能扫地是因为老一辈认为新年第一天不能碰扫把,会把一年的财富和好运都扫出家门。同样在初一的时候也不能倒垃圾,新年的第一天就往外扔东西,会把一整年的福气和财运扔掉。所以有大年初一不扫地不扔垃圾的禁忌。
2、忌说不吉利的话大年初一人们见面第一件事就是相互拜年,说一些祝福,吉利的话。切记不能说不吉利的话,老人认为如果初一说了不吉利的话,这一年会运气不好,其实更多的是想要在新年第一天有个好兆头。
3、忌动针线剪刀老人常说“初一动了针和剪,口舌是非全难免”。在过去从大年初一到大年初五,妇女都是不能用针线和剪刀的。
以上就是大年初一的“三吃三忌”,虽然很多传统已经被遗忘掉,但是还是要了解一下。中国地大物博,历史悠久,各地的文化和风俗也有所不同。不知道你们所在的地方有什么禁忌,欢迎留言一起分享和讨论。
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