结婚习俗因地制宜,在宁波结婚是一件非常隆重的事情,需要按照传统习俗来进行,这寓意着未来的新婚夫妇可以幸福快乐,有很多子孙后代。今天,小编为大家介绍一下宁波结婚的习俗,以免在准备婚礼和制定婚礼计划时产生困惑或不必要的麻烦。
女方注意事项:
新娘的母亲的家人需要准备桂圆蛋羹,现在基本上龙眼和鹌鹑蛋是供当天的客人吃的,这寓意着团圆快乐。当新郎来娶新娘时,需要准备一条毛巾,进门时用它擦脸,并洗去所有灰尘,这寓意未来的生活会更好。
按照宁波当地的习俗,新娘出门前要吃一顿“娘家的饭”,必须吃饱肚子才能出门,这寓意着只有在女儿吃饱的时候才能出嫁。然后,家里的老人和祝福老人亲自给女儿喂“三口饭”。一口是白米,二口是鱼,三口是肉。
在床头放一双虎头鞋,新郎和新娘的衣服上各放一只,暗示早生贵子。把红枣、花生、龙眼和莲子放在子孙的桶里,并放五个鸡蛋,这寓意着更多的祝福和长寿。在新娘进入新房之前,女方兄弟需要把它们抬进新房。新娘出门时,用纯铜和内燃香料制成的香炉被带到新房,这寓意着新娘会给丈夫的家庭带来繁荣。
男方注意事项:
在婚礼当天的早上,信佛的家庭请下菩萨和他们的祖先。把红枣、花生、桂圆、莲子、红鸡蛋等放在被子里,这寓意着要早生贵子。一对结婚蜡烛和相应的茶具放置在新房,暗示着洞房花烛。从新娘到新房的路上,男人的亲属需要用麻袋交替引导,这寓意着意义是代代相传的。
不同的地域,不同的时代都存在一定的差异,在宁波,结婚可是一件头等的大石桥当天的所有流程都是根据传统的风俗来进行的。那和小编一起来看看,宁波结婚风俗有哪些和男女方的婚礼习俗。
宁波结婚风俗有哪些一
1. 结婚当天男方家的习俗
a..在结婚的当天,早上,要是有信佛的家庭,要请下菩萨,和请下自己祖先,告诉他们家里有喜事,要结婚,让他们知道。
b.新房里的新床被子要整理,在被子里,要放红枣、花生、桂圆、莲子以及红蛋等等,这些都要放在床上,寓意是祝新人们,早生贵子。
C.在新人的新房中,要放置一对喜字的蜡烛,还要放一些茶具,意思是古代的那个,同房花烛。
d.在新娘来洞房前,要放好鞭炮,要那种可以排放出心型的图案,意思是兴旺发财。
E.结婚当天,新郎家要准备桂圆和鹌鹑蛋来给客人们吃,寓意是,一家团团圆圆、幸福美满。
f.新郎家在新娘来到之前,要先准备麻袋,在新娘准备下车到新郎家的这一段路,要男方的亲戚用麻袋来为新娘引路,意思是,要代代相传。
2.结婚当天女方家的习俗
a. 新娘要注意结婚当天自己梳妆朝向,这有寓意这紫色东来。
b. 结婚当天,新娘家也是要准备桂圆和鹌鹑蛋来给客人们吃,寓意是,一家团团圆圆、幸福美满。
c.新郎来迎娶新娘的时候,过门都是需要洗脸的,意思是洗去一路上的风尘,意思是未来有个美好的生活。
d.上花轿之前,女方家会准备一碗饭,一块肉,新娘出门前要坐在母亲的腿上,让家中福气较好的长辈未新娘吃饭,意思是,年年有余。
e.新娘家,在新娘准备出门前,会准备一个纯铜的香炉,里面放一些香料,出门前会给新娘带去男方家,寓意新娘会给新郎家带去兴旺的意思。
编辑总结:以上内容就是宁波结婚风俗有哪些以及男女方的婚礼习俗。每一个地方的风俗习惯都不一样,不过,中国的传统风俗习惯,都是大同小异,只要我们一起去遵循,如需了解更多的相关内容,请继续关注我们的网站。
装修,房产宁式糕点的各种糕团,寓意丰富,注重情趣,尤其以结婚用糕为典型。
结婚用糕,有专门的说法,一般用四式、或六式、八式,其中最主要的是:琴酥、九梅酥、连环糕、薄荷印糕四式。这四式糕点暗寓了青年男女从谈情说爱到结婚的各个阶段。
1、琴酥
形状就是一把琴,“琴酥”,其谐音听起来是否就是“情书”?男女间刚开始交往的时候,“鸿雁传书”也好,“鱼传尺素”也罢,总是表达不尽缠绵的情感。
琴酥印板
2、薄荷印糕
荷,谐音“合”,寓意相互了解后,双方情投意合。
3、连环印糕
看形状,就知道是共结连理的寓意了。在一个时期,连环糕也被称为“团结糕”,应该是特殊年代的印记了。
4、九梅酥
图案是九朵梅花,象征婚后,枝繁叶茂。
九梅酥印板
以上是四式结婚糕点,六式就是再加“桔红糕”与“松仁糕”;八式则再加花生、瓜子。无论是四式还是八式,都是围绕着“吉祥、美好、红火、多子”的主题展开的。
因为这些糕点主要是结婚时放在新房的,所以也称“床头果”。小小的糕点寄托着亲朋好友对新人的祝愿与祝福,透着绵长的情意。
另外还有“和气粢”习俗:
捣和气粢是宁波奉化等地沿袭很久的婚嫁习俗,意为吃了和气粢,结婚后夫妻恩爱家邻和睦。现在姑娘家要结婚了,娘家人也要捣和气粢,在迎亲队伍来抬嫁妆时,放在米箩担里给男方抬走。
“和气粢”是女方娘家,在女儿结婚那一天陪嫁的必备礼品。意思是,女儿嫁到夫家,与丈夫、公婆、叔伯母(妯娌 )、大伯叔、姑娘(小姑子)都要和和气气,同邻里乡亲也要和和气气,敬老爱幼,和睦相处。
做“和气粢”先准备好八升糯米,放清水中浸泡 ,天气暖一日一夜,天气冷两日两夜,总之要使米浸透,用两手指一搓即碎便好。将浸好的糯米,放蒸笼内蒸,约一个钟头,等上面的米完全熟透,再放在捣臼里,几个人轮流将糯米饭捣到有韧性、很粘为止,再放到床板上用擂杖压扁压薄,做成一个约一尺直径的圆饼,用八粒枣,镶在上面,冷却后用布拦(围腰布 )裹好,放进针箜篮(妇女做针线用的簸箕),陪嫁到男方 。
过门婚礼后,大家高高兴兴,忙碌了一整天,一般夜十一点钟前,吃夜宵时厨师拿出“和气粢”,切成小块,烧暖让大家当夜点心。新娘的夜点心,厨房早已准备好“糯米圆”,说是吃了甜圆,全家团圆 。
如果结婚当晚的和气粢没吃完,改天婆家会分给邻居吃,意思是大家吃了,都和和气气。
除了结婚,其他生活、生产环节也有各种糕点作为点缀,讨采头:
1、状元糕
送给孩子的“状元糕”,也有许多说头。隋唐以来,历代封建王朝皆采用科举考试制度,用以选拔,民间有“状元及第”、“五子夺魁”以争取功名的美谈。状元糕仍是人们作为子女升学、入学时馈赠礼品。
孩子上学,一般由外婆送“状元糕”,寓意吉祥如意,子子孙孙出状元。谢翘泗门竹枝词(百首选一)芝兰子弟擅英髦,六岁开蒙喜气高。合是宁家贤相宅,外婆先贺状元糕。状元糕设16块为一组,寓意“一路顺利”。
2、粽子
有“端午粽”。宁波人都有端午吃粽子的习惯 ,每户人家都要做一些。女婿挑端午担,一定要有粽子,这是历来的惯,说是粽子有生儿子、传宗接代的寓意 。
鄞州一带还有“上学粽”。挑上学担,除衣物外,粽子必不可少,粽子有棱有角,象征学童聪明伶俐,而且“粽”与“中”同音,有中秀才、中举人、中状元的寓意 。
3、芝麻饼
寓意子孙满堂,在祭祖时,分发给族人。
4、擂沙肩
是宁波本地最具代表性的米食之一。糯米煮饭,搓成饭团,再在装有芝麻白糖的盘子里滚一滚,就制作完成了。制作工序看似简单,但选料及揉搓火候等均有讲究,且寓意丰富。
在古林蜃蛟一带村,只要是新女婿上门,看女婿越看越中意的丈母娘就会拿出擂沙肩,放在未来女婿的落坐桌凳旁,当作点心。意为丈母娘要撮合女儿的这门亲事,将他们擂在一起,并肩到永远。而“沙”是指白沙糖,表示甜甜蜜蜜、白头偕老。
5、内糕
因其形为正方形,据说取意为内当家治家高明有方。
五色内糕
6、寸金糖
名字来历及寓意:寸金糖外裹芝麻,内有夹心;寸把长,银光闪,金条状,芝麻香。寓意:一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。
7、平安糕
顾名思义,求的就是一个平平安安,吉祥如意。
浙江省社科联社科普及课题成果
课题名称:舌尖上的文化——宁式糕点
课题编号:20KPW01M
负责人:冯盈之
工作单位:浙江纺织服装职业技术学院
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