安徽菜以其清淡、鲜美、营养丰富而闻名于世。自古以来，安徽菜就是中国饮食文化的一大瑰宝。现在，让我们一起来看看安徽菜馆十大徽菜排行。
第一名：毛氏红烧肉。
毛氏红烧肉是安徽著名的传统名菜，口感鲜美、质地酥软、汁多肉香，深受广大吃货的喜爱。这道菜选用猪腹肉作为主料，搭配多种调料炖制而成。吃起来软绵入味，色香味俱佳，非常美味。
第二名：百花酿。
百花酿是安徽地区的特色菜肴之一，是民间传统美食。这道菜选用豆腐、千层肉、笋丝、香菇等多种食材，以豆腐为主料，搭配其他食材做成。味道清香，营养丰富，口感极佳。
第三名：清蒸鲈鱼。
清蒸鲈鱼是安徽地区的传统名菜之一，以鲈鱼为主料，选用多种时令蔬菜搭配调料清蒸而成。这道菜色味俱佳，营养丰富，鲜甜可口，让人回味无穷。
第四名：糯米鸡。
糯米鸡是安徽特色传统小吃，以糯米、鸡肉、冬菇等多种食材为原料制作而成。这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。是安徽美食中的佳品。
第五名：松花蛋。
松花蛋是安徽地区的传统小吃，以鸭蛋为原料制作而成。这种蛋用盐、茶叶、麻油、花椒等多种配料浸泡，经过长时间的沉淀浸泡，松花蛋的外皮变得有点像花纹一样，黄色的蛋黄口感浓郁，是安徽地区的特色美食。
第六名：黄山熏肉。
黄山熏肉是安徽特色美食之一，是以猪肉为原料，经过独特的熏制技术而制成。这道菜口感鲜香，肉质酥软，让人垂涎欲滴，是安徽美食中的代表之一。
第七名：糖醋里脊。
糖醋里脊是一道较为有名的安徽传统名菜之一，是以猪肉为原料，糖醋口味调制而成。这道菜口感鲜美，糖醋的甜味和咸味互相融合，非常适合大众口味。
第八名：蛋黄糖糍。
蛋黄糖糍是安徽传统的甜品，口感酥脆，内馅蛋黄香醇，甜而不腻。这道美食经过传统工艺制作，体现了安徽美食的丰富多彩。
第九名：一品豆腐。
一品豆腐是安徽地区的特色名菜之一，主料有豆腐、猪肉、笋片、鸡蛋等，色、香、味、形俱佳，口感极佳。这道菜汤清味鲜，豆腥肉嫩细腻，口感丰富，让人垂涎欲滴。
第十名：徽州风味牛肉。
徽州风味牛肉是一道安徽特色名菜，以牛肉为主料，配以多种调料，口感鲜美，营养丰富，是安徽美食中的代表之一。
在安徽菜馆，以上十大徽菜品种俱全，风味独特，精美可口，无论是本地人还是外地游客，都能找到自己的心头好。如果你来到安徽地区，千万不要错过这些美食佳肴，让你的味蕾尽情享受安徽美食的无限魅。
很难说哪一家饭店是安徽最受欢迎的，因为每个人的口味和喜好都不同。不过，以下是一些在安徽比较有名的菜馆/饭店，你可以去尝试一下：。1. 皖南风情：以安徽传统菜肴为主，口味地道，丰富多样。2. 合肥人家：该饭店融合了安徽、徽州、川菜等地方菜系，口味独特，有很好的口碑。3. 王氏牛肉面：这是一家很有名的小吃店，主打当地传统的牛肉面，味道很赞。4. 常泰斋：该饭店以安徽素食为主，是很多素食者和养生人士的首选。5. 石台糖醋鱼：这是安徽石台的特色菜，以鳝鱼为主要食材，糖醋口味，非常美味。以上这些饭店/菜馆都是在安徽较有名的，可以去尝试一下看看哪家更适合自己的口味。
1. 贵和园酒楼。2. 微山湖鱼翅海鲜酒楼。3. 和府捞味。4. 金鼎轩徽菜馆。5. 徽状元徽菜馆。6. 龙门山庄。7. 安徽味道文化酒楼。8. 象山国际美食城。9. 四合大厦徽菜馆。10. 静香山庄。
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