“天高云淡,秋高气爽”,北京时间9月23日将迎来秋分节气,秋分是我国二十四节气中的第16个节气,“秋分”与“春分”一样,都是我国最早确立的节气。秋分的到来意味着我国进入了三秋大忙时节,农民忙着秋收、秋耕、秋种。
秋分这天太阳直射赤道,全球各地昼夜等长,各位12个小时,秋分后随着太阳直射点继续南移,白昼时间将慢慢短于黑夜。《七十二候集解》记载:“秋分,八月中。分者,半也。此当九十日之半,故谓之分”,秋季总共有6个节气共计90天,分别为立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降,秋分这天正好是从立秋到霜降90天的一半,因此秋分平分了秋季。
在我国民间有秋分“立蛋”的习俗。秋分这天阴阳相半,地球的引力处于平衡的状态,因此这天鸡蛋更加容易竖立起来;“秋分到,蛋儿俏”,记得小时候每到秋分这天,奶奶都会从鸡窝里掏两枚新鲜的鸡蛋给我,然后一群小伙伴会比试看谁先把鸡蛋竖立起来。
在食俗方面在我国民间有秋分吃“野苋菜”和“汤圆”的习俗。老话说“秋分灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”,秋分这天人们会采摘野苋菜,采摘后和鱼片制成秋汤,吃了可以起到防燥的功效;秋分后秋收作物基本已经成熟,这天很多人家有吃汤圆的习俗,人们吃完汤圆后把剩余的不包心汤圆用竹叉扦着放在田间地头,传说雀子食用后能把嘴巴粘住,可以防止雀子破坏庄稼。
秋分是我国非常重要的节气,其对农事的影响非常大,在我国农村有句老话叫“秋分不见分,粮食贵如金”,这句话到底是啥意思?我们一起来了解一下。
秋分不见分,粮食贵如金严格意义来说,只有日平均气温连续5天降到22℃以下才算进入秋季,而秋分时节我国大部分地区气温都降到22℃以下,凉风习习,秋高气爽,因此秋分是我国天气由暑热转向凉爽的转折点。秋分后昼夜温差越来越大,作物白天通过光合作用制造的有机物到了晚上能更好的储存,因此秋分时节农作物成熟得特别快。
农谚说“秋分不见分,粮食贵如金”。这里的“秋分不见分”就是指到了秋分节气本该天气凉爽了,本该昼夜温差大了,但是天气依旧比较炎热,即气候还和以前一样没有一点区分气候的意思,那么预示着往后的天气甚至来年的天气会出现异常,如发生洪涝、干旱、倒春寒等,这些不良天气将会严重影响农作物生长。
粮食产量低了,那么粮食的价格自然就上涨了,在古代生产力不发达,一旦粮食减产就可能引发饥荒。“粮食贵如金”是一种夸张的表达方法,表明粮食减产了有钱也并不一定能买到。
农谚说“秋分好似秋老虎,来年春分谷芽烂”。这里的“秋老虎”是指立秋后的暑热天气,这句农谚的意思是说,如果秋分节气的天气像秋老虎天气一样炎热,那么根据我们老祖宗的经验,到了来年春分节气会发生“倒春寒”天气,倒春寒会导致播种后尚未出土的种子出现烂种,会导致刚出土的幼苗出现冻害,会导致果树大量落花落果,倒春寒会导致农作物严重减产。因此,秋分后天气依然非常炎热对农民来说可不是好事。
民以食为天,气候的变化对农事影响非常大,不过在现代社会随着高产种子的推广和种植技术的提高,粮食的总产量趋于稳定的状态,我们在也不用担心“粮食贵如金”的状况。但是这句老话也在警示我们要多留意天气的变化,以便合理安排农业生产。
秋分后粮食作物陆续成熟,我们在秋收的时候贵在一个“早”字,我们要及时抢收秋收作物以免受到早霜或者连续阴雨天的危害。
温馨提示:老话说“春捂秋冻,不生杂病”,说的就是春天我们不要急于脱掉棉衣,而秋天我们不要天气刚见冷就穿得得太厚实,我们适当的冻一点或者捂一点,有利于增强我们身体的抵抗力。
总结,农谚是我们老祖宗长期劳动生产经验的总结,可以在一定程度上指导我们进行农业生产。不过在现代社会,极端天气越来越频发,我们要经常观察天气预报,这样可以减少因天灾造成的经济损失。
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从常年来看,每年8月下旬到9月上旬南方地区高温仍旧频繁,暑热难消。而“秋老虎”的名头自然和这种天气现象有关。
“秋老虎”不是虎,是指立秋过后短期回热的天气。在气象学上是指三伏出伏以后短期回热后的35℃以上的天气,就像一只老虎一样蛮横霸道。生活在江南的人会发现,明明该变凉,但有时候伴随“秋老虎”的到来,反而热得比夏天还猛烈。所以以“老虎”来形容这种热的猛烈,再形象不过了。
当然,有人会问为什么偏偏是老虎呢,明明也有很多厉害的动物。这就要说到中国古代哲学了。秋天在五行属金,有肃降之功,在色为白。自古就有左青龙(木)、右白虎(金)之说,立秋后白虎下山,初也炎烈威猛,终也清凉肃静,表述下来象形而生动。
“秋老虎”的威力不可小觑,白天有时仍然很热,特别是秋后久晴无雨时,暑气更加逼人,俗话说“一场秋雨一场寒”,立秋当天哪怕是小雨,则称为“顺秋”。
秋老虎什么时候会走呢?汉族民间根据历年的经验,总结出了二十四个秋老虎的说法。所以,就慢慢数吧,立秋之后的二十四天,天气可能真的就凉快了。这只吓人的“老虎”也会暂时离开我们的生活。
【什么是“秋老虎”?地理小课堂 】秋老虎指的是在夏天向秋天过渡的时期,气温下降之后又突然回升,持续出现一段高温天气。秋老虎最早下山通常是在8月底到9月初这段夏秋交替的时节,最晚则会出现在9月中下旬到10月初。其实,秋老虎的幕后黑手就是“副热带高压”,大家还记得吧,在副热带高压中心控制的地区,晴朗少云,日射强烈,容易出现高温天气。夏秋交替之际,西北太平洋副热带高压开始南退、东撤,但由于大气环流的不稳定性,副高有时又可能短暂的西伸北抬,再次控制到我国的东部地区,导致气温回升。图一为西太平洋副热带高压的高压脊活动示意图
来源: 北京市教委
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