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传说,“年”是一头吃人的猛兽。
过年,就是人与大自然共存中又过了一道坎。
人们用假扮狮子、麒麟、舞火龙等行为,寄望用更犀利动物来阻挡“年”的煞气;同时燃放炮竹、烟花驱赶“年”所带来的灾难。
这才有了今天的醒狮、舞龙、燃放烟花爆竹
为了防止“年”的在岁末掳走小孩并吃掉,长辈们就在年卅晚,用红色的纸包裹着钱放在孩子的枕边,期望驱邪避凶,祈求保佑孩子平安过渡到新的一年。
初一,当新的一天来临,长辈看见孩子平平安安,也会用红纸包着钱给孩子以示庆祝,愿景新的一年孩子们都能健健康康、快高长大。
这就是压(广州话读砸)年“利是”和新年“利是”的雏形。
六七十年代,长辈们大都用壹分、贰分钱硬币包“利是”,五分钱算是大“利是”了,如果收到壹毫子(壹角钱)的“利是”能称得上一笔小横财了。
逗“利是”的孩子们,嘴上说着感谢长辈的词语,暗地里会用手指捏一下,便可大概知道“利是”的大小。
直至壹分、贰分的纸币出现,就无法再估计“利是”的多或少,有可能是壹分钱,也有可能是壹、贰角钱。
于是到了正月十五拆“利是”的时候,孩童们的心情就像坐上了过山车。
那个时候,“利是”是长辈们亲手将一张大大的红纸裁剪成一张长方形的纸,再一个个折成的。“利是”金额虽少,却给人一种趋吉避凶的威力,也饱含了长辈们满满的祝福与诚意。在广州,无论几岁,只要未婚,都能收获这一份来自长辈的心意。
进入八九十年代,随着社会发展和对外交流日益增多,“利是”也改变了许多,过去用红纸包裹钱币的“利是”基本绝迹,取而代之的是精美的“利是封”。
人际关系的粘合剂广州人逗“利是”时大都不会在意里面“馅料”(金额)的多少,“利是”只是一种人际关系的粘合剂、柔顺剂。
在派“利是”的行为上则比较讲究,会选用3、6、8(生、顺、发)这些含义吉利的数字,而不用4(死的谐音)、7(用于白事)。
广州街坊虽看重意头,但并不固执,也不会过分较真。
派“利是”时,若不小心触犯了哪条忌讳,广州人会轻轻摆手,放下一句“我哋百无禁忌”(我们无所禁忌),不动声色替人解了围,也不会浪费亲友精心准备“利是”的那一份心意。
但广州人自己去拜年,却是非常讲究礼数的。通常带上自己做的油角、蛋散、年糕等应节食品,当然少不了水果——一般会是双数,比如六个、八个。
主人家收了礼物后还会“砸袋”(压袋,广州话读砸),例如八个苹果就收六个,还附加一封“利是仔”,表示有来有往,绝不让客人空手而归。
心意到,礼自成清晨,一场婚庆正在上演,新郎哥领着兄弟们迎娶新娘,新娘的众姐妹们就把自己和新娘关在铁闸内,张口就要十万八千八的开门“利是”,于是大家在一片嘻哈声中讨价还价。
关键时刻,新郎会拿出一封“舅仔鞋利是”策反小舅仔当场反水,最后以九百九十八元(长长久久)的“利是”攻破城门,成功迎娶新娘;到了婚宴的尾声,新娘与众姐妹会拿着茶盘到每桌,向出席的嘉宾敬茶以示道谢。
姐妹们一起喊道,“饮杯新抱茶,富贵又荣华”!宾客们于是纷纷从口袋中拿出“利是”放入茶盘中,表示还礼,这种就叫“新抱茶利是”。客人随意,一般都是壹元贰元,也有5块10块,聊表心意。
广州的“利是”可大可小,看用在什么地方,像上面所说的“开门利是”其实是新郎、新娘早已商量好的价码,讨价还价只是讨个气氛,取其好意头。
“利是”大的可达千元,也可小至壹元贰元,数目已不重要,只是对事物的美好祝福,心到礼自然就成。
逗到盘满钵满,逗来国泰民安广州是千年商都,养育了不少富甲一方之人,但广府人行事都非常低调,新春时节,人们都会装着厚厚一叠“利是”揣在兜里,一声“恭喜发财”,见人就派,想派就派,既不攀比,也不自惭形秽。
有的人边派“利是”还会加一句,“畀张红纸仔你”或者“畀封利是仔你”,谦卑地强调那“利是”不值钱,请笑纳不要嫌弃——说白了,派“利是”的人就没想过要靠“利是”来显摆自己,而是希望将“好意头”传播开来。
广州人务实,而且这种务实的派“利是”和逗“利是”习俗也会一直延续下去。
新春来临,广州人对小蛮腰是竖着立还是平着放懒得理会,开开心心逗“利是”,逗到盘满钵满,逗的是国泰民安。
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