当人们遇到重大事情时，他们的第一个想法是选择合适的时间。企业家将经历一个开放的过程，这通常会影响未来的发展，所以人们会选择合适的时间开放，这将会更加顺利。
2023年农历三月开黄道吉日
阳历2023年5月6日
阴历2023年3月17日
【财神】东北
西北【喜神】
西南【福神】
西南【福神】
阳历2023年5月12日
阴历2023年3月23日
【财神】正东
西北【喜神】
【福神】东北
【福神】东北
阳历2023年5月15日
阴历2023年3月26日
【财神】正南
【喜神】东南
【福神】东南
【福神】东南
阳历2023年5月18日
阴历2023年3月29日
【财神】西南
西南
【福神】正西
【福神】正西
哪一天适合开业
本文吉日仅从黄历中选择，未经八字批准不排除冲煞。如果您需要根据八字命盘选择合适的吉日，请使用以下开业吉日查询您的吉日。
开业需要注意什么？
1. 开业一般需要注意一些事情，对于一个新企业做网站好吗？新企业要做网站，随着互联网的快速发展，网民会越来越多，所以网络的影响会越来越大。建立一个网站有助于扩大你的企业影响力。
2. 企业剪彩活动非常重要， 一般来说，7或9朵花适合企业剪彩。数字七意味着企业有完整的事情，毫无疑问；数字九意味着这件事成功了！两者都有很好的含义，所以企业一般用7或9朵花剪彩。
3. 九龙笔筒可以放在开店时的吉祥物饰品上。九龙笔筒是玉石底座的精致饰品，助运。九龙笔筒主要针对文化法律行政部门和政府 以晋升为主要工作目的的部门的职业非常有效。但生肖是狗、兔子不适合放龙的吉祥物，以免造成不良冲克。但避免邮局、银行、收银邮局、银行、收银台等公共区域。如果使用的人太多，龙的吉祥效应无法发挥，便会影响到周围的每个人。
每经记者：舒冬妮 熊嘉楠 可杨 每经编辑：张海妮
上午11点半到下午1点半，店里60多张桌子被陆续填满，但整个午餐时段，这家位于上海长宁区中山公园的湘菜馆——费大厨辣椒炒肉（以下简称费大厨），门口都没有什么人等位。2021年7月开业时，店长曾令发也没有想到，湘菜，在不怎么吃辣的上海会这么受欢迎，就餐高峰时段，往往中午12点和傍晚6点半就得暂停取号，为了保障顾客用餐体验，要将等位时间控制在两个小时以内。
2023年开年，复苏来了，但并没有达到曾令发的预期。不过他依旧庆幸，活下来了。
2019年全国餐饮门店数量达999万家，2020年为879万家，2021年为864万家，3年间至少有135万家门店选择了闭店。番茄资本创始人卿永在《2021年~2022年上半年中国餐饮全品类兴衰深度解析报告》中写道：“疫情时代，非常少的餐饮品牌赚到钱，疫情的影响超出了大家的预期”。
如今，“乙类乙管”之后，一些变化已然发生，一些新趋势也正在逐渐显现。
复苏：比2022年好“店里总共63张桌台，每天翻台七八次，每天都是几百桌，很多顾客都是慕名而来，从（2021年）7月开业大概持续到年底，情况都特别好。”曾令发回忆起往日的辉煌，却不知道怎么才能完全回到刚开店时的热闹。
窄门餐眼数据显示，费大厨现有74家门店，90%位于商场。曾令发觉得，店里“缺人”，缺客人，商场的人流量还没有完全恢复。
2023年元宵节前一日傍晚6点，四川一火锅店内座无虚席，即便如此，店员仍告诉记者：“当前仅恢复至巅峰时期的两三成。”
图片来源：每经记者 熊嘉楠 摄
代浪把酒馆重新开业的时间定在了2月14日，情人节，他希望能迎来“开门红”。效果确实不错，当天晚上，不拿瓶酒馆里客人满满当当，但代浪说，这还不及高峰时期的一半。
前路看不太清，计划“走向全国”的不拿瓶还不敢大干一场。
2021年11月到2022年初，连着几个月，不拿瓶的生意都不错，但还没等代浪在营销上发力，2022年上半年，上海的疫情来得让人措手不及。
过去一年让代浪信心受挫，“一大半的时间在关店”，盈利成为现实难题。代浪想过做外卖，这个议题被放到公司层面探讨，得出的结论是“不做”，原因很简单：“做外卖不赚钱”。
“人工、食材、房租、水电等成本，我们能做的外卖就是烧烤和酒水，本身利润就薄，在美团之类平台做外卖，七七八八投入的费用占比能超过20%，对我们而言没有意义。”
在外卖这件事上，丰茂烤串创始人尹龙哲却有不同的选择。丰茂烤串以前也不做外卖，堂食生意兴隆，没有做外卖的必要，2020年疫情发生后，开始尝试做外卖。他在外卖上下了很多功夫，设立专门的外卖档口，配置专职人员，加大投入研发烤炉设备，在不断降低设备成本的情况下，买烤串送烤炉，如今产品迭代数次，连包装设计都在不断改进，希望能提升消费者体验。
尹龙哲也算过账，堂食的场地、人工、水电是硬性成本，外卖则能省下大部分支出，如果能有效提升外卖品质，订单量大且复购率高，盈利就是水到渠成的事。“外卖肯定要做”，他还计划开拓线上线下的生鲜零售渠道，入驻盒马。
但无论如何，疫情确实大大提高了外卖渗透率。天风证券研报称，2019年外卖收入占全国餐饮业收入比例为12.8%，2020年迅速提升至16.9%，2021年这一比例又上升至21.4%。
外卖：是很好的补充号称让“所有外卖品牌拎包入驻的共享厨房”熊猫星厨创始人李海鹏向《每日经济新闻》记者表示，不是所有的餐饮企业都适合做外卖。
除了外卖影响口味、投入高、利润低，李海鹏还补充了一点原因，他从很多餐饮品牌方了解到，撤销外卖的重要原因是其对品牌线下堂食产生了冲击，不仅是线上线下价格体系混乱，也影响到了品牌线下的排队效应。
在刚刚过去的2月，熊猫星厨的品牌客户签约率创下近3年来的新高，“比预计的高出30%左右”，李海鹏知道，这意味着餐饮商户对市场恢复充满信心。
疫情之下，李海鹏也看到了很多变化，比如外卖品类结构正在发生巨大变化。
他告诉记者，外卖与线下堂食相比，社交属性弱，更多解决的是一人食需求，也因此，外卖中快餐品类占比高，但疫情以来，其他品类占比也在逐步提升。以入驻熊猫星厨的餐饮品牌为例，以前快餐品类占比约80%；现在快餐品类占一半，另一半是休闲餐饮、饮品和正餐品类。
制图：刘国梅
美团外卖数据显示，2月6~12日，咖啡订单同比增长107.5%；酸奶订单同比增长55.1%；冰淇淋订单同比增长33.4%；奶茶/果汁订单同比增长23.4%。
“疫情下，大家宅在家，培养了线上购物习惯，什么都在线上买，点外卖也是，本来其他餐饮品类可能也会逐渐上线，但疫情加速了这个趋势。”李海鹏说道。
海底捞社区营运事业部总经理张赢的思考是，随着人们生活习惯的改变，火锅品牌去拓展外卖业务是必须要做的一个尝试。疫情政策的转变对于海底捞外送业务同样是一次机会，疫情期间，消费者在家吃火锅的习惯已经养成，更多的顾客意识到了到店和到家的不同体验和不同好处，到家反而有了更大的机会。同时，商品的创新空间会更大，在聚餐场景，也可以进一步探索一人食、二人食。
“大店模式变少了”不拿瓶酒馆没有做外卖，因为代浪觉得，对比租金和人工的高额硬性成本支出，外卖是蝇头小利。而这高额硬性成本也让他思考：现在的模式到底是不是最好的？
不拿瓶酒馆走的是大店模式，上海门店面积大约有800平方米，员工超过35人，包括店长、经理、服务员、调酒师、保洁、厨师等。
从云贵川起步，不拿瓶的选址基本都位于市中心，但上海这家位于闵行区永德路地铁口，已经算是“郊区”，代浪说这是综合成本和竞争状态定下来的。最初决定在上海开店时，他们做过市场调研，800平方米的酒馆开在市中心，开店就要1200万元起。
另一方面，市中心的酒馆餐吧已经处于饱和状态，竞争激烈，“基本都是打价格战，没有强大的供应链或者雄厚的资金背景，也很难。”
说到这，代浪又感到庆幸，“如果开在市中心，就坚持不下去了，大店尤其难”。
但疫情也带给他反思：单店面积太大，一方面是房租高，另一方面桌台多，但客人少不仅更显得冷清，坪效也低。同时，人员架构是否也需要调整，在保证服务质量的同时，又能降低人工成本。
丰茂烤串也有过大店的教训。2011年进军上海之后，丰茂烤串曾开出1800平方米的大店，导致上座率不高。尹龙哲在过去一年过得艰难，每个月房租加上员工硬性成本高，卖不了烤串，他鼓励全体员工卖烤炉，成交一套有近10%提成，硬是靠卖烤炉给员工发工资。
丰茂烤串 图片来源：企业供图
“从餐饮企业效率出发，我们更关注快餐饮、轻餐饮和休闲餐饮，比较重的餐饮，我觉得在资本化对接方面，可能还会需要一点时间。”从投资人的角度，金鼎资本创始合伙人王亦颉更看好轻餐饮。
王亦颉表示，一方面，疫情影响下，大聚餐在减少；另一方面，年轻人的餐饮习惯呈现出一种趋势，更加倾向于一人食、两人食或小范围的聚餐，这是一种长期趋势，基于人口结构发生的变化，所以大店模式在总量上变少了。
但王亦颉也认为，大店模式可以满足节假日大型聚会的需求，会一直存在，也有成功的大店模式形成了自己的核心竞争优势。
短视频推动营销变革王亦颉认为，短视频时代，正在生长出一批新的餐饮品牌。
代浪正在向短视频平台发力。2021年，代浪就尝到过抖音推广的甜头。“每天从抖音过来的能有30多桌。”
在没有做抖音推广之前，他们采取的是传统地推模式，开店前一两周，出动所有店员全体地推，围绕门店周边5公里，在商场、商业街、商家等人群密集地，挨个发传单。
但地推的效果与抖音天差地别，一方面是地推的覆盖区域远不如抖音广，另一方面在陌生人社交上，地推让人有天然的抵触心理，而抖音短视频的种草能力有目共睹。
在抖音打造企业品牌和个人IP是代浪的下一步计划。
迪辅乐生物（上海）有限公司2018年成立于上海长宁区，是国家高新技术企业，作为一家面向未来健康管理方式的微生物探索技术公司，公司产品和服务包括迪辅乐滴剂型益生菌、迪辅乐医学服务。公司方面介绍，2023年迄今为止销售收入同比增长接近30%。
在李海鹏看来，餐饮行业也渴望外卖平台出现竞争者，一家独大在任何一个行业都不是最好的局面。
张赢觉得，时代变了，以前是人找店，现在是店找人；现在流量是集中的，以前是集中抓顾客，现在是集中流量规划。“因为消费者可以通过各种方式来了解这个店，了解海底捞，了解海底捞的新品。”（实习生张艺蕾对本文亦有贡献）
每日经济新闻
视频加载中...
齐鲁网·闪电新闻3月2日讯 长在“树”上的西红柿大家见过吗？在国舜绿建低碳和钢智能科技示范产业园主体建筑上的天空农场，闪电新闻记者注意到，这里的“普罗旺斯”等品种西红柿采用无土栽培，被置于保水、透气的椰糠条中的西红柿，仅靠一根细细的管子精准供给水肥，工作人员介绍说，长成后一株株鲜红圆润的西红柿会整齐有序排列在植株上方六七米高的线上。
“我们打造的国内第一家天空智能农场，它的特点一个是高，在18层高的楼顶，再一个是大，占地30亩！”当远离喧嚣的都市，沉浸于大自然，就会觉得身心得到放松和安宁，而在这里，仿佛置身郊外田园。在天空农场工作的高级农艺师王成增介绍说，天空农场全面引进的荷兰现代化设施农业的技术，在工业用地和农业用地项目占补指标平衡方面，进行了有益的新探索。
“精确地施肥施水，节肥节水，基本上不打药，所以说农药的残留几乎为零。”散射玻璃日光柔和，全封闭的天窗避免了虫害侵扰，温度湿度任意调控，天空农场的高智能化带来了得天独厚的种植环境。高级农艺师、天空农场负责人王成增表示，用这样的生产方式，一年可亩产西红柿六万斤，是一般的两到三倍左右。
“我们计划打造‘国内首个’‘三个示范’，分别是国内首个一二三产融合发展示范园区、国内首个零碳智能工业示范园区、国内首个钢结构绿色健康建筑示范园区。”山东国舜建设集团有限公司副总经理冯超接受闪电新闻记者采访时表示。
一产即发展农业，根据国舜集团绿建团队规划，零碳示范园区的“二产”是建设桥梁、船舶、房屋建筑等智能化生产线，实现成套设备的加工、生产、租赁销售；而“三产”则是打造旅游工厂，展示创能、节能、储能、智能和培训体系，让钢结构超低耗能建筑成为示范。作为2021年3月份开工省重点项目，国舜绿建低碳和钢智能科技示范产业园项目一直备受关注。 据悉，整个国舜绿建低碳和钢智能科技示范产业园项目占地面积222亩，一期总投资10亿元，园区建成将实现一二三产融合发展，打造国内首个一二三产融合发展示范园区。
“以源头减排，过程控制，末端治理的方式，为我们双碳路径，城市更新，工业更新找到解决方案，将打造城市与工业、城市与生态、城市与农业、城市与生活相融合的一个新典范新引领。”山东国舜建设集团有限公司董事长吕和武在接受记者采访时表示，他们正在积极探索。在山东国舜建设集团有限公司副总经理冯超看来，整个园区有望成为“一二三产融合发展”的标杆，也是企业未来向全国复制推广的产品。
据了解，示范园区将于五月份左右投入使用，其中科技研发大楼、人才公寓等超低能耗建筑，都实行对外开放，游客可在园区进行农业体验、蔬果采摘、观光旅游、住宿休闲等活动。项目投产运营后年产值可达10亿元，税收过亿元。
闪电新闻记者 郝爱印 王源 报道
人间烟火气，最抚凡人心。无论岁月如何变迁，味蕾上的追求，永远都是人们对生活最直接的期待。智慧型现代农业大棚里盛产的瓜果蔬菜，大美田园四时不同的馈赠，藏在街巷里的美食，市井里散漫的烟火气……四季轮回，舌尖上的美味在平谷。来平谷的游客，欣赏美景的同时，还能品尝各种美食，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受，可以让人回忆起童年味道，带来品质生活新体验。要想吃得好，就往平谷跑。高大尚平谷定能不负您的味蕾。本期带您寻觅带着泥土香气、带着露珠芬芳、带着绿色有机的平谷蔬菜。
马昌营镇
北京诺亚农业科技有限公司
美食：有机蔬菜
特色：诺亚农庄是平谷区专业型有机蔬菜生产基地。基地总面积1300亩，其中可供户外采摘，游玩的拓展互动面积20000平方米，年产蔬菜80万公斤。建有专用接待有机采摘大棚10余栋，主要供应采摘品种有：小西红柿、黄瓜等，还有农耕体验园。诺亚农庄开业至今，已经为超过15000户家庭提供优质有机蔬菜宅配服务。基地全面实现产销全链的数据化管理，保障有机蔬菜24小时鲜摘到家。
地址：马昌营镇王各庄村
电话：4006769966 18001135187 刘杰
北京槐香现代农业科技有限公司
美食：有机特菜、有机羽衣甘蓝、有机扁豆、有机黄瓜、有机西红柿、有机小油菜、有机小白菜
特色：公司是集有机蔬菜种植、观光休闲、农耕体验、蔬菜宅配、科普教育于一体的“放心食品的前端农场”，是北京地区有机蔬菜生产企业典型代表，有北京市菜篮子标准化生产优级基地称号。沱沱公社育苗中心建成于2021年12月份并于当年投产，现有育苗面积3840平方米，规划周年培育优质有机种苗800万株。一年四季蔬菜种植不断，品种丰富齐全，常年提供30余种果菜类有机蔬菜、30余种叶菜类有机蔬菜、10余种根茎类蔬菜及20余种特色养生蔬菜。现在已是盒马、山姆、京东等渠道的北京本地有机蔬菜供应基地。
地址：马昌营镇马昌营村北1号
电话：15941911712 王珏
天井村村南大棚
美食：西红柿、菜头、芹菜、生菜
特色：棚内种植西红柿、芹菜、生菜、菜头等，每年可以种植2至3茬，每个大棚年产量在2500公斤左右。西红柿一般在12月至次年4月成熟，其他菜品基本每月都有。
地址：马昌营镇天井村
电话：18301106380 王秋连 13269669069 刘玉霞
北京光远岩巍农业科技有限公司
美食：有机玉米、有机西红柿
特色：玉米和西红柿，是园区内主打的有机蔬菜。玉米种类是可以鲜食的水果玉米，糖度可以达到12至15度，种植面积30亩，每年产量约20吨，全部采用有机种植，采摘期在每年的7月中旬到7月底。原味一号小番茄有别于其他番茄品种，皮薄多汁，酸甜可口。种植面积20亩，年产量50吨，采收期在12月至次年4月。
地址：马昌营镇前芮营村
电话：13910899679 王岩
薄各庄村村南大棚
美食：有机蘑菇
特色：棚内种植各类的蘑菇，有小平菇、褐菇、杏鲍菇、白灵菇、大球盖菇、蟹味菇等。蘑菇个个朵大，肉厚、口感鲜美。蘑菇的种植，严格按照安全管理标准进行，自己加工菌棒，不打农药，精心控制温度和湿度，并非一味追求产量，品质保障才是根本。
地址：马昌营镇薄各庄村
电话：17611755600 秦热
大兴庄镇
迎宾采摘园
美食：七彩西红柿
特色：迎宾采摘园以种植四色小番茄和水果西红柿为主。包括绿宝石、章小白、皇玉、蜜九、莓香等品质上佳的品种。每个品种都各具特色，“莓香”的特点是酸甜，最有小时候的味道，很受消费者认可和喜欢；“绿宝石”汁水丰盈，色泽亮丽，从颜值上艳压群芳，还有“贼不偷”的外号；“蜜九”的甜度最高、果味最浓，完全成熟时还会呈现“心”形，最适合送人和观赏。
地址：大兴庄镇周村
电话：13910230381 赵迎斌
东柏店村
美食：紫皮大蒜
特色：东柏店老品紫皮四六瓣大蒜，种植历史已有六十余载。因其皮薄、瓣肥、肉细、辣中带甜，蒜泥汁多而远近闻名。
地址：大兴庄镇东柏店村
电话：13716479946 崔彦海
北埝头村
美食：平菇、猴头菇、香菇、榆黄菇
特色：味道鲜美，口感脆爽，深受人们的喜爱。
地址：大兴庄镇北埝头村村北崔杏路桥下
电话：13810399272 唐霄
东石桥村
美食：鲜食玉米
特色：非转基因玉米，绿色健康，可蒸可煮还能生吃，成熟的玉米个个颗粒饱满，香甜软糯。
地址：大兴庄镇东石桥村
电话：18710282062 韩德忠
王辛庄镇
北京广顺鹏程种植有限公司
美食：紫丹萝卜
特色：“紫丹萝卜”是日本引进的萝卜品种，根型整齐，紫皮紫肉，清脆多汁，甘甜可口。
成熟期：12月初
地址：王辛庄镇放光村南大棚
电话：13621297626 李成志
初心（北京）生态农业有限公司
美食：菲林西红柿、本芹
特色：菲林纯口感西红柿是世界上首个兼抗青枯病和黄化曲叶病毒病的大果番茄品种，单果有150克左右，脆皮不厚，薄皮绿腚，口感爆浆，酸甜配比好，脆甜多汁。本芹指中国本地的芹菜，含水量比较多，植株比较矮小，茎比较细，吃起来比较软，纤维不粗不多，系药食同源佳品。
地址：王辛庄镇太平村大棚（地图导航：初心农场）
电话：13910615975 沈芳
北上营村大棚
美食：柿密达
特色：口感酸甜适中、沙沙软软、果汁饱满。成熟期为11月底至次年4月初。
地址：王辛庄镇北上营村大棚
电话：18001359936 梁福贵
东古村大棚
美食：桃梦茜
特色：桃梦茜是一种口感佳的粉果番茄品种。单果重约220克，果大小均匀，口感沙瓤，酸甜可口。
地址：王辛庄镇东古村大棚
电话：13716938148 孙立冬
熊耳营大棚
美食：结球生菜
特色：结球生菜又称圆生菜、西生菜，质地嫩甜，口感好，风味别致，含有多种营养物质。
地址：王辛庄镇熊耳营村大棚
电话：13716530830 朱爱超
平谷镇
东鹿角村
美食：天虹春白萝卜
特色：天虹春白萝卜为韩国引进品种，在东鹿角村种植了十余年，非常适宜本村沙土地上生长，品质优良无公害，口感脆甜多汁。
地址：平谷镇东鹿角村顺德农艺园
电话：13501029507 董广禹
北台头鲜食玉米“博士”农场
美食：“棒台头”鲜食玉米
特色：“棒台头”鲜食玉米种植在肥沃的天然黄沙土地上，以个大、饱满的极优品质，以糯为主、糯中带甜的独特口感，赢得广大消费者的喜爱，是目前已知叶酸含量最高的玉米品种之一，也是老少皆宜的营养健康的特色农产品。
地址：平谷镇北台头村西崔杏路东侧
电话：13501201235 王艳金
刘家店镇
孔城峪村、凤落滩村
美食：赤松茸
特色：刘家店镇赤松茸种植为生态循环农业，种植赤松茸的培养料来源于本地农业废弃物桃树枝，粉碎处理后按照一定的比例进行配料，成为培养料。
地址：刘家店镇孔城峪村、凤落滩村
电话：13716417381 崔宇亮 15910226481 王宝祥
镇罗营镇
乡里云坊植物工厂
美食：“活体蔬菜”
特色：工厂的蔬菜通过矿物质营养液来栽培生长，无土无尘无农药，长出的蔬菜不仅安全还十分新鲜，摘下来即可入口，口感特嫩生，入口即化。这种蔬菜连根卖，堪称“活体蔬菜”，拿到家以后，六七天后会继续生长。
地址：镇罗营镇桃园村
电话：13501168366 刘淑环
金海湖镇
洙水村
美食：赤松茸
特色：赤松茸特色栽培菇种是金海湖镇申报“博士”农场的项目，用果木剪枝等农业废弃物作为食用菌栽培基质，生态循环利用资源，是林下及设施栽培理想的食用菌生产品种。目前种植面积650平方米，预计产量4000至5000公斤，售卖周期从12月至次年5月。
地址：金海湖镇洙水村委会
电话：13911886836 陈金良
水峪村
美食：亲研6号辣椒
特色：“亲研6号”辣椒，是单生新品种的朝天椒，果长10至12厘米，属于香辣型的优良品种，具有辣度高、香味浓，香辣合一的特点，可鲜食、可干食、可加工。鲜食辣椒预计在6月底成熟，干食辣椒10月底开始售卖。
地址：金海湖镇水峪村委会
电话：13701210211 李富东
夏各庄镇
张各庄村
美食：原味一号水果西红柿
特色：原味一号水果西红柿是中国农科院培育出来的适合北方气候种植的新型番茄品种。果实个头为中小型，品相好，口感独特，酸甜多汁，回味甘甜。外观圆润，红色带绿肩，熟透以后绿肩消失。
地址：夏各庄镇张各庄村
电话：13241622405 何亚青
龙家务村
美食：京采8号水果西红柿
特色：引进国外优秀种质资源，历时6年精心培育的高品质草莓柿子新品种。单果重150至180克，正圆形，未熟果条状绿肩明显，成熟果粉红色，口感细腻，酸甜可口，番茄味浓郁。
地址：夏各庄镇龙家务村
电话：15810078832 张文海
（以上蔬菜采摘点系平谷区相关乡镇推荐）
编辑：陈丽君
校对：付春愔
猜你喜欢
