大豕草在中国有吗 大豕草怎么读

大豕草：人触碰容易烧伤，1株花有8万颗种子，在欧洲已经泛滥

只是触碰就会发炎起水泡，轻则留疤、烧伤，重则紫外线过敏甚至永久失明，来自俄罗斯的“超级毒草”大豕草，已经成为欧美人的恐怖梦魇。

2019年时，25岁的园丁奥利弗正打理花园，在忙碌中不小心碰到了一株大豕草，短短十来分钟后，奥利弗身上就出现了大小不一的红点，当时还没什么感觉，直到两天后，这些红点开始变成一个又一个巨大水泡，并且疼痛感不断增强。

尽管在医生的帮助下成功脱离危险，但他的手臂至今都还残留着疤痕，和奥利弗一样被大豕草“攻击”的欧美人正与日俱增，这种曾经被用来观赏的巨大植物，正在逐渐变成“地狱植物”，而让它如此具有攻击性的，就是那丰富的呋喃香豆素。

大豕草从叶片到根茎都有特殊汁液，其中富含多种呋喃香豆素，呋喃香豆素属于脂溶性，非常容易被人体吸收进入细胞内部，当接触到人体皮肤后，它们就会过量吸收阳光中的紫外线，肆意破坏我们的细胞，引起“日光性皮炎”。

在有氧状态下，它们会直接与DNA结合，阻碍正常的复制和转录，等到氧气不足时，它们又去破坏细胞膜，从而导致细胞死亡。

这也是为什么患者的皮肤会出现红疹、水泡以及溃烂等症状，在逐渐发生反应的过程中，呋喃香豆素还会“不经意”地造成黑色素沉积，所以即便患者痊愈后，伤口部分也会有明显的皮肤暗沉或者疤痕，最少可以持续6年。

如果我们把时间拨回公元前2000年，就会发现古埃及人利用色素沉淀这个特性，把富含呋喃香豆素的阿米芹用来治疗白癜风患者，因为白癜风患者的肤色不均匀，理论上的确可以通过引发日光性皮炎，来达到均匀肤色的效果。

但是风险同样很大，先不说烧伤，光是那难以忍受的痛苦，就足以劝退许多人了。

经过一部分植物学家研究发现，在少部分情况下，呋喃香豆素类物质吸收紫外线后，会诱导人体免疫系统攻击其他普通细胞，反映在体表上，就意味着接触过大豕草的皮肤不仅会红肿，还会出现“巨大水泡”，大小能够超过鸡蛋。

正常情况下，接触后皮肤的光损伤，最快只要15分钟就可以发生，接触后30分钟到2小时就会进入高峰状态，所以如果被大豕草的汁液溅到，接触部位要尽量保证在48小时内不要见光。

相比起皮肤而言，这些物质对眼组织的损伤更为巨大，如果进入眼睛后没有及时接受治疗，短暂性失明是跑不掉的，严重情况下可以导致永久失明。

另外，由于皮肤反应取决于个人对汁液的敏感性，所以即便是接触同等剂量的汁液，不同的人也会出现不同反应。

2015年7月，英国一名10岁的小女孩跟随父亲钓鱼，偶然沾上大豕草汁液，不知是本身基因缺陷，还是对汁液敏感性过高，她最后被医生诊断为“三级烧伤”。

那一个个巨大无比的水泡，将接触部位的紫外线保护层几乎被损坏殆尽，导致她的新生皮肤非常容易被晒伤，医生认为数年内她都会对紫外线过敏。

尽管逐年增多的病例让欧洲人非常惧怕大豕草，但他们不知道的是，大豕草原本并不生活在欧洲，是他们的祖先不远万里，当作园艺观赏植物引进而来。

大豕草一直以来都生活在黑海和里海之间的高加索山区，早春时开始生长 6—7月开花，8月播种，整个种群全是高个子，身为草本植物，长到2米是基础，努力一点能长到5米，科学家认为大豕草最高能突破7米，每当夏季到来时，大豕草会开出白色的花，直径能达到80厘米左右。

这片土地上本来人烟稀少，人类和大豕草也一直都相安无事，一直到19世纪，欧洲人第一次发现大豕草，立马被这种高大的植物吸引。

在1817年，第一批大豕草作为观赏植物，被成功引进了“大嘤帝国”植物园，同时又作为装饰物引入到格鲁吉亚，而后大约有十多个欧洲国家将其作为观赏植物引入，大豕草就此开始在欧洲生根发芽。

当时的欧洲人怎么也想不到，这看似美丽的巨大植物，背地里却是一个不折不扣的“生态杀手”。

根据美国纽约环保部的资料显示，一株大豕草最少能产生2万粒种子，而在优渥条件下，最高能达到10万粒，幸好绝大多数种子都会落在几米范围内，只有少数种子能被传播到50米外，幼苗在非常拥挤的条件下生长，导致死亡率奇高，传播方式也以风为主，只有部分种子能通过水、动物和人类随处传播。

经过研究证明，种子最多只能在水中漂浮三天，作为高加索地区的原住民，零下气温对它而言是家常便饭，就算真遇到了极端情况也有保命手段，种子会自行启动“休眠模式”，如果温度或其他条件不适宜生长，他们就会开始休眠，等到气温回暖后，种子会重新恢复活性。

超过90%的休眠种子都能继续成功发芽，也就是说，外部环境再怎么恶劣，大豕草总是能够在夹缝中生存。

纽约环保局撰写的《大豕草控制指南》提到，大豕草最喜欢光线充足的开阔地带，比如农村地区的荒地，而林地、森林边缘和河边荫蔽处等，拥有湿润土地的地区也是大豕草的最爱。

当数量达到一定程度后，大豕草就会利用大根茎和大叶片优势，抢夺土地、阳光资源，逐渐“消灭”本地植物。由于大豕草会造成水土流失，野生动物的栖息地也在不断缩小，在一些已经扎根的地方，大豕草数量早已超过了当地本地物种。

如果你问我欧美人想不想除掉大豕草，答案当然是想，很想，非常想。

但问题就在于，常年被高加索地区残酷的环境磨练之后，大豕草天性坚韧，欧美地区又没有天敌存在，唯一能让欧美人一劳永逸解决问题的，就是大面积泼洒农药，那么代价是什么呢？

大范围土地被污染，从上世纪末开始，有部分欧美国家立法禁止私自种植大豕草，也有许多志愿者自发组成清理团队，帮助居民们清楚大豕草，奈何大豕草经过一百多年的发展，欧美地区已经成为了它们的后花园。

志愿者们的付出无异于杯水车薪，所以许多除草公司开始推出除草套餐，靠着大豕草大赚特赚，而不愿意花钱的人，就只能靠着环保部门撰写的各种指南，自行清理大豕草。

不过这几种办法效果都不太好，因为大豕草是一种长寿的多年生植物，一旦成功长出幼苗，它们就会以莲座状形式存活并过冬，在这种形态下，大豕草会持续很多年，一直到根部获得足够营养储备，足以支持植物开花为止。

大多数大豕草都会在长出花茎后会死亡，但如果它的根长出了侧枝，它们可以在下一年长出新的植株，这也是大豕草难以彻底清除的原因之一。

之前老马也说过，大豕草可以产生数量超多的种子，虽然存活率不算很高，但是它们有可能在土壤中存活15年之久，每当清理掉一批旺盛的大豕草后，其他尚未发芽的种子就有可能趁机起死回生。

作为一种“毒物”，臭名昭著的大豕草可以说是人人喊打，但来自俄罗斯的研究团队，或许不仅能挽救大豕草口碑，甚至能为电池行业带来大变局。

“密西斯大学”是俄罗斯第一所获得《国家研究型技术大学》称号的高校，也在2019年福布斯俄罗斯大学排行榜中名列第一，他们的研究团队常年致力于利用植物或废物原料，比如椰子和杏仁壳等制作的电池。

最新研究发现，大豕草的茎部为天然的多孔结构，拥有超乎想象的电极性能，完全有机会以此为基础制造“超级电容”，很有可能成为未来高科技产业的支柱之一。

尽管说由大豕草制作的电极容量还是不如石墨烯，但大豕草更加环保，而且成本很低，整体性能也和传统材料相差无几，至少在老马看来，能有效减少大豕草生长区域，能赋予一定经济效益，还能为下一代电池做贡献，恐怕没有比这更好的解决方法了！

大豕草肆虐十几个国家，砍它都要穿防护服，在中国却豪横不起来

大自然的东西，轻易碰不得。尤其那些长得特别鲜艳的家伙，背后可能藏着你不知道的危险，比如那些让人吃了“躺板板”的毒蘑菇。

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”

先看一眼大豕草的照片，大家有没有觉得很眼熟？是不是跟农村随处可见的水毒芹长得特别像。不过不管是水毒芹，还是大豕草都具有很强的危险性。

大豕草是一种什么植物？为什么它会在欧美国家泛滥？它的可怕之处在哪里？为何它没有在中国疯长？接下来我们就来了解一下，这个肆虐了十几个国家的大豕草，为何砍它还需要穿防护服，以及为什么它没能在中国豪横起来？

大豕草——更正规的名字是“大叶牛防风”

巨型猪草——大豕草

其实这种有毒的大豕草是由英文Giant Hogweed直译而来，在欧美国家，它们经常被称作巨型猪草。一些分布于新西兰的大豕草，还经常被误认为是欧洲防风草。

大猪草开出巨大的白花，直径达两寸半

大豕草的个子很高，一般的大豕草都可以长到2米，有的甚至可以长到7米。大豕草的茎为中空型，直径最小为3厘米，最大差不多8厘米，一些生长很多年的可能会达到10厘米。在叶柄和茎部，都会分布一些白色的绒毛或者斑点。

作为伞形科植物，它还会长有一个由50-150个白色花簇组成的直径达到80厘米的伞状花序。大豕草还是一种多年生草本植物，在没有外界破坏的情况下，可以生长7年。

从个头来看，大豕草与常见的树差不多高了

长相相似，毒性不同

大豕草和生长在我国农村的水毒芹十分相似，因为两者都是属于伞形科下的植物，而且都长有白色的小花。不过二者的毒性并不相同，我们简单区别一下。

水毒芹（学名：毒芹）分布于我国东北、新疆等地区

大豕草的毒性

单说大豕草是一种“毒草”其实并不准确，因为有毒的是它产生的一种毒素，叫做呋喃香豆素，在它的根、茎、叶、花和种子的汁液中几乎都有这种毒素。

呋喃香豆素对紫外线具有强烈的吸收作用，所以如果皮肤一旦接触到它，就会导致日照性皮炎。

日照性皮炎发生过程

一两天的时间内，如果仍在持续接触阳光，加之皮肤分泌的汗液，皮肤就会马上起水泡，并感觉到灼痛。如果接触面积过大，或者分量过多，就会导致严重烧伤。

如果不小心将汁液揉进眼睛，轻则导致暂时性失明，重则永久失明。

等到皮肤的水泡消除后，就会结成红色的疙瘩或疤痕，而这种烧伤的疤痕可能会永久地留在皮肤表面。

严重日照性皮炎患者应尽早去医院治疗，避免阳光照射

北美地区毒性最强的植物——水毒芹

其实作为伞形科植物，和大豕草长得像的不仅是水毒芹，但是其中毒性最强的应该就是它了。

在北美地区，水毒芹也有广泛分布，因此美国农业部将其列为“北美地区毒性最强的植物”。它的平均高度大致为0.6米-1.3米，个别可以长到1.8米。

水芹看起来比较大，毒芹则更细小一些

水毒芹的毒性来源于毒芹素，这种毒素可以破坏中枢神经，人和动物误食后会引起强烈惊厥，如果食用过多会导致呼吸衰竭而死。

所以这两种伞形科植物虽然长得很像，但是它们的毒性却并不相同。而两者中我们更应该注意这种分布于中国多个省份的水毒芹，避免误食。

中枢神经系统由脑和脊髓组成，是神经系统的最主体部分

大豕草伤人事件

在2015年，一个10岁的英国女孩，就在同父亲去野外钓鱼的时候，不小心沾上了大豕草的汁液。由于野外的阳光过于强烈，加上没能及时处理，结果导致小女孩的两只手3级灼伤。

另一个17岁的的男孩Alex Childress在清除杂草的时候，脸上不慎接触到了大豕草的汁液，导致脸部严重灼伤。

当时Alex还接受了当地媒体的采访，此时他的脸上已经满是紫色和棕色的疤痕，并且脱皮严重。就连手腕也没有幸免，后来伤情结果出来后，认定手腕和脸部都达到3级灼伤。

10岁的女孩劳伦·福勒被灼伤的双手

Alex表示，在接触到汁液的第一时间，一定要用清水处理，那样烧伤的程度会减轻很多，并且一定不能再站在阳光下，否则烧伤就会加重。

因此在被汁液灼伤后的两天时间里，他几乎都躲在黑暗的环境下，即便是人造光也可能会加重他的伤势。

面部被灼伤的Alex

大豕草为何会泛滥

大豕草最初分布于黑海和里海之间的高加索山区，位于俄罗斯南部。由于大豕草喜欢生长在溪流、河流沿岸的潮湿地区，并且还很耐低温，即便是在零下40℃的低温环境下也能生长。

因此高加索山区较低的气温和潮湿的气候，就十分适合大豕草生长。也正是这里特殊的气候地貌，吸引了很多游客。

高加索地区位于里海和黑海之间，约44万平方公里

所以在19世纪，生活在位于高加索中西部地区的格鲁吉亚人，在这里看到这种生活在山间的植物时，就被其巨大的伞状花托吸引了，随后就将其引入了格鲁吉亚。

后来又被英国人看上，将其引入英国。20世纪时，美国也将其作为观赏植物。之后就是一场，由大豕草的疯狂繁殖带来的物种入侵。

从圣彼得堡到西伯利亚，大豕草不断地繁殖，并且分泌的毒液还破坏土壤，导致其它植被无法在此存活。

在野外遇到这种毒花时，千万不要碰触，以免造成伤害

在沿海地区，它们甚至可以借助河流、海洋的力量，将种子送到其它湿润的地区，然后选择一处阳光能够照射到的地方继续繁殖。每年夏季，就是它们播撒种子的时间，数量甚至可以达到100000颗。

由于在水中，这些种子还可以存活3天左右，因此它们的范围可以扩张到更多的地区。

如今大豕草已经肆虐到欧美十几个国家，比如芬兰、德国、法国、比利时、加拿大、捷克等国。

生长初期的大豕草

大豕草的清除工作很难

由于大豕草的入侵不仅对其它植被造成了严重的危害，而且很多国家都出现了儿童不慎接触造成烧伤的事件，即便是一些成年人也有可能无法分辨这种植物的危害。

美国和英国作为最早引入大豕草的国家，更是深受其害。所以两个国家还专门制定了法律规定，在没有获得许可的情况下，擅自种植大豕草属于违法行为。

有多起儿童因在公园游玩时接触大豕草而被烧伤的事件

为了能够让更多的公众认识大豕草，并教会大家防范大豕草的毒液，美国的一些州还特别制定了指导手册和宣传材料。

但是要减少公众被大豕草误伤的可能，最主要的还是要想办法消灭它。在欧美的很多国家，大豕草没有天敌，所以他们只能通过喷洒农药，人工砍除的方式，将这些大豕草消灭。

并且在清理的过程中，一定要全副武装，避免皮肤接触到汁液。由于这些汁液仍然可以渗过普通衣物接触皮肤，所以还必须穿上可以防止汁液接触皮肤，并且具有防紫外线功能的防护服。

专业人士都是全副武装才敢接近大豕草

不过不管是用农药喷洒，还是直接砍断，都很难将大豕草全部斩草除根。大豕草的种子可以在土壤中存活很多年，即便是将大豕草斩断了，这些种子也随时都有可能起死回生。

所以要彻底清除大豕草，每年都要下很多功夫。为了避免种子残留，最适合的清除时间就是在夏季，种子长出来之前，这样才能稍微提高清除的效率。

“请神容易送神难”

大豕草在中国没法豪横

在中国并不多见大豕草，像前面所说，大豕草的有毒物质其实是呋喃香豆素。事实上，在中国生长的很多植物中，也含有这样的成分。像胡萝卜、芹菜根和一些柑橘类植物，都会分泌部分呋喃香豆素。

只是因为这种成分在不同的植物中，含量都不相同，并且也没有在大豕草中的含量大。因此即便是我们将这些植物当做食物吃掉，也不见得会产生影响。

含有呋喃香豆素较高的食物，常见于西柚、柑橘等

不过要注意的是，这种天然毒素在很多植物中都有存在，正常情况下我们吃这些含有少量呋喃香豆素的食物不会危害身体，但是如果是一些肠胃比较敏感的人群，或者是一些在服用靶向药和内分泌治疗药的人，就不能食用这些食物。

大豕草直径1.2米、高7米，人碰到容易三级烧伤，毒草已在欧美泛滥

在野外，动物伤人的事件时有发生，相比较大多数动物而言，植物对人类的伤害较小，即使有些植物有刺或有毒，对人的伤害不是很大，但是在欧洲，有这样一种植物，人类如果不小心碰到，带来的伤害比杀人蜂蛰、毒虫咬还要严重的多，英国曾有个小女孩，碰了下植物的叶子，差点让她的小手残废，究竟什么植物这么厉害？

骄阳似火的夏季，野外开满了鲜花，英国有个小女孩在野外游玩时，看到了一颗手掌形状的野草，她蹲下来玩弄了下野草的叶子，回家后，她整个手开始肿胀，随后手掌长满了水疱，手掌厚度整整增加了一倍，她疼痛不已，家人赶紧将她送往当地医院，此时手掌已经发生了溃烂，原来罪魁祸首就是那颗野草，它在玩耍时不小心碰到了野草的组织液。

这种植物叫大豕（shǐ）草，虽然称其为草，它的个头却非常大，正常情况下有2米高，如果土壤和气候条件适应的情况下，它们可以长到7米高，有的甚至可以长到1.5米宽，茎的直径有60厘米-120厘米，不过茎是空心的，如果从个头来看，与常见的树差不多。

夏季来临，大豕草会开出雪白的花朵，微风吹过，雪白的花絮随风飘落，甚是好看。

最早，大豕草并不生活在欧洲，它们生活在黑海和里海之间的高加索山区，该地区人口稀少，所以，正常情况下大豕草伤人几乎不可能。

然而，19世纪欧洲人发现大豕草后，首先被其飘落的花朵和庞大的身材吸引，于是，大豕草被作为装饰物引入到格鲁吉亚，此后，有十多个欧洲国家将其作为观赏植物引入，至此，大豕（shǐ）草开始在欧洲生根发芽。

由于，大豕草的环境适应能力非常强，它们可以在零下40℃的环境下生长，而且它们的繁殖能力特别强，每朵大豕草花可以产生十万粒种子，这些种子随风和河流飘落到各处，再加上没有天敌，大豕草扩张速度势如破竹，它疯狂地蔓延到欧洲的每一寸土地。

其实，在欧洲引进大豕草初期，人们并没有发现其有太大的毒性，直到大豕草在欧洲泛滥，人们在清除的过程中，发现一旦皮肤碰到大豕草汁，就会出现烧伤症状，甚至可以达到三级烧伤（出自《欧盟的大豕草最佳实践手册：欧洲入侵杂草管理和控制指南》。

但是，后来发现也有部分人皮肤碰到大豕草汁，身体没有任何反应，难道这跟过敏相似吗？实际上并不是，要想让大豕草汁的毒性发作，需要阳光。

大豕草汁中含有一种叫呋喃香豆素物质，呋喃香豆素是由香豆素稠合的呋喃环组成，呋喃环有很多方式进行组合形成异构体，呋喃香豆素拥有一个庞大的族群。

正常情况下，呋喃香豆素对人体并没有任何危害，然而一旦遇到太阳光的紫外线，毒性便立刻发作。

众所周知，太阳光是由可见光和不可见光组成，可见光散射后可以产生红、橙、黄、绿、青、蓝、紫7色，集中起来则为白光。不可见光，又分为2种：位于红光之外区的叫红外线，波长大于760nm，最长达5300nm；位于紫光之外区的叫紫外线，波长290～400nm。

紫外线根据波长又可以分为长波紫外线(UVA)、波紫外线(UVB)、短波紫外线(UVC)，其中，长波紫外线穿透能力最强，它可以穿透到皮肤的真皮层，破坏皮肤里的胶原蛋白和弹力纤维，而且这种破坏是不可逆的。

呋喃香豆素属于脂溶性，非常容易被人体吸收进入细胞内部。呋喃香豆素吸收长波紫外线(UVA)最强，它们通过吸收长波紫外线，然后释放出大量能量，能够破坏人体细胞。当细胞氧气充足时，呋喃香豆素与人体DNA组合，阻碍正常的细胞复制过程；当细胞氧气不足时，它们开始破坏细胞膜组织，导致大量细胞死亡，引起皮肤红疹、溃烂，这也是产生烧伤症状的主要原因。

如果大豕草不小心进入到人的眼睛，严重的甚至会导致失明。

毫无疑问，现在大豕草已经成为欧洲的外来入侵物种，欧洲人甚至将其视为恶魔，完全禁止进口、销售和种植！1981年，英国就通过《野生动物和乡村法》，禁止在野外种植大豕草。

中国有句话说的好，“请神容易送神难”，目前，在欧洲防止大豕草已经成为一大难题，每年有大量儿童因为不小心碰到大豕草汁，身体发生溃烂的情况，不过好在牛羊等牲畜对大豕草并不感冒，甚至有欧洲国家通过圈养牛羊啃食，减少大豕草的扩散，但是这也只是治标不治本。

除了欧洲，在20世纪初，美国人也将大豕草作为观赏植物带入美国，目前主要分布在新英格兰、大西洋中部和西北部，而且治理情况也不乐观，关于大豕草“烧”伤人的报道也层出不穷。

值得庆幸的是，目前国内还没有发现大豕草，在路边看到类似伞状的小百花，也多为也胡萝卜等植物。

写在最后

任何一种看起来貌不惊人，人畜无害的动植物，都可能带来巨大的破坏力，在自己不熟悉的情况下，千万不要碰触，更不要随意将外来物种带回家饲养，国内外这样的教训实在是太多了。

大豕草肆虐十几个国家，砍它都要穿防护服，在中国却豪横不起来

大自然的东西，轻易碰不得。尤其那些长得特别鲜艳的家伙，背后可能藏着你不知道的危险，比如那些让人吃了“躺板板”的毒蘑菇。

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”

先看一眼大豕草的照片，大家有没有觉得很眼熟？是不是跟农村随处可见的水毒芹长得特别像。不过不管是水毒芹，还是大豕草都具有很强的危险性。

大豕草是一种什么植物？为什么它会在欧美国家泛滥？它的可怕之处在哪里？为何它没有在中国疯长？接下来我们就来了解一下，这个肆虐了十几个国家的大豕草，为何砍它还需要穿防护服，以及为什么它没能在中国豪横起来？

大豕草——更正规的名字是“大叶牛防风”

巨型猪草——大豕草

其实这种有毒的大豕草是由英文Giant Hogweed直译而来，在欧美国家，它们经常被称作巨型猪草。一些分布于新西兰的大豕草，还经常被误认为是欧洲防风草。

大猪草开出巨大的白花，直径达两寸半

大豕草的个子很高，一般的大豕草都可以长到2米，有的甚至可以长到7米。大豕草的茎为中空型，直径最小为3厘米，最大差不多8厘米，一些生长很多年的可能会达到10厘米。在叶柄和茎部，都会分布一些白色的绒毛或者斑点。

作为伞形科植物，它还会长有一个由50-150个白色花簇组成的直径达到80厘米的伞状花序。大豕草还是一种多年生草本植物，在没有外界破坏的情况下，可以生长7年。

从个头来看，大豕草与常见的树差不多高了

长相相似，毒性不同

大豕草和生长在我国农村的水毒芹十分相似，因为两者都是属于伞形科下的植物，而且都长有白色的小花。不过二者的毒性并不相同，我们简单区别一下。

水毒芹（学名：毒芹）分布于我国东北、新疆等地区

大豕草的毒性

单说大豕草是一种“毒草”其实并不准确，因为有毒的是它产生的一种毒素，叫做呋喃香豆素，在它的根、茎、叶、花和种子的汁液中几乎都有这种毒素。

呋喃香豆素对紫外线具有强烈的吸收作用，所以如果皮肤一旦接触到它，就会导致日照性皮炎。

日照性皮炎发生过程

一两天的时间内，如果仍在持续接触阳光，加之皮肤分泌的汗液，皮肤就会马上起水泡，并感觉到灼痛。如果接触面积过大，或者分量过多，就会导致严重烧伤。

如果不小心将汁液揉进眼睛，轻则导致暂时性失明，重则永久失明。

等到皮肤的水泡消除后，就会结成红色的疙瘩或疤痕，而这种烧伤的疤痕可能会永久地留在皮肤表面。

严重日照性皮炎患者应尽早去医院治疗，避免阳光照射

北美地区毒性最强的植物——水毒芹

其实作为伞形科植物，和大豕草长得像的不仅是水毒芹，但是其中毒性最强的应该就是它了。

在北美地区，水毒芹也有广泛分布，因此美国农业部将其列为“北美地区毒性最强的植物”。它的平均高度大致为0.6米-1.3米，个别可以长到1.8米。

水芹看起来比较大，毒芹则更细小一些

水毒芹的毒性来源于毒芹素，这种毒素可以破坏中枢神经，人和动物误食后会引起强烈惊厥，如果食用过多会导致呼吸衰竭而死。

所以这两种伞形科植物虽然长得很像，但是它们的毒性却并不相同。而两者中我们更应该注意这种分布于中国多个省份的水毒芹，避免误食。

中枢神经系统由脑和脊髓组成，是神经系统的最主体部分

大豕草伤人事件

在2015年，一个10岁的英国女孩，就在同父亲去野外钓鱼的时候，不小心沾上了大豕草的汁液。由于野外的阳光过于强烈，加上没能及时处理，结果导致小女孩的两只手3级灼伤。

另一个17岁的的男孩Alex Childress在清除杂草的时候，脸上不慎接触到了大豕草的汁液，导致脸部严重灼伤。

当时Alex还接受了当地媒体的采访，此时他的脸上已经满是紫色和棕色的疤痕，并且脱皮严重。就连手腕也没有幸免，后来伤情结果出来后，认定手腕和脸部都达到3级灼伤。

10岁的女孩劳伦·福勒被灼伤的双手

Alex表示，在接触到汁液的第一时间，一定要用清水处理，那样烧伤的程度会减轻很多，并且一定不能再站在阳光下，否则烧伤就会加重。

因此在被汁液灼伤后的两天时间里，他几乎都躲在黑暗的环境下，即便是人造光也可能会加重他的伤势。

面部被灼伤的Alex

大豕草为何会泛滥

大豕草最初分布于黑海和里海之间的高加索山区，位于俄罗斯南部。由于大豕草喜欢生长在溪流、河流沿岸的潮湿地区，并且还很耐低温，即便是在零下40℃的低温环境下也能生长。

因此高加索山区较低的气温和潮湿的气候，就十分适合大豕草生长。也正是这里特殊的气候地貌，吸引了很多游客。

高加索地区位于里海和黑海之间，约44万平方公里

所以在19世纪，生活在位于高加索中西部地区的格鲁吉亚人，在这里看到这种生活在山间的植物时，就被其巨大的伞状花托吸引了，随后就将其引入了格鲁吉亚。

后来又被英国人看上，将其引入英国。20世纪时，美国也将其作为观赏植物。之后就是一场，由大豕草的疯狂繁殖带来的物种入侵。

从圣彼得堡到西伯利亚，大豕草不断地繁殖，并且分泌的毒液还破坏土壤，导致其它植被无法在此存活。

在野外遇到这种毒花时，千万不要碰触，以免造成伤害

在沿海地区，它们甚至可以借助河流、海洋的力量，将种子送到其它湿润的地区，然后选择一处阳光能够照射到的地方继续繁殖。每年夏季，就是它们播撒种子的时间，数量甚至可以达到100000颗。

由于在水中，这些种子还可以存活3天左右，因此它们的范围可以扩张到更多的地区。

如今大豕草已经肆虐到欧美十几个国家，比如芬兰、德国、法国、比利时、加拿大、捷克等国。

生长初期的大豕草

大豕草的清除工作很难

由于大豕草的入侵不仅对其它植被造成了严重的危害，而且很多国家都出现了儿童不慎接触造成烧伤的事件，即便是一些成年人也有可能无法分辨这种植物的危害。

美国和英国作为最早引入大豕草的国家，更是深受其害。所以两个国家还专门制定了法律规定，在没有获得许可的情况下，擅自种植大豕草属于违法行为。

有多起儿童因在公园游玩时接触大豕草而被烧伤的事件

为了能够让更多的公众认识大豕草，并教会大家防范大豕草的毒液，美国的一些州还特别制定了指导手册和宣传材料。

但是要减少公众被大豕草误伤的可能，最主要的还是要想办法消灭它。在欧美的很多国家，大豕草没有天敌，所以他们只能通过喷洒农药，人工砍除的方式，将这些大豕草消灭。

并且在清理的过程中，一定要全副武装，避免皮肤接触到汁液。由于这些汁液仍然可以渗过普通衣物接触皮肤，所以还必须穿上可以防止汁液接触皮肤，并且具有防紫外线功能的防护服。

专业人士都是全副武装才敢接近大豕草

不过不管是用农药喷洒，还是直接砍断，都很难将大豕草全部斩草除根。大豕草的种子可以在土壤中存活很多年，即便是将大豕草斩断了，这些种子也随时都有可能起死回生。

所以要彻底清除大豕草，每年都要下很多功夫。为了避免种子残留，最适合的清除时间就是在夏季，种子长出来之前，这样才能稍微提高清除的效率。

“请神容易送神难”

大豕草在中国没法豪横

在中国并不多见大豕草，像前面所说，大豕草的有毒物质其实是呋喃香豆素。事实上，在中国生长的很多植物中，也含有这样的成分。像胡萝卜、芹菜根和一些柑橘类植物，都会分泌部分呋喃香豆素。

只是因为这种成分在不同的植物中，含量都不相同，并且也没有在大豕草中的含量大。因此即便是我们将这些植物当做食物吃掉，也不见得会产生影响。

含有呋喃香豆素较高的食物，常见于西柚、柑橘等

不过要注意的是，这种天然毒素在很多植物中都有存在，正常情况下我们吃这些含有少量呋喃香豆素的食物不会危害身体，但是如果是一些肠胃比较敏感的人群，或者是一些在服用靶向药和内分泌治疗药的人，就不能食用这些食物。