我们中国是五十六个民族，不同民族之间有着不同的风俗习惯。傣族作为西南地区的民族，它们的民族特色是非常鲜明的，他们热情好客，很多游客去到西南地区，都喜欢和当地的傣族居民打交道，顺便体验一下他们的傣族人的习俗。在去傣族地区之前，我们也要提前了解一下，傣族的特色习俗又有哪些呢？
首先傣族最特色的当属他们的服装，西南地区的天气常年湿热，所以他们的衣服都比较清凉，而且他们的织锦技术也是非常先进的，他们自己做的衣服都是非常凉快又舒适的，穿在身上清爽又好看。而且他们把孔雀视为自己民族神圣的动物，孔雀身上华丽的羽毛和傣族人民的衣服也形成了鲜明的呼应。所以大家在傣族地区的时候看到孔雀，千万不要去威胁追赶，不然傣族人民可是会不高兴的。
泼水节是傣族人民最为传统的一个节日，而且它也是国家级非物质文化遗产，如果是想要去傣族地区旅游的话，大家可以选择在泼水节的时候去，去到就可以和傣族当地的人民一起庆祝这个盛大的节日。泼水节不仅清凉消暑，而且可以体验傣族人民的传统文化氛围，非常值得去体验一番的。
说到傣族的特色风俗，其实是非常多的，他们美丽的服饰、热情好客的态度，还有盛大的泼水节文化，大家可以做好功课去体验一番，相信肯定能感受到不一样的风土人情。
1、菠萝紫米饭：菠萝紫米饭是具有傣族特色的糯制食品，把紫糯米浸泡洗净后于与剁细的猪肉搅拌均匀，把准备好的菠萝心放入紫糯米，再把切去的盖盖上放到甑锅里蒸热，当散发出诱人的香味时，即可食用。其味清甜可口，并有补血润肺之功效。
2、竹筒饭：竹筒饭是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。竹筒饭风味独特，青翠的竹节里，米饭酱黄，香气飘飘，口感柔韧，味道极佳。
3、辣咪：辣咪是傣语对各种酱的统称，傣族的酱也非常有特点，傣族特色的很多种类的酱料，配上糯米饭正正好好，酸辣开胃又下饭。
4、酸笋煮鸡：酸笋煮鸡是傣族一道较为独特的菜肴，将酸笋用水漂去酸味，然后放入锅里煮透，再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅，再加入辣椒、姜、葱等佐料，即可食用。其味酸辣爽口，味道独特，开胃。
5、香茅草烤鸡：香茅草烤鸡是一道以鸡、香茅草、青辣椒等为主要食材制作的美食，将鸡洗好放在火炭上烘烤至六成熟，再剔肉垂碎，和调味料搅拌均匀，用香茅草捆好，竹片夹起放在火炭上继续烤，草木清香的烤鸡。
6、香茅草烤鱼：香茅草烤鱼是傣族的特色菜，用当地生长的青竹片夹住鱼，用明火烤，因此既有烤肉的香，又有竹的清香，吃了还想吃。
7、油炸牛皮：油炸牛皮是一道傣族美食，主要原料是牛皮、食用油。脱毛的牛皮，油炸好，最好的下酒菜，饱腹感杠杠的。
8、油炸青苔：油炸青苔是傣族传统名菜，青苔从江河里捞出来洗净后，加工成青苔干片的食用品。食用时，用剪刀把干青苔片剪成巴掌大的小块，丢进油锅里煎黄就可以捞出，当作餐桌上的一道菜。
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